Nach der Pflicht kommt die Kür

Sonja · 15. Mai 2012

Liebe Anja,

vielleicht bist du doch nach wie vor in Ketose.
Wenn du längere Zeit ketogen lebst, lernt dein Körper immer besser die Ketogene zu verwerten und da du auch ausreichend trinkst, kann es einfach sein, dass der Überschuss, der ja nur ausgeschieden wird, einfach zu wenig ist, um angezeigt werden zu können.

Lieben Gruß ... Sonja

Einhorn · 16. Mai 2012

@Sonja: Danke fürs aufbauen . Ich wünschte ich hätte mir diese blöden Sticks nie zugelegt

, die haben bei mri nie wirklich was angezeigt , hatte die aber auch erst nachdem ich 3 Wochen Atkins gemacht hatte und kein Gewicht runter ging. Wollte mal schauen ob ich überhaupt in Ketose bin :???: , nach der GEMW zeigte sich zumindest mal ganz schwach was ...naja, ich schmeiße die Teile wohl lieber weg .

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Frühstück:

Juchuh , mein Joghrut ist etwas geworden

325g selbstgemachter Joghurt mti 2 Esslöffeln Leinsamen + 2 Stck Tiroler Kaminwurzen .

Mittag:

1 Scheibe Eiweißbrot mit 2 Scheiben Corned-Beef , 2 Eier , etwas Pecorino und 2-3 Tellöffelchen Mascarpone

Abendessen:

irgendwas mit Geflügel und Zucchini

Da suche ich noch nach der genauen Zubereitung/Rezept
Falls einer Ideen hat immer her damit

Sonja · 16. Mai 2012

Gestern habe ich auch Geflügel und Zuccini gehabt, allerdings zusätzlich mit Tomaten und Champignongs.
Als Ideengeber diente mir das folgende Rezept:
http://www.chefkoch.de/rezepte/1990031322498612/vote.html?message=1000
Den Wein habe ich selbstverständlich nicht benutzt und die Zuccinis habe ich als Stifte noch hinzugegeben. Statt einer Peperoni habe ich mit Chili-Schoten aus der Mühle, Salz, Pfeffer und Paprika gewürzt. Mir hat es ganz vorzüglich geschmeckt und ich werde es sicher häufiger zubereiten.

Ich wünsche dir einen schönen Tag und ein ebenfalls sehr leckeres Abendessen.

Lieben Gruß ... Sonja

Einhorn · 16. Mai 2012

Hm, das liest sich wirklich lecker , vielen Dank .
Hatte schon überlegt die Zucchini als Zucchini-Reibekuchen zu machen .

Sonja · 16. Mai 2012

Das hört sich auch sehr lecker an.

Einhorn · 16. Mai 2012

Ich berichte Morgen was ich letzlich gekocht habe :lol:

Lolli3000 · 16. Mai 2012

Oh, Zucchini-Reibekuchen liebe ich auch! Davon sind sogar meine Männer begeistert

.

Einhorn · 18. Mai 2012

Uff, am Mittwoch bin ich noch ganz böse in ein paar Staus gerattert

, 1 1/4 Std Heimfahrt anstatt ansonsten 25 Minuten :-x , als ich dann nach Hause kam war mein Männe schon am Kochen , es gab dann eine Zucchini-Paprika-Gemüse Pfanne mit Putensteaks + Kräuterbutter , war aber auch sehr lecker

Gestern waren wir den ganzen Tag unterwegs, erst auf einem kleinem Markt bummeln, da roch es ab und an ganz verboten lecker aber wir haben uns nur ein Suvlaki-Spieß und etwas Leberkäse gegönnt .

Danach haben wir die Pferde in den Hänger gepackt und ahben ein neues Reitgebiet ausgekunschaftet , sind auf tollen Wegen 2 Std unterwegs gewesen. Also Sportpensum gestern war sehr OK :lol:

Gestern Aufgenommenen Kcal =2475
Verbrauch durch Sport 855 kcal
Fett 201,4 g ; KH = 14 g ; Protein = 131,8 g

War ein guter Tag gestern auch wenn es Abend doch ein paar Nüsschen zuviel waren

Sonja · 18. Mai 2012

Das hört sich total schön, dass ihr die Pferde eingepackt habt und dann gemeinsam ausgeritten seid.

