Smoothies and Juices - Low Carb

Queen1 · 28. Apr. 2014

AW: Smoothies and Juices - Low Carb

Da muß ich zustimmen Dany, sei nicht gierig 'Christina:rotfl:

Ich habe mit viel Mühe und Disziplin unterm Strich übers Jahr wieder zugenommen, obwohl ich ein paar mühselige Kilöchen weniger als vor 5 Monaten haben.

Es ist nicht so leicht wenn der Körper sich völlig daneben benimmt und bei solchen Werten noch zu meckern ist nicht in Ordnung.

Freu dich doch einfach!

Optimal · 28. Apr. 2014

AW: Smoothies and Juices - Low Carb

Hallo Dany und Doris,
leider habe ich ja schon schlechte Erfahrungen gemacht.
Vor ein paar Jahren habe ich innerhalb von 2 Wochen fast 20kg zugenommen.
Ich habe einfach Angst das wieder passiert.
Vielen Dank Euch Beiden.
Viele Grüße,
Christiana

beCAREful · 28. Apr. 2014

AW: Smoothies and Juices - Low Carb

Sheep hat, was den Jojo-Effekt betrifft, sicher recht, wenn man sich danach wieder wie vorher ernährt (ist ja logisch, denn mit der vorherigen falschen Ernährung hat man schon mal zugenommen).
Wenn man also dauerhaft das Gewicht halten will, wird man nicht umhing kommen, auch nach der Abnahme auf einer gemüselastigen, möglichst rohen Basis weiterzumachen.
Dass eine Abnahme von täglich 1/2-1kg über einen längeren Zeitraum unrealistisch ist, sollte jedem klar sein. Der Körper kann und darf nicht so schnell Gewicht verlieren, der muss die Abnahme irgendwann bremsen, um "am Leben" zu bleiben.
Selbst beim Null-Fasten (nur Wasser und Tee) verliert man nicht täglich ein Kilo (am Anfang vielleicht durch viel Wasserverlust und die Darmreinigung, aber nach ein paar Tagen stabilisiert sich das auch).

Du, Christiana, hast schon viel erreicht und solltest eigentlich froh sein, dass Dein Körper die "Notbremse" zieht - wird auch für Deine Haut besser sein, wenn Du langsamer abnimmst. Zudem muss sich eben alles umstrukturieren, der Stoffwechsel, die Organe, nicht zuletzt die Psyche.

Noch was vergessen: Wenn Du in 2 Wochen 20kg zugenommen hast, dann war das ganz sicher kein Fett, sondern in allererster Linie Wasser. Wäre wirklich interessant rauszufinden, was damals passiert ist ...

Optimal · 28. Apr. 2014

AW: Smoothies and Juices - Low Carb

beCAREful schrieb:
Du, Christiana, hast schon viel erreicht und solltest eigentlich froh sein, dass Dein Körper die "Notbremse" zieht - wird auch für Deine Haut besser sein, wenn Du langsamer abnimmst. Zudem muss sich eben alles umstrukturieren, der Stoffwechsel, die Organe, nicht zuletzt die Psyche.

Noch was vergessen: Wenn Du in 2 Wochen 20kg zugenommen hast, dann war das ganz sicher kein Fett, sondern in allererster Linie Wasser. Wäre wirklich interessant rauszufinden, was damals passiert ist ...

Hallo
doch leider war es Fett und kein Wasser.
Ich habe es ja auch nicht fassen können
das man so schnell zunehmen kann.
Ich habe damals nach Ketogener Ernährung wieder angefangen auch Kohlenhydrate zu essen.
Ich habe aber nicht übermäßig viel gegessen.
Viele Grüße,
Christiana

Queen1 · 28. Apr. 2014

AW: Smoothies and Juices - Low Carb

Ich kann 1-2 kg pro Woche zunehmen und zwar auch bei guter Ernährung aber leichten Abweichungen, wie eine zusätzliche Zwischenmahlzeit, mehr Obst oder ein paar Griffe in die Salamipackung.

Keine KH-Orgien einfach nur relativ LC und kleine Portion und puff da isses auf der Waage zu sehen.

Ich würde gerne mal einen richtigen Kehraus machen im Fettdepotbereich.

beCAREful · 29. Apr. 2014

AW: Smoothies and Juices - Low Carb

1-2 kg pro Woche, meinetwegen auch 3 ... aber 10kg FETT in einer Woche halte ich für absolut unrealistisch. Das schaffen doch nicht mal die Weightgainer, die das ganz gezielt machen!
Wie gesagt, es geht mir um die Unterscheidung zwischen FETT- und WASSERzunahme.

