Philinas optimales Kontrolltagebuch

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Hi Matthias,

so hab' ich das noch gar nicht gesehen, aber du hast recht. Heute abend will ich mir Colagummibärchen aus Gelatine herstellen, morgen kann ich dann berichten, wie sie schmecken.
 
Gestern:

Frühstück: Pott Kaffee mit Sahne, Rühreier mit Speck, Kakao, Kirschen

Nachmittag: französischer Weichkäse (60% i.T.), Kakao, Kakaopulver mit Stevia (zum Naschen)

Abend: 3 Mettwürste, Schinkenscheiben, Kirschen, Rotwein
 
Zuletzt bearbeitet:
Heute:

Frühstück: Schweinefleisch mit chinesischer Eier-Tamarisoße, Cola-Gummibärchen-Torte

Abend: 3 Mettwürste, Cola-Gummibärchen-Torte
 
Nachtrag gestern:

Nachthupferl: etwas Leberwurst, 1 Scheibe Gouda, 1 Glas Milch
 
Zuletzt bearbeitet:
Heute:

Frühstück: 2 Pötte Kaffee mit Sahne, 3 Frühstückseier, Mousse au chocolat

Abend: Mousse au chocolat, Roastbeef mit Zwiebeln
 
Wenig? Allein eine Portion Mousse au chocolat hat bei mir über 1000 Kalorien!!
 
Gestern:

Morgen: Pott Kaffee mit Sahne, Heilbutt

Mittag: 2 Matjes, 2 Knäcke mit Fischrogencrème, eingelegte Pilze mit Aioli, eingelegte Aubergine, getrocknete Tomaten, Riesengarnelen, Salami

Abend: Matjes, Heilbutt, paniertes Schweineschnitzel

Göga hatte vorgestern viel Fisch eingekauft, der "weg musste", daher ein sehr fischiger Tag. War aber eher kontraproduktiv auf der Waage, wahrscheinlich wegen des hohen Salzgehaltes (Fleisch salze ich ja nicht).
 
Philina, war das frischer Matjes? Schmeckt himmelschön!
Gibt es bei uns aber nur in Öl eingelegt. Schade!
Birger.
 
Hi Birger,

ich denke schon, dass der frisch war. Jedenfalls habe ich kein Öl bemerkt.

Viel Glück für die OP!
 
Hallo,

ich habe zurzeit wenig Lust, hier Tagespläne einzustellen. Bin in der Kwasniewski-Krise. Unabhängig von Menstruation, Eisprung etc. habe ich nach wochenlanger Stagnation schon wieder über 69 kg auf der Waage. :cry:

Ich werde die Sache überdenken und nächste Woche nach meinem Urlaub entweder auf Atkins oder auf Montignac umstellen. Es scheint doch eher der Wunsch Vater des Gedankes zu sein, wenn ich glaube, mit 50g KH und gleichzeitig viel Fett abnehmen zu können. Schließlich bin ich nicht in der 100kg-aufwärts-Gewichtsklasse. Entweder muss ich wohl die KH reduzieren oder das Fett. :(

Momentan neige ich eher zu Montignac, obwohl und weil es für mich härter wäre als Atkins. Montignac verbietet nicht nur Zucker, sondern auch Süßstoffe jeglicher Art. Vielleicht käme ich so besser von der Zuckersucht weg. Außerdem müsste ich nichts zählen, weder Fett noch KH noch Eiweiß, sondern nur auf die Qualität der KH achten. Die Zählerei bei Kwasniewski geht einem schon auf den Keks, gerade wenn man nicht abnimmt. Auf den glykämischen Index achte ich ja sowieso schon, weil ich keine Stärke vertrage, das wäre dann kaum Umstellung für mich. :???:

Ich kaufe mir gleich das Buch "Essen gehen und dabei abnehmen", das hat mir eine Freundin empfohlen. Es ist die alte Version von Montignac, die aber erfolgreicher sein soll als die neue, weil die neue zu viele Kompromisse an die offiziellen Ernährungsempfehlungen machen soll. Meine Freundin sagt, mit der alten Version hat sie wunderbar abgenommen und kaum hat sie auf die neue umgestellt, stagnierte sie dauerhaft. :rolleyes:

