stolli's Schrumpf- und Plaudertagebuch

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Gleich muß ich arbeiten, nehme mir sicherheitshalber ein hartgekochtes Ei mit. Man weiß ja nie.
Früher (vor ca 1 Jahr) brauchte ich auf der Arbeit immer eine ZM, das ist nun nicht mehr der Fall. Ganz selten das mich ein Hungergefühl überkommt.


stolli

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Geflügel - Eier - Majonaise

Da ist kein K für Käse!

Nicht böse sein, aber wenn ich so bei dir lese, denke ich, du ziehst nie etwas richtig durch. Da sind immer wieder Ausnahmen.

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Rehmoppel schrieb:

Nicht böse sein, aber wenn ich so bei dir lese, denke ich, du ziehst nie etwas richtig durch. Da sind immer wieder Ausnahmen.

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Genau das Gleiche habe ich auch gerade beim Lesen gedacht!
Nichts für Ungut Stolli, aber bleib doch mal bei einer Sache und mach das dann ordentlich.
Dieses ständige hin und her und hier mal eine Ausnahme und dort mach ich auch mal ein bisschen anders ist meiner Meinung nach nicht sehr zielführend. Du solltest dir etwas suchen, was du auf Dauer dein Leben lang durchführen kannst und dann auch konsequent damit arbeiten. Nur so lernst du, wie du dein Gewicht später vernünftig halten kannst!

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Nein ihr Lieben, ich bin euch nicht böse, ihr seit nur ehrlich!:jepp:
Die KH-arme Ernährung gefällt mir eigentlich recht gut, würde halt nur gerne ab und zu auch Brot/ Semmeln essen.
Esse ich Logi oder Dukan habe ich Angst total abzurutschen.Ich weiß auch nicht....:heul2:
Obst fehlt mir auch ab und zu. Gibt es kein Zwischending?
WW Habe ich vor ca zehn Jahren mal gemacht und innerhalb von einem dreiviertel Jahr 10 Kilo abgenommen, aber diese Punkte zählerei.:???:
Wenn ich abgenommen habe halte ich dieses Gewicht in etwa auch, plus minus 5kg.
Bin auch schon einige Zeit am Grübeln, am Anfang hatte es doch so gut geklappt.
Vllt stöbere ich mal im Internet was es noch für Ernährungsformen mit wenig KH gibt.

Bin für Vorschläge dankbar.:help2:

stolli

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Tagesbilanz:

- KH: 4,3g
- 2108 kcal
- 106% des Tagesbedarfs an Energie aufgenommen

Protein:164,4g
Fett :126,9g

stolli

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stolli;1029794 Vllt stöbere ich mal im Internet was es noch für Ernährungsformen mit wenig KH gibt. Bin für Vorschläge dankbar.:help2: stolli[/QUOTE schrieb:

Ach Mädel! Da suchst du wohl den Stein der Weisen! Brot und Obst ist selbst bei Logi rationiert. Das passt nicht zu Lc. :???:

Brot fehlt mir auch. Deshalb hab ich schon mit verschiedenen Rezepten experimentiert oder hol mir fürs Frühstück am Wochenende Eiweißbrot vom Bäcker. Aber abnehmen tu ich damit nicht. Gut, halten geht.

Vielleicht solltest du mal ganz konsequent Atkins Phase 1 machen, damit du in Ketose kommst und dein Appetit nachlässt. Hast du das schon mal probiert?

Wenn du damit ein Gewicht erreicht hast, dass du akzeptieren kannst, könntest du dann ja mal testen, was geht.

Und beim Obst gibt es ja auch kh-arme Sorten. Ich komm ganz gut mir rohem Gemüse klar. Das knabber ich gerne.

