Moppelpopp's Essbuch

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Lass es dir gut gehen und erhol dich etwas !

stolli

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Gestern nach dem Umzug gabs nur heisse Würstchen und Quai rot mit Butter.
Abends hab ich noch eine handvoll Schweinekrusten geknabbert.... und viel heissen Kräutertee!

Gesamt kam ich damit auf 8,1 g KH, 130,4 g Fett, 120,75 g Eiweiss und 1724 kcal

Heute richtig krank, Kopfweh, Schnupfen, Augen laufen, müde...
Bis jetzt gabs nur Tee, hab überhaupt keinen Hunger oder Appetit, vielleicht bring ich später etwas Brühe mit Ei runter oder einen Shake...

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Gute Besserung und du hast dich toll geschlagen durch den Fasching!

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Danke...
Ja, war erstaunlich leicht, ich trink sehr selten Alkohol und es ging ganz gut, hatte null Gelüste... nur die Wurf-Bonbons (Maoam) haben mich echt angelacht.
Da aber 1 Bonbon über 3g KH hat, konnte ich gut verzichten!

Gestern schlechter Tag, 5 Aspirin, 2 Liter Tee, 2 Tassen Hühnerbrühe, ein Gockerlhaxn vom Metzger (haben mir die Kids geholt, damit ich was esse). Viel geschlafen.
Abends hat mir mein Mann ein Rindersteak gebraten, das hab ich zwar gegessen, aber es schmeckte nach nicht.... schade!
Umsatz somit 2,8 g KH, 36,6 g Fett, 64,6 g Eiweiss, 598 kcal

Für heute hat mir mein Mann einen großen Topf Gemüsesuppe vorbereitet, damit ich was esse.... jetzt aber erstmal wieder hinlegen.... immer noch extrem Kopfweh und meine Augen sind geschwollen, Nase komplett zu.... müde....

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Hört sich echt schrecklich an.
Schlaf dich gesund, das mache ich auch immer.



stolli

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Kurzbericht:
7 Aspirin, 15 Päckchen Tempo, 3 Liter Tee, 1 Tasse heisses Vitamin C
1 EW-Brot mit Butter und Salami und 1 EL Fleischsalat, 200 ml Hühnerbrühe mit 50 g Bio-Suppengemüse, 2 Schaschlik ohne Soße, gemischter Salat

Gesamt 1391 kcal, 19,4 g KH, 112,4 g Fett, 76,5 g EW

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Gute Besserung!!!

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Moppelpopp schrieb:

1 Tasse heisses Vitamin C

Zum Vergrößern anklicken....

Vitamin C ist nicht hitzebeständig, und heiße Zitrone somit Augenwischerei. Trink sie kalt oder lauwarm

Gute Besserung!

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Bericht, schnell und knapp:

Fieber, Kopfschmerzen, Augen zugeschwollen, Nase und Oberlippe wund, Schwindel...
Tochter meinte, ich seh aus wie ein Zombie! Na danke schön.
Heute nur Tee, viel Aspirin, nachmittags dann etwas Gėramont LeSnack und eine Tasse Brühe.
Heut Abend gibts knusprige Ente mit Asiagemüse und Garnelen aus dem Wok, für die Kids noch Garnelen und Gemüse im Backteig. Zur Feier desTages, weil meine Tochter heute den Autoführerschein bestanden hat...


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2. Dragees Airwaves Cherry kamen noch dazu

Somit heute 964 kcal, 10,1 g KH, 73,1 g Fett, 66,5 g Eiweiss

Hoffe, Morgen gehts wieder besser....

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Wäh... die Nasentropfen riechen wie ne alte Bademütze... würg! :kotz:

Und heute nur 100 g weniger....

Naja besser als nix!

