Sunny's "Ran an den Speck"

Sunny73 · 01. Feb. 2008

Aufgrund Krankheit, Fasching, Obstvernichtung und Medikamenteneinnahme ist das Einstellen meiner Essenspläne vorerst auf Eis gelegt.

Ich hoffe ich bin ab Dienstag wieder soweit fit, dass ich wieder - wie gewohnt - die Essenspläne mit etwas mehr Strenge durchführen und einstellen kann.

Also, liebe Leser, ab Dienstag geht es voraussichtlich weiter. Eventuell komme ich zum Jammern am Wochenende nochmal online.

Hoffentlich vermisst Ihr mich nicht zu sehr.

Für Euch heißt es aber weiterhin "Ran an den Speck"

*abgemeldet - essensplantechnisch - bis Dienstag"

Sunny73 · 05. Feb. 2008

So, da bin ich wieder. Allerdings noch nicht mit dem neuen Essensplan.

Bin natürlich aus der Ketose draußen, d. h. wieder Phase I. Mein Gewicht ist wieder hoch gegangen, aber damit habe ich gerechnet. Bin jetzt wieder bei 115,8 kg // 47% F. :shock:

Für mich ist Fasching jetzt vorbei. Heute beginnt wieder der ernst des Lebens. Und ihr werdet es nicht glauben, ich freue mich darauf. Da ich weiß, dass die Abnahme funktioniert, bin ich natürlich wie am Anfang voll motiviert. Allerdings muss ich zugeben, dass es schwer ist von Phase II wieder auf Phase I zu gehen. Aber ich schaffe das schon.

Ich weiß noch nicht wie lange ich Phase I mache, aber mindestens bis die Ketose wieder voll da ist und ich wieder zu meinem "Ausgangsgewicht" vor dem Absturz angekommen bin. Allerdings hat mich Phase II spätestens ab der 9 KW. wieder. Da sind dann zwei Geburtstage, die ich nicht in Phase I mitnehmen möchte.

Aber wieder zwei Wochen Phase I müsste doch zum Ausgleich meiner närrischen bzw. Absturzphase reichen. Ich werde es sehen und freue mich, wenn meine Waage wieder stark auf die 110 los geht. :lol:

So, mein Kampf ist wieder angesagt und wie ist mein üblicher Schlusssatz:

"Ran an den Speck"

Omsti · 05. Feb. 2008

Hei Sunny,

daß man immer mal einen Durchhänger hat und auch mal zuviel futtert ist normal und macht uns eben ganz schön menschlich...

. Da kann man nix machen, außer, daß man weiter macht.
Weihnachten war gefährlich, Fasching auch, in 40 Tagen ist Ostern und in der Zeit wird halt ganz ganz streng gelebt. Man gewöhnt sich dran !!

Weiterhin viel Erfolg !!

Liebe Grüße
Sigrid

Sunny73 · 06. Feb. 2008

Vielen Dank, Sigrid, für Deine lieben Worte.:lover:

Sicher halte ich durch. Heute ging es auch eigentlich wieder ganz gut. Der Einstieg ist nur etwas schwer. Ostern wird für mich nicht so schlimm, denke ich. Es gibt ja immer soooo viele Ostereier.

So, nun zu meinen zwei Essensplänen:

Dienstag:

Morgens:
235 g. Salatgurke
3 Schinken-Pfefferbeißer

Mittags:
250 ml. Bouillon Mediterranea
250 g. Hähnchengeschnetzeltes

Zwischendurch:
55 g. Gouda

Abends:
ca. 200 g. Leberkäse
1 Spiegelei
1 EL Öl

"Nachts": :shock:
286 g. Schoko-Creme mit Mascarpone light :shock:
30 g. Schweinekrusten

Getränke:
1,5 l Wasser pur
600 ml Kräutertee
250 ml Cola light koffeinfrei

2991 kcal, 179,3 g/24,57% EW, 15,5 g/2,13% KH, 235,8 g/73,30% F

Mittwoch:

