Smoothies and Juices - Low Carb

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Obst und Gemüse in den gS haben ja alles, was der Körper so braucht,
auch Ballaststoffe → warum empfehle ich dann trotzdem immer eine
spezielle Körnermischung aus Chiaseeds und Flaxseeds zusätzlich? :)

das ist ganz einfach → Chia- und Leinsamen sind nicht nur zusätzliche
Vitamin- und Mineralstofflieferanten, sie ergänzen erstens die essentiellen
Aminosäuren, um das Protein vollständig im Körper verwertbar zu machen

und zweitens → das ist etwas entscheidendes → Obst und Gemüse enthalten sehr viel
omega6 und relativ wenig omega3 Fettsäuren → Chia und Flax gleichen
das durch einen hohen Anteil an omega3 aus :cool:

wenn man sich angewöhnt, diese Kombi zusammen mit 1 Zitrone und
etwas frischem Ingwer zu jedem gS hinzuzufügen, steigert man nicht nur
die Verdauungstätigkeit → man steigert die Bekömmlichkeit der gS erheblich ;)
 
Zuletzt bearbeitet:
Tja, trotz der genannten Zusammenstellung scheint meine Verdauung davon nicht überzeugt zu sein :( ..... aber ich sehe die Zitrone habe ich nicht mit drin , nur einen Spritzer Bio-Zitronen-Saft
 
Einfach abwarten, Einhorn, Flohsamen haben sogar die Verdauung meiner Ma wieder halbwegs hinbekommen und die ernährt sich wie die Mülltonne vom Disneyland :D
 
@Einhorn

da kommt es auch auf die Menge an → 2x2 Esslöffel von den seeds müssen es
schon sein und der frische Ingwer muß auch mindestens ein daumengrosses
Stück sein, die Zitrone muß auch komplett hinein

und regelmäßig, damit es wirken kann :cool:
 
Immer in meinem Smoothie sind derzeit 2 EL Leinsamen und 2 EL-Chia-Geel auch immer ein großes stück Ingwer weil ich den liebe , nur hallt die Zitrone nicht .

Hier noch etwas interesantes der wie ich auch ein wenig in Richtung Ayurveda geht
 
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Für diejenigen, die Sorge haben, dass die Smoothies dann zu dick werden würden (hatte ich ja auch): Nee, der Smoothie dickt auch mit nicht eingeweichten Chiasamen nicht nennenswert nach - und ich finde, er schmeckt sogar besser, wenn man ihn bissel stehen lässt, damit die Samen drin quellen. Wird irgendwie noch cremig-samtiger.
 
Also m eine Smoothie waren mit nicht gequellten Chia Samen so dick das sie nachher icht mehr aus der Trinkflasche wollten :confused:.
Daher hatte ich mir das Chia-Gell gemacht . Hat das denn eine k omplett andere Wirkung? Ich meine die Quellen doch dann im Smoothie sowieso. Oder müsste ich dann einfach mehr von dem Geel nehmen ?
 
warst Du das mit dem Smoothiebehälter von nur 0,5 ltr? bei der
Größe nur je 1 Esslöffel Chia- und Flaxseed und
nicht vorbehandelt → das Obst läßt Du Dir ja auch nicht vorkauen :D

wenn es im Darm erst quillt (bei sofortigem Trinken), ist die reinigende Wirkung
noch stärker → wenn der gS länger steht, quillt es sowieso im Behälter
 
Ich habe einen 1 Liter Behällter und mixe mir meine Smoothies am Vortag weil morgens um 5:30 Uhr ist Radau in der Bude etwas blöd ;) , also würden die Chia Samen eh über Nacht quellen aber dann müsste ich auch mehr Wasser für den S Moothie nehmen als die 250-300 ml
 
so dick das sie nachher icht mehr aus der Trinkflasche wollten
Zum Vergrößern anklicken....

bei 1 ltr. Behälter → Mischungsverhältnis = 500 ml Wasser, je 1 EL seeds, 1 Portion
Obst, Rest bis Oberkante des Behälters Gemüse, Citrone und Ingwer ;)

Portion = gute handvoll
 
Also ich mach ja die Mischung wie von guter empfohlen:
700ml Wasser, 2EL Chia, 2EL Leinsamen etc - das ergibt etwas mehr als 1l. Den einen Liter fülle ich mir ab für die Arbeit (habe braune 1l-Milch-Glasflaschen) und das, was nimmer reinpasst, trinke ich direkt.
Ich mach das morgens um 5:30, aber es steht dann halt zum Teil bis abends im Kühlschrank (ich mache mir ja mehrere Flaschen, da ich zur Zeit nur gS zu mir nehme) - es quillt trotzdem nicht so, dass man es nimmer aus der Flasche bekäme oder mit dem (dicken) Trinkhalm trinken könnte.
Und ich mag die Mischung aus der Flasche, die dann schon bissel gestanden hat, tatsächlich lieber als den ganz frisch gemixten Smoothie.

Weil noch die Frage kam, ob es einen Unterschied machen würde, ob ganze Samen oder Gel - ich finde schon, dass man durch die ganzen Samen mehr Nährstoffe bekommt (vor allem das angesprochene Eiweiß/Aminosäuren), als wenn man nur das Gel nimmt. Da fehlen ja in der Tat die Samen ;)
 
Weil mich ein anderer Thread gerade daran erinnert hat:
Wenn ich bei meinen Eltern bin, dann mache ich meinem Pa täglich einen gS, in den ich so ziemlich alles reinschmeiße, was mir an herzschützenden und Blutdrucksenkenden Sachen so unterkommt.
Hauptbestandteile waren Stangensellerie, ein Schuss Leinöl und grüner Tee, welche Mischung würdest du empfehlen?
 
beCAREful schrieb:
Weil noch die Frage kam, ob es einen Unterschied machen würde, ob ganze Samen oder Gel - ich finde schon, dass man durch die ganzen Samen mehr Nährstoffe bekommt (vor allem das angesprochene Eiweiß/Aminosäuren), als wenn man nur das Gel nimmt. Da fehlen ja in der Tat die Samen ;)
Zum Vergrößern anklicken....

Zum meinem Chia-Geel: ich gebe die Chia-Samenin ein Gefäß und gebe Wasser drauf , lasse sie also Quellen. Diese gequellten Chia-Samen (Chia-Wasser-Pudding) gebe ich in dem Smoothie . Die Samen da raus zu filtern ist glaube ich unmöglich ;)
 
das kann man so pauschal nicht sagen, solche einmaligen oder seltenen
gS nützen wenig → da muß schon eine Regelmäßigkeit sein → ist wie mit
dem Haare waschen, die werden immer wieder dreckig :)
 
Wie siehts eigentlich aus mit gS in Bezug auf Blutdruckmedikamente? Ich hab gleich einen Arzttermin und werde wohl um einen Blutdrucksenker nicht mehr herumkommen - hoffentlich nur vorrübergehend, bis sich das Gewicht ausreichend gesenkt hat ...
 
Ich rede mir wenigstens immer gern ein, dass es ein wenig was bringt xD
Dann werde ich das einfach beibehalten.
 
meinst Du, ob sich das gegenseitig beeinflusst? → nein

die gS bewirken allgemein eine Normalisierung von Blutdruck und Puls,
allerdings nicht von heute auf morgen ;)

was machen die Wassereinlagerungen und das Gewicht?
 
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