Ich hätte da mal eine Frage zu den Smoothies: Trinkt ihr die z.B. als Frühstückersatz oder den ganzen Tag über? Und kommt man damit überhaupt auf seinen Gesamt-kcal-Bedarf? Ich liebe Obst und Gemüse. Auf feste Nahrung könnte ich zwar nie ganz verzichten, aber als Frühstück oder Nachmittags für den kleinen Hunger zwischendurch könnte ich mir solche Green-Smoothies gut vorstellen. - Oder wäre das eher hinderlich, um abzunehmen?
Wie ist das mit den Leinsamen im Smoothie? Dadurch, dass sie im Mixer geschreddert werden kann der Körper sie dann doch fast vollständig verdauen, oder? Sollte man dann die ganzen kcal der Leinsamen zum Tagesbedarf dazuzählen?
Bei dem Video zum Chocolate Caramel Swirl Recipe versteh ich akustisch nicht, was er zum Süßen verwendet. Sind das Datteln oder Feigen?
Nebenbei: ich bin nicht in Ketose und möchte ich auch gar nicht. Ernähre mich nur low-carb mit immer unter 100 g KH, meist so um die 40-80 g KH.