Gegessen heute noch nichts, nur Tee und Kaffee getrunken, fürs Abendessen hab ich Steaks gekauft, dazu grüne Bohnen mit Speck. Für die Kids noch Pommes dazu. Nachspeise Obstsalat mit Sahne (bzw. Sahne mit etwas Obst :rotfl: )


Nachtrag:

2 Schinkenbeisser zum Kaffee, 200 g Steak mit Kräuterbutter, 100 g grüne Bohnen mit 30 g Bacon zum Abendessen.
Nachtisch 85 g Obstsalat, 65 g Erdbeeren und 50 g Schlagsahne
4 l Tee

Zusammen: 20,9 KH, 100,4 g Fett, 66,8 g Eiweiss, 1263 kcal

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Heute leichte Besserung in Sicht...
Gewicht +/- 0, liegt wohl am wenig essen, keine Bewegung und seit drei Tagen sehr "träge" Verdauung...
Am Wochenende soll es ja super Wetter werden, da werd ich meinen Frischlufttank wieder auftanken, ein bisschen im Garten was tun, Zwiebeln setzen, Töpfe bepflanzen, Beete schön machen.... Morgen dann wohl grillen.
Sonntag will die Familie zum Modellflugplatz, da kann ich ein wenig spazieren gehen am See und in der Sonne sitzen und lesen...
Ich versuch mal, aus Oopsies mit Mandeln oder Quei einen Tortenboden zu machen, Philadelphia laktosefrei mit Sahne vermischen und ein paar Erdbeeren drauf....
Außerdem muss ich LC Brot backen am WE (Backschälchen Eiweissbrot von Küchenmeister ist sehr lecker, 8% KH)
Ich wünsche euch ein schönes Wochenende! :lover:

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Moppelpopp ich hab mal einen Tortenboden nach einem Rezept von K*onzelmann gemacht. War ein Bisquit aus Kokosmehl, drauf auch Phillicreme und Himbeeren - war total lecker. Ich find das Rezept nimmer... schade, aber ich verlink die Seite, da sind schöne Rezepte drinnen!http://www.eiweissmehl.de/low-carb-himbeer-joghurt-toertchen.html

Ich denk mal die Zutaten sind beliebig erstetzbar!

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Uii danke, werd ich mal schauen, ich muss halt im Sommer immer viel Kuchen backen für den Modellflugplatz, da kann ich alle Rezepte brauchen!

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Heute ist der Frühling eingezogen, Narzissen, Hyazinthen, Stiefmütterchen.... Lilien gepflanzt.

Mittags gabs den Rest vom Steak und etwas Blauschimmelkäse, abends Zucchininudeln mit Hackfleischsosse (passierte Tomaten, etwas Sahne, Kräuter) und Käse

Viel Tee und 2 Kaffee, dazu etwas Almdudler ohne Zucker.

Gesamt 1271 kcal, 10,6 g KH, 103,9 g Fett, 72,6 g Eiweiss

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Heute ist ein guter Tag...
Sonne scheint, die Waage war lieb zu mir, mir gehts fast wieder gut.
Hab beim Einkaufen bei Rossmann ein Low Carb Müsli gefunden, bin gespannt, wie es schmeckt. Gibt es Morgen zum Frühstück mit ungesüsster Sojamilch.
Heute gehts noch in die große Stadt, bisserl bummeln, Kaffee trinken mit meinem Mann, ein kinderfreier Nachmittag ist angesagt. Will auch ins Reformhaus schauen, weil der Supermarkt nicht so wirklich was anbietet.
Gegessen bisher noch nichts, aber einen Kaffee und Tee, ein halbes Glas Almdudler ohne Zucker.
Schönes Wochenende allen!

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Info:
Ich konnt es nicht abwarten und musste dieses Müsli testen....
30 g LowCarb Müsli Schoko-Nuss (Schokoanteil 3%, 2% Haselnuss, 2% Cashews, 0,5% Walnuss :shock: ) mit 70 ml Sojamilch ungesüßt: 6,4 g KH
Portion war echt lachhaft.... 3 mal haps und weg...
Geschmacklich kann man es nicht beschreiben, man muss es erleben.
Ich glaub aber, es würde sich gut als Dämmmaterial eignen, so Pappe-Styropor-Mix artig!
:rotfl:
Ich glaub, ich mix mir da lieber selber was zusammen, damit sich die KH wenigstens rentieren!

