Petras Low – Carb - Diet - Gewichthalte - Protokoll

Montag, 24.9.18
61,4kg

Heute muss ich mal wieder fasten, es war einfach
zu üppig die letzen Tage. Mir ist schon schlecht vom vielen
Essen.
Ich plane einen Eiweißkaffee morgens,
danach nur noch Säfte.

Morgens hatte ich einen Kaffee mit Whey
danach Säfte, ca. 750ml. also eigentlich kein richtiges Fasten.
Rote Bete, Karotte, Apfel, Ingwer, Gurke, Tomate, Zucchini
Kohl hatte ich heute weggelassen.
Ich hoffe, dass dieser Tag die vergangenen Schlemmertage
wettmacht.

https://fitness-experts.de/abnehmen/psmf-schnellstmoegliche-fettabnahme-1-einfuehrung
Ich lese gerade über PSMF ( Protein sparing modified fast) und überlege,
ob ich das mal eine Woche machen könnte, um mal wieder unter 60kg zu kommen.
Eiweiß ca. 75g, kaum Fett und KHs, Blattgemüse.
Habe endlich mal nach der Formel ausgerechnet: 84g + x%;
Nachtrag: Wie viel % in Abhängigkeit von der Aktivität weiß ich nicht, aber mindestens 90g
sollten es wohl sein.
Diese Woche könnte ich das durchziehen, weil keinerlei
Veranstaltungen mit Essen geplant sind.
Protein aus Geflügel, Magerquark, Seelachs und Whey.
Dazu sollte man ein Multivitaminpräparat nehmen und
Fischölkapseln. Ob stattdessen auch Weizenkeimöl geht?
PSMF möchte ich als BLE gestalten, das heißt
kein Zucker, kein Méhl, weil keine KH
keine Snacks, 3 Mahlzeiten
alles abwiegen

In addition to lean protein, people on a PSMF must typically consume supplements to avoid the nutritional deficiencies inherent in such an extreme and low-calorie diet. These include essential fatty acid supplements that have EHA and DHA in them (typically obtained from fish oil capsules), vitamins, and minerals typically potassium, magnesium, sodium, and calcium. A general multivitamin supplement, designed to augment a healthy diet, is inadequate - for example, someone on a PSMF needs significant amounts of minerals such as sodium and potassium. Potassium intake, for instance, has been recommended in general for both men and women to be at 4,700 mg a day[7][unreliable medical source?] Lyle McDonald, in particular, recommends supplementing 3-5 g of sodium, 1 g of potassium (typically as potassium citrate), 500 mg of magnesium (magnesium citrate), and 600 mg of supplemental calcium. (Quelle: Wikipedia)

https://deineigeneshomegym.de/schnell-abnehmen-in-einer-woche/#Bestimmen_der_Eiweissmenge

Von heute bis Samstag möchte ich PSMF versuchen.
Ungefähre Planung der Woche:
Durchschnittlich folgende Nährwerte:
510 kcal; 12,6 g F; 7,5 g KH; 89,9 g P
Über die richtige Eiweißmenge bin ich mir nicht im Klaren.
Es gibt komplizierte Formeln, wo man zuerst die Magermasse abschätzt
und dann je nach Aktivität auf die richtige Menge kommen soll.
Ich nehme jetzt mal 1,5g/Kilo Körpergewicht, das sind ca. 90g.
Wenn man nach der Formel vorgeht, komme ich auf 75g. Dazu kommt
noch je nach Aktivität ein gewisser Zuschlag, also denke ich, bin ich mit
90g im sicheren Bereich.

Mit den fettarmen Eiweißträgern werde ich mich noch ein bisschen schlau machen.
So ist es mir zu einseitig.
Harzer Käse wird noch vorgeschlagen, Hüttenkäse, Eiklar, Kabeljau, welche Fische sind
noch fettarm?
Man isst zwar fettarme Fische, soll aber Fischölkapseln dazu nehmen, warum dann nicht
gleich fette Fische wie Lachs und frischen Thunfisch?
Thunfisch aus der Dose, ...
Hier sind eiweißreiche, fett- KH arme Lebensmittel aufgelistet.