Morgens:
1 Pfannekuchen v. Jewelzjam
10 g. Leinsamen

Zwischendurch:
1 Schinken-Pfefferbeißer
1 Pfannekuchen v. Jewelzjam

Mittags:
125 g. Frankfurter Würstchen
20 g. Heinz Ketchup light

Zwischendurch:
20 g. Schweinekrusten

Abends:
200 g. Fleischwurst
200 g. Kopfsalat
60 g. Frischkäse-Salat-Dressing aus dem Rezeptteil
(übrigens sehr lecker, Danke an Linchen)
10 g. Senf

Getränke:
1,75 l. Wasser pur
400 ml Kräutertee
200 ml Cola light koffeinfrei

1758 kcal, 95,1 g/22,19% EW, 6,1 g/1,41% KH, 144,4 g/76,40% F

Heute bin ich mit mir eigentlich sehr zufrieden. Mehr Flüssigkeitsaufnahme wäre natürlich besser gewesen. Ich gewöhne mich wieder dran. Ist ja nicht so schwer, wenn man den Dreh erst wieder draußen hat.

Morgen ist wieder ein Geburtstag, aber mir wurde schon gesagt, dass es auch etwas für mich zum Essen gibt.

Mal sehen, wann ich meine "sündigen" Tage wieder ausgeglichen habe und ob ich mein inoffiziell gestecktes Ziel noch schaffe.

Also, dann "Ran an den Speck".

Sunny73 · 08. Feb. 2008

Heute kommt wieder eine geballte Ladung Essenspläne von zwei Tagen.

Aber zu erst muss ich noch eine kleinen "Ausrutscher" notieren.

Mittwoch:

"Nachts" 6 g. Lindt Diät Schokolade 70% = 31 kcal, 0,4 g/5,48% EW, 1,3 g/17,73% KH, 2,5 g/76,79% F

So nun wie gewohnt aber im Doppelpack meine Essenspläne.

Donnerstag:

Morgens:
1 Port. Jewelzjam Pfannekuchen
10 g. Leinsamen, geschrotet
10 g. Kakao

Zwischendurch:
210 g. Salatgurke
120 g. Schinken-Pfefferbeißer

Mittags:
2 Mini-Schweinshaxen

Zwischendurch:
60 g. Schinken-Pfefferbeißer

Abends:
1 kl. Tasse Kaffee mit Milch
ca. 50 g. Forellenfilet
ca. 50 g. Mini-Cabanossi
ca. 100 g. Käsewürstchen
2 gekochte Eier
2 Radieschen
ca. 10 g. Feldsalat
(Die Angaben sind nur ca. da ich nicht meine Küchenwaage dabei hatte und wer wiegt schon sein Essen bei einem Geburtstag ab. :rotfl: Das wäre des Guten zuviel. :lol: )

Getränke:
3 l Wasser pur
600 ml. Kräutertee

2160 kcal, 176,6 g./33.07% EW, 7,9 g./1,48% KH, 154,2 g./65,46% F

Freitag:

Morgens:
135 g. Leberkäse

Zwischendurch:
210 g. Salatgurke

Mittags:
ca. 200 g. Dönerfleisch
ca. 150 g. gemischter Salat/Kohl
ca. 150 ml. Joghurt-Dressing :shock:
(Das Dressing hat in der Bilanz ziemlich rein gehauen. Wobei ich es eventuell sehr großzügig geschätzt habe. Aber es war super lecker und ich habe es genossen. )

Zwischendurch:
50 g. Bacon

Abends:
150 g. Mini-Cabanossi
10 g. Lindt Diät Schokolade 70%

Getränke:
1,5 l. Wasser pur
800 ml. Kräutertee
0,5 l. Cola light koffeinfrei

2400 kcal, 168,9 g./28.86% EW, 36,5 g./6,23% KH :shock: , 167,5 g./64,92% F

Ich weiß, ich weiß der heutige Tag war nicht grade Phase I. :???:

Aber ich gebe nicht auf und kleine Ausrutscher, die kann ich verschmerzen. Die "Strafe" ist, dass die Abnahme dann etwas länger dauert. Und ich glaube Geduld könnte einer meiner Stärken sein.

Das wichtigste ist, dass es mir gut geht bei dem was ich mache. Und es geht mir gut.

Noch zwei Geburtstage, wobei einer davon meiner ist, und dann ist es vorerst geschafft. An meinem mache ich sowieso überwiegend Atkins-Rezepte. Habe noch ein bischen Zeit zum austesten. Ein Kuchen wird dieses Wochenende getestet. Freue mich schon darauf.

