Tagebuch norge ab 28.10.2008

Hier füge ich mal eine Statistik ein, um evtl. Schwankungen im Überblick zu behalten:

28.10.08: 93,1 kg
04.11.08: 91,7 kg -1,4 kg
11.11.08: 91,8 kg +0,1 kg
18.11.08: 91,7 kg -0,1 kg
25.11.08: 91,3 kg -0,4 kg
02.12.08: 90,5 kg -0,8 kg
09.12.08: 90,3 kg -0,2 kg
16.12.08: 89,3 kg -1,0 kg
23.12.08: 89,3 kg +/-0 kg
30.12.08: 89,7 kg +0,4 kg (Quittung für die Nascherei über die Weihnachtstage)
07.01.09: 88,3 kg -1,4 kg (Es geht doch !!!)
13.01.09: 88,3 kg +/-0 kg
20.01.09: 87,3 kg -1,0 kg
27.01.09: 87,3 kg +/-0 kg
03.02.09: 86,0 kg -1,3 kg
07.04.09: 85,8 kg -0,2 kg
05.05.09: 83,9 kg -1,9 kg
19.05.09: 84,1 kg +0,2 kg
Asche über mein Haupt, aber unser An- und Umbau lässt mir kaum Zeit zum Luftholen, geschweige denn Tagebuch pflegen, daher die große Lücke...
03.12.09: 79,3 kg -4,8 kg FAST "HALBZEIT" IN MEINER PLANUNG !
20.01.10: 81,0 kg +1,7 kg Das hab ich nun davon, dass ich über Weihnachten über die Stränge geschlagen habe... War wieder bis auf 83 kg hochgegangen, jetzt gehts langsam wieder abwärts, ein Glück !


So, der erste Atkins-Tag ist schon fast vorbei. Hab Brot, Brötchen etc. noch nicht schlimm vermisst, eher schon was Süßes. Aber da werde ich mich im Rezepteteil noch mal umschauen, ob sich da Abhilfe schaffen lässt...
Folgendes hab ich heute gegessen:

Frühstück: 1 [FONT=&quot]Leinsamenomelett aus 1 Ei, etwas Sahne und 1 EL Leinsamen, 1 Pott Kaffee (koffeinfrei) mit 1 EL Sahne
Mittag: 1 Dose Thunfisch in eigenem Saft mit 2 Tassen Eisbergsalat, 2 EL Sahne, Pfeffer und Salz
Snack: Toasties (nach dem Rezept hier im Forum) als Kuchenersatz, [/FONT][FONT=&quot]1 Pott Kaffee (koffeinfrei) schwarz
Abendessen: 1 Rindersteak (hatte ich seit gestern abend in Pfeffer, Salz, Knoblauch und Olivenöl mariniert), 2-3 Tassen Chicoree mit Dressing aus Olivenöl, etwas Süßstoff und etwas Balsamico

Getrunken habe ich bis jetzt knapp 2 Liter Wasser.

Und gewogen wird dann wieder in einer Woche.
Ups, hab gerade folgende Fehlermeldung bekommen: "[/FONT]Da du erst 3 Beiträge geschrieben hast, darfst du noch keine Links posten, dies ist erst ab 25 Beiträgen erlaubt.

Bitte entferne alle Links aus deinem Beitrag, damit dieser veröffentlicht werden kann."
[FONT=&quot]Nehme also den Ticker wieder raus...

[/FONT]

Mach doch den Ticker hier im Forum, das müsste doch gehen, oder?

Hallo Lolle,
hab ich gemacht, klappt nicht :???:... Naja, sicher hab ich die 25 Beiträge früher oder später beisammen und bis dahin kann der Ticker vielleicht ja schon was anzeigen . So, hab mir noch ein paar süße Sachen aus dem Rezeptteil herausgesucht, werd mir morgen mal was davon zum Frühstück machen.

So, heute am Tag 2 mit Atkins gab es Folgendes:

Frühstück: Kaiserschmarrn für Phase 1, 1 Pott Kaffee (koffeinfrei) schwarz
Mittag: Rindersteak, Tzatziki aus 1 EL Olivenöl, 1EL Sahne, 1 EL Hüttenkäse, 2 EL Frischkäse, einer halben Gurke sowie Pfeffer, Salz und Knoblauchpulver
Snack: Toasties (nach dem Rezept hier im Forum) als Kuchenersatz, 1 Pott Kaffee (koffeinfrei) mit Sahne/Wasser-Mischung
Abendessen: 2 Kurfürstensteaks (nach dem Rezept hier im Forum. LECKER !), die andere halbe Gurke

Getrunken habe ich bis jetzt ca. 2 Liter Wasser. Werde mir noch eine Kanne Rooibostee kochen.