Dienstag, 9.10.18
58,x
Zu Uschi und Georg
Ich esse nichts, was ich nicht will
Ich lasse das erste Glas stehen

Dienstag, 25.9.18
61,1kg

morgens:
125g Magerquark mit 10g Weizenkeimöl (statt der Fischölkapseln)
Schnittlauch, Petersilie, Knoblauch, Meerrettich,
ein paar Blätter Romana Salat
1 Multivitamintablette, Mineralien muss ich erst noch besorgen
Den Quark mit Kräutern herzhaft zu machen hat mir gut gefallen.
Noch ein paar Kapuzinerkresseblätter und Blüten dazu, lecker.
Nun ja, Pellkaroffeln dazu wären auch nicht schlecht gewesen

mittags:
150g Hähnchenbrust
100g Spinat
Fleisch geschnibbelt und in Teflonpfanne angebraten,
Gemüse, Knoblauch dazu, mit Sojasauce gewürzt.
Hunger habe ich bis jetzt nicht.

abends:
150g Seelachs
100g grüner gemischter Salat
mit vielen Kräutern
bin rundum zufrieden.
Das Essen ist gar nicht anders als wie ich bisher gegessen habe,
nur eben mit deutlich weniger Fett und dadurch weniger Kalorien.
Das viele Grünzeug macht volumenmäßig ordentlich was her,
ich fühle mich total voll. Ich vermisse nur die Nüsse, nun,
ein paar Tage werde ich das aushalten.

Mittwoch, 26.9.18
60,1kg
Blutdruck ist zur Zeit etwas hoch, da muss ich dringend
was unternehmen. 8mg Atacand reichen nicht
aus. Aber ich will abwarten, bis ich 5kg abgenommen
habe, bis jetzt ist der RR damit auch runtergegangen.

Ich habe alles umgeschmissen, weil ich ein schreckliches
Völlegefühl im Magen habe, ich dachte, mit dem weniger essen
geht das wieder weg, tut es aber nicht. Deshalb will ich heute auch
auf Ballaststoffe verzichten, die Eiweißmenge aber beibehalten.
Deshalb habe ich mich entschlossen, heute mal nur Shakes
zu trinken, vielleicht fühle ich mich dann besser.

Also gibt es heute
3x Whey Shake, ich habe Pulver ohne Geschmack und deshalb
ein bisschen Kakaopulver und Erythrit beigemischt. Ist trinkbar,
lecker ist anders. Ich mixe sie mit Wasser an.
Die Shakes sind ja auch PSMF, wenig Fett und KH.

100g Pulver: 385kcal, 0,9g F; 2g KH; 92g P
10g Kakao: 18 kcal; 1,1 g F; 0,4 g KH; 1 g P

Läuft!
Der Druck im Magen ist etwas weniger geworden, habe aber immer das Gefühl,
dass da was nicht stimmt.

Donnerstag, 27.9.18
59,7 kg

Je nachdem wie ich mich fühle trinke ich heute
auch nur 3 Shakes. Wenn ich dazu keine Lust habe,
gibt es richtiges Essen, das entscheide ich ganz spontan.

morgens:
30g Whey, Zimt, Erythrit, Ingwer, Wasser und
einem Blatt Grünkohl und Petersilie zu einem GS gemixt
5g Weizenkeimöl

mittags:
100g Thunfisch
100g grüner Salat mit Kräutern
100g Brokkoli
hatte Lust auf richtiges Essen. Alles ohne Fett zubereitet,
mit Sojasauce gewürzt, Salat ohne Dressing.
Salat auf den Teller, anderes Zeugs obendrauf, lecker!

abends.
30g Whey in Wasser, mit Spinat zum GS gemixt, mit Erythrit gesüßt.
Ingwer habe ich vergessen.
Ohne Obst kann ich den GS nur mit etwas Süße trinken.
Es sei denn, ich mache ihn als Gazpacho, das muss ich morgen mal
probieren.