Außerdem ist mein Buch "Leben ohne Brot" gekommen, dass ich ab morgen mal anfage zu lesen. Wobei ich das "neue" Atkins-Buch noch nicht ganz durch habe. Hatte ja schon das "alte" (strenge) gelesen, so dass ich vermute, dass nicht sooooo viel anderes in dem neuen steht.

Das wird ein Lesewochenende mein neues Buch, meine spanischen Lehrbücher (fange nächste Woche wieder damit an). Will mich im neuen Kurs ja nicht gleich blamieren. Also ist ein bischen lernen angesagt, schließlich bin ich seit einem halben Jahr wieder draußen. :shock: Kann also nicht schaden.

Leider kann ich mein Training zur Zeit noch nicht durchziehen. Meine Erkältung ist noch nicht ganz weg und ich möchte einen Rückfall vermeiden.

Meinen lieben Lesern und natürlich auch den Anderen im Forum wünsche Ich ein wunderschönes Wochenende. Ich freue mich drauf. :jump2:

"Ran an den Speck."

Sunny73 · 10. Feb. 2008

So, nachdem ich gestern ein Ketoforum-freien Tag hatte, gibt es selbstverständlich heute zwei Essenspläne.

Wie üblich am Wochenende ist es kalorien-mäßig ... eigentlich bei allem etwas über die Strenge geschlagen. :shock: Allerdings hat dies der Abnahme - ich weiß ich bin ein Spicker und wiege mich immer noch täglich - keine Abbruch getan. Vielleicht stimmt es doch, was Atkins im Buch "predigt" - jedenfalls habe ich das heute grad wieder gelesen - keine Beachtung der Kalorien. Naja, vielleicht kommt die Quittung noch, aber ich bin dann doch recht zuversichtlich.

Ich mache auch nicht mehr streng Phase I. Ich pendel - so wie ich das sehe - zwischen Phase I und Phase II. Solange die Abnahme klappt, wird es schon okay sein.

Samstag:

Morgens:
3 Stck. Käsekuchen Phase I

Mittags:
160 g. Leberwürstchen
160 g. Blutwürstchen
205 g. Sauerkraut zzgl. ca. 10 g. Apfel :???:

Zwischendurch:
3 Stck. Käsekuchen Phase I

Abends:
150 g. Avocado
100 g. Frischkäse
50 g. Bacon

"Nachts" bzw. Fernsehknabberei:
100 g. Paranüsse
10 g. Lindt Diät Schokolade 70% Kakao

Getränke:
1,5 l. Wasser pur
400 ml. Kräutertee

3114 kcal, 112,5 g./14.81% EW, 18,9 g./2,49% KH, 276,9 g./82,7% F

Sonntag:

Morgens:
1 Port. Jewelzjam Pfannekuchen
6 g. Kakao

Zwischendurch:
6 g. Lindt Diät Schokolade 70% Kakao
100 g. Paranüsse

Mittags:
250 g. Rumpsteak
ca. 30 g. Kräuterbutter
10 g. Öl
100 g. geröstete Zwiebeln mit Guarkernmehl gebunden
100 g. Rosenkohl
2 Stck. Käsekuchen Phase I

Zwischendurch/Kaffee:
1 kl. Tasse Kaffee mit Milch
4 Stck. Käsekuchen Phase I

Abends:
180 g. Rumpsteak
ca. 30 g. Kräuterbutter
200 g. Romanesco

Getränke:
1,5 l. Wasser pur
400 ml. Kräutertee

3076 kcal, 182,5 g./24,33% EW, 29,6 g./3,95% KH, 237,2 g./71,74% F

Unter der Woche wird etwas kürzer getreten und ab Mittwoch habe ich mir vorgenommen wieder ins Training zu gehen. Da ich allerdings auch zweimal die Woche Krafttraining mache, wird mein Gewicht eventuell wieder etwas hoch gehen, da bekanntlich Muskeln schwerer wie Fett ist. Solange mein Gürtel sich immer enger schnallen lässt und mir nach und nach die kleineren Hosen/Röcke passen, geht es mir gut. Nein, es wird mir auch so gut gehen, denn ich weiß, dass es funktioniert. *freu*

So, dann geht es jetzt auf zur neuen Woche. :lol:

Und natürlich "Ran an den Speck"

Sunny73 · 11. Feb. 2008

Neuer Tag, neuer Essensplan.