Kohlenhydrate in der Ernährung halten nunmal Wasser im Körper, deswegen verliert man bei der strengen Reduktion, sei es nun durch Atkins oder Fasten, anfangs sehr schnell Gewicht - das Wasser, was nun nicht mehr gebunden wird.

Ums mal ganz klar zu sagen: 1kg Fett sind 7000kcal. Willst Du, liebe Christiana, mir ernsthaft sagen, dass Du in 2 Wochen 34.000kcal zu viel gegessen hast? Das sind unglaubliche Mengen an Essen ...

Übrigens ist mir bei Deinen Smoothies aufgefallen, dass Du immer recht viele Samen (Sesam, Sonnenblumenkerne etc) zufügst - das bringt natürlich eine Menge Fett, auch wenns gutes Fett ist. Möglicherweise hemmt das die Abnahme?
Ich bin ja auch seit knapp einer Woche auf Saft/Smoothies, trinke sie aber "pur", also nur aus Obst und Gemüse/Grünzeug und nehme stetig ab. Nee, auch nicht ein Kilo pro Tag, aber doch kontinuierlich. Und ich trinke viel von dem Zeug, 2,5l mindestens - immer wenn ich Hunger habe.

Ich bin neulich über eine Seite gestolpert, in der es um eine 80/10/10-Ernährung (roh, nur Obst in Mengen und Blattgemüse) geht, bei der eben Eiweiß aus dem grünen Blattgemüse bezogen wird und nur WENIG Avocado und gelegentlich mal Samen/Nüsse gegessen werden, der absolute Hauptanteil ist Obst. Muss mal schauen, ob ich die Seite wiederfinde, dann poste ich den Link hier - aber die Leute, die das machen (viele Sportler dabei), sahen extrem fit aus. Und das ganz ohne "Superfoods"

Optimal · 29. Apr. 2014

AW: Smoothies and Juices - Low Carb

beCAREful schrieb:
1-2 kg pro Woche, meinetwegen auch 3 ... aber 10kg FETT in einer Woche halte ich für absolut unrealistisch. Das schaffen doch nicht mal die Weightgainer, die das ganz gezielt machen!
Wie gesagt, es geht mir um die Unterscheidung zwischen FETT- und WASSERzunahme.

Kohlenhydrate in der Ernährung halten nunmal Wasser im Körper, deswegen verliert man bei der strengen Reduktion, sei es nun durch Atkins oder Fasten, anfangs sehr schnell Gewicht - das Wasser, was nun nicht mehr gebunden wird.

Ums mal ganz klar zu sagen: 1kg Fett sind 7000kcal. Willst Du, liebe Christiana, mir ernsthaft sagen, dass Du in 2 Wochen 34.000kcal zu viel gegessen hast? Das sind unglaubliche Mengen an Essen ...

Übrigens ist mir bei Deinen Smoothies aufgefallen, dass Du immer recht viele Samen (Sesam, Sonnenblumenkerne etc) zufügst - das bringt natürlich eine Menge Fett, auch wenns gutes Fett ist. Möglicherweise hemmt das die Abnahme?
Ich bin ja auch seit knapp einer Woche auf Saft/Smoothies, trinke sie aber "pur", also nur aus Obst und Gemüse/Grünzeug und nehme stetig ab. Nee, auch nicht ein Kilo pro Tag, aber doch kontinuierlich. Und ich trinke viel von dem Zeug, 2,5l mindestens - immer wenn ich Hunger habe.

Ich bin neulich über eine Seite gestolpert, in der es um eine 80/10/10-Ernährung (roh, nur Obst in Mengen und Blattgemüse) geht, bei der eben Eiweiß aus dem grünen Blattgemüse bezogen wird und nur WENIG Avocado und gelegentlich mal Samen/Nüsse gegessen werden, der absolute Hauptanteil ist Obst. Muss mal schauen, ob ich die Seite wiederfinde, dann poste ich den Link hier - aber die Leute, die das machen (viele Sportler dabei), sahen extrem fit aus. Und das ganz ohne "Superfoods"

Hallo CAREful,
vielen Dank.
Leider ist es wirklich wahr das ich in kürzester Zeit so viel zugenommen habe.
Sonst hätte ich ja nicht eine so große Angst das Semit wieder passiert.
Und habe nicht übermäßig gegessen.
Seit einiger Zeit trinke ich fast ausschließlich Säfte
und da tue ich nicht so viel zusätzlich rein.
Ich habe mir die Zusätze nicht ausgedacht.
Es waren Vorschläge von Guter.
Ich tue nur zusätzlich noch Zimt ,Curuma
und Sango Meeres Korallen in die Smoothies
und auch in die Säfte.
Ach ,und Fett macht nicht dick.