565 kcal; 22,6 g F; 5,3 g KH; 83,3g P
bisschen viel Fett

2 Mg Verla

Unglaublich, wie der Thunfisch kalorienmäßig zu Buche schlägt,
weil er ziemlich fett ist. Ich hätte dafür morgens das Weizenkeimöl weglassen
müssen, aber jetzt ist es zu spät und auf den Fisch habe ich richtig Lust.
Deshalb gibt es heute Abend nur noch Whey, damit ich ohne zusätzliches
Fett auf die Eiweißmenge komme.

Ich habe mal nachgelesen, die Fischölkapseln enthalten ca 1g Fischöl.
Da esse ich lieber Lachs, Thunfisch u.a. fette Fische, außerdem Leinöl,
Weizenkeimöl und Chiasamen, frisch gemahlene Leinsamen um meinen Omega 3 Bedarf während
PSMF zu decken.
Außerdem war in NDR Visite ein Bericht zu Blutdruckmedikamenten.
Da sagte der Facharzt, dass zu viel Salz die Medikamente unwirksam mache.
Da muss ich darauf achten.

Ich bin immer noch auf der Suche nach Kaliumcitrat,
weil 4000mg täglich empfohlen werden aber laut
fddb komme ich nur auf 481mg.
Hier in den Drogeriemärkten fand ich nur Magnesiumchlorid+Kaliumchlorid kombiniert,
das möchte ich nicht, also bleibt doch wieder nur Internet.

Mg werden 300mg empfohlen und ich komme auf 65mg.
Da nehme ich Mg-citrat.

Sodbrennen und der Druck im Magen sind geringer geworden.
RR immer noch zu hoch: 138/94/77
nach 5min 128/87/66

Freitag, 28.9.18 (miri, bitte kontrollier noch mal, ob das Datum stimmt )
59,4 kg

morgens:
125g Magerquark
25g Chiasamen, am Vorabend eingeweicht,
Zimt und Erythrit dazu
Ab 11:00 ist mir total schummrig,
konnte keinen Sport machen, hab mich aufs Bett gelegt.
RR 103/74/74

mittags:
100g mageres Rindfleisch, für mich leider ohne Sauce
200g Brokkoli
Nach Essen Kaffee geht es mir wieder besser. Ich war bestimmt
unterzuckert

abends:
150g Pute
100g grüner Salat

Heute habe ich so richtig Hunger, eigentlich will ich erst um 18:00 essen,
aber so lange halte ich es nicht aus sondern mache mir gleich mein
Abendessen.
RR ist auch wieder höher: 122/88/76

fddb: 590 kcal; 17 g F; 12,2 g KH; 87,1 g P; Kalium 844,9 mg
Nährwertrechner: 679,8 kcal; 20,6 g F; 13,4 g KH; 99,8 g P; Kalium: 1.792 mg
Ich hätte nicht gedacht, dass die Unterschiede so groß sind.


Was mir gerade auffällt: Ich habe den Alkohol gar nicht vermisst

Auf der Suche nach Kaliumcitrat bin ich auf Kalium Verla gekommen,
scheint mir am seriösesten:
2.16 g Kalium citrat 1-Wasser
780 mg Kalium Ion
1.26 g Citrat Ion
20 mmol Kalium Ion
Allerdings ist das ein Granulat mit Orangengeschmack,
ob das in Wasser aufgelöst werden muss?

Ich habe mich für Kalinor Brausetabletten entschieden,
mit 1,56g Kalium

Neue Gefriertruhe wird heute geliefert

https://www.naehrwertrechner.de/naehrwerttabelle/
von Sorah

Samstag, 29.9.18
59,3 kg

morgens:
125g Magerquark
25g Leinsamen
Kräuter, grüner Salat, Gurke, Knoblauch, Meerrettich
Quark mit allen Kräutern gemixt und auf einem
Salatbett angerichtet, mit Kapuzinerkresseblättern und -blüten
garniert, geschrotete Leinsamen darüber gestreut.
Meerrettich und Kapuzinerkresse sollen sowohl gegen Nebenhöhlen-
entzündungen als auch gegen Blasenentzündungen helfen.

