Smoothies and Juices - Low Carb

Oh, ja, sehr rostig - es quietscht an allen Ecken und Enden.^^

ich war gerade für 12 Tage in Tokyo - hier ein Einblick
in die moderne japanische Esskultur

Love Japan Culture!

Recipes Japanese Smoothies

ein angenehm leichter gS für den Einsteiger

Hallo ihr Lieben,

ich habe folgendes heute auf Facebook gefunden und da mein Englisch zu schlecht ist, habe ich nicht wirklich viel verstanden. Nur soviel, dass Detoxing Quatsch sein soll.
Kuckt Euch das mal bitte an und gebt Eure Meinung dazu ab. Danke
http://www.theguardian.com/lifeands...ealth-diet-science-ignorance?CMP=share_btn_fb

oh ja, wenn wir schon dabei sind, noch ein wenig mehr Unsinn

→ Atkins Diät kann tödlich sein

Official: Atkins diet can be deadly

Dany, dieser Bericht scheint sich angeblich auf Smoothies und Co. zu beziehen, weil einige Bilder dieser Art dort gezeigt werden.
Tatsächlich berichten die aber eher um Produkte, Behandlungen und Nahrungsergänzungsmittel, die unter dem Label Detox vermarktet werden und fragwürdig sind.

Unser Körper entgiftet ständig und egal, was wir ihm zuführen. Ansonsten wären wir die längste Zeit auf Erden gewesen.^^
Wenn ich nun plane, eine Detox-Kur zu machen, dann bedeutet das für mich, pflanzliche möglichst unverarbeitete Nahrungsmittel zu essen und auf sämtliche Zusatzmittel zu verzichten. In dieser Phase bin ich selbstverständlich immer noch den Umweltgiften, denen aus meiner Kosmetika, Kleidung und ggf. sogar aus dem behandeltem Obst und Gemüse ausgesetzt. Dennoch sind in dieser Phase sämtliche Schadstoffe drastisch reduziert und mein Körper bekommt die Gelegenheit sich auf Reparatur und Regeneration zu konzentrieren, weil die Belastung schon mal deutlich geringer ausfällt. Nach einiger Zeit zeigen sich deutliche Symptome von Verbesserungen. Die Haut ist klarer, die Augen leuchten, bestimmte Zipperlein verschwinden, das Allgemeinbefinden ist besser, ein gesteigerter Tatendrang und Unternehmungsgeist stellt sich ein, Blähungen sind Geschichte ... und und und. Bestimmt fällt mir noch mehr ein und das ist keine Einbildung. Das bestätigt Jeder, der es ausprobiert. Je nach Belastung mehr oder weniger und bestimmt auch nicht in allen Punkten, aber darum geht es ja auch nicht.

Diese Verbesserungen halten nur temporär. Es sei denn, ich mache es zu einem festen Bestandteil meiner Ernährungsweise. Das ist ja bei allem so. Wenn ich nach einer Diät genauso weiter esse, wie zuvor, dann stelle ich ja auch den Ursprungszustand wieder her (oder sogar noch schlimmer^^).

So ähnlich habe ich mir es auch gedacht, aber wie gesagt, mein Englisch ist zu schlecht und ich hatte nicht wirklich Lust/Zeit ein Wörterbuch zu benutzen.

Wir sind uns da (glaube ich) alle einig, man tut sich mit den Smoothies was Gutes.

Wie ist das denn mit Smoothies nur aus Obst - sind die auch "gesund" oder ist das mehr als Süßigkeit/Nascherei anzusehen?

die sind bei Milchshakes einzuordnen → haben mit gS nichts zu tun

heute habe ich meinen neuen Keramikgrill bekommen



gegrilltes Gemüse ist wesentlich besser als gekochtes
oder gedämpftes

Gemüse vom Grill

Interessantes Teil guter, ich brate Gemüse bislang in der Keramikpfanne, ist auch lecker, aber Du hast ja den tollen Gerätepark.

das kann man ja nicht vergleichen → im Grill wird das Gemüse mit über 300 °C
in 1 Minute fertig

wirklich gutes Fleisch (was ja sauteuer ist) gelingt hiermit immer perfekt

außerdem kann man damit Brot und Brötchen backen

bin gerade gefragt worden, warum gS/Juices denn Low Carb sind

also die Definition von LC ist ja nicht, möglichst wenig Kohlenhydrate
zu konsumieren, es geht hier um de Trennung der KH → das sind die Sachen,
die nicht gegessen werden, also so wenig wie möglich verarbeitete KH wie
Weißmehl oder weißen Reis oder auch Zucker, möglichst nichts in Dosen
oder anderweitig verarbeitete Lebensmittel, keine Fertigsoßen usw.

die meisten halten noch eine Begrenzung der KH von 100 ein, das ist aber
eigentlich nur nötig, wenn man abnehmen will

hier geht es ja nicht um eine Diät, es geht um eine komplette Lebensumstellung
→ das ist das größte Problem vieler Diäten, da geht es um Verzicht → das halten
die Wenigsten länger durch und dananch essen sie wieder wie vorher → hier
geht es um gesunde natürlich Ernährung, die man aus Überzeugung macht

das Abnehmen passiert hier automatisch und nebenbei

Huhu, hätte mal eine Frage an die Smoothie-Experten! Wir haben dieses Gerät (oder eins mit identischen Funktionen vom selben Hersteller) zu Hause: http://www.philips.de/c-p/HR2094_00/aluminium-collection-standmixer/ubersicht
Der Standmixer hat ja nun auch eine "Smoothie"-Taste, also gehe ich davon aus, dass ich damit auch Smoothies machen kann. Wie seht Ihr das - lohnt sich das? Oder werde ich vom Resultat nur enttäuscht?

Ich würde das wirklich gerne mal ausprobieren, insbesondere die "Green Smoothies" - habe noch nie einen getrunken.

Habt Ihr mir ein einfaches Anfängerrezept, mit dem ich nix falsch machen kann? Danke

nimm das Rezept von #2683

der Philips ist ganz in Ordnung für Anfänger, aber
natürlich nicht zu vergleichen mit Hochleistungsmixern

Danke, guter Werde ich mir gleich mal anschauen!

Klar ist das nicht vergleichbar... aber ums zu probieren, will ich mir nicht gleich so ein teures Gerät kaufen. Zumal wir aktuell sowieso schon eine viel zu kleine Küche haben und ich über jede neue Anschaffung lange nachdenke, weil ich nicht weiß, wo ich sie hinstellen soll.

was das für ein Grill ist?

der hier

hier nochmal, wie es geht → Beginner's Green Smoothie - 3 Easy Steps

Dankeschön Gehe nachher einkaufen und werde mal alles mitbringen, was ich dafür brauche...

aaaalso.. ich hab sowieso noch viele Fragen und hoffe jetzt hier auch richtig zu sein (wenn nicht bitte ich um Entschuldigung).
Spirulina, ich bin heute darüber gestoplpert. Im Zusammenhang mit Smoothies.. Gesund solls sein, braucht mans aber wirklich?
Ich hab die Suchfunktion benutzt, aber nicht wirklich was erklärendes gefunden und du bist sowas wie der Meister der Smoothies..

Danke schon mal für deine Geduld und vor allem deine Antwort!