Viele Grüße,
Christiana

guter · 29. Apr. 2014

AW: Smoothies and Juices - Low Carb

die "fetten" Zusätze machen den gS vollwertig → d.h. der Körper
wird mit allen notwendigen Nährstoffen versorgt

darum ist es kein Fasten, sondern eine vollwertige vegetarische Ernährung

das ist einer der Gründe, weswegen es keinen JoJo Effekt gibt :shock:

beCAREful · 29. Apr. 2014

AW: Smoothies and Juices - Low Carb

Sorry, aber ich lese doch Dein TB, Christiana, da standen in den letzten Tagen Smoothies drin mit allem möglichen Zeug drin, nicht nur Obst und Gemüse.

Lieber guter, so sehr ich Deine Beiträge hier schätze und daraus unglaublich viel Wissen ziehe, wenn man wieder zur vorherigen Ernährung zurückkehrt (also all die Fehler von früher wiederholt), dann WIRD es einen Jojo-Effekt geben, so sicher wie das Amen in der Kirche.

Wieso sollte man eigentlich noch so viel zusätzliches Zeug brauchen, wenn in Obst, Gemüse und Blattgrün doch eigentlich alles enthalten ist?

Harli · 29. Apr. 2014

AW: Smoothies and Juices - Low Carb

beCAREful schrieb:
Wieso sollte man eigentlich noch so viel zusätzliches Zeug brauchen, wenn in Obst, Gemüse und Blattgrün doch eigentlich alles enthalten ist?

Du ziehst doch nicht ALLE wichtigen Nährstoffe aus Obst, Gemüse und Blattgrün

Dann würde es uns ja dauerhaft reichen nur Obst und Gemüse zu essen.

beCAREful · 29. Apr. 2014

AW: Smoothies and Juices - Low Carb

Dann lies mal hier: http://foodnsport.com/index.php

Optimal · 29. Apr. 2014

AW: Smoothies and Juices - Low Carb

beCAREful schrieb:
Sorry, aber ich lese doch Dein TB, Christiana, da standen in den letzten Tagen Smoothies drin mit allem möglichen Zeug drin, nicht nur Obst und Gemüse.

Lieber guter, so sehr ich Deine Beiträge hier schätze und daraus unglaublich viel Wissen ziehe, wenn man wieder zur vorherigen Ernährung zurückkehrt (also all die Fehler von früher wiederholt), dann WIRD es einen Jojo-Effekt geben, so sicher wie das Amen in der Kirche.

Wieso sollte man eigentlich noch so viel zusätzliches Zeug brauchen, wenn in Obst, Gemüse und Blattgrün doch eigentlich alles enthalten ist?

Hallo CAREful,
genau einmal habe ich einen Smoothie für mich gemacht
ansonsten habe ich Säfte getrunken.
In dehnen sind nicht so viele Zusätze.
Ich habe auch nicht vor wenn ich mal aufhöre mit den Säften und Smoothies wieder viel Kohlenhydrate zu essen .
Ich werde dann weiterhin Morgens und wahrscheinlich Mittags Säfte oder Smoothies trinken und nur Abends eine Fleisch oder Fisch Mahlzeit essen.
Viele Grüße,
Christiana

guter · 29. Apr. 2014

AW: Smoothies and Juices - Low Carb

wenn man wieder zur vorherigen Ernährung zurückkehrt

das ist kein JoJo per Definition, das ist schlichtes Zunehmen durch
erhöhte Energieaufnahme