In der Kürze liegt die Würze, deshalb halte ich mich heute kurz. Mir geht es gut.

Morgens:
1 Port. Jewelzjam Pfannekuchen
10 g. Leinsamen geschrotet
200 g. Salatgurke

Zwischendurch:
50 g. Macadamianüsse
10 g. Schokolade Lindt Diät 70% Kakao

Mittags:
210 g. Romanesco
10 g. Kräuterbutter
63 g. Büffel-Mozzarella
100 g. Schwarzwälder Schinken

Zwischendurch:
1 Tic Tac

Abends:
100 g. Frikadelle ohne Brötchen
200 g. grüne Bohnen
Und da das Abendessen etwas wenig war und ich einigermaßen an meinen Grundumsatz kommen wollte, gab es noch:
125 g. Krebsfleisch
50 g. Mayonaise
10 g. Senf

Getränke:
2,25 l. Wasser pur
800 ml. Kräutertee

1807 kcal, 97,4 g./22,11% EW, 24,4 g./5,52% KH, 140,6 g./72,37% F

Und weiter "Ran an den Speck."

Sunny73 · 12. Feb. 2008

Sodele, da bin ich wieder.
Ihr werdet mich nicht los. Dr. Atkins meint es gut mit mir und Freund Jojo habe ich die Freundschaft gekündigt. :rotfl:

Wie ich gelesen habe, sind Gewichtsschwankungen völlig normal. Also, lasse ich mich von den paar hundert Gramm nicht aus der Motivation werfen.

So, nun mein Essensplan.

Morgens:
150 g. Avocado
200 g. Frischkäse vollfett

Zwischendurch:
75 g. Macadamianüsse
100 g. Käsekrainer

Mittags:
210 g. Romanesco
10 g. Kräuterbutter
62 g. Mozzarella (Büffel)
100 g. Schwarzwälder Schinken

Zwischendurch:
50 g. Käsekrainer

Abends:
ca. 300 g. Hähnchen gegrillt
200 g. Salatgurke
10 g. Schokolade Diät Lindt 70% Kakao

Getränke:
1,5 l. Wasser pur
0,5 l. Mezzo Mix zero
0,8 l. Kräutertee

Bewegung:
20 Minuten Spaziergang in der Mittagspause im Park

3089 kcal, 142,5 g./18,91% EW, 13,4 g./1,78% KH, 236,4 g./79,31% F

Tja, irgendwie habe ich nichts weiter zu sagen.

Es geht mir gut. Naja, meine Periode geht jetzt länger als sonst, aber ich schiebe es mal auf die Ernährungsumstellung. Oder könnte das einen anderen Grund haben :shock:

Nichts desto trotz "Ran an den Speck." :rotfl:

Mee · 12. Feb. 2008

Hey Sunny,

deine Pläne lesen sich gut...lecker...und toll, dass die Abnahme klappt. An Romanesco hab ich neulich auch mal gedacht, werde mir wohl mal welchen kaufen.

Verrate mir doch bitte noch, was "Käsekrainer" sind.

Liebe Grüße,
mee

Sunny73 · 13. Feb. 2008

Hi Mee,

vielen Dank für Deinen Kommentar. Ich glaube ich bin mit meinen Essensplänen etwas akribisch. :lol: Naja, beim Essen lasse ich es mir gut gehen. :lol: Wobei wenn ich die Zunahme sehe, bekomme ich wieder etwas die Krise, obwohl ich ja genau weiß, dass der Körper unter Schwankungen leidet. Mmmh, man könnte meinen der Körper ist ständig betrunken. Schwankungen... :rotfl:

Bei Romanesco musst Du aber aufpassen, der hat ähnlich viele Kohlenhydrate wie Blumenkohl oder Brokkoli. Mich hat am Sonntag Abend fast der Schlag getroffen. :hauvorko: Ich bin nur zufällig auf Romanesco gekommen, da er bei einem Mini-Blumenkohl dabei war und ich ihn da das erste Mal probiert habe. Ich finde die "Röschen" so toll. Macht auf dem Teller schwer was her.

