Smoothies and Juices - Low Carb

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Sehr interessant und motivierend, wie ich finde.

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ja klar, das Problem ist eben nur, daß man sich motivieren muß, von
außen kommt da eher das Gegenteil → und nur mit dem Argument der Gesundheit
klappt es nur selten

das man, wenn man gesund ist, automatisch auch schlank ist, läßt sich leider
schwer vermitteln

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Ich finde es motvierend, einerseits, aber andererseits
bin ich auch total verunsichert.

Mit Atkins esse ich locker so viel Fleisch an einem Tag,
wie hier für die ganze Woche empfohlen wird. Mit Fleisch
bin ich gut satt, während ich mit der kaloriengleichen Menge
an Hülsenfrüchten oder Tofu immer noch Hunger habe.
Ich habe, aus ethischen und ökologischen Gründen, schon
mehrfach versucht, weniger Fleisch zu essen, ich bin
immer wieder zu Fleisch zurückgekehrt.

Auch mit den Empfehlungen für Vegetarier im Atkins Buch
komme ich nicht zurecht.

Die Beispiele in den Videos sind beeindruckend, aber es sind eben nur Einzelfälle. Man findet auch Fleischesser, die spontan von Krebs und Neurodermitits geheilt wurden.

Mich interessiert, wie sich die vegetarische Ernährung auf den Blutdruck auswirkt, angeblich positiv. Das möchte ausprobieren.

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Mit Fleisch bin ich gut satt, während ich mit der kaloriengleichen Menge
an Hülsenfrüchten oder Tofu immer noch Hunger habe

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das ist ein typisches Problem der Kalorienzähler → psychisch bedingt :lol:

wenn man da loslässt und schlichtweg immer bei Hunger eine Kleinigkeit
zu sich nimmt, pendelt sich das von selbst ein

da muß man aus der eigenen Haut `raus → das meinte ich mit Motivation

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Ich finde es motvierend, einerseits, aber andererseits
bin ich auch total verunsichert.

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Angesichts der teilweise komplett gegensätzlichen Aussagen, ist das auch nicht verwunderlich.
So verunsichert, fühlte ich mich auch lange Zeit. Seit ein paar Monaten festigt sich immer mehr Sicherheit bei mir.

Ich denke inzwischen, dass gemäßigter Fleischkonsum in Ordnung ist, einfach auch, weil unsere Körper in der Lage sind, mit gewissen Mengen, die möglicherweise nicht so förderlich sind, auch umgehen zu können.

Wenn das Fleisch dann noch aus Weidehaltung beispielsweise stammt, wird der Effekt noch weniger nachteilig sein, wenn überhaupt.
Denn als ich mich low carb und gem. Paleo ernährt habe, habe ich mich damit auch sehr wohl gefühlt und, das mit ziemlich vielen tierischen Produkten.

Mittlerweile habe ich jedoch deutlich weniger Appetit auf Fleisch oder auch Fisch.
Und falls es dann mal so ist, habe ich kein Problem damit, davon zu essen

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Ich habe ja schon mehrere Jahre vegan gelebt - ich wurde davon weder gesund noch schlank, sondern im Gegenteil ...
Inzwischen glaube ich, dass Ernährung individuell ist - sicher gibt es Menschen, denen es vegan gut geht, mir geht es ketogen gut, was ich nur mit Fleisch und co schaffe. Smoothies kriege ich nicht so hin, dass ich in Ketose bleibe, jedenfalls nicht, wenn ich sattmachende Mengen konsumiere.

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Ach guter, ich wünsche mir so, du hättest Recht! Wenn es so einfach
wäre, gäbe es keine Dicken.
Ich habe das auch schon versucht, ich wurde dabei immer dicker.

Sonja: Du hast ja auch schon die verschiedensten Sachen gemacht,
und zu verschiedenen Zeiten waren unterschiedliche Dinge für dch richtig, jezt der gemäßigte Fleischkonsum. Da will ich eigentlich auch hin.
Welche anderen Eiweißquellen nutzt du?

Care: Das finde ich interessant, weil es doch immer heißt Veganer seien gesünder und schlanker.
Schon zu Montignacs Zeiten wurde ich mit Fleischmahlzeiten besser satt und habe damit viel leichter abgenommen.