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was hast du denn am anfang gemacht, als es so gut geklappt hat? das wäre dann doch die lösung wenn du bei deinem wunschgewicht bist, kannst du dann ja immernoch schauen, welche ernährungsform es dann weiter wird

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stolli schrieb:

[

[/B][/COLOR][/B][/COLOR] [/B][/COLOR] Protein:164,4g
Fett :126,9g

stolli

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Bissel viel Eiweiß für GEM

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Magst du das Leinsamenknäcke von Petra nicht? Ist meiner Meinung nach eine gute Alternative, und man kann es salzig, würzig oder süß zubereiten, je nach aktuellem Bedürfnis.
Obst ist allerdings schwierig zu ersetzen, wenn du nur den Geschmack vermisst, würde ich zu Götterspeise raten oder zu Quark mit Aromazusätzen, wenn du allerdings was zum Kauen willst, weiß ich auch nicht so recht. Ein paar Beeren wären ja erlaubt, wenn du sie einfach mit Gemüse oder Salat kombinierst?
Erdbeeren schmecken z.B. Gut in einem Eisbergsalat, Johannisbeeren oder Brombeeren würden sicher auch harmonieren.

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Ich mach mir eine kleine Handvoll Beeren in die Götterspeise. Dazu dann ein bissel Sahne. Ich sag dazu "Waldbeerentorte ohne Boden! :lol:

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Im Frühjahr habe ich einen Restart probiert und war auch in Ketose(Ketostix).
Mußte allerdings nach einer Woche abbrechen, da ich Tag und Nacht starke Kopfschmerzen hatte.Raus aus der Ketose war alles wieder gut.
Das Leinsamenknäcke hatte ich mir irgendwann über gegessen.

stolli

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Ach und heute gab es nur Geflügel, Eier und Mayo, kein Käse!

stolli

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Hast du genug getrunken, als du in Ketose warst?
Wenn du solche Probleme bekommst, solltest du dich in der Tat auf die Suche nach einer anderen Methode machen, die du dann konsequent durchziehen solltest!
Wie denkst du über Dukan? Die Brötchen mit Hafer- und Weizenkleie sind echt nicht schlecht. Du kannst viel Quark und Joghurt Essen, die könntest du mit Aromen mit Fruchtgeschmack versehen.
Ist nur so ein Gedanke von mir.

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Ach ja, ich erinnere mich. Atkinsgrippe? Ich bekomme Kopfschmerzen wenn ich nur Gemüse esse. Deshalb hatte ich meine Hasentage wieder aufgegeben. War auch komisch!

stolli schrieb:

Ach und heute gab es nur Geflügel, Eier und Mayo, kein Käse!

stolli

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:lol: Gut gemacht!

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Huhu! :winke:

Hmm, ohne jetzt jemanden zu nahe treten zu wollen - aber ich vertrete nach wie vor die Meinung, dass jeder Mensch sehr individuell ist, was die Bedürfnisse und Verhaltensweisen betrifft, daher passt eine Diät "von der Stange" meist nicht zu 100 %, weil man auf Dauer irgendwas vermisst und schlussendlich einknickt.

Ich halte es daher auch für sinnvoll, nach dem Baukasten-Prinzip vorzugehen und sich quasi seine "Diät" auf den Leib zu schneidern. Mittlerweile wissen wir ja alle, dass eine dauerhafte Abnahme mit einer Ernährungsumstellung einhergehen muss, also muss man eine Ernährung finden, die auch auf Dauer glücklich macht.

Wenn man sich für LC entschieden hat, hat man doch sehr viele Möglichkeiten, sich die passenden Bausteine rauszusuchen.

An Obst gibt es doch auch einige Möglichkeiten: Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren, Johannisbeeren, Galia-Melone.
Und mit Beeren kann doch auch viel anstellen... einfach so naschen, in Sahne, püriert auf Pannacotta, als Beeren-Shake, in Schoko-Creme... usw.

Brot hab ich auch lange gesucht - habe nun von Mestemacher ein tolles Eiweißbrot gefunden (50 g haben 4 KH). Von der Konsistenz ähnlich wie diese abgepackten Vollkornbrote. Das ist spitze und macht total satt.