"Käsekrainer" sind so eine Art Debreciner *richtig?* mit Käse. Gibt es beim Aldi Süd.

Mee · 13. Feb. 2008

Sunny73 schrieb:
Bei Romanesco musst Du aber aufpassen, der hat ähnlich viele Kohlenhydrate wie Blumenkohl oder Brokkoli. Mich hat am Sonntag Abend fast der Schlag getroffen.

"Käsekrainer" sind so eine Art Debreciner *richtig?* mit Käse. Gibt es beim Aldi Süd.

Ja, meine Lieblings-Gemüsesorten sind immer solche....Möhren auch ganz schlimm. Das Problem mit Blumenkohl ist, dass ich nie in einer Wochen nen ganzen Kopf schaffe und dann ist er welk :-( Mal sehen, wo ich Romanesco krieg.

Auf die Gefahr hin, dass ich mich als unwissend oute, ich kenn auch Debreciner nicht - und wie´s geschrieben wird, weiß ich schon gar nicht *g* Aldi Süd...hm, bin aus Nord. Mal sehen. Die haben aber sicher ordentlich Fett und kcal oder. Ich bin nämlich leider eine von denen, die drauf achten müssen - trotz Atkins...

Sunny73 · 13. Feb. 2008

Hi Mee,

Debrecziner oder wie auch immer

sind gut gewürzte Mettwürste, würde ich sagen.

Nährwerte der Käsekrainer auf 100 g.: 280 kcal, 15 g. Eiweiß, 1 g. Kohlenhydrat, 24 g. Fett.

Also, ziemlich viel. :???:

Ich versuche schon irgendwie in meiner Kalorienbilanz zu bleiben, aber funktioniert halt nicht immer.

Es muss noch etwas getestet werden, wie, wann, warum mein Gewicht runter geht oder nicht. Vielleicht bin ich deshalb so extrem mit den Plänen, damit ich nach ein paar Wochen mal prüfen kann, wann ich am besten abgenommen habe. Gut in Phase I am Anfang geht es wohl bei fast jedem schnell. Schwieriger wird es erst später. Teste halt noch die Kombi Eiweiß zu Fett. Die Kohlenhydrate versuche ich zur Zeit noch unter 20 g. zu halten, aber funktioniert leider nicht immer, wie man ja lesen kann. :lol:

Aber es wird schon. Die Kilos waren ja auch nicht von heute auf morgen auf den Rippen.

Du hast aber schon eine ganze Menge geschafft. Bleib dabei.

Mee · 13. Feb. 2008

Huhu,

also dann gehört Debreciner in die Kategorie Bifi, Kaminwurzen, Landjäger und Co....da steh ich total drauf...könnt ich den ganzen Tag nebenbei futtern. Bei Aldi gibt´s so leckere Dinger, die heißen Salametti, luftgetrocknet, ganz hart *hm* naja, eben viel Kalorien...und generell solln wir ja nicht so viel fertig-Wurst futtern..jaaaa, Onkel Atkins :rotfl:

Alles besser als Schokolade!

Vielleicht solltest du gar nicht so sehr auf die Kalorien achten und mehr auf die KHs...du hast ja einen etwas weiteren Weg als ich und grad, wenn man etwas mehr abzunehmen hat, funktioniert viel Fett (ergo viel kcal) und ganz wenig KH offenbar besser, das hab ich jetzt schon von ganz vielen gehört. Und wenn dann noch 5-10 kg "übrig" sind, müssen kcal gezählt werden...Eigentlich sollen ja auch gar keine kcal gezählt werden!

Wie lange hast du denn Phase I gemacht? Ich bin eigentlich immer noch drin, seit 6 Wochen. Ich glaub, wenn ich jetzt wieder Quark und Obst esse, dann passiert gar nichts mehr...über 20 KH komm ich allerdings nie. Das höchste sind 17 g vor einiger Zeit gewesen...normalerweise so um 10-15, auch mal weniger. Ich komm damit ganz gut aus, ess auch wirklich gern Fleisch und Fisch...

Also, durchhalten ;-) Dir einen schönen Abend.

