Miri`s Tagebuch 07.02.06

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AW: Miri`s Tagebuch 07.02.06

Die Lammsteaks schmecken mir gut, die Hirschsteaks leider nicht.
 
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Hirsch ist aber auch eine Sache für sich, sehr "wildig"
 
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Mir wirklich zu wildig.>:)
Rehrücken hingegen mag ich sehr gerne. Männer sind halt zäh...;)
 
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Ich hatte mal Hirschgulasch, der hat dermaßen aus der Pfanne gestunken. Also nicht vergammelt, aber eben wild. Als er fertig war, schmeckte er gar nicht sooo schlecht, aber ich konnte ihn nicht essen! :rolleyes:
 
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Ok, dann schaue ich nicht nach dem Hirschsteak :rotfl:
 
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Ich mag gern Hirschsteak. Ich hatte allerdings noch nie welches von Aldi, sondern immer aus heimischen Wäldern. Zu streng fand ich das nicht und ich bin auch eher empfindlich. Kommt wohl sehr auf das Fleisch an.

@Banshee
mit deinem tollen SousVide solltest du das mal testen :essen:
 
AW: Miri`s Tagebuch 07.02.06

Isst Du auch keine Leber und so, Miri?
 
AW: Miri`s Tagebuch 07.02.06

Ich mag generell den Geschmack von Wild nicht.
 
AW: Miri`s Tagebuch 07.02.06

Ich esse keine Leber, keine Innereien.
 
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Guten Morgen liebe Miri>:)
 
AW: Miri`s Tagebuch 07.02.06

Guten Morgen liebe Doris,

wie geht es dir? Bist du heute im Laden?

Schaut mal, was vorgestern interessantes im TV, 3Sat zu sehen war.
Ich bin froh, dass ich es auf youtube gefunden habe, da ich es vorgestern nicht sehen konnte.

"Dicke leben länger"

https://www.youtube.com/watch?v=rN2aZd44m-U
 
AW: Miri`s Tagebuch 07.02.06

Das habe ich auch gesehen Miri.

Im Prinzip ist es aber denke ich mehr eine Sache Normalgewicht gegen die meist recht mageren normalgeichtigen die Gewebearm sind.

bei Brustkrebs sollte man nicht zu rappelig sein.

Mein Arzt findet mein Gewicht ideal, auch wenn ich immer noch auf einige Kleidungsstücke schiele die ich gerne wieder tragen muss.

Das Immunsystem soll besser sein, kann ich auf dem Papier bestätigen meine leukozytenwerte waren viel schlechter je schlanker ich war.

Die Titelaussage wird wahrscheinlich nicht die gesunden Menschen mit einer Ayurvedaarzigen Ernährung angesprochen haben. Sondern Menschen die jetzt glauben ihre Rettungsringe wären gesund.

Ist immer fatal solche Aussagen .
 
AW: Miri`s Tagebuch 07.02.06

Ich denke und hoffe, hier wird niemand bei dem Titel "Dicke leben länger" an Übergewichtige Menschen denken, die sich von Fast Food ernähren und sich überhaupt nicht für ihre Ernährung interessieren.
 
AW: Miri`s Tagebuch 07.02.06

Ich habe mir gerade das Buch "Klüger werden und Demenz vermeiden: Wie sich beides für Jung und Alt erreichen lässt!" von Peter Mersch gekauft.

Peter Mersch ist einigen Usern vielleicht durch das Buch "Wie Übergewicht entsteht" bekannt.

Das Buch "Grain Brain" von Dr. David Perlmutter, gibt es jetzt auch in deutscher Sprache: "Dumm wie Brot: Wie Weizen schleichend ihr Gehirn zerstört".
 
AW: Miri`s Tagebuch 07.02.06

Ich habe die Sendung auch gesehen.
Eine der Kernaussagen war ja, dass Menschen mit einem BMI von 27 statistisch am längsten Leben - diese als dick zu bezeichnen, finde ich schon sehr anmaßend! Dann wird sich gewundert, wie das denn sein könne - auf die Idee, dass diese BMI-Einstufungen ja willkürlich festgelegt wurden und anscheinend dabei fehlerhafte Ergebnisse zustande gekommen sind und das System damit zu überdenken wäre, kam keiner! Zeigt ja mal wieder den Glauben an bestehende Regeln - bloß nichts in Frage stellen, was uns Institutionen wie die DGE jahrelang predigt :confused:
 
AW: Miri`s Tagebuch 07.02.06

Die Arbeit frisst mich auf und raubt mir meine Energie, deshalb habe ich auch keine Lust während der Woche abends noch zu schreiben, ich lese ab und zu.

Die Sonne scheint gerade so schön, darum geht es später in die Natur, ich brauch Bewegung.

Der düstere Herbst war noch nie meine favorisierte Jahreszeit und den kalten Winter mag ich auch nicht. Der Frühling und der Sommer sind meine liebsten Jahreszeiten.

Dieses Wochenende mache ich Saftfasten. Ich hatte gerade meinen ersten Gemüsesaft, aus was er bestand, steht in meinem Saftladen.
Es ist doch schon ein Aufwand das ganze Gemüse zu reinigen und zu schälen.
Ich weiß gar nicht, wie ich das immer morgens um 5 Uhr schon hinbekommen habe, da war der Wille wohl stärker als der innere Schweinehund. Wenn ich jetzt in der Woche Saft zur Arbeit mitnehme, mache ich ihn mir schon abends.
 
AW: Miri`s Tagebuch 07.02.06

Die Arbeit frisst mich auf und raubt mir meine Energie, deshalb habe ich auch keine Lust während der Woche abends noch zu schreiben, ich lese ab und zu.

Die Sonne scheint gerade so schön, darum geht es später in die Natur, ich brauch Bewegung.

Der düstere Herbst war noch nie meine favorisierte Jahreszeit und den kalten Winter mag ich auch nicht. Der Frühling und der Sommer sind meine liebsten Jahreszeiten.

Dieses Wochenende mache ich Saftfasten. Ich hatte gerade meinen ersten Gemüsesaft, aus was er bestand, steht in meinem Saftladen.
Es ist doch schon ein Aufwand das ganze Gemüse zu reinigen und zu schälen.
Ich weiß gar nicht, wie ich das immer morgens um 5 Uhr schon hinbekommen habe, da war der Wille wohl stärker als der innere Schweinehund. Wenn ich jetzt in der Woche Saft zur Arbeit mitnehme, mache ich ihn mir schon abends.

Hallo Miriam,
Du spricht mir aus der Seele.
Ich frier mir auch ein Bein ab .
Ich liebe den Sommer mit seiner prächtigen Fülle an Blättern und Blumen.
Den November mag ich garnicht , zu duster und meist zu viel Regen und Költe.

Viele fröhliche Grüße,
Christiana
 
AW: Miri`s Tagebuch 07.02.06

Hallo Christiana,

diese dunkle Jahreszeit schlägt mir aufs Gemüt, das war schon immer so.
Ich bin froh, dass es noch nicht kälter ist, obwohl ich auch jetzt schon friere.
 
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