Miri`s Tagebuch 07.02.06

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Ich denke auch, dass die Sous-Vide Methode ein hervorragendes Ergebnis liefert.
 
Heute gibt es einen Thickie aus:

1 Ananas
1 Gurke
3 Orangen
1 Stück Ingwer
2 Avocados

Thickies bezeichnet Jason Vale Säfte, die z. B. mit Banane, Avocados o. a. Obst bzw. Gemüse angedickt werden.
Man entsaftet erst das gewünschte Obst und Gemüse und mixt dann z. B. eine Avocado hinzu.
 
Hmmm, die Mischung hört sich total lecker an :p
Hast Du den Thickie schon probiert?
 
Wie ich sehe, miri, bist du auch wieder soweit, dass du bei den Säften angekommen bist. Meine Gedanken kreisen auch schon länger um dieses Thema.
Für mich sind diese Phasen ein guter Break, um wieder richtig in die Spur zu kommen. Denn, wenn ich nicht aufpasse, schlage ich ansonsten über die Stränge.
Das ist so ein schleichender Prozess, den ich im Auge haben muss und dann ist alles gut und es passiert nichts dramatisches.

Wenn ich gleich vom Sport zurück bin, baue ich mir einen von Jason's Säfte als Smoothie, das wollte ich auch immer mal probieren.
Hoffe nur, das meine Gemüsekiste gleich kommt, sonst kann ich hier noch nicht weg.^^
 
Diet, ja den Thicky habe ich schon öfter gemacht, auch ohne Avocado...ein Traum!

Ja Sonja, es geht mir da wie dir, aber ob es heute ein reiner Safttag wird, kann ich jetzt noch nicht sagen.
Abends möchte ich zum erstem Mal den Saft mit Aloe Vera machen, den ich im Saftladen gepostet habe.
Säfte sind richtig gut, um wieder in die richtige Spur zu kommen.
 
Zuletzt bearbeitet:
Einen reinen Saft- bzw. Smoothietag werde ich auch nicht machen.
Heute Nachmittag bin ich bei meiner Mutter und die hat extra einen Kuchen gebacken.^^

Den Aloe Vera Saft besorge ich mir morgen, im dm, da bin ich wieder arbeiten.
 
Wie schmeckt denn Aloe Vera Saft? Habe da so gar keine Vorstellung von...
 
Das kann ich dir heute Abend verraten, ich habe noch nie welchen getrunken.

Sonja, der Saft ist von Alnavit 330 ml, Bio Aloe Vera Direktsaft, 100% Pflanzensaft, naturtrüb und kostet 5,95 €.
Es gibt da noch so eine riesige Kunstoffflasche für 13, 95€, den wollte ich aber auf keinen Fall kaufen.
 
Diet, in meinem Saftladen kannst du lesen, wie mir der Aloe Vera Saft geschmeckt hat.

Ich komme nicht mehr in die Spur! Heute hatte ich einen Plan, ich wollte morgens Hüttenkäse und Gurke essen, mittags Brokkoli und Blumenkohl Püree angemacht mit Ziegenfrischkäse und abends Salat mit Paprika und Schafskäse.

Morgens fing es mit dem Hüttenkäse an und nach 30 Minuten hatte ich schon den ersten Elisenkuchen verspeist, darauf folgte der zweite, der dritte Lebkuchen bis die Packung leer war. Was alles noch danach kam, erspare ich euch an dieser Stelle.

Ich bin zerrissen und hoffe, morgen kann ich das Ruder wieder herumreißen.
 
Ich wünsche Genuss gehabt zu haben! Wenn schon, denn schon!
 
SonjaLena mit Genuss hat das irgendwie nichts mehr zu tun, so schnell wie alles verschlungen ist.
 
Solche Attacken kommen ja oft wenn man sich länger kasteit und verbietet.
 
hm , dann weiß ich auch nicht! Aber wenn ich Lust auf etwas habe dann kann ich es auch nicht vergessen.
 
Es gab' eine Zeit, da konnte ich nur 1 Stck. Schokolade für den Geschmack mal lutschen oder 2-3 Chips, um mal den Geschmack zu bekommen.
Davon bin NOCH entfernt, doch da will ich wieder hin. Wenn es denn überhaupt sein muss, davon zu essen.

SonjaLena mit Genuss hat das irgendwie nichts mehr zu tun, so schnell wie alles verschlungen ist.
Ja, das ist bei mir ganz genauso. Es geht nicht um den Genuß, auch nicht darum, dass der Magen sich füllt.
Ich habe mich mal beim Essen beobachtet und gefragt, was es ausmacht, dass ich XYZ esse, warum so viel und so schnell?
Eine klare Antwort bekam ich nicht. Es scheint das Kauen bzw. der gefüllte Mund zu sein und auch das Schlucken. Der Geschmack ist währenddessen sekundär und nur zu Beginn ausschlaggebend für die Wahl von XYZ. In dem Zustand ist das Denken auf ein Minimum reduziert. Ein Automatismus und somit eine Angewohnheit, die durch bestimmte Lebensmittel ausgelöst wird. Diese Angewohnheit wieder durch ein anderes, gewünschtes Verhalten zu ersetzen, ist meine Herausforderung. Dafür brauche ich Motivation, die ich mir nur selbst verschaffen kann. Solange ich noch so rumdümpel habe ich beschlossen, dass ich mich nicht als Opfer dieses Verhaltens sehe, sondern mir bewusst bin, dass es so passiert und es noch so lange akzeptiere, bis ich es ernsthaft und dauerhaft ändern will.

Du wirst auch wieder in die Spur kommen! Gut ist doch, dass du es jetzt schon bemerkst und auch darüber schreibst.
Es ist noch nicht so viel geschehen, dass es ausufernde Folgen hatte. Also ganz viel Bewusstsein dafür schaffen, deine persönliche Bremse finden und ganz feste darauf treten!!!
 
Es ist wohl eher eine psychische Störung mit Suchtcharakter.
 
Ja Sonja, es ist so, als ob du mir aus der Seele schreibst.
Ich habe 5 Liter Wasser mehr, aber morgen ist wieder ein neuer Tag, um wieder aus der Grube zu steigen.
 
Genau, miri, morgen ist UNSER Tag!
Und für den Rest des Abends üben wir schon mal für Morgen. ;)
(Schreibt sich leicht, nachdem ich so reichlich zu Abend gegessen habe.^^)
 
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