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hier soll ja keiner Vegetarier werden und schon gar nicht Veganer :lol:

außerdem ist es leider so, wenn stark Übergewichtige oder die es mal waren,
plötzlich Veggie werden, legen sie erstmal richtig an Gewicht zu :shock:

das liegt an diesem Märchen, "die sind alle schlank" → da werden dann alle
Regeln gegen den gesunden Menschenverstand fallen gelassen und Nudeln,
Kartoffeln, Reis, Kuchen usw. in großen Mengen verdrückt → weil es ist ja
vegetarisch :lol: und Bier kann man auch jede Menge schlucken, kein Tier `drin

der Schlüssel ist wirklich die Lebensmittelkunde und der Fokus auf die Gesundheit
→ das sieht man, wenn kranke Menschen plötzlich so leben müssen → dann geht es auf einmal problemlos

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wenn man sein Gewicht auf Normalmaß reduziert hat und dann komplett
auf gS/J umsteigt, sollte man sich als erstes die LOGI Pyramide als Poster
in die Küche hängen, dann kann nichts schiefgehen

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guter schrieb:

(Hülsenfrüchte, Tofu) ...wenn man da loslässt und schlichtweg immer bei Hunger eine
Kleinigkeit zu sich nimmt, pendelt sich das von selbst ein

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guter schrieb:

da werden dann alle Regeln gegen den gesunden Menschenverstand fallen gelassen und Nudeln, Kartoffeln, Reis, Kuchen usw. in großen Mengen verdrückt → weil es ist ja vegetarisch :lol:

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Nach Guters Aussagen sind eigentlich alle Dicken dumm.
Bin ja irgendwie froh, dass das mal einer sagt.
*ironieoff

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Nach Guters Aussagen sind eigentlich alle Dicken dumm.

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kann nicht sein, weil dann würde ich das Wort "dumm" verwenden, oder?

was ich sage, ist, daß die Motivation nicht stimmt oder stark genug ist

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Petraea schrieb:

Sonja: Du hast ja auch schon die verschiedensten Sachen gemacht,
und zu verschiedenen Zeiten waren unterschiedliche Dinge für dch richtig, jezt der gemäßigte Fleischkonsum. Da will ich eigentlich auch hin.
Welche anderen Eiweißquellen nutzt du?

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Ich nutze Hanfproteinpulver, Chlorella, Spirulina, Chia, geschälte Hanfsamen, Nüsse, Saaten, Samen und Sprossen zusätzlich in den Smoothies, Parfaits oder Porridge.
Die grünen Blattpflanzen haben auch ziemlich viel Eiweißanteil und ich versuche meist wenigstens 2 unterschiedliche Sorten in den Smoothies zu verwenden.

Außerdem esse ich Hülsenfrüchte als Gemüsebeilage, im Salat oder als Bratlinge.

Ganz selten nehme ich auch noch von dem Whey.
Als ich krank war, kam das z.B. vor, weil ich nichts aufwendigeres zubereiten konnte.
Und, wenn ich zu wenig Zeit bzw. Zutaten im Haus habe.^^


Edit:
Manchmal auch Fisch, Eier und Fleisch. Das habe ich eben nur nicht aufgezählt, weil du nach anderen Eiweißquellen gefragt hast.

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guter schrieb:

was ich sage, ist, daß die Motivation nicht stimmt oder stark genug ist

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Das ist der selbe Schlag ins Gesicht. Nur in andere Worte gekleidet.
Ich schätze Deine Beiträge über physische Sachverhalte, Lebensmittel, Ernährungsweisen.
Aber bei Deinen psychischen Ansätzen möchte ich Dich oft schütteln.

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das ist der Unterschied Mann/Frau

ich sehe es einfach so, starkes Übergewicht ist eine Sucht, genau
wie Rauchen oder Saufen → kein Unterschied

und diese Sucht umzubauen oder ablegen, kann man nicht mit
Kopftätscheln oder Verständnis

es ist völlig in Ordnung, wenn jemand nichts ändern will, aber
wenn man etwas ändern will und hier liest, wird gesagt wie es
geht und nicht, wie es vielleicht geht

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guter schrieb:

da werden dann alle
Regeln gegen den gesunden Menschenverstand fallen gelassen und Nudeln,
Kartoffeln, Reis, Kuchen usw. in großen Mengen verdrückt → weil es ist ja
vegetarisch :lol: und Bier kann man auch jede Menge schlucken, kein Tier `drin

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Ich sprach von "Atkins vegetarisch", nichts von all dem was du schreibst, und alles bei eingeschaltetem Verstand

Zurück zum Thema: Einige, nicht nur ich, werden mit Fleisch besser satt als mit pflanzlichen Proteinen, mehr habe ich nicht behauptet.
Allerdings habe ich die ganzen Sachen, die Sonja als Proteinquelle nutzt, noch nicht ausprobiert, das wäre mal ein Projekt.