Mein Bruder hatte eine Freundin, die auch leidenschaftlich gerne reitet und er hat mit Pferden gar nix am Hut. Die haben sich dann häufig in den Haaren gehabt, weil dieser Sport doch recht zeitintensiv ist und er sich halt gar nicht dafür begeistern kann. Ich dachte damals schon, dass es für sie vermutlich viel schöner sein würde, einen Partner zu haben, der das Hobby mit ihr teilt. Und wenn ich jetzt von dir sowas lese, denke ich, dass ich recht hatte.

Einhorn · 18. Mai 2012

Ja, es ist sehr schön wenn man seine Freizeit mti dem Partner so gemeinsam verbringen kann. Ich kenne aber auch einige aus dem Stall wo es kein Problem in der Partnerschaft ist wenn Frau viel Zeit beim Pferd verbringt da der Mann dan anderen Hobbys nachgeht.
Aber ich kenne auch so einen Fall wie du ihn beschreibst .

So gleich geibt es ein kleines Stück selbstgemachten Käsekuchen
Habe mal die Daten bei Fddb eingegeben und komme da pro Stück auf
Kcal = 432 ; Fett 41 g ; KH = 4,8 g ; Protein = 10 g

Hmm, das roch schon beim backen total lecker.
Rezept habe ich mir selbstgebastel aus meinem MyWay Rezeptkatalog .
HAbe da die MyWay Soeikleie und Mehl durch gemahlene Mandeln und Dinkel Kleine ersetzt und habe anstatt Creme Fresh Mascarpone benutzt . Bin gespannt wie es schmeckt . Wenn es K ist stelle ich das Rezept noch hier ein

Heute Morgen hatte ich einen selbstgemachten Joghurt mit 3 Essl. Leinsamen einer SCheibe Eiweißbrot mit Butter und einer Scheibe Cornet Beef.

Bin doch schon weider viel mehr Lebensmittel am zu mir nehmen als ich ursprünglich nach der GEMW wollte

Naja, mal sehen was die Waage morgen früh sagt.
Die KH liegen so bei 10-15 g am Tag Nährwertaufnahme so bei 85-95 % des Gesamtbedarfs ohne Sport einzurechnen.

Lolli3000 · 18. Mai 2012

Ich hätte auch mal wieder Lust, mir ein paar LC-Leckereien zu basteln. So ein Käsekuchen wäre mal wieder ein Traum!

Jetzt weiss ich dann, was ich am Wochenende mache

.

Amethyst · 18. Mai 2012

Ohja, wenn der Kuchen lecker ist, bitte das Rezept einstellen
Mit dem Partner zusammen ausreiten hört sich traumhaft schön an! Ich bin selbst nicht so der Pferdemensch und mein Mann auch nicht aber trotzdem kann ich mir vorstellen wie schön das ist.
Wohnt ihr in einer ländlichen Gegend?
Drücke dir für dein Wiegeergebnis die Daumen, wird schon passen :lover:

Einhorn · 19. Mai 2012

So, das morgendliche wiegen war mal wieder sehr deprimierend , die 2 kg die ich mit der GEMW abgenommen habe sind wieder drauf

Ich werde ich wohl doch meine Ernährung generell noch mal überdenken müssen. Allerdings fehlen mir da so langsam die Ideen :help11:

Auf jeden Fall wird wohl mal ein Gesundheitscheck beim Arzt gemacht , mit einer erneuten kontrolle der Schilddrüse. Der Verdauungsapparat muss mal geschecht werden, den die war letzte Woche auch weider eine Katastrophe .

Ach Leute ich bin sooo deprimiert ....................

Sonja · 19. Mai 2012

Ach, Anja, Kopf hoch, das wird wieder!
Die 2 kg mehr müssen doch keine echte Zunahme sein. Wenn du eh mit der Verdauung Schwierigkeiten hast, kann das darin schon begründet sein.

Probier doch mal Wasser auf nüchternen Magen zu trinken, soviel du schaffst und falls du ein Magnesiumpräparat nimmst, nimm es abends bervor du zu Bett gehst und vielleicht auch mal eine etwas höhere Dosis, also 500 mg sind da nicht wirklich zuviel, auch, wenn es manchmal so angegeben wird.

