Philinas optimales Kontrolltagebuch

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Heute:

Frühstück: Stück französischer Weichkäse, 2 Tassen Milchkaffee (war in Eile)

Nachmittags: Blutwurst, Salami, Mousse au chocolat

Abends: Salami, Tiroler Bauchspeck, Milch, Rotwein
 
Zuletzt bearbeitet:
Heute:

Frühstück: Rühreier mit Speck, Kakao

Zwischendurch: etwas Leberwurst, 1 Nuss-Pistazien-Camembert, Kakao

Nachthupferl: 1/2 französischer Weichkäse
 
Zuletzt bearbeitet:
Gestern:

Frühstück: Rühreier mit Speck, 1 Kakao

Unterwegs: 1 Kaffee Haag mit Milch

Abendessen: Bauchfleisch mit Sauerkraut und Kräuterbutter, Vanilleeis
 
Zuletzt bearbeitet:
Heute:

Frühstück: 1 Kakao, 2 Knäcke mit Butter und Mett, Radieschen, 2 Frühstückseier, Schoko-Himbeer-Bonbons, Steviatee

Abendessen: Schweineleber-Speck-Pfanne mit Sauerkraut

Nachthupferl: 1/2 französischer Weichkäse
 
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Heute:

Frühstück: Äpfelchen, Rühreier mit Bacon, Radieschen, Kakao, Stück geräucherter Speck, etwas französischer Weichkäse, Steviatee

Zwischendurch: 1 Bifi, etwas französischer Weichkäse, Kakaopulver zum Naschen

Abend: Gyros mit Zwiebeln und Mayo
 
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Heute:

Frühstück: griechischer Bauernsalat mit Feta, 2 Spiegeleier in Gänsefett, 1 Kakao
 
Zuletzt bearbeitet:
Hallo Philina,

was mach dein Plateu?

Was ist Steviatee? Wasser mit Stevia oder schwarzer/ grüner Tee mit Stevia gesüßt?

Nimmst du Steviosid oder Blätter oder Auszug, wenn ja, wie schmeckt es, ich hatte vor Jahren mal Tinktur, die war nicht so toll,
überlege aber auch nach einer Alternative für meinen schwarzen Tee aus dem Samovar, der schmeckt ungesüßt einfach nicht.

Gruß Matthias
 
Sorry, war wieder mal nicht ausgeloggt, die Frage kam von mir!

Matthias
 
Hallo Philina, was mach dein Plateau?
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Hi Matthias,

überwunden ist es noch nicht, aber ich merke langsam, dass ich besser abnehme je mehr ich esse. Gestern z.B. habe ich weit über Hunger gegessen, weil wir überraschend noch Essen gingen, obwohl ich noch satt war. Und heute ging die Waage wieder in die richtige Richtung. Ob man mit Kwasnieski zu wenig essen kann?? Ich werde es beobachten und bin auf jeden Fall zuversichtlich! ;)

Was ist Steviatee? Wasser mit Stevia oder schwarzer/ grüner Tee mit Stevia gesüßt?
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Wenn ich Zeit habe, dann Steviablätter mit heißem Wasser überbrüht, wenn ich wenig Zeit habe, dann heißes Wasser mit etwas Steviosid.

Nimmst du Steviosid oder Blätter oder Auszug, wenn ja, wie schmeckt es, ich hatte vor Jahren mal Tinktur, die war nicht so toll,
überlege aber auch nach einer Alternative für meinen schwarzen Tee aus dem Samovar, der schmeckt ungesüßt einfach nicht.
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Die Blätter schmecken meines Erachtens etwas nach Lakritze, was ich persönlich aber toll finde. Steviosid ist neutraler im Geschmack, da kommt es auf die Dosierung an. Aber mach dir deswegen keinen Kopf, die Dosierung kriegt man ohne Wiegen und Messen einfach durch Trial and Error raus, einfach am Anfang möglichst wenig nehmen (eine Miniteelöffelspitze z.B.) und dann abschmecken, ob es reicht oder süßer sein soll. Seviosid ist 300x so süß wie Zucker, das muss man im Auge behalten.
 
