Moppelpopp's Essbuch

AW: Moppelpopp's Essbuch

Guten Morgen, heute super Laune!
Mein Mann auch! Heute sind es bei ihm 3,9 kg!
Bei mir 112,2 kg :-\
Meine Hormone sind noch nicht da, die Apotheke ist etwas langsam :-(

Dafür heut Morgen schon vorm Kaffee 1/2 h stramm gegangen mit meiner Freundin, war schön, etwas kalt noch, aberdas Wetter verspricht wieder schön zu werden!

Danach gabs Kaffee, Zigaretterl und einen lustigen Plausch. Jetzt einen Joghurtshake mit 50 ml Sahne und 250 ml Wasser.
Mal schauen, was der Tag noch so bringt....

AW: Moppelpopp's Essbuch

Nimmst Du zufällig Euthyrox? Ich war gerade in der Apotheke und da sagten die mir, dass die Euthyrox kaputt und nicht lieferbar wären. Ich hab dann ein Ersatzpräparat bekommen. Nicht dass Du noch Wochen darauf wartest....

AW: Moppelpopp's Essbuch

Ja auf dem Rezept stehen diesmal Euthyrox.... normal hab ich L-Thyroxin.... weiss auch nicht, warum...
Ich geh Morgen früh hin und wenn nix da ist, sollen sie mir Andere geben... Danke für den Hinweis, Harli!

So und nun zum Rest meines Tages:
Mittags im Vorbeigehn Stracciatella-Shake mit 50 ml Sahne und 250 ml Wasser.
Nachmittags ein Espresso und 65 g Schweinekrusten. ( endlich ist die Tüte leer )
Abends 2 Burger aus Fleischpflanzerl á 80 g Hackfleisch gemischt, 2 Scheiben Cheddarmmit 2 Stück Queibrot, Mayo und 2 Scheiben rote Zwiebel.
Gerade eben noch 30 g Macadamia, um etwas Fett aufzustocken.

Tagesumsatz: 12,4 g KH, 135,5 g Fett, 154 g Eiweiss, 1883 kcal

AW: Moppelpopp's Essbuch

Hallo Moppelpopp! Könntest du mir bitte schreiben, was Quei Brot ist? Bzw ein Rezept geben?

LG Bella

AW: Moppelpopp's Essbuch

Klar, habe es auch von der Rezept Ecke hier gefunden und für mich etwas geändert.

wichtig Backofen vorheizen auf 175°
4 Eier, 250 g Sahnequark, 50 g Mandeln gemahlen und 1 Prise Salz verrühren. 1 TL Natron unter rühren und auf ein Backblech mit Backpapier verteilen. Der Teig ist sehr flüssig und auf dem Blech sehr dünn. Ich streu noch gern Kürbiskerne oder goldenen Leinsamen drauf, mal Überall, mal nur die Hälfte, je nachdem.
Für 15 min. backen. Es sollte goldbraun werden. Jeder Ofen ist da anders.
In 16 Stücke schneiden. Man kann es gut aufheben und evtl. auftoasten.
1 Stück hat dann 0,95 KH, 5,11 g Fett, 3,25 EW und 67,5 kcal

AW: Moppelpopp's Essbuch

Heute gabs zum Frühstück die Vanillekekse aus dem Rezeptteil, allerdings mit Schokoeiweisspulver. Nach 3 Stück war es mir aber schon zu viel, ich mag nix Süßes mehr.... und ich war auch satt. Dazu 2 Tassen Kaffee und ich bin immer noch voll.... Meinem Mann gehts auch so.
Den Rest der Kekse haben die Kids verputzt.... wenn die so weiter machen, kugeln die bald...
Die essen ja unser Essen mit + Kohlenhydrate!

Waage war heute seeeehr nett, mein Mann hat jetzt 5,5 kg weg! Bei mir ist es nicht ganz so viel, aber das ist OK!

Bei ihm hat der Magnesium-Trick gestern durchschlagenden Erfolg gezeigt! :rotfl:


Nachtrag:
Erster Hosen Erfolg, von der 52/54 zur 48/50.... gleiche Marke!