Sunny73 · 13. Feb. 2008

Hi Mee,

eigentlich habe ich Phase I die vorgeschriebenen 14 Tage gemacht. Dann bin ich in Phase II. Allerdings habe ich mich da in den KH's verschätzt und bin dann über Fasching aus der Ketose gefluscht. :???: Also wieder ein paar Tage Phase I und jetzt schwanke ich zwischen den beiden Phasen hin und her. Mit den vielen Kalorien und viel Fett konnte ich am Wochenende ganz gut beobachten. Bei den Kalorien achte ich eigentlich nur darauf, dass ich mindestens meinen Grundumsatz esse, wenn ich über den Gesamtumsatz komme ist es auch nicht schlimm, wenn die Waage entsprechendes (natürlich nach unten gehendes) anzeigt.

Ach ja, diese Salamettis kenne ich auch. Mjam. Gibt es von Aoste auch, da finde ich Walnuss am besten. Aber von Aoste hole ich sie nicht mehr, da keine Nährwertangaben drauf sind. Boykottiere jetzt Packungen ohne Nährwertangaben nach meinem Nuss-Reinfall. :lol:

Mal sehen wie es wird. Ich lasse mich überraschen. Mit der Excel-Tabelle macht es mir eigentlich auch Spaß meine Ernährung zu "beobachten".

So, nun zu meinem heutigen Essensplan, der sehr Käsekrainer-Lastig ist. :rotfl:
War heute ziemlich in Eile, so dass das Essen recht schnell gehen sollte. :???:

Nun zum Plan:

Morgens:
1 Port. Jewelzjam Pfannekuchen
10 g. Leinsamen

Zwischendurch:
50 g. Käsekrainer
50 g. Nussmischung *Schock* :shock: (Habe im nachhinein festgestellt, dass die eine Nusssorte 30,5 g. KH bei 100 g. Jetzt habe ich meiner Schwester die Nussmischung geschenkt.)

Mittags:
1 Port. Jewelzjam Pfannekuchen
10 g. Leinsamen
2 Käsekrainer

Abends:
5 Mini-Leberkäse v. Bofrost
2 Käsekrainer

Etwas später :
300 ml. Eiweißshake Vanille

Getränke:
2 l. Wasser pur
200 ml. Kräutertee
250 ml. Mezzo Mix zero

1809 kcal, 123 g./27,87% EW, 12 g./2,73% KH, 135 g./69,40% F

Heute habe ich nach einem 3/4 Jahr das erste Mal wieder Spanisch-Kurs gehabt. Meine Güte bin ich eingerostet. Muss dringend wieder in die Bücher schauen. Aber das wichtigste es macht Spaß.

Also, wie heißt es so schön und immer nach meinem Essensplan :lol: :lol:

"Ran an den Speck"

Mee · 13. Feb. 2008

Sunny73 schrieb:
Heute habe ich nach einem 3/4 Jahr das erste Mal wieder Spanisch-Kurs gehabt. Meine Güte bin ich eingerostet. Muss dringend wieder in die Bücher schauen. Aber das wichtigste es macht Spaß.

he, has olvidado todo? Eingerostet...so würd ich meins auch bezeichnen...eigentlich total ärgerlich, vor 3 Jahren hab ich noch richtig gut fließend gesprochen *grummel* Würd ja Bücher lesen um mich fit zu halten, aber dafür bin ich schon zu schlecht...

Was die Aoste-Dinger angeht, die schmecken mir überhaupt nicht. Die riechen schon so muffig...und außerdem ist da für nen deutlich höheren Preis nur die Hälfte von dem drin, was es beim Aldi gibt. Ich ess immer die Chili oder pikant (hatte die schon ne Weile nicht mehr, ich merks grad)

Tja, die lieben Nüsse...mir fällt grad ein, dass ich in meiner Tagesbilanz ein paar Erdnüsse vergessen hab...und den Kakao, den ich in meine Schokocreme gepackt hab, auch

das wird ja immer schlimmer....hach, ich geh am besten ins Bett!!