Ich werde hier berichten, wenn ich mich eingelesen habe... :help11:
 
Zwischeninfo:

Hab' das Buch nicht bekommen, aber dafür eins von Atkins. Ich lese mich gerade so durch, hochspannend und viele Parallelen zu Kwasniewski! :help11:
 
Atkins ist toll, ich habe das Buch gefressen, LC war ja Neuland für mich und das Buch hat mich echt überzeugt.
Welches Buch hast du? Ich hatte Die neue Atkinsdiät.

MfG Matthias
 
Hi Matthias,

ich habe die Diätrevolution. Besonders die Stellen über Zuckersucht und Hypoglykämie überzeugen mich, ich dachte immer, ich bilde mir nur ein, dass ich schon auf 1g Zucker auf 100g Wurst (z.B.) schlecht reagiere, aber das scheint ja doch nicht so selten zu sein.

Welche Vitamine und/oder Mineralstoffe hast du in Phase 1 genommen?

Und ab welcher Phase kann man sie weglassen, oder muss man die nach Atkins immer nehmen? :help11:
 
Ich habe ein Multivitaminprodukt von Schlecker genommen und Magnesium, das unterlasse ich jetzt da ich künstliche Vitamine nicht mag.
Ich bin überzeugt, dass ich jetzt bei meiner Variante von Kwas. ohne KH durch Leber, Blut, Ei und Hirn etc. genügend Vitamine bekomme!
Auf jeden Fall bin ich top fit!
Ich denke auch, das Vitamine überbewertet werden, die Empfehlungen der DGE scheinen mir willkürlich und zu hoch.

MfG Matthias
 
Hi Matthias,

Ich habe ein Multivitaminprodukt von Schlecker genommen und Magnesium.

weißt du noch, wie das Produkt hieß? Ich stand eben bei Schlecker und sah den Wald vor lauter Bäumen nicht. Allerdings suche ich etwas ohne die Vitamine A und D, weil man die nur über die Nahrung aufnehmen sollte, um eine gefährliche Überdosierung zu vermeiden. Ich entschied mich erstmal wegen der B-Vitamine und der Folsäure für eine Packung Bierhefe (geht erst ab Phase 2, ich weiß), weil ich die künstlichen Sachen auch nicht so mag.

Da muss ich wohl noch weitersuchen. Kennst du im Übrigen eine Blutwurst ohne Zucker?
 
Das war irgendwas mit Aktiv..., keine Ahnung, weiss nicht mehr.
Blutwurst ist traditionell ohne Zucker. Wer da ucker rein macht hat keine Ahnung von Wurst.
Wenn man sie beim richtigen Fleischer kauft, sollte sie auch ohne Zucker sein.
Ich mache sie selber oder kaufe sie beim Fleischer, auch beim Bauern der Hausschlachtung macht ist sie sehr empfehlenswert!
Am liebsten esse ich frische Garwurst im 12-Fingerdarm oder alte harte Blase.

MfG Matthias
 
Hallo zurück,

seit Dienstag war ich im Urlaub. Bin ohne weitere Zunahme zurückgekommen, es waren sogar heute 800g weniger als vorm Urlaub (da wog ich bereits wieder 69,6 kg!!), obwohl ich kurz vor der Mens stehe.

Ich habe mich für Montignac entschieden und nicht für Atkins, da ich hier in Maßen sogar Obst, Vollkorn und Milch verzehren darf. Im Hotel konnte ich übrigens schon (unerwartet) nach Montignac essen, was super lecker war!! >:)

Ich werde natürlich auch weiterhin die vitaminreichsten Nahrungsmittel nach Kwasniewski weiteressen. Eier, Leber, Milchfett etc. lassen sich problemlos mit Montignac vereinbaren. Es gibt lediglich weniger Fett und mehr gute KH mit niedrigem glykämischen Index.

Und das Tollste: Ich muss nix mehr zählen! :juhu:
 

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