AW: Moppelpopp's Essbuch

Moppelpopp schrieb:

Klar, habe es auch von der Rezept Ecke hier gefunden und für mich etwas geändert.

wichtig Backofen vorheizen auf 175°
4 Eier, 250 g Sahnequark, 50 g Mandeln gemahlen und 1 Prise Salz verrühren. 1 TL Natron unter rühren und auf ein Backblech mit Backpapier verteilen. Der Teig ist sehr flüssig und auf dem Blech sehr dünn. Ich streu noch gern Kürbiskerne oder goldenen Leinsamen drauf, mal Überall, mal nur die Hälfte, je nachdem.
Für 15 min. backen. Es sollte goldbraun werden. Jeder Ofen ist da anders.
In 16 Stücke schneiden. Man kann es gut aufheben und evtl. auftoasten.
1 Stück hat dann 0,95 KH, 5,11 g Fett, 3,25 EW und 67,5 kcal

Zum Vergrößern anklicken....

DANKE

AW: Moppelpopp's Essbuch

Bitte, gerne....
Da sich die Kids heut Pizza einbilden, werd ich das ganze heut mal mit Gewürzen peppen und als Boden verwenden.... mal schauen wie es wird....

AW: Moppelpopp's Essbuch

Ich hab mal eine "Pizza" mit Hackfleischboden gemacht. Die hat auch allen geschmeckt!

Morgen will ich Flammkuchen machen, ich so eine Fertigpizzateigbackmischung von Konzelmann, die werd ich dafür ausprobieren.

AW: Moppelpopp's Essbuch

Also als Pizza geht das Quai nicht durch, war sehr labbrig, schmeckte eher nach Omlette mit Belag :rotfl:
War aber nicht so übel, dass man es nicht essen konnte, meine Mädels haben sogar jede 3 Stücke gegessen. Ich hab ein Blech mit Salami, Bergkäse, Emmentaler, Parmesan, Cheddar, schwarze Oliven und Garnelen belegt und in 8 St. geteilt.
Das zweite Blech mit Salami, Bergkäse, Emmentaler, Parmesan, Gouda und Oliven hab ich in 12 St. geteilt.

Ich hab heut erst 13,61g KH, 53,7 g Eiweiss, 69,87 g Fett, 995,07 kcal....

Bin total satt, werd mir aber wohl noch einen Shake mit Sahne und etwas Öl machen, oder eine Creme aus dem Eiweisspulver....

Und ab Morgen hab ich wieder Schilddrüsenhormone! Hab ein Ersatz Medikament bekommen, bin ja gespannt, ich Vertrag da nicht jedes. Das ist neu, mal abwarten...

Nachtrag: ein kl. Shake Stracciatella mit 35 ml Sahne, 165 ml Wasser, 1 TL Öl

15,21 KH, 70,9 g Eiweiss, 85 g Fett, 1195 kcal insgesamt....

AW: Moppelpopp's Essbuch

Heute wieder Hormone, GsD!
Und seit 3 Wochen Migränefrei! Juhuuuu...
Kein Druckschmerz in den Beinen, kaum Wasser....
Alleine dafür lohnt es sich, die Gewichtsabnahme ist ja nur eine positive Nebenwirkung für mich!

Heute auf der Wii 1,7 kg weniger als vor 3 Tagen, Ziel nicht erreicht ( 2 kg in 2 Wochen ) war nämlich viel mehr!!!

Zum Frühstück wie immer Kaffee + Zigarette + 1 l Tee
Jetzt gleich Fenster putzen und dann gibt es einen Shake....

Schönes Wochenende euch!

AW: Moppelpopp's Essbuch

Huhu,

bei dir scheints ja auch ganz toll zu laufen - freut mich, dass es dir so gut geht.

Muss auch was für die Schilddrüse nehmen... früher Euthyrox, heute L-Thyroxin. Die Umstellung kam eigentlich mit dem Arztwechsel, habe bisher aber nie nachgefragt, ob es da einen Unterschied gibt.
In ca. 4 Wochen möchte ich mal ein Blutbild machen lassen und dann bin ich gespannt, ob sich irgendwas veränder hat... (und wenn dann hoffentlich zum Guten).