mittags:
150g Entenbrust gegrillt
200g Chinakohl gedünstet
War so richtig gut und hat satt und zufrieden gemacht.
Chinakohl hatte ich süß-sauer, die Ente war noch rosa.
Dazu gab es noch etwas Blattsalat und ein Pesto ohne Öl.
Zum ersten Mal habe ich ein Pesto ohne Öl hinbekommen, das
richtig gut geschmeckt hat:
1TL Magerquark
1TL Senf
Basilikum, Kapuzinerkresse, Meerrettichblatt, Petersilie, Dill,
Knoblauch, 1/2 grüne Chili,
Salz, Pfeffer, Spritzer Süßstoff, Zitrone.
Mit dem Pürierstab gemixt, der Vitamix kann
so eine kleine Menge nicht verarbeiten.

abends:
150g Seelachs, nein Kabeljau, ohne Fett in Teflonpfanne gebraten,
mit etwas Sojasauce gewürzt
200g Grünkohl grob gehackt, ganz junge Blätter, mit Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie
gedünstet

Nährwerte laut fddb: 622 kcal; 18,4 g F; 13,2 g KH; 87,2 g P; Kalium 1602,3 mg
Laut Nährstoffrechner komme ich auf 2.372 mg Kalium
Mit einer Kalinor somit auf 3,8g, das soll heute mal genügen.

Es ist schon erstaunlich, dass ich trotz der wenigen Kalorien, vor allem auch
mit so wenig Fett, keinen Hunger habe.
Klar, auf Dauer ist das nicht gesund, aber ich mache es ja nur noch bis Dienstag.
Ohne den Rettungsring um den Bauch fühle ich mich schon viel wohler.

Ich muss unbedingt den Einfluss von Atacand auf den Kaliumhaushalt
nachlesen.
Hab ich jetzt gemacht: Die Datenlage ist sehr spärlich, außer dass Atacand
Kalium sparend wirkt und der Kaliumspiegel im Blut überwacht werden sollte,
konnte ich nichts finden.

Heute geht es mir viel besser, konnte 8km laufen und bin voller
Tatendrang.
Heute räume ich den Wintergarten ein.

Sonntag, 30.9.18
58,9 kg

morgens:
125g Magerquark
25g Chiasamen, abends schon angerührt
10g Kakao, Erythirit, ich habe mal Lust auf süß.
Ich wechsle Leinsamen und Chiasamen ab.


Danach Ende des PSMF Experiments,
da wir zu Besuch zu meinem Cousin fahren und
ich dort was essen muss. Nein!

Ich mache weiter.
Die Frau meines Cousins hat mir eben gesagt, dass sie Zwiebelkuchen machen
will, das geht ja gar nicht, Hefeteigboden, viele KHs
Ich werde mir auf die Gefahr hin sie zu beleidigen, einen Salat mitnehmen,
Romana, Chinakohl und Thunfisch aus der Dose, Gurke, Tomate, Zucchini. Wenn ich das schaffe, werde ich bis einschließlich Dienstag PSMF machen, auch wenn am Montag ein Frühstück
ansteht und am Dienstag ein Kaffeekränzchen. Ich werde stark sein!

mittags:
100g Thunfisch aus der Dose
200g Gemüse und Salat
Dressing: Senf, Apfelessig, Erythrit, jede Menge Kräuter

abends wieder zu Hause:
100g Hähnchenbrust in Sojasauce mariniert, ohne Fett gebraten
200g Brokkoli, gedünstet mit vielen Kräutern

Weil wir so spät nach Hause kamen, hab ich das nicht gemacht sondern
nur einen Shake mit Whey, Kakao, Erythrit, Konjakpulver und FSS. Das war ein
schöner Brei geworden, den ich genüsslich ausgelöffelt habe.
Die Nährwerte unten stimmen jetzt natürlich nicht mehr.

610,3 kcal; 22,1 g F; 17,8 g KH; 74,6 g P; Kalium: 2.367 mg nach Nährwertrechner
ich werde eine Kalinor dazu nehmen
fddb behauptet mehr Eiweiß und weniger Kalium

Das Kalium wirkt unglaublich entwässernd, musste heute Nacht 3x raus.
Und heute Morgen ist der RR 118/77/62 vor der Einnahme der Blutdrucktablette.

