Omi nimmt ab!

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AW: Omi nimmt ab!

Willkommen zurück Petra.
Wie ich sehe, bist du schon fleißig am Saften. >:)
 
AW: Omi nimmt ab!

Am Saften und am smoothen und am Rohkost machen.
Gemüse, so vielfältig wie möglich, in roher Form, bekommt mir im Moment sehr gut. Konnte auch de Moi davon überzeugen.
Dazu mache ich Hummus, Baba Ghanoush, Ayvar, Mojo rojo, Mojo verde zum Dippen, Geflügel oder Fisch dazu.
So allmählich kommt mit all dieser lebendigen Nahrung auch mein Lebensmut zurück.
 
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Deine Ernährung hört sich sehr gut an. Wie bist du auf Baba Ghanoush, und Mojo gekommen?
 
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Omi, das klingt wunderbar :D Mojo rojo hatte ich gestern auch, allerdings zu Würstchen 8)
 
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Auf die Saucen und Dipps sind wir bei verschiedenen Urlaubsreisen gekommen und weil uns die so gut geschmeckt haben, machen wir sie zu Hause nach.
Zu Würstchen muss ich die auch mal probieren, auf die Idee bin ich noch gar nicht gekommen. Es muss ja nicht immer Senf sein!
 
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:jepp: und ich behalte mal Baba Ganoush und Hummus im Hinterkopf, esse ich auch beides furchtbar gern :D
 
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Und geht ganz simpel.
Ich habe jetzt erst bei meiner Küchenmaschine 2 Zubehörteile ausführlich genutzt, die ich bisher gar nicht beachtet hatte.
Das ist zum einen so ein Hächsel-Aufsatz mit unglaublich scharfem Messer. Damit mache in Hummus, Baba Ghanoush und auch den Teig für Falafel. Geht wunderbar. Ich hatte dafür immer nur Mixer oder Pürierstab genommen und war immer unzufrieden.
Zum 2. sind vier kleine Mixgläser dabei, für Ayvar Pestos u.ä.,für nach dem Mixen ist ein Schraubdeckel dabei, ab in den Kühlschrank (falls wirklich mal was übrig bleibt), super.
So, nun muss ich mich um meinen heutigen Smoothie kümmern,
euch einen schönen, sonnigen Tag.
 
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Wie kommt ihr eigentlich auf genügend Eiweiß pro Tag?
Sonjas und der anderen intermittierendes Fasten lockt mich schon, wenn ich rechne, komme ich damit auf viel zu wenig Eiweiß.
Gut fände ich schon, wenn man nicht ständig mit Nahrungszubereitung beschäftigt wäre, das nimmt doch täglich einen großen Teil meiner Zeit in Anspruch.
 
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Ich faste ja im Wechsel. Einen Tag 500 kcal, den nächsten soviel ich essen mag. Auf die Woche gesehen nehme ich in jedem Fall dadurch genug Eiweiß zu mir.
 
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ok, und wie viel ml Saft oder Smoothie trinkst du an den Fastentagen?
Und an den Esstagen auch Saft oder Smoothie, oder hat das dann Pause?
Entschuldige, wahrscheinlich hast du das schon in deinem TB geschrieben, ich habe immer noch nicht alles nachgelesen.
 
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Kein Problem. Immer alles nachzulesen ist mühsam.

Ich trinke nur an den Fastentagen Saft. Und da trinke ich um die 1000 ml. Manchmal mehr, manchmal weniger. Je nachdem wie viel Hunger ich habe. Smoothie trinke ich bisher gar nicht.
 
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Wie Harli schon schreibt, gleicht sich das mit dem EW durchaus auch aus.

Wenn du ganz sicher gehen willst, jeden Tag genug zu haben, dann kannst du mit Hanf- oder Erbsenprotein z.B. und ggf. auch mit Molkeprotein nachhelfen.
Ich benutze an Trainingstagen ein zero Carb Whey, das ich mit Wasser anrühre und ein Hanfprotein, das ich manchmal in den Smoothie packe.

So übermäßig viel EW brauchen wir gar nicht.
In dem Grünzeug, dass wir so zu uns nehmen, ist davon auch einiges enthalten.
 
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Danke.
Ich muss nämlich allmählich wieder gegensteuern. Nachdem ich die letzten Monate kaum essen konnte, habe ich diese Phase überwunden und war heute Morgen erstmals seit Langem wieder über 60kg.
Ich werde morgen auch mal einen Safttag einschieben, mal sehen, wie ich damit klar komme. 1l ist ja eine ganze Menge, damit müsste ich den Tag überstehen.
 
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Du kannst auch mehr als 1L Saft trinken, vorallem, wenn es das Einzige ist, das du zu dir nehmen willst.
 
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Ich esse ja zudem noch Gemüse. Auch Hähnchenbrust ist durchaus drin. Ich gebe halt alles in FDDB ein, und bei 500 kcal ist Schluss. Meinen Saft habe ich bisher da nicht reingerechnet. Lolli rechnet ihren Saft mir rein.
Meine Abnahme von 2 kg in 6 knapp einer Woche spricht aber meiner Meinung nach dafür, dass der Saft nicht zwingend mit eingerechnet werden muss.
An den Futtertagen kann ich sogar KH essen ohne dass es sich auswirkt. Ich versuche aber dennoch LC zu essen. Schaff ich aber nicht ganz :rolleyes: :rolleyes:
 
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Die Angaben, wie viel Protein wir brauchen, sind sehr unterschiedlich. Ich habe Mühe, auf die meist empfohlenen 1g pro Kilo Körpergewicht zu kommen, oft werden 1,5g empfohlen. Das sind für mich 60 bis 90g.

Wenn ich das nun richtig verstanden habe:
Harli: 1 Tag essen nach Lust und Laune, LC?, ein Tag fasten mit Säften

Sonja: 20 Stunden fasten, während 4 Stunden satt essen, auch LC? Säfte und Smoothies während der Essphase.
In der Fastenphase nur Wasser?

Proteinpulver haben mir bisher nicht zugesagt, vielleicht müsste ich da mal ein anderes Produkt probieren.

LG Petra
 
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Genau. 1 Tag Fasten bis 500 kcal und 1 Tag essen nach Lust und Laune.
 
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Hört sich gut an, morgen werde ich mal nur Saft trinken, kann ich wahrscheinlich besser, als noch wenig dazu essen.
 
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Sonja: 20 Stunden fasten, während 4 Stunden satt essen, auch LC? Säfte und Smoothies während der Essphase.
In der Fastenphase nur Wasser?
Nicht zwingend LC, aber ich will auf Zucker und Getreide (Gluten) verzichten.
Kartoffeln und Reis esse ich auch, nur Nudeln, Brot und dergleichen i.d.R. nicht.

Säfte in der Fastenphase und Smoothies so ca. 1 Stunde vor dem festen Essen, kann auch früher sein.
Ich bin da nicht mehr so streng. Der Smoothie muss nicht unbedingt mit in die 4h gerechnet werden.

Ansonsten trinke ich gefiltertes Wasser, zum Frühstück als erstes ein warmes Zitronenwasser (ohne Fruchtfleisch) und manchmal Kräutertee und auch schwarzen Kaffee zwischendurch.
 
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Ich esse auch Hülsenfrüchte und ab und am Montag hatte ich Fladenbrot, Reis und auch eine gebackene Banane. Funktionieren tut das ganze auch mit KH. Ich möchte halt nur weiterhin darauf achten nicht zu viel ungesunde KH zu essen.
 

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