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Moppelpopp hübsches neues Foto! Ich find es so einen Vorteil wenn fülligere Frauen schlanke Gesichter haben! Ich schau immer aus wie ein Schweindl sobald ich zunehme !

:rotfl: Das Müsli liest sich ja sehr spannend!

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Danke Bella, ja im Gesicht sieht man bei mir immer gleich jedes Kilo, wobei das auch nicht gut ist, weil man dann auch schnell faltig wird...
Ich sag ja immer, ein Luftballon ist falten frei, aber lass mal nach 5 Jahren die Luft raus....

Ja das Müsli war wirklich ... interessant! Ich werd es mit Mandeln, Nüssen und Sojacrunch etwas aufpeppen.

Der Nachmittag war schön, wir waren bei Mömax bummeln und im Einkaufszentrum. Im Reformhaus hab ich dann Gluten, Sojamehl, MTC Öl und Kokosöl gekauft. An der Buchhandlung konnt ich auch wieder nicht ohne vorbei gehen....

Zwischendurch gabs 2 Brotzeitbeisser und Almdudler Zero.
Abends gabs Ofenkäse, Garnelen, Lachs, Oliven und Espresso Coretto (2 ml Amaretto)
Dazu 2 Liter Kräutertee.
Und jetzt geh ich backen....
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Nachtrag

Mein Umsatz heute 14,5 g KH, 96,7 g Fett, 75,8 g Eiweiss, 1245 kcal

Und ich hab eine supertolle Sahneroulade gemacht, Rezept findet ihr im Rezeptteil....

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Die Sahne Rolle kam gut an bei den Fliegern, hat keiner gemerkt, dass die LC ist.
Ich selber hab keine gegessen, aber mein Mann gleich 2 Scheiben!

Heut morgen gabs zum Frühstück 1 Scheibe Abendbrot mit Butter, Schinken und Käse, dazu 2 weiche Eier und Kaffee.
Abends wurde gegrillt. 1 Putensteak, 1 Butterfischfilet, 1 dicke Bratwurst, Garnelen, Kräuterbutter, Feldsalat und etwas Gurke. Sehr lecker.
Nachspeise Kirschgötterspeise ohne Zucker mit Sahne und ein Espresso
3 grosse Flaschen Wasser bisher.

Somit 10,5 g KH, 125,5 g Fett, 135,6 g Eiweiß, 1704 kcal gesamt.

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Einige Kolleginen behaupteten veganen Kuchen kann man nicht essen und so brachte eine Bekannt mal einen mit und hat nichts gesagt.(ich wußte es)
Mei wie der den Leuten geschmeckt hat!
Die waren ganz verdattert als sie hörten der ist vegan !

Spielt sich alles nur im Kopf ab.


stolli

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Meine LC-Kuchen kommen auch immer super an. Ich sehe es nämlich gar nicht ein, extra Zucker und Mehl zu kaufen, nur damit ich Kuchen zu Feiern mitbringen kann. Die sollen mal schön meins essen! Lustigerweise sind die Kuchen meist als erstes weg, klar, ist ja nur gutes Zeug drin, anstatt Weißmehl und Billigmargarine Nüsse und Kokosöl...

Dieses Müsli (oder ein ähnliches, war im DM) hatte ich letzte Woche auch in der Hand. Man kann ja dann nicht widerstehen, es sich näher anzuschauen. Als ich die Inhaltsstoffe gelesen hab, wanderte es aber gleich wieder ins Regal. Nur Dreck drin, und das für 20g KH/ 100g. Da röste ich mir lieber Leinsamen, Nüsse, Chia, Kokosflocken und Co. selbst. Weniger KH und viel viel leckerer!