Wo bestellst du, hast du einen Shop mit günstigem Kurs?
 
Ich bestelle immer bei alexxis.de

Das ist eine Deutsche, die nach Paraguay ausgewandert ist. Du hast die Möglichkeit, günstig ein Probierpaket zu bestellen. Da kannst du entscheiden, ob du lieber Blätter hast (fein, halbfein, ganz) oder Steviosid. Im Probierpaket gibt es auch eine Dosierhilfe und ein spezielles Steviosid zum Backen.

Ich bevorzuge Steviosid und ganze Blätter. Letztere kann man sogar einfach so naschen, als Bonbonersatz.

Die Lieferzeit aus Paraguay kann sich allerdings 3 bis 4 Wochen hinziehen, ich weiß ja nicht, wieviel Geduld du hast. ;)
 
Heute:

Frühstück: griechischer Bauernsalat mit Feta, 2 Spiegeleier in Gänsefett, 1 Kakao

Nachmittag: 1 Stück Melone, Mousse au chocolat, Pott Kaffee mit Sahne

Abend: griechischer Bauernsalat mit Feta und Mayo, 1/2 französischer Weichkäse (warm), Blutwurst mit Mayo, 1 Bifi, Macadamianüsse, Mousse au chocolat, Steviatee
 
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Heute:

Frühstück: Steviatee, griechischer Bauernsalat mit Feta, 1/2 frz. Weichkäse (warm), Mousse au chocolat, Kakao, Pflaumen

Nachmittag: etwas Speck, Käse und Blutwurst, Stück Melone, Pott Kaffee mit Sahne, Kakao

Abend: Stück Speck
 
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Heute:

Frühstück: griechischer Bauernsalat mit Feta, Rühreier mit Speck, Kakao, Pflaumen, Pott Kaffee mit Sahne

Nachmittag: Blutwurst, Mousse au chocolat, Pott Kaffee mit Sahne
 
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Heute:

Frühstück: Rühreier mit Speck, Goudaröllchen mit Butter, Stückchen anderer Käse, Rest Mousse au chocolat von gestern, Stück Melone, 1 Kakao, Pott Kaffee mit Sahne

Abend: Rindersteak mit Röstzwiebeln, Spinat und Kräuterbutter; Kirschen mit süßer Sahne; Rotwein

Betthupferl: 3 Mettwürste
 
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Klingt aber immer lecker dein Essen! Ich hbae gestern Schnitzelrollen gemacht, ordentlich geklopfter fetter Kamm, gefüllt mit Feta, Speck und groben Pfeffer, gerollt und paniert mit Bröseln und Ei, war total schmeckhaft!

Schönes Wochenende!
 
Hi Matthias,

danke für die Anregung! >:) Klingt total lecker!!

Gestern hab' ich so richtig reingehauen. Ich muss nachtragen, dass nach dem Abendessen noch Rotwein dazukam und als Nachthupferl 3 (!) Mettwürste.

Ich hätte schwören können, das Gewicht wäre hoch gegangen, aber im Gegenteil! :cool:

Ich liebe Kwasniewski, total leckere Sachen essen bis zum Umfallen und dabei zwar langsam, aber sicher abhehmen!
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Heute:

Frühstück: Knäcke mit Butter, Mett und Zwiebeln; Grünkohl mit Speck und Mettwurst; Kakao; Kirschen mit süßer Sahne

Abend: Bauchfleisch mit Sauerkraut, Mousse au chocolat
 
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Heute:

Morgens: verpennt! :rolleyes:

Mittags: Gulasch (Schwein und Rind gemischt) mit Pilzen, Kirschen

Nachmittags: Salami, Macadamianüsse, Pott Milchkaffee

Abends: Currywurst mit Mayo

Nachthupferl: Stück Melone
 
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Heute:

Frühstück: 3 Mettwürste, Macadamianüsse, Kakao, Salami, Pott Milchkaffee

Zwischendurch: Tasse Milchkaffee

Abend: Schinkenbraten vom Schwein mit chinesischer Zwiebel-Ingwer-Sojasoße
 
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