Schönen Start ins Wochenende!

LG
Pummeluff

AW: Moppelpopp's Essbuch

Danke Pummeluff, mir geht es wirklich gut...

Ich bin total fit, lustig, gut gelaunt....
Vorher war ich immer müde, schlapp, bissig, launenhaft, und immer auf der Suche nach Essen....

Bei meinem Mann merk ich auch, dass es ihm gut tut, normal kommt er Abends heim, isst und pennt sofort auf dem Sofa ein.... jetzt bleibt er wach, werkelt noch mit unserem Sohn im Keller an ihren Modell Fliegern oder schrauben am Mofa rum. Er ist auch besser gelaunt und ich meine, sein RLS ist besser geworden. Er zittert auch nicht mehr so stark (er hat leichtes Parkinson).

Alles in Allem sind wir aktiver geworden, das find ich toll und unsere Kids auch. Mein Mann meinte heute sogar, er will eine Badehose mit in den Urlaub nehmen (hat er seit 7 Jahren nicht mehr getan)

Für uns ist LC einfach perfekt!

AW: Moppelpopp's Essbuch

Pummeluff schrieb:

Muss auch was für die Schilddrüse nehmen... früher Euthyrox, heute L-Thyroxin. Die Umstellung kam eigentlich mit dem Arztwechsel, habe bisher aber nie nachgefragt, ob es da einen Unterschied gibt.

LG
Pummeluff

Zum Vergrößern anklicken....

Ich denke nicht dass es hier einen Unterschied gibt. Denn ich habe die L-Thyroxin als Alternative für das Euthyrox diese Woche erhalten.

AW: Moppelpopp's Essbuch

Moppelpopp schrieb:

Für uns ist LC einfach perfekt!

Zum Vergrößern anklicken....

Toll, denn nur wenn man die anderen positiven Aspekte auch sieht und vielleicht sogar noch ein bißchen mehr wertschätzt als die Abnahme wird es eine lebenslange Ernährungsumstellung werden Also immer im Auge behalten wenn die Waage mal muckt.

AW: Moppelpopp's Essbuch

Ja, wir haben uns dafür entschieden auf Empfehlung eines Bekannten, der macht Glyx seit 2 Jahren, muss seitdem kaum Insulin mehr spritzen und keine Blutdruck- und Herztabletten mehr einnehmen.
Da ich normal extrem niedrigen Blutdruck hab und mein Mann viel zu hohen, wollten wir das einfach mal versuchen.
Und wenn er auf KH verzichten muss, dafür aber keinen Schlaganfall oder Herzinfarkt bekommt, dann lieber keine KHs mehr!
Und ich muss sagen, ich seh beim Aufstehen keine Glitzerfliegen mehr....
(die rosa Elefanten fliegen aber noch :rotfl

Wenn da jetzt einer sagt, es ist ungesund, hat er meiner Meinung nach einfach keine Ahnung!

AW: Moppelpopp's Essbuch

Hey Moppelpopp,

das klingt ganz fabelhaft, echt klasse! :juhu:

Kann bisher auch nur Gutes berichten... hatte oft Entzündungen in den Knien (Korpelschaden) und an manchem Tag bin ich rumgestackst wie ein Storch, weil die Schmerzen beim Abwinkeln der Knie so heftig waren.
Treppen steigen oder vom Stuhl ohne Abstützen aufstehen - ein Unding... und das mit damals nicht mal 30 Jahren. :shock:
Lt. Arzt nur abzustellen durch eine OP (Knorpel abschleifen) - pfff - da er mir dafür bei vollem Bewusstsein und nur unter örtlicher Betäubung eine RIESIGE NADEL unters Knie schieben wollte, habe ich dankend abgelehnt - auch in seinem Interesse. :boxing:
Und nun hüpf ich rum wie ein junges Reh... als wär nie was gewesen.
Es ist einfach nur Wahnsinn, wie sich das auf die Lebensqualität auswirkt.