Sunny73 · 14. Feb. 2008

Du hast mich echt auf Gedanken gebracht. Eigentlich mochte ich die Salamettis nicht so gerne, weil die "Haut" da so komisch ist. Und was habe ich getan? :shock: Ich habe mir mal wieder welche gekauft nur mal so zum probieren. Und was soll ich sagen schwupps war die Packung leer. :shock:

Naja, das war nicht das Schlimmste an meinem heutigen Tag. Vor lauter Eifer, welches Gemüse ich zum Abendessen haben wollte, griff ich zum Mais und habe nicht bedacht, dass er soooooooo viele KH's hat. :shock: Der Tag der Schrecken. *grummel* Schwupps hat dieser mir natürlich meine gesamte Kohlenhydrat-Bilanz durcheinander geworfen. Und auf meine kcal's bin ich auch nicht gekommen.

Bin heute ziemlich genervt, weniger wegen den Salamettis sondern eher wegen meiner Dummheit Gemüse in mich reinzustopfen, dass an Kohlenhydrate kaum zu überbieten ist. :twisted:

So, jetzt zum meinem schlechten Tagesplan:

Morgens:
1 Portion Jewelzjam Pfannekuchen
10 g. Leinsamen
10 g. Kakao
1 Ei

Mittags:
ca. 300 ml. Bouillon Mediterranea
ca. 100 g. geräucherter Lachs
125 g. Krebsfleisch

Zwischendurch:
100 g. Salametti (ganze Packung:shock: )

Abends:
100 g. Minutensteak
150 g. Mais :shock: :scared: :shock:

Getränke:
2 l. Wasser pur
0,5 l. Mezzo Mix zero
1 l. Kräutertee

1621 kcal, 143 g./36,36% EW, 33,4 g./8,45% KH :hauvorko: , 96,2 g./55,19% F

Ich glaube ich muss unbedingt morgen mal nach meiner Ketose schauen. Oh mein Gott, hoffentlich hauts mich nicht raus.

Habe hier auch ein Spanisch-Buch, das meinem "Level" entspricht, aber ganz durchgelesen habe ich es noch nicht. Fließend kann ich es schon mal garnicht. :lol:

So und noch zum Abschluss wie immer

"Ran an den Speck"

Mee · 14. Feb. 2008

Sunny73 schrieb:
Du hast mich echt auf Gedanken gebracht. Eigentlich mochte ich die Salamettis nicht so gerne...

Sorry

Sunny73 schrieb:
... *grummel* Schwupps hat dieser mir natürlich meine gesamte Kohlenhydrat-Bilanz durcheinander geworfen. Und auf meine kcal's bin ich auch nicht gekommen.

hm....so ähnlich ging´s mir auch, allerdings bin ich mit meinen kcal immer ganz schnell über Gesamtumsatz. Verstehe überhaupt nicht, warum ihr alle das immer nicht schafft...bin ich so ein Vielfraß

Ich versuch das jetzt halbwegs relaxt zu sehen, den Tag Tag sein zu lassen und ab morgen wieder ordentlich weiter zu machen. Das solltest du auch tun - das schlimmst, was passieren kann, ist dass du aus der ketose fliegst und dann bist zwei Tage später wieder drin....

Halt durch

Sunny73 · 14. Feb. 2008

Ich werde durchhalten.

Bei mir ist es so, dass ich wohl eher am Wochenende der Vielfraß bin.
Bei meiner Gewichtsklasse ist es vielleicht doch etwas schwieriger, da der Kalorienverbrauch ja auch nach dem Gewicht berechnet wird. Wenn ich erst einmal bei Deinem Gewicht bin, wird es mir bestimmt auch schwer fallen nicht über den Gesamtumsatz zu kommen. :lol:

Ich habe mir meinen Grund- und Gesamtumsatz bei [URL="http://jumk.de/bmi/grundumsatz.php"]http://jumk.de/bmi/grundumsatz.php[/URL] berechnen lassen. Ich denke der ist nicht so schlecht.

Mit den Salamettis ist es nicht so schlimm. Brauchst Dich nicht entschuldigen, da sie mit meinen KH's überhaupt nichts zu tun hatten. Und wenn in schwinden geringen Mengen. :lol:

Du hast ja nicht vorgeschlagen, dass ich eine Packung Mohrenköpfe, etc. kaufen könnte.