Du hast glaube ich, den Sinn dieses threads nicht erkannt, hier geht
es nicht vorzugsweise ums Abnehmen → hier geht es um gesunde Ernährung
und das Umstellen der bisherigen Ernährung

wer sich längere Zeit mit Gemüse und Obst einkaufen, lagern und
verarbeiten beschäftigt und sich informiert, welche bestimmten
Mischungen gegen seine "Krankheiten" hilft, hat einen aktiven Lerneffekt
→ so jemand wird nach einer langen Zeit auf der "gesunden Schiene"
nicht wieder anfangen, sich übermässig mit Mist "vollzustopfen" :lol:

beCAREful · 29. Apr. 2014

AW: Smoothies and Juices - Low Carb

Es wäre echt nett, wenn Du MIR überlässt, was ich erkenne und was nicht - MIR geht es auch nicht nur darum, möglichst schnell möglichst viel Gewicht zu verlieren, MICH interessieren vor allem die gesundheitlichen Hintergründe.

Ich hatte versucht zu erklären, WANN es zu einem Jojo-Effekt kommt, um möglicherweise Christiana diese unsägliche Angst vor der plötzlichen Zunahme von 20 kg (!) zu nehmen, an die ich allerdings nicht glaube. Ich meine, kann sein, dass die Waage 20kg mehr angezeigt hat, aber das war definitiv kein pures Fett, sondern zum großen Teil Wasser. Davon bin ich einfach überzeugt.

Ansonsten bin ich wie Du der Meinung, dass es zu so einer Gewichtszunahme nicht kommen KANN, WENN man weiterhin auf gS setzt und hochwertiges Fleisch gelegentlich in die Ernährung einbaut.
Andererseits glaube ich aber nicht, dass man unbedingt haufenweise "Superfood" in seine Ernährung mixen muss, wenn man sich eben hauptsächlich von hochwertigem Obst, Gemüse, Grünzeug und Fleisch ernährt.

guter · 29. Apr. 2014

AW: Smoothies and Juices - Low Carb

wie jemand seine gS/Juices macht, mit oder ohne "Superfood" →
das bleibt jedem selbst überlassen

ich gebe hier nur Anregungen, Informationen und eigene Erfahrungswerte weiter

Fussel reloaded · 29. Apr. 2014

AW: Smoothies and Juices - Low Carb

Optimal schrieb:
Hallo
doch leider war es Fett und kein Wasser.
Ich habe es ja auch nicht fassen können
das man so schnell zunehmen kann.

Wer hat diesen Fettanteil gemessen, vorher und machher? Und WIE?

Da muss man schon eine ausgewachsene Stoffwechselstoerung haben, um in 2 Wochen 20 kg Fett aufzubauen, vom Einatmen kommt das nicht.
Wir reden hier ueber eine Ueberschussenergie von 7000 kcal x 20 = 140.000 kcal!

beCAREful · 29. Apr. 2014

AW: Smoothies and Juices - Low Carb

guter schrieb:
wie jemand seine gS/Juices macht, mit oder ohne "Superfood" →
das bleibt jedem selbst überlassen

ich gebe hier nur Anregungen, Informationen und eigene Erfahrungswerte weiter

Passt schon, guter.
Ich stör dann den Platzhirsch besser nimmer mit meinen Gedanken.

@Fussel: Das sag ich doch die ganze Zeit ... aber irgendwie kommts nicht an

Fussel reloaded · 29. Apr. 2014

AW: Smoothies and Juices - Low Carb

Ich frag mich eher, warum sich ein Mensch mit Zaehnen im Mund von Saft oder Puerree ernaehren soll - abgesehen davon, dass die Energiemenge einfach zu schnell in den Koerper gelangt, im Gegensatz zum Knabbern ;-)

guter · 29. Apr. 2014

AW: Smoothies and Juices - Low Carb

Platzhirsch

den gibt es hier nicht :lol: jeder kann hier sein Mißgefallen
ausdrücken, muß ja nicht jeder gut finden, gibt genug
andere Low Carb Varianten hier im Forum

beCAREful · 29. Apr. 2014

AW: Smoothies and Juices - Low Carb

Mir persönlich hilft es bei der Verdauung, Fussel. Wenn ich Salat/rohes Grünzeug esse/kaue, habe ich eigentlich immer Blähungen. Wenn ich es zu Saft oder Smoothie verarbeite, nicht.
Davon abgesehen ist es aber tatsächlich so, dass wir mit unserem Gebiss die Zellen nicht so aufschließen können, dass das Chlorophyll für unseren Körper verwertbar wird, das schaffen halt nur die Hochleistungsmixer (ab 30.000 Umdrehungen).

Smoothies and Juices - Low Carb

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