Und wie du schon geschrieben hast, auch die Lebenseinstellung ändert sich... vorher war ich - nett ausgedrückt - etwas lethargisch. Hatte zu nichts Lust und musste mich zu allem zwingen und aufraffen. Auch habe ich mich allgemein etwas zurückgezogen - my home is my castle - jeder kann kommen, aber ich raus? NÖ!
Jetzt geht mir alles total leicht von der Hand... und wenn ich fertig bin, überleg ich mir, was ich als Nächstes tun kann. Auch zieht es mich sehr viel nach draußen an die frische Luft...spazierengehen, wandern usw. und ich bin auch wieder gerne unter Leuten.

Bin sehr froh, diesen Schritt gewagt zu haben... es ist wirklich ein neues Leben, jetzt schon, auch wenn die Waage noch zuviel Kg anzeigt.

Nur schade, dass ich meinen Freund so garnicht davon überzeugen kann... erhängt zu sehr an seinen Brötchen, Laugenstangen und Gebäck.

LG
Pummeluff

AW: Moppelpopp's Essbuch

Harli schrieb:

ich habe die L-Thyroxin als Alternative für das Euthyrox diese Woche erhalten.

Zum Vergrößern anklicken....

Ich hab diesmal ganz andere bekommen...L - Thyrox...
Der Wirkstoff ist Überall gleich, ich Vertrag nur nicht alles, was die so noch rein mischen.
Vielleicht wurde ich aber ach falsch eingestellt am Anfang. Gleich nach der OP wurde ich mit 375er Euthyrox vollgepumt, da spielte mein Herz nicht mit.

Ich geh nicht zum Arzt, ich bekommen mein Rezept so durch Vitamin B ;-)
Hab mich selber auf 100er gesetzt und damit geht es mir bis jetzt gut

AW: Moppelpopp's Essbuch

Pummeluff, das kennen ich... jeder kann kommen (aber bitte 2 Tage vorher anrufen), aber raus nur zum arbeiten oder wenn es sein muss, einkaufen...

Und es freut mich, dass es dir auch so gut geht! Auch gesundheitlich!

Jetzt geh ich morgens um 6.45 Uhr schon spazieren ;-)

Mein Mann vermisst seine Brezn und Leberkäsesemmeln auch, und vor allem den Nudelsalat!
Aber er merkt selber, dass es ihm gut tut und das ist ihm jetzt erst mal wichtiger. Wenn er später mal ab und zu eine Breze essen will, dann kann er das ja mal tun, und er wollte es selber, ich hab ihn nicht gezwungen, das macht es für uns leichter, weil er im Kopf den Schalter selber umgelegt hat!

AW: Moppelpopp's Essbuch

Moppelpopp schrieb:

Ich geh nicht zum Arzt, ich bekommen mein Rezept so durch Vitamin B ;-)
Hab mich selber auf 100er gesetzt und damit geht es mir bis jetzt gut

Zum Vergrößern anklicken....

WAAAS :wow:
Oh Gott, ich würde mich das nicht trauen... bin einmal - im Rahmen einer "temporären geistigen Umnachtung" oder auch durch "jugendlichen Leichtsinn" - sehr fahrlässig mit der Tabletteneinnahme umgegangen... eigentlich habe ich sie 1,5 Jahre garnicht genommen.
Habe dann zu einem neuen Hausarzt gewechselt und ihm das erzählt, und was soll ich sagen - da hab ich dann aber mal einen mördermäßigen "Einlauf" von ihm bekommen... glaub er hatte kurzfristig das Bedürfnis mich zu würgen. :rotfl: Er hat mir erklärt, wie sensibel der Körper auf Hormone reagiert und was man sich damit alles kaputt machen kann und dass es mehr als fahrlässig ist, da selbst "herumzuspielen"... seitdem muss ich alle drei Monate erscheinen und den Wert überprüfen lassen - und ich halt mich da auch dran, weil ich Angst hab, dass er sonst - wie angedroht - vor meiner Tür steht (er und meine Mutter kennen sich sehr gut).

Aber ein Blutbild lässt du schon ab und zu machen, oder!?

LG
Pummeluff