Die Dauer der Keto-Adaption variiert von Individuum zu Individuum und wird durch verschiedene Faktoren beeinflußt. Im Allgemeinen dauert es jedoch normalerweise zwischen zwei und sechs Wochen, bis der Körper vollständig in den Zustand der Ketose übergeht.
Es gibt keine universelle Zeitleiste für den Übergang in die Ketose, da jeder Körper anders auf eine kohlenhydratarme Ernährung reagiert. Einige Menschen können innerhalb von nur wenigen Tagen in die Ketose eintreten, während andere mehrere Tage benötigen.
Die Geschwindigkeit des Übergangs hängt mit mehreren Faktoren zusammen, darunter die Menge der im Körper gespeicherten Glykogenreserven, die allgemeine Gesundheit und der Stoffwechsel des Einzelnen, sowie die genaue Zusammensetzung seiner Ernährung.
Einige Menschen können zudem während ihrer Anpassungsphase auch Symptome wie Kopfschmerzen, Schlaflosigkeit oder Konzentrationsprobleme erfahren. Diese Symptome, oft als „Keto-Grippe“ bekannt, sind normal und verschwinden normalerweise, sobald der Körper vollständig an die Ketose angepaßt ist.