Montag, 1.10.18
58,9 kg

125g Magerquark
25g Leinsamen frisch geschrotet
20g Kakao, Zimt
20g Erythritol

morgens:
Französisch Mechthild
es gibt ein Frühstück, das ich ablehnen werde
Ich frühstücke zu Hause, danach not my time,
my food schon gar nicht, und den Sekt muss ich auch verweigern.

mittags:
150g Meeresfrüchte aus dem Glas, gut abgetropft
200 Zucchinispaghetti
100g Blattsalat


abends:
150g Hähnchenbrust
200g Blattspinat mit Petersilie und Knoblauch


https://diacleanshop.com/kaliumcitr...MIq9bEwdfj3QIVDdiyCh21CQwGEAQYAiABEgKWivD_BwE
von Dany

Dienstag, 2.10.18
58,8 kg
Hätte gedacht, der Verlust sei durch die starke Entwässerung größer.
Es hapert durch das wenige Essen allerdings am Abtransport
der Feststoffe.

Heute letzter Tag PSMF

morgens:
125g Magerquark
25g Chiasamen am Vorabend einweichen
10g Kakao, Zimt
20g Erythritol


mittags:
150g Putenbrust
200g Zucchini


Kränzchen bei Birgit
schon wieder die Gefahr, dass ich aus Höflichkeit Kuchen essen muss
Ich möchte heute noch PSMF machen, also den Kuchen ablehnen,
und auch den Sekt
ob ich das schaffe?

abends:
125g Lachs gegrillt auf einem Bett von
200g Mangold mit Knoblauch und Petersilie
Wahrscheinlich nehme ich mittags und abends noch einen grünen
Salat dazu.


613,2 kcal; 13,9 g F; 17,3 g KH; 93,1 g P; 18,6 g Ballaststoffe (nach Nährwertrechner)
Kalium: 2.770 mg + 1,5g Kalinor = 4,270g

RR: 117/77

Hurra, ich habe es geschafft!

Ende PSMF
Fazit:
* Es hat mir nach Tagen der Völlerei sehr gut getan
* Ich wiege genau 3 Kilo weniger
* Ich fühle mich sehr gut, sehr viel unbeschwerter, sehr viel leichter,
. . . in einer unternehmungslustigen Stimmung
* Der Speck am Bauch ist erheblich weniger, kaum noch Sodbrennen und
. . . Völlegefühle
* Blutdruck ist gesunken, seit gestern habe ich die Tabletten halbiert
* Es ist mir total leicht gefallen, viel leichter als Fasten und auch IF,
. . . 3 Mahlzeiten sind zur Zeit offensichtlich besser für mich
* Ich hatte keinen Hunger, durch das viele Gemüse und Eiweiß war ich immer gut satt,
. . . obwohl ich so wenig Fett gegessen habe.
* Ich hatte sogar weniger Hunger als mit keto
* Die schnelle Abnahme hat mich unglaublich motiviert.

Wie geht es weiter?
* Zuerst das erreichte Gewicht halten
* Nicht gleich auf Leistungsumsatz gehen sondern die Kalorienzahl
. . . langsam erhöhen
* Ich kann mir vorstellen, jetzt erst mal eine Weile das erreichte Gewicht
. . . zu halten
* Dann noch mal eine Woche PSMF zu machen, um auf 55kg zu kommen.

Plan:
* Täglich ca. 100kcal mehr
* Heute: + 20g Mandeln/Nüsse dazu, das sind schon 122 kcal mehr
. . Beobachten, wie sich das aufs Gewicht auswirkt.
* Wenn stabil, + 20g Olivenöl oder Weizenkeimöl oder dazu, sind nochmal 88 kcal mehr,
. . also insgesamt ca. 800kcal/Tag
* Dann 30g Käse zufügen, z.B. Parmesan,
. . das sind nochmal 116kcal mehr
. . ich muss nur zusehen, dass die Eiweißmenge nicht mehr wird
* Dann morgens zu meinem Quark 30g Haferflocken dazu,
. . macht + 107 Kcal
* Ein Stück Obst macht nochmal + 100
usw.