Übrigens, das Kurfürstensteak hat auch meinen Göttergatten begeistert, für ihn gabs Semmelknödel dazu. Ich hab gleich die doppelte Menge gemacht, dann reicht es noch für morgen .

Na das klingt doch alles super! Weiter so!

Hallo Lolle,

bis jetzt klappts ja recht gut, mal sehen, was nächste Woche die Waage sagt. Ich kann immer noch nicht recht glauben, dass man bei so leckerem Essen wirklich abnimmt, aber ich hoffe, dass es ein bissi weniger wird :whistlin:.
So, heute gab es Folgendes:
Frühstück: Kaiserschmarrn für Phase 1 (schon wieder, hat gestern so gut geschmeckt), 1 Pott Kaffee (koffeinfrei) mit Sahne/Wasser-Mischung
Mittag: 2 Kurfürstensteaks, 2 Tassen Eisbergsalat mit Dressing aus 1 EL Olivenöl, 1EL Sahne, 1 EL Frischkäse, Pfeffer, Salz und 1 kleinem Spritzer Zitrone
Snack: 2 ganz tolle Schokomuffins Phase 1 nach dem Rezept vom Krümelmonster, 2 Pott Kaffee (koffeinfrei) mit Sahne/Wasser-Mischung
Abendessen: 1 Bockwurst, drei Bissen Wiener (die mein Töchterlein übriggelassen hat ) und 2 Tassen Eisbergsalat mit dem restl. Dressing vom Mittag
Getrunken habe ich bis jetzt insg. ca. 2 Liter Wasser und Rooibostee.

Sieht doch alles ganz gut aus - müsste klappen.

Das wird auf jeden Fall weniger!

So, hier kommt erst mal der Eintrag von gestern. Wir waren zum Geburtstag und erst heute morgen 1 Uhr wieder daheim...
Frühstück: 3 Schokomuffins Phase 1, 1 Pott Kaffee (koffeinfrei) mit Sahne/Wasser-Mischung
Mittag: 1 Bockwurst, 1 Wienerin Stückchen, 1 Tomate in Stückchen, alles mit 2 EL Reibekäse überbacken
Snack: 1 Schokomuffin Phase 1, 1 Pott Kaffee (koffeinfrei) mit Sahne/Wasser-Mischung
Abendessen: beim Geburtstag eine große Scheibe Räuberbraten sowie 2 EL Eiersalatz und 2 EL Salat aus Tomate, Gurke und Paprika vom Buffet genommen, ist gar nicht aufgefallen, dass ich einen Bogen um Kartoffelsalat & co. bemacht habe...

Getrunken habe ich bis jetzt insg. ca. 2 Liter Wasser und Rooibostee. Und jetzt wird leider auch die erste Sünde gebeichtet: Meine Nichte hat auf der Geburtstagsparty verkündet, dass sie ein Baby bekommt. Und daher wurde noch ein bisschen mehr gefeiert, wobei ich mir 1 Glas Erdbeerbowle und 1 Genever hab aufschwatzen lassen :???:.

@lolle und krümel: Danke für die aufmunternden Worte !
@krümel: Deiner Signatur entnehme ich, Du bist Bikerin ? Ich auch ! Komm nur selten dazu wg. meinen 2 Kindern (6 und 1). Aber verkauft wirds nicht, kommen sicher wieder bessere Zeiten fürs Fahren...

Und heute gab es folgendes:
Frühstück: Kaiserschmarrn für Phase 1, 1 Pott Kaffee (koffeinfrei) mit Sahne/Wasser-Mischung
Mittag: 1einhalb Kurfürstensteaks, Salat aus 1 Tomate, 1 roten Parikaschote, 1 EL Hüttenkäse mit 1 EL Olivenöl, Pfeffer, Salz
Snack: Vanillekekse für Phase 1 (ca. 6 Stck.), 2 Pott Kaffee (koffeinfrei) mit Sahne/Wasser-Mischung
Abendessen: 1 gebratene Makrele (die hab ich erst in geschmolzener Butter mit Olivenöl und dann in einer Mischung aus grob gemahlenem Leinsamen, Pfeffer, Salz und scharfem Paprika gewälzt, war ein wenig trocken, hab sie sicher zu lange gebrutzelt...), Salat aus 1 Tomate, einer halben gelben Parikaschote, 1 EL Olivenöl, Pfeffer, Salz, ganz klein bisschen Balsamico
Getrunken habe ich bis jetzt insg. ca. 2 Liter Wasser und Rooibostee. Und nachher werd ich wohl noch ein paar von den Vanillekeksen futtern...

Hallo norge,

Sieht gut aus was Du so ist,
Ich esse auch immer Wiener Geflügel oder Bockwurst. Ist mittlerweile sowas wie meine Lieblingsspeise in allen Varanten. Gekocht gebraten
Viel Erolg bei Atkins.

lg Mukka

@mukka: Danke für die guten Wünsche !

