Nate Miyaki kommt aus der Fitness Branche, er ist auch ein Verfechter des Fastens und intermittierendem Fastens. Er meint sicherlich nicht, dass man sich am Abend mit leeren KH vollstopfen soll.
Banshee, dir mag vielleicht nichts fehlen bei einer LC Ernährung, aber viele Leute geben die Ernährung nach kurzer Zeit auf, weil sie nicht auf Reis, Nudeln und Kartoffeln verzichten wollen. Für diejenigen ist es vielleicht hilfreich zu wissen, dass ein kompletter Verzicht der KH nicht nötig ist, wenn man tagsüber auf KH verzichtet.