Mittwoch, 3.10.18
58,4 kg

Kalorienzahl vorsichtig erhöhen.

morgens:
125g Magerquark
25g Leinsamen
10g Kakao, Zimt
Erythrit

mittags:
125g Putenbrust
200g Grünkohl

abends:
Konjaknudeln:
125 g Quark 2%
1 Ei
2 Pris. Salz
gut verrühren mit Schneebesen1 Essl Konjakmehl dazugeben, schnell umrühren und nach ein paar Sekunden ist der Teig fertig
formen wie auch immer
in leicht kochendem Wasser (gesalzen) ziehen lassen bis sie gut oben schwimmen

200g Kürbis als Sauce zu den Nudeln
100g gemischter Salat
5g Olivenöl
20g Pinienkerne

775,8 kcal 39,2 g F 23,0 g KH 81,3 g P 23,9 g B
Kalium: 3.027 mg / 4700mg
Calcium: 776 mg/ 1000mg
Magnesium: 353 mg/ 300mg
Werte von Nährwertrechner

fddb kommt auf andere Zahlen:
853 kcal 39,4 g F 31,6 g KH 79,4 g P

RR: 125/78/57; 8mg Atacand

Donnerstag, 4.10.18
58,7 kg

Bin heute etwas ratlos was die Essensplanung anbelangt,
deshalb nur mal vorläufig:

morgens
125g Magerquark
25g Chiasamen
10g Kakao, Zimt
20g Erythritol

mittags in NW mit Freundinnen
leider keine Ahnung was auf mich zukommt und das
ist immer schlecht. Falls Restaurant, was esse ich?

mittags:
100g Hähnchen
200g Brokkoli

abends wieder zu Hause
Salatteller, mit
100g gemischter Salat
1 gekochtes Ei
125g Forellenfilet
20g Walnüssen

904 kcal 41 g F 29 gKH 89,6 g P
ca. 3000mg Kalium

Frühstück war wie geplant.
Mittags dann ein Burger aus 180g Fleisch,
das Brötchen ließ ich liegen,
grüner Salat ohne Dressing dazu.
Ein kleiner Klecks Mayo.
Einem Glas Rosé konnte ich nicht widerstehen und muss deshalb
die Nährwerte korrigieren:
1033 kcal 58,9 g F 19,9 g Kh 57,4 g 25 g Alkohol

Freitag, 5.10.18
58,6 kg

morgens
125g Magerquark
25g Leinsamen
10g Kakao, Zimt
20g Erythritol

mittags
150g Kabeljau
200g Kürbisspaghetti


abends
grüner Salat aus Ruccola, Spinat, Winterkresse, Romanasalat
gekochtes Ei
125g Forellenfilet
ölfreies Kräuterpesto
Dann habe ich ganz anders entschieden:
Zum Salat kamen noch Radieschen, Minigurken und Kapuzinerkresseblüten, Petersilie
Dazu eine Erbazone, im Prinzip eine Frittata mit Mangold
2 Eier
200g Mangold, blanchiert, gehackt
20g Walnüsse
20g Parmesan
Chili,
Die Erbazone fülle ich in einen tiefen Teller,
streue Parmesan darüber und lasse sie in der Mikro
und lasse sie in der Mikro 7 min auf höchster Stufe stocken.
Auf diese Weise brauche ich kein Fett für die Form, sie
lässt sich problemlos aus dem Teller stürzen.



Hurra, ich habe es geschafft, ein Bild vom Handy auf den Rechner
zu schicken, dabei zu verkleinern und hier hochzuladen
855 kcal . . 37,2 g F . . 23,3 g KH . . 94,8 g P stimmt jetzt natürlich nicht mehr,
muss ich neu berechnen:
877 kcal 44,2 g 28,6 g 79,6 g
Kalium: 2.535 mg

Weil mir der rasante Blutdruckabfall nicht geheuer ist,
lasse ich die Kalinor heute weg.