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Einige, nicht nur ich, werden mit Fleisch besser satt

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warum nicht, jeder ist anders gestrickt → aber man muß ja nicht 5x am Tag
satt werden, 1x reicht doch, oder? → das ist mit fleischarm gemeint

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Die Motivation muss von allein kommen und viele lernen sie nie kennen.

Es gibt kein Konzept dass alles abdeckt und vom Grundgedanken abgesehen, KH Arm, gesund, viel frisches und rohes keine Kunstlebensmittel,Oder nachgebsteltes, muss jeder für sich herausfinden was klappt.

Bei sehr strikten Plänen Habe ich immer den Gedanken im Kopf wann alles sich wieder dreht.

Ich habe oft genug tolle Pläne gelesen und begonnen um dann zu merken es ist ein zu großer Schuh oder es hält nicht dauerhaft durch.

Nach vielen Jahren habe ich seit etwa letzten Sommer ganz ohne Grübeln meinen Weg gefunden der sich natürlich für mich anfühlt und mir 10 kg Verlust gebracht hat.

Ich trinke Ymorgens Wasser und nehme einige NEM oft trinke ich erst mal nur Kaffee oder einen Smoothie, das entscheide ich wie die meisten nach Hunger und Lust.

Oft esse ich erst Mittags Gemüse Salat Smoothie wie es mir gefällt.

Zwischenmahlzeiten variiere ich um nicht einseitig zu essen, mal Nüsse, Gemüse, Smoothie oder auch mal etwS Hühnerbrühe und Gurkens hieben.

Abends gibts die Hauptmahlzeit im Reszaurant oder zu Hause mit viel Salat und Fis h oder Fleisch und juhu ein Glas Wein ist auch noch drin.

Ich überschlage die Nährstoffe und plötzlich klappt es, kein Guru sagt wie Ichs machen soll.

Mir gehts bestens und Motivation neben der Gesundheit ist natürlich das positive Feedback der Umgebung und meine Freude einen Sack rausgeschrumpfter Kleidung zum Container zu tragen und mich auf ein ganz spezielles Outfit zu freuen dass ich jetzt tragen kann.

Jeder hat seine eigenen Gedanken warum und wieso, bei mir hilft ein begeisterter Blick des Liebsten

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Doris, ich finde es ganz toll, wie du deinen Weg gefunden hast.
Nichts Starres, spontane Entscheidungen sind immer noch möglich.
Nur die fleischlos bzw. fleischarm-Diskussion hat mich wieder verunsichert.
Ganz süß finde ich:
" bei mir hilft ein begeisterter Blick des Liebsten "
Vielleicht guckt de Moi noch nicht begeistert genug?
Er hat ab auch bei 25 Kilo mehr nicht entsetzt geguckt, hätte er mal wagen sollen

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warum verunsichert das denn?

der Vorschlag ist ja, wenn man kein Atkins mehr macht und
in Richtung Low Carb geht mit gS, Soups, Juices → dann
kann man ausprobieren, sich tagsüber ohne Fleisch etc. zu ernähren
und bei Bedarf dann abends ein dickes Steak oder Omelett etc. essen
→ dann hat man was, auf das man sich freuen kann und man kann
ad hoc entscheiden, ob man das wirklich täglich braucht

das hält die Kalorien unten, ist gesund und erleichtert das Gewicht halten
ungemein → ganz zu schweigen von der Vielfalt der Nährstoffe

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guter schrieb:

dann abends ein dickes Steak oder Omelett etc. essen

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Vielleicht habe ich eine falsche Vorstellung von fleischarm
oder fleischlos

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aah, fleischarm verwende ich als Synonym für "wenig tierische Produkte"
→ also nur 1x am Tag Eier, Käse, Fleisch, Fisch, Quark usw.