Philinas optimales Kontrolltagebuch

Ketoforum

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Heute:

F: etwas Camembert, Rühreier mit Shrimps und MKÖ
M: Harzer und etwas Camembert mit Margarine, Oliven
N: Eierstocksuppe, 4-Käsesorten-Platte mit Margarine
A: gegrillte Forelle à la Dr. Felix

Dazu Apfelessig, Magnesium und Vitamine/Mineralien
 
Hallöchen,

ich hab' ein Problem, vielleicht kannt mir jemand weiterhelfen!?

Ich nehme mit Felix sehr langsam ab bzw. momentan sogar wieder zu, ich glaube, ich habe den Grund gefunden. Ich kann anhand der Ketosticks, die ich zurzeit 3x täglich anwende, feststellen, dass ich immer, nachdem ich Quark gegessen habe, aus der Ketose plumpse. :shock:
Merkwürdig finde ich aber auch, dass ich beim nächsten Messen dann immer sofort wieder in Ketose bin, vorausgesetzt, ich habe dann keinen Quark mehr gegessen.l

Kann das sein? In 250g Quark sind ja ca. 12g KH, offensichtlich zu viel für mich. Aber Felix erlaubt Quark unbegrenzt, während Atkins ihn erst ab Phase 2 in kleinen Mengen erlaubt. Warum schaukelt meine Ketose so hin und her, sollte es nicht so sein, dass man nach dem Rausplumpsen erst mal wieder 2 Tage braucht, um wieder hineinzukommen?

Ich bin völlig verwirrt! :help11:
 
Heute:

F: 250g Magerquark mit Zitrone, MKÖ und Stevia
M: Eierstocksuppe
N: Französischer Weichkäse, Biospeck (mir war danach)
A: Gyros mit Zwiebel, Currywurst

Dazu Apfelessig und Magnesium.
 
Heute:

F: Rühreier mit MKÖ
V: Käse, Biospeck (musste schnell weg)
M: 1/3 Currywurst (unterwegs, musste mit Kids teilen)
N: ein paar Schweineschwartenchips (unterwegs)
A: Matjes, Heilbutt

Dazu Apfelessig, Magnesium, Vitamine und Mineralien
 
Heute:

F: Rühreier mit MKÖ
M: Matjesheringe, Heilbutt
A: Fondue aus Distelöl, Schweine- und Rindfleisch, Kräuterbutter und Pilzen

Dazu Apfelessig, Magnesium, Vitamine und Mineralien

Heute waren die Portionen wohl zu groß, ich kam nur auf 3 Mahlzeiten. Übrigens habe ich wieder abgenommen, kann aber wegen eines technischen Fehlers den Ticker nicht umstellen.
 
Hallo Philina,

dein Essen hört sich gut, voll nach meinem Geschmack und sehr konsequent an, da musst du ja einfach abnehmen, super.

Ich wünsche dir ne schöne Woche!

LG Matthias
 
Matthias schrieb:
dein Essen hört sich gut, voll nach meinem Geschmack und sehr konsequent an, da musst du ja einfach abnehmen, super.
Ich wünsche dir ne schöne Woche!
Zum Vergrößern anklicken....

Danke schön, heute sind's knapp 3 Wochen Felix und zwei Kilo sind runter! :cool:

Seit ich den Quark weglasse, geht's steil abwärts, der hat bei mir diese "Schaukelketose" verursacht. Wenn ich ihn wieder esse, werde ich mit den Mengen vorsichtiger sein...
 
Ich esse meinen Quark ab jetzt auch mal weniger, dafür mit mehr Öl und Wasser dran und werde auch mal den Frischkäse testen der im Aldiquarkthread in der Rubrik Lebensmittel gerade diskutiert wird.

LG Matthias
 
Gestern:

F: Rühreier mit MKÖ
V: französischer Weichkäse
N: zu viel Salami (Sorte mit 0,3g KH auf 100g, da konnte ich nicht widerstehen:rolleyes:)
A: ein paar Schweineschwartenchips, Camembert

Dazu Apfelessig und Magnesium.

War wohl gestern zu salzig und mastfettbetont, also diesen Tagesplan nicht unbedingt nachessen. :???:
 
Toll wie du das machst, Phillina! Aber ehrlich: deine Kwasn..............Rezepte haben sich sehr viel leckerer gelesen....Aber du machst es ja wieder wenn du ganz abgenommen hast.
Ich esse auch nur max.!!! 3 EL Magerfettquaaaaaaaak am Tag.
Und das Öl mixe ich durcheinander (etwas Raps, etwas MKÖ). Nur Olivenöl nehme ich für sich allein.

So habe ich von jedem etwas.
Greets, Birger.
 
Hi Birger,

Kwasniewski war geschmacklich schon nicht schlecht, aber abgenommen habe ich damit leider nicht. Wenn ich fertig bin, werde ich aber nicht Kwasniewski, sonder Montignac machen. Die Montignacrezepte sind zum einen geschmacklich noch raffinierter als die Kwasniewskirezepte, zum anderen sind sie nicht so mastfettlastig und drittens werden ungünstige Kombinationen wie Kartoffeln und Mastfett vermieden. Kwasniewski hat da ja andere Ansichten, die bei mir leider zur Zunahme führten. Aber das eine oder andere Kwasniewskirezept werde ich sicher hin und wieder als Ausnahme auf die Speisekarte setzen.