Meine groben Regeln sind:
- bleib unter 10 g KH (geht das nicht, bleib unter 20 g) (ketogen)
- auf Qualität und Nachhaltigkeit achten (Paleo)
- Fett/Eiweiß-Verhältnis (Skaldemann)

Ich verbiete mir nichts, solange es in die oben genannten Regeln passt (und da kann man reichlich Nüsse, Beeren, Brot und Käse essen). :lol:
Sollte mir auf Dauer doch etwas fehlen, notiere ich es auf meiner Wunschliste - und wenn ich das Bedürfnis habe, zelebriere ich einen "Cheat-Day".
Mit diesen paar Regeln lässt es sich entspannt und flexibel leben... und entspannt zu bleiben ist wichtig, denn je mehr man sich oft auferlegt und geißelt, desto mehr wehrt man sich innerlich dagegen.
Eins hab ich in meiner Diät-Karriere gelernt, unter Zwang geht auf Dauer garnichts... es ist nun mal so, dass der Körper am längeren Hebel sitzt und wenn der sein "Abwehrprogramm" erst mal startet, kommt man da nicht gegen an, sei der Wille noch so stark.
Es versteht sich von selbst, dass man so nicht schnell abnimmt - aber man nimmt ab... und auf die lange Sicht ist das doch das Entscheidende.

LG
Pummeluff

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Pummeluff schrieb:

Meine groben Regeln sind:
- bleib unter 10 g KH (geht das nicht, bleib unter 20 g) (ketogen)
- auf Qualität und Nachhaltigkeit achten (Paleo)
- Fett/Eiweiß-Verhältnis (Skaldemann)

Ich verbiete mir nichts, solange es in die oben genannten Regeln passt (und da kann man reichlich Nüsse, Beeren, Brot und Käse essen).
Pummeluff

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Wieviel Nüsse, Beeren, Brot und Käse isst Du denn, um unter 10 bzw. 20 g KH zu bleiben? Also "reichlich" wäre nach meinem Verständnis was anderes

Selbst wenn 50 g Brot "nur" 4 g KH haben, hast Du ja mit 100g schon beinah die Dir selbst gesetzte Grenze erreicht.

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Ich gönne mir ja auch immer wieder Ausnahmen. Allerdings lege ich inzwischen danach immer 1-2 Fastentage ein an denen ich nur Gemüse esse.
Das klappt ganz gut. Aber eben nur weil ich meine Kalorienzufuhr entsprechend drossel.

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Hallo Pusteblume,

ich sagte ja nicht, dass ich alles davon an einem Tag esse.
An einem Tag gibts mehr Obst, dafür kein Brot... am anderen Tag gibts dafür Brot - so freut man sich täglich auf was anderes und vermisst nix.

Es geht ja nicht darum, alles täglich zur Verfügung zu haben, sondern dass man es allgemein essen darf.


LG
Pummeluff

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Harli schrieb:

Ich gönne mir ja auch immer wieder Ausnahmen. Allerdings lege ich inzwischen danach immer 1-2 Fastentage ein an denen ich nur Gemüse esse.
Das klappt ganz gut. Aber eben nur weil ich meine Kalorienzufuhr entsprechend drossel.

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So halte ich das auch... eigentlich bin ich nach "Fresstagen" immer recht froh, wenn ich nix oder nicht viel essen muss, da die KHs noch ihre Nachwirkungen zeigen.
Und ich trinke viiieeel Tee zum Entwässern, da ich ja immer gleich 2 - 3 kg Wasser einlagere. Nach 2 Tagen ist das Thema dann durch.

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Super, danke für eure Antworten.
Ihr könnt euch immer so gut ausdrücken, leider bin ich nicht mit so viel Intelligenz bestückt worden. Ich verstehe viele Zusammenhänge oder Ähnliches nicht.
Habe schon oft festgestellt, wenn es kompliziert wird "schaltet" mein Hirn ab, blockiert die Aufnahme.Dabei bin ich recht Wissbegierig.

Ich habe ja damals mit der 17 Tage Diät angefangen, bin dan zu Dukan gewechselt und habe auch die Vegane Chellange probiert, war anschliessend sehr fasziniert von Atkins und Low Carb.

Pummeluff- Ich mußte gerade schmunzeln, den ich habe gestern noch lange wach gelegen und gedacht, vllt muß ich meinen eigenen Weg finden, Low Carb aber mit eigenen Einbauten an Lebensmitteln, also dein Baukastensystem!


stolli