Also, mach Dir keine Gedanken. Bin ja für mich selbst verantwortlich und hätte ja auch dran vorbei gehen können. :lol:

Schönen Abend noch.

Sunny73 · 16. Feb. 2008

*gähn* Es ist Samstag und ich kann wieder nicht mehr schlafen. Das ist der Nachteil eines Frühaufstehers. Auch wenn man ziemlich spät ins Bett gegangen ist, ist der Körper noch müde oder der Geist? Keine Ahnung!

Also, so kurz wie möglich mein gestriger Essensplan und dann ab auf die Couch.

Morgens:
63 g. Schokokuchen nach dem Brownie-Rezept aus dem Rezeptteil

Zwischendurch:
50 g. Debrecziner pikant

Mittags:
300 ml. Bouillon Mediterranea
ca. 100 g. geräucherter Lachs
63 g. Schokokuchen (siehe oben)

Zwischendurch:
50 g. Debrecziner pikant

Abends:
Eine Pizza.....

Natürlich nur den Belag. Hatte aber eine solche Lust darauf. Also die Zutaten ca. natürlich, da ich den Belag nicht abgewogen habe, aber pi mal Daumen müsste es hinkommen. Lasse aber hier die Grammzahlen weg und zähle nur die Zutaten auf.
Käse, Oliven grün, Paprika grün, Paprika rot, Salami, Peperoniwurst, gekochten Schinken, Champignons (frisch), 30 g. Zwiebeln
Als "Nachtisch"
ca. 75 g. Erdbeeren und
58 g. Schokokuchen (siehe oben)

Getränke:
1,7 l. Wasser pur
600 ml. Kräutertee

2156 kcal, 102,2 g./19,44% EW, 18,6 g./3,53% KH, 178,6 g./77,03% F

So, das wars.

"Ran an den Speck."

Sunny73 · 16. Feb. 2008

Oje, oje, da sind doch beim Einkaufen diese Grabower Mohrenköpfe in meinen Einkaufswagen gehüpft, haben sich aufs Laufband geschlichen und in mein Auto geschmuggelt. :shock: Und tatsächlich, weil ich gemeinerweise heute auch noch etwas frustriert bin, sind mir drei Stück - ohne Boden - in den Bund gekrochen. :shock: Ich habe keine Ahnung wie ich die Berechnen soll, weil ich das mit diesen Polyolen noch nicht gerafft habe und eigentlich auch noch Sorbit (-ol) an diesen Dingern ist. :???:

Nagut, ich kann es nicht mehr rückgängig machen, aber dafür werde ich den Rest der Packung gleich mal entsorgen. Im I-net gibt es soviele verschiedene Meinungen bezüglich Polyolen gibt, sollte ich alles meiden, was damit zutun hat, dann bin ich auf der sicheren Seite. Tschüß Tic Tac's.

So, nun zu meinem heutigen Essensplan:

Morgens:
58 g. Schokokuchen nach dem Brownie-Rezept aus dem Rezeptteil

Zwischendurch/Mittags:
200 g. Käsekrainer
3 Mohrenköpfe zuckerfrei

Zwischendurch:
66 g. Schokokuchen
12 g. Diät-Sprüh-Schlagsahne

Abends:
125 g. Krebsfleisch
25 g. Mayo
5 g. Senf
Gewürze (Meersalz, Pfeffer, Chiliflocken, Tabasco)
50 g. Brotzeitbeißer
6 g. Diät-Schokolade 70% Kakao

Getränke:
1 große Tasse Kaffee mit Sojamilch und 1 TL DaVinci Macadamia-Sirup zuckerfrei
1,5 l. Wasser pur
200 ml. Zitronenverbenen-Tee
250 ml. Cola light koffeinfrei

1780 kcal, 76,5 g./17,62% EW, 22,6 g./5,22% KH :shock: , 147,7 g. / 77,17% F

Morgen werde ich mein Essen nur grob überschlagen und nicht einstelle, da ich eingeladen bin und für nichts garantiere. Bin aber guter Dinge, da die Gastgeberin von meiner Umstellung weiß.

So, trotz meines heutigen Frustes - aber nicht wegen dem Essen - heißt es weiterhin

"Ran an den Speck".

Sunny's "Ran an den Speck"

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