Philinas optimales Kontrolltagebuch

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Heute:

Frühstück: Rühreier mit Speck und Pilzen, 2 Pötte Milchkaffee

Zwischendurch: Truthahnfleisch in Gelatine, Mettwürste, Salamischeiben, Steviatee und was beim Kuchenvorbereiten zum Naschen übrigblieb

Heute Abend gibt's Sahnekirschtorte!
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Was ist das für eine Torte? Eigenkreation?
 
Was ist das für eine Torte? Eigenkreation?

Hi Matthias,

nicht ganz. Ich habe als Vorlage die "Low Carb Himbeer-Torte" von Joey genommen. Statt Himbeeren Natreen-Kirschen, in den Boden statt Süßstoff Stevia, statt Himbeergötterspeise einfach die Kirschgötterspeise von Ruf (mit Stevia angerührt).

Sehr lecker!
 
Heute:

Frühstück: Rühreier mit Bacon, 2 große Stücke Kirschtorte, Pott Kaffee mit sahne

Abend: gebackener Camembert mit Soße aus eingedicktem Kirschsaft (Johannisbrotkernmehl) sowie Omelett aus Ei, Salz, Pfeffer und dem restlichen Kichererbsenmehl
 
Heute:

Frühstück: Rühreier mit Bacon, Mousse au chocolat, 1 großes Stück Kirschtorte, Pott Kaffee mit Sahne

Abend: Grünkohl mit Speck und Mettwurst, 1 großes Stück Kirschtorte

Nachthupferl: Stückchen Mozzarella
 
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Heute:

Frühstück: 2 Pötte Kaffee mit Sahne, Rühreier mit Speck, Kakao

Abend: Gyros mit Zwiebeln und Mayo

Nachthupferl: kleines Stück Mozzarella und etwas reifer Camembert
 
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Heute:

Frühstück: Pott Kaffee mit Sahne, Rühreier mit Bacon, 1 Mettwurst, Mousse au chocolat, 1 Kakao

Abend: 2 Matjesfilets; großer gemischter Salat mit Garnelen, Ei, Mozzarella und Mayo (= Dressing;))

Nachthupferl: etwas Gouda
 
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Hi Philina,
ich lese immer in deinem TB. Ich bin sehr fasziniert von deinen und von Matthy´s Kwasniewski-Speiseplänen. Und ihr habt so schön Erfolg, klasse!!!!!!!!!!!!
Greets, Birger.
 
Hi Churchill,

ich freue mich, dass du mein Tagebuch liest und die Speisepläne verfolgst. >:)

Der Erfolg bei Kwasniewski ist allerdings eher langfristig zu sehen, eine schnelle Abnahme ist hiermit wohl kaum möglich. Ich stagniere auch schon wieder seit Wochen, ein Ende ist mal wieder nicht abzusehen. Für ungeduldige Menschen ist die Methode bestimmt nichts! ;)

Ich weiß nicht, ob du es verfolgt hast, aber am Anfang habe ich sogar stark zugenommen. Christel ging es auch so. Auch Matthias stagnierte lange. Ich habe für mich die Lösung gefunden, Kwasniewski etwas abzuändern, indem ich zusätzlich auf den GI achte, seitdem ist es besser und ich war auch nicht mehr krank!! Jeder muss sich wohl selbst beobachten, was ihm bekommt und was nicht. Ich jedenfalls vertrage keine Stärke, obwohl Kwasniewski sie erlaubt und dem Fruchtzucker vorzieht. :(

Bei Kwasniewski bin ich dennoch geblieben, nicht nur wegen der leckeren Rezepte, sondern auch weil der hohe Fettanteil mir gut bekommt. Wenn ich früher erste Anzeichen von Krankheit wie z.B. Erkältung verspürte, aß ich mehr Obst und Gemüse und die Krankheit brach voll aus, was ich darauf zurückführte, dass ich wohl zu spät mit der (vermeintlichen) Vitamin-C-Kur angefangen hatte. :rolleyes:

Wenn ich jetzt erste Anzeichen von Krankheit spüre, lasse ich Obst und Gemüse komplett weg und erhöhe den Fettanteil. Auf diese Weise bricht die Krankheit nicht aus, es ist faszinierend! :cool:
 
Hi Mädels,

ich bin auch total überzeugt vom K.`s Nutzen für meine Gesundheit, egal wie langsam ich abnehme.
Ich lese öfters von Diäten, wo man total schnell abnimmt, eben gerade hab ich von der Mayodiät gelesen, wo man viiiiele Eier isst, aber egal was andere Diäten versprechen, ich bleib bei meinem JK!

Schönen Sonntag!
 
Heute:

Frühstück: 2 Pötte Kaffee mit Sahne, 2 Scheiben Bauchfleisch mit Sauerkraut in Gänsefett gebraten, Kirschen

Abend: 2 weich gekochte Eier mit Salz, Mousse au chocolat, Macadamianüsse, Kirschen, 2 Pötte Steviatee

Nachthupferl: etwas Gouda
 
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Heute:

Spätstück: Pott Kaffee mit Sahne, Schinkenbraten vom Schwein mit chinesischer Zwiebel-Ingwer-Tamarisoße, Kirschen, Kakao
 
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Hallo,

Mann und Sohn übten sich heute im Kochen, daher heute ein ungewöhnliches Abendessen:

Tomatensuppe auf Rotweinbasis mit Gouda bestreut (Kreation des Göga :cool:), panierter Speck (Erfindung vom Sohni :rotfl:) und zum Nachtisch Schokoladenfondu mit Äpfeln (hat Sohni frisch vom Apfelbaum an der Schule geklaut!! :shock: :rotfl:)
 
Nachtrag von gestern:

Nachthupferl: Götterspeise mit Stevia
 
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Heute:

Frühstück: 2 Pötte Kaffee mit Sahne, Rest Rotwein-Tomaten-Suppe von gestern mit Parmesan, Zitronen-Götterspeise mit Sahne

Mittag: Schweineleber mit Speck und Röstzwiebel, Waldmeister-Götterspeise mit Sahne, Kakao

Abend: Himbeer-Waldmeister-Götterspeise mit Sahne, Macadamianüsse, Mousse au chocolat, Kirschen

Nachthupferl: diverse Götterspeisen, Mousse au chocolat, Speck
 
Hi Birger,

nee, ist grad' so 'ne Götterspeisephase...wird irgendwann auch vorübergehen! ;)
 
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Gestern:

Frühstück: Pott Kaffee mit Sahne, Schweinefleisch mit chinesischer Eisoße, Mousse au chocolat, Himbeer-Götterspeise mit Sahne

Nachmittag: 2 Pötte Kaffee mit Sahne, Zitronen-Götterspeise mit Sahne, Schokoladenfondu mit Apfelstückchen

Abend: Zitronen-Götterspeise, 3 Knäcke mit Butter und diversen Käsesorten, Mortadella-Butter-Röllchen, Kakaopulver mit Stevia (zum Naschen), Rotwein
 
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Hi Philina,

Götterspeise ist gut, ist ja auch aus Schwarte..., also auch in kwasniewskis Sinne!

Schöne Wochenende!

Matthias
 

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