Heute gefuttert:
Frühstück: Vanillekekse für Phase 1 (ca. 6 Stck.), 1 Pott Kaffee (koffeinfrei) mit Sahne/Wasser-Mischung
Mittag: 1 großer Teller Gulasch (für mich habe ich keinen Soßenbinder reingetan, nur für den Rest der Familie) und 2 Brötchen für Phase 1 hier aus dem Rezeptteil (die sind so flach geworden wie Fladenbrot, schmecken aber gut)
Snack: 1 Brötchen für Phase 1 mit Butter und etwas selbstgemachter Erdbeermarmelade, 2 Pott Kaffee (koffeinfrei) mit Sahne/Wasser-Mischung
Abendessen: 2 Brötchen für Phase 1 mit Butter, Salami, Tomate und Käse belegt, dann kurz in die Mikrowelle, halbe gelbe Paprikaschote
Getrunken habe ich bis jetzt insg. ca. 2 Liter Wasser und Rooibostee.

Morgen gehts wieder einkaufen, mal sehen, was mir Leckeres begegnet... Will auf jeden Fall Palmin kaufen und versuchen, Schoki nach einem Rezept hier aus dem Forum herzustellen.

Schon wieder ein Tag rum...
Heute gabs das:
Frühstück: 1 Brötchen für Phase 1 mit Butter und etwas selbstgemachter Erdbeermarmelade, Vanillekekse für Phase 1 (3 Stck.), 1 Pott Kaffee (koffeinfrei) mit Sahne/Wasser-Mischung
Mittag: 2 geräucherte Forellenfilets mit 2 El Krabben und 2 EL Reibekäse überbacken
Abendessen: 1 großer Teller Gulasch (war von gestern übrig, folgendermaßen verfeinert: 1 grüne Paprikaschote und eine Tomate gestückelt, in Olivenöl angebraten, dann mit einem EL Sahne zum Gulasch. Hat wesentlich besser geschmeckt als gestern so ganz ohne was )
Getrunken habe ich bis jetzt insg. ca. 2 Liter Wasser, etwas Rooibostee, eine Kanne Pfefferminztee. Seit heute morgen weiß ich nämlich, was mit dem typischen Mundgeruch und der pelzigen Zunge gemeint ist. Bäääh :???:, sehr speziell... Aber es ist ja für einen guten Zweck. Hab mir gerade eine Tasse Yogi-Tee Schoko gemacht, lecker ! Da bin ich gestern abend in einem der Threads drüber gestolpert, hatte vorher noch nie was davon gehört. Und siehe, da heute beim Einkaufen im real sah ich den Tee.

Heute war Wiegetag. Und tatsächlich, es ist etwas weniger: 91,7 kg :lol:
Wenn das so weitergeht, JIPPIIIEEEH !
Heute gabs folgendes:
Frühstück: Eiweißshake Vanille, 1 Pott Kaffee (koffeinfrei) mit Sahne/Wasser-Mischung
Snack: 4 Vanillekekse für Phase 1, 3 Stückchen von den Schokopralinen für Phase 1 (kaum zu glauben, dass das keine Sünde sein soll, so gut schmecken die, wie lange hab ich mir Schoki ganz verkniffen !)
Mittag: 2 gebratene Seelachsfilets mit 2 Tomaten und einem Mozzarella überbacken
Snack: 8 Vanillekekse für Phase 1, 2 Pott Kaffee (koffeinfrei) mit Sahne/Wasser-Mischung
Abendessen: 1 Putenschnitzel in Streifen geschnitten, in Olivenöl angebraten, dann mit 2 EL Frischkäse, Pfeffer, Salz, Knoblauchpulver verrührt. Das Ganze mit 4 Tassen Eisbergsalat vermischt. Mann und Sohn fanden, dass das verlockend riecht und haben auch beide gekostet und für gut befunden.
Getrunken habe ich bis jetzt insg. ca. 1 Liter Wasser, eine Kanne Pfefferminztee, 2 Tassen Yogi-Tee Schoko.

91,7 kg !!!! So brav, wie Du bist - kein Wunder!! Bravo, weiter so, Norge!

Wenn Du das Gulasch nächstes Mal binden möchtest, dann versuche es doch einmal mt Johannesbrotkrnmehl (im Reformhaus).

Du trinkst ja auch fleissig, das ist wichtig, dann klappt es mit dem Abnehmen auch schneller. Vielleicht ein Tip: ab und zu mal Brennesseltee (schmeckt nicht gut..), das entwassert auch noch ein bisschen. Der Yogi-Schoko-Tee hilft auch gut gegen den Süsshunger . Man kann auch mal nen Maggi Bouillonwürfel auflösen zwischendurch, hmmm, lecker!