Ein Check beim Doc ist selbstverständlich auch eine gute Option. Du siehst also, es gibt noch viele Möglichkeiten, du musst nur herausfinden, was zu dir passt.

Ich drück' dich ganz doll.

Konzentrier dich auf etwas schönes und genieße dein freies Wochenende.

Lieben Gruß ... Sonja

Sonja · 19. Mai 2012

Anja, wieviel trinkst du?
Dazu habe ich auf die schnelle keine Angaben in deinem TB gefunden.

Einhorn · 19. Mai 2012

Hallo Sonja,

Also ich trinke so meine 2,5-3,5 Liter am Tag , manchmal auch etwas mehr .
Kommt drauf an ob ich viel unterwegs bin oder nicht .
Ich schaffe morgens nur mein eines Glas Wasser mit den Schiddrüsentropfen auf Nüchternen Magen ansonsten wird mir schlecht, habe ich schon versucht

An der Verdauung kann es die Woche auch nicht wirklich gelegen haben, habe heute morgen Glaubersalz genommen aber da kam nicht wirklich viel

.

Ich denke mal der Ärztliche Check ist da wirklich die letzte Chance inkl. dann doch mal auf Chemische Schilddrüsenpräparate anstatt Homöopatische zuzugreifen je nach dem was bei den Werten dann raus kommt, ansonsten stehe ich da wirklich auf dem Schlauch

.

Weißt du ob man von der FDDB seite einen Gesamtdruck machen kann, dann würde ich da mal ein TB ohne Kommies rückblickend anlegen zur besseren Übersicht .

Einhorn · 20. Mai 2012

So, mir fehlt gerade etwas die Zeit , aber ich habe es geschafft eine Liste aus meinem Ernährungs-TB zu drucken, mal sehen ob ich das hier angehängt bekomme .

OK, hat geklappt , vieleicht findet ja einer etwas was ich falsch mache :help11:

Vom 05.05. bis zum 11.05. habe ich die GEMW gemacht , das habe ich mal am eingetragen am 10.05. auf der Seite 4 eingetragen, danach die Woche also die vergangene habe ich dann die verlorenen 2 kg wieder zugenommen :???:

Einhorn · 21. Mai 2012

So mein Essensplan von heute

Gestern war ein recht sportreicher Tag . knapp 3 Std mit Freunden ausgeritten , die fahrt zum Stall mit dem Fahrrad und Abends unser Tanzen von 1 1/4 Std .

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Futterplan heute

Frühstück:

selbstgemachter Joghurt mit 3 EL Rapsöl und 2 EL Leinsamen + 6 Paranüsse

Mittag:

1 Scheibe Eiweissbrot mit dick Butter 1 Scheibe Schinken , 1 Ei , 1 Stck Pecorino und etwas Mascarpone .

Bis hier hin hätte ich dann mal eine Skaldemann von 1,85 und nur 5 g KH .

Geplantes Abendessen:

Brokkolie-Hackfleischauflauf

Und der Termin beim Hausarzt ist auch gemacht . Leider erst am Donnerstag

, naja . Geplant von meiner Seite aus ist ein gesundheits-Check-Up plus der vom Zahnarzt empfohlenen Speichelanalyse wegen des permanent entzündeten Zahnfeischs , genauere Untersuchung des verdauungsapparates , Kontrolle der Schilddrüsenwerte und je nach Ergebnis da mal umschwenken auf Chemische-Medies für die SD , wovon ich derzeit mal ausgehe .

Lolli3000 · 21. Mai 2012

Dein Essensplan liest sich lecker, Anja!

Ich drück dir die Daumen, dass alles gut ist beim Doc.

Das Zahnfleischproblem hatte ich auch jahrelang, das hat sich aber total geändert, deit dem ich eine Sole Zahncreme benutze, vielelicht probierst du das mal?

Amethyst · 21. Mai 2012

Ich finde auch, es liest sich alles gut und ich kann auch keinen nennenswerten Fehler finden - vielleicht die Profis hier?
Möglicherweise liegt es an deiner Schilddrüse, da haben wohl viele Probleme beim abnehmen. Ich wünsche dir, dass sich da alles einpendelt und bald auch wieder abnimmst! :lover:

Nach der Pflicht kommt die Kür

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