Hi Sunny,
habe mir auch gerade mal die letzten Seiten durchgelesen und kann mich allen anderen nur anschließen: das kann ja so nicht richtig sein.
Zuerst mal, wie auch schon erwähnt wurde: Wie soll man jetzt rausfinden, worauf du wirklich mit diesen Symptomen reagierst, wenn du nur das essen darfst, was dir am besten bekommen soll? Toll, du bist nicht allergisch gegen Kartoffeln und Reis, aber gegen was denn dann???
Zweitens grüble ich die ganze Zeit über diese Kartoffeln nach. Ich habe mal zwei Wochen lang eine Kartoffeldiät gemacht, und davon gleich am zweiten oder dritten Tag Blähungen und Durchfall bekommen. Die Viecher wirken verdauungsfördernd ohne Ende. Wenn das bei dir auch vorkommen sollte, dann könnte deine Ärztin vielleicht auf den Trichter kommen, dass Du auf Stärke allergisch reagierst oder sowas. (naja, im Zusammenhang mit deiner eigentlichen Ernährungsweise wäre das ja auch nicht das schlimmste, oder? ;-) )
Zuletzt möchte ich noch was zum Thema Hausarzt loswerden: Ich hatte immer gedacht, mein Hausarzt wäre ganz okay. Bis ich einmal mit Verdauungsproblemen zu ihm ging. Hatte schon alles versucht (Sauerkraut, Pflaumen eimerweise....) Und was verschreibt der Spinner mir? "Machen Sie einfach mal täglich ein paar Sit-Ups, das bringt den Trakt in Wallung und alles normalisiert sich wieder." Hallo??? Ich komm da hin mit Krämpfen und einer steinharten Bauchdecke, und er verschreibt mir Sit-Ups! Hat natürlich nix gebracht. Das war dann auch mein letzter Besuch bei diesem Arzt. Der macht seine Praxis jetzt übrigens zu.
Meine beste Freundin hat sich von Ihrem Kieferorthopäden eine Zahnspange einsetzen lassen. Dabei fiel ihm auf, dass sie ganz geschwollene Drüsen hat und schickte sie zum Lebensmitteltest. Es stellte sich heraus, dass sie eine Weizenallergie hat (DAS ist doch mal ein guter Arzt)
Drück dir die Daumen, dass die Hauptursache gefunden wird!!!