Schlimm ist Brennesseltee aber auch nicht, man kann ihn auf jeden fall trinken!
Glückwunsch zur Abnahme, weiter so!!!

@damoller:

So brav, wie Du bist

Zum Vergrößern anklicken....

Höhö, ich komm mir gar nicht brav vor, bei den Mengen, die ich jetzt so esse... Und so nette Naschereien wie die Vanillekekse oder die selbstgemachte Schokolade hab ich mir schon lange nicht mehr gegönnt. Danke für den Tip mit dem Johannisbrotkernmehl ! Hab mir gerade welches gekauft, da es in einigen Rezepten hier genannt wird, aber an die Möglichkeit, Gulasch damit zu binden, hab ich noch gar nicht gedacht ! Und so ne leckere Brühe zwischendurch, das werd ich bestimmt bald mal machen, wenn ich der süßen Snacks satt werden sollte...
@lolle und damoller: Danke für das Lob und den Ansporn zum Weitermachen ! Ja, Brennesseltee werde ich mir beim nächsten Einkauf mitbringen. Hab ich vor Jahren schon mal kurmäßig getrunken wg. rheumatischen Beschwerden. Ich find ihn nicht so schlimm wie z.B. Fencheltee, den lieben ja viele, aber Geschmäcker sind eben verschieden .
So, und das hab ich heute verdrückt:
Frühstück: 8 Vanillekekse für Phase 1, 1 Pott Kaffee (koffeinfrei) mit Sahne/Wasser-Mischung
Mittag: 1 großer Teller Putengeschnetzeltes (hab das Rezept für Hähnchenpfanne mit Feta aus dem Rezeptteil leicht abgewandelt)
Snack: 4 Vanillekekse für Phase 1, 6 Stückchen von den Schokopralinen für Phase 1, 2 Pott Kaffee (koffeinfrei) mit Sahne/Wasser-Mischung
Abendessen: schon wieder 1 großer Teller Putengeschnetzeltes. Mein Mann hat ebenfalls davon gegessen (mit Reis dazu) und meint, die Diät könne ich ruhig weitermachen, wenn es immer so schmackhafte Sachen gebefannkuc:.
Getrunken habe ich bis jetzt insg. ca. einen halben Liter Wasser, eine Kanne Rooibostee, eine halbe Kanne Pfefferminztee. Gerade habe ich mir noch 1 Tasse Yogi-Tee Schoko gemacht. Mmmmhhh !

Was es heute alles gab:
Frühstück: 6 Vanillekekse für Phase 1, 1 Pott Kaffee (koffeinfrei) mit Sahne/Wasser-Mischung (eigentlich hatte ich mir Tassenbrötchen in der Mikrowelle gemacht, hab anscheinend zuviel Backpulver erwischt, Mann, waren die bissig :???
Mittag: 1 Becher Fleischsalat mit 2 Tassen Eisbergsalat und etwas Sahne vermischt
Snack: 3 Tassenbrötchen aus der Mikrowelle (2. Versuch mit ganz wenig Backpulver, sind zwar nicht so schön aufgegangen, haben aber geschmeckt), 1 Pott Kaffee (koffeinfrei) mit Sahne/Wasser-Mischung
Abendessen: 1 Teller Putengeschnetzeltes, Schokocreme für Phase 1 (das ist eher ein Shake geworden, habs mit Trinkstäbchen geschlabbert, war aber lecker)
Getrunken: ca. 1 Liter Wasser, 1 Kanne Rooibostee, die Kanne Pfefferminztee wird auch noch leer

Weiter gehts, heute gab es dies:
Frühstück: 6 Vanillekekse für Phase 1, 1 Pott Kaffee (koffeinfrei) mit Sahne/Wasser-Mischung
Mittag: 3 Scheiben Hackbraten für Phase 1 (nach dem Rezept von Dallas, aber ohne Spinat, leider mögen den meine Männer nicht) mit je 1 Scheibe Tomate und 1 Scheibe Mozzarella überbacken
Snack: pikante Plätzchen für Phase 1 (also 17 waren es geworden, nur 5 noch da, muss ich wohl schon 12 gefuttert haben...)
Abendessen: 3 Scheiben Hackbraten für Phase 1 mit Tzatziki aus einer halben Gurke, Pfeffer, Salz, Knoblauchpulver, 3 EL Frischkäse, 1 EL Sahne
Getrunken: ca. 1 Liter Wasser, 1 Kanne Pfefferminztee, die Kanne Rooibostee wird sicher noch leer. Und eine Tasse Yogitee Schoko heute nachmittag.
Ich hab wieder eine Ladung Kekse gebacken und mal ein wenig Kakao reingetan, morgen früh wird probiert .

Und, wie sind die Kekse?