Mit Felix kann man aber auch raffiniert kochen, ich tue es nur nicht jeden Tag, einfach aus Bequemlichkeit.
 
Gestern:

M: Puten-Eier-Pfanne mit MKÖ, kleiner Zwiebel, Ingwer und Tamarisoße
M: Pilzragout aus Biospeck, Champignons, Johannisbrotkernmehl, Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer, Petersilie und Crème Fraîche
N: Eierstocksuppe
A: Röllchen aus magerem Schinken und Margarine, Putensteak mit Zitrone in MKÖ gebraten, Limo aus Zitrone und Stevia

Dazu: Apfelessig, Vitamine und Mineralien, Magnesium
 
Heute:

M: Rühreier mit Shrimps und MKÖ
M: Thunfischsteak in MKÖ gebraten
A: Gyros mit Zwiebel

Dazu: Apfelessig, Magnesium, Steviatee
 
Heute:

M: Rühreier mit Shrimps in MKÖ
V: 2 Schweineschnitzel in MKÖ
N: Röllchen aus magerem Schinken mit Margarine
A: Aalfilet

Dazu: Magnesium, Vitamine und Mineralien, Apfelessig
 
Heute:

M: 2 Salettis (verfrühter Handwerkerbesuch)
V: körniger Frischkäse mit Kakaopulver und Süßstoff, frz. Weichkäse
M: Röllchen aus magerem Schinken plus Margarine
N: Paprika-Tomaten-Spieß (Weihnachtsfeier)
A: Röllchen aus magerem Schinken und aus Lachsscheiben plus Margarine, Stück Harzer Roller, Eierstocksuppe

Dazu: Magnesium, Apfelessig
 
Hallo Philina!

Wie gehts so? Man hört gar nichts mehr von dir! Ich habe gerade den Baum geschmückt mit den Kindern, vorher habe ich 2!!! Packungen also 300 g Oreos gegessen, jetzt ist mit schlecht...

Hoffe bei Dir läuft es besser!

Frohes Fest!
 
Hi Matthias,

danke der Nachfrage. Ich bin zurzeit stark beschäftigt und schreibe daher nicht. Ich denke, nach Silvester wird's besser. Spätestens wenn die Gören wieder zur Schule gehen.

Ich mache aus psychologischen Gründen gerade eine Felix-Pause. Mein Ziel bis Anfang Januar ist es, das Erreiochte zu halten und nicht zuzunehmen. Das klappt gut. Ich mache mir viele Süßspeisen aus dem Ketoforum, z.B. Kirsch-und Zitronentorte, Schokocrème, Marzipankartoffeln, Cola-Gummibärchen, Vanilleeis...etc. Auch esse ich zurzeit Gemüse und trinke sogar hin und wieder ein Glas Milch. Einmal habe ich richtig gesündigt, das war, als Schwiegermutter zu Weihnachten da war, und ich Käsebrötchen aus Weißmehl für sie gebacken hatte. Aber es hat mir nicht gechadet, da ich mich mengenmäßig sehr zurückgehalten habe.

Weißt du, wenn ich diese Pause nicht machen würde, ich glaube, ich hätte schon wieder 2 Kilo mehr auf der Waage, einfach, weil ich öfter richtig sündigen würde. Da warte ich lieber bis Januar mit dem Weiterabnehmen!! ;)
 
Hi Philina!

Ein gesundes 2009! Ich brauchte auch mal ne kleine Pause, aber die war nicht gut...
Blähungen, Durchfall, Zunahme, Eckel vor mir selber..., ich bin nicht so konsequent gewesen, wie du bei deiner Pause.
Ab heute bin ich wieder am Start!

LG Matthias
 
Hi Matthias,

au weia, das hört sich ja nicht gut an. Aber keine Bange, du weißt ja, wie du den Schaden wieder korrigiert kriegst! :jepp:

Ich starte heute auch wieder, 200g Gramm habe ich nur zugenommen, Ziel also erreicht. Die übriggebliebenen Keto-Süßspeisen werde ich aber noch aufessen, mal sehen, vielleicht werde ich auch demnächst abwechseln zwischen einer Abnahmephase und einer gezielten Gewichtserhaltungsphase.

Viel Glück für's neue Jahr! :winke:
 
Heute:

M: 2 Rühreier mit MKÖ, Tee mit Stevia, Magnesium
M: 4 Stückchen Aal von Silvester; Ketobrot mit Margarine, Schinken, Salami und Kochschinken; Rest Mousse au chocolat; letztes Stück Keto-Zitronentorte; Apfelessig; Vitamine und Mineralien
A: Ketobrot mit Margarine, Schinken, Salami, Mettwurst und Basilikumcrème; Stück Keto-Kirschtorte; Tee mit Stevia
 
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