Samstag, 6.10.18
58,6 kg
Blutdruck ohne Tabletten normal, heißt 115/81

morgens
25g Iso Wey neutral
25g Chiasamen
20g Earthrit
10g Kakao

mittags und abends Hirschgulasch aus
250g Hirsch
200g Brokkoli
200g Herbstrübchen
100g Kürbis
100g grüner Salat
20g Walnüsse

später ein Glas Sekt
2 Gläser Sekt

917 kcal . . 28,8 g F . . 34,7 g KH . . 100,5 g P . . 8,5 g A
2.989 mg Kalium

Bei den anderen Mineralstoffen mangelt es hauptsächlich
an Calcium, während Phosphor zu hoch ist.

Mineralstoffe:

• Natrium: 648 mg / 1.500 mg
• Kalium: 2.989 mg / 4000 mg
• Calcium: 650 mg / 1000 mg
• Magnesium: 307 mg / 350 mg
• Phosphor: 1.104 mg / 700 mg
• Schwefel: 1.207 mg
• Chlorid: 785 mg / 2.300 mg

Sonntag, 7.10.18
58,9 kg

morgens das Übliche:
Quark, Leinsamen, Kakao, Erythrit, Flohsamenschalen

mittags:
125g Thunfisch frisch, mit Sesam paniert,
ganz kurz gebraten in Kokosöl
200g Gemüse, entscheide ich spontan
Brokkoli

abends:
Blattsalat
Fenchel
Avocado
Walnüsse

1011 kcal . . 66,1 g F . . 19,5 g KH . . 75,4 g P

Montag, 8.10.18
58,8 kg

Heute möchte ich einen Shake-Tag bzw. Smoothie-Tag einlegen.
Weil ich den ganzen Tag unterwegs sein werde und keine Lust
zum Vorkochen habe, gibt es Flüssignahrung.

50g Grünkohl
80g Avocado
25g Chiasamen
90g Whey
20g Kakao
etwas Erythrit
10g FSS
10g Haferkleie
Wasser

mixen und auf 3 Gläser verteilen, die ich mitnehmen kann.

771 kcal . .31,4 g F . . 13,2 g KH . . 96,2 g P

Ich möchte so wenige Kalorien zu mir nehmen,
weil ich morgen Abend zum Essen eingeladen bin,
da will ich ein wenig vorhungern.

RR 131/83/61 ohne Medikamente

Dienstag, 9.10.18
58,9kg

Das Gewicht versteh ich überhaupt nicht,
sollte doch nach dem gestrigen Tag weniger sein?
Nun gut, ich seh es locker, 58,x ist ja mein Ziel.

morgens wieder Quark mit Chiasamen,
mittags einen Riesensalat mit Räucherlachs,
gekochtem Ei, gebratenen Champignons.
Heute Abend weiß ich nicht, was es bei der
Einladung geben wird,
ich bin gespannt.

Es gab:
Kastaniencappuccino
Entenbrust mit verschiedenfarbigen Karotten, Gnocchi
Crème brûlée, nicht für mich
Rotwein
Kalorien kann ich nicht abschätzen, kam mir aber nicht
zu viel vor.

Mittwoch, 10.10.18
58,7kg

morgens:
125 Quark
25g Leinsamen
10g FSS
10g Haferkleie
10g Kakao

mittags:
150g Hähnchenbrust
200g Brokkoli
50g Blattsalat

abends:
200g Fenchel fein gehobelt
50g Blattsalat
80g Hass Avocado
30g Parmesan
125g Quark mit Kräutern

960 kcal . . 41,4 g F . . 31,1 g KH . . 98,6 g P

Donnerstag, 11.10.18
58,6kg

morgens:
Quark mit Chiasamen und Kakao,
FSS und Haferkleie

mittags:
Thaisuppe aus Hühnerbrühe, Zuckererbsen, Brokkoli,
Hühnchenfleisch, Kokosmilch, Thaicurrypaste
abends:
Essen beim Vietnamesen,
ich nehme ein Gemüsegericht

Mittags und abends asiatisch essen, da habe ich kein Problem mit.
Beim Vietnamesen hatte ich einen Riesenberg Gemüse mit
Cashew und Garnelen. Die Sauce war mir etwas zu süß,
bestimmt jede Menge Zucker drin.