Traumfigur ich komme

kerstin · 05. Feb. 2021

Frühstück: Rührei , Räucherlachs, Krautsalat, Meerrettich , Fleischsalat

Mittag: Gallisisches Weiderindersteak mit Kräuterbutter und Krautsalat

Rotwein

heute hat es bei uns plötzlich gehagelt was zuletzt vor 12 Jahren mal passiert ist.

Was für ein Tag !

kerstin · 06. Feb. 2021

Guten Morgen Tag 8 Rekordhoch 78,1kg

Gestern Abend habe ich dann noch voll gesündigt mit 3 Scheiben von meinem selbstgebackenen Brot, irgendwie seit ich Brot selbst backe fällt es mir schwerer die Finger weg davon zu lassen. Aber bringt ja nix, man sieht ja wohin das führt. Seit ein paar Wochen backe ich nämlich auch das Brot für die Familie selbst und ich muss sagen es ist super lecker! Bei uns sind alle KH Esser, und Kuchen darf auch immer da sein, da habe ich mir das Backen angeeignet, es macht super spass.

Also jetzt noch mal von vorn! Ich muss mir jetzt mal selbst die Leviten lesen, so geht das nicht!

Ab sofort wieder Ketogen!

Ms.SpeckiChan · 06. Feb. 2021

Schaffst du!!!

Karamella · 06. Feb. 2021

Moin nach Spanien

... die Verbindung „Duft von frischem Brot“ und Rotwein im Haus, grenzt auch an Folter... ICH könnte DAS auch nicht ertragen - Alkohol mal hungring und lässig und da kommt frisches Brot gerade richtig

Dein Wille ist ja da, nun musst Du noch Dein Umfeld optimieren!

Komm‘ schon - Du weißt doch wie das geht mit der ketogenen Ernährung! Ran an den Speck!

Festes Drückerchen aus Kappeln

kerstin · 06. Feb. 2021

ich habe mir jetzt einen kleinen Ei Kuchen gemacht mit Paprika, Zwiebel und Nürnberger Rostbratwürstchen und eine goldene Milch. Heute werde ich nicht fasten sondern einfach mal Keto essen , damit ich wieder in Ketose komme.

Sonja · 06. Feb. 2021

Komm' wieder gut rein und vielleicht kannst du dir eine Strategie schaffen, wie du diese Brot-Challenge meistern willst.

kerstin · 07. Feb. 2021

Guten Morgen, 77.9 minus 200g immerhin

Gestern gab es noch 1 Steak mit Zwiebel und Paprika und ganz viel Tee. Der Eierkuchen war der Hammer. Heute werde ich gleich nochmal einen machen. Ich kann jetzt nicht sagen das ich Gestern viel Hunger hatte, also nicht mehr als sonst. Ich finde es schon erstaunlich gerade das mein Gewicht so hoch gegangen ist, aber ich denke das hat auch viel mit den Medikamenten zu tun. Nur noch paar Tage Ibuprofen und dann höre ich auf. Die Entzündung in der Schulter wird aber gerade besser. Das ist schon mal super.

Heute gibt es bei mir Chilli con Carne, ein Kunde hat gekocht und will auch mir etwas davon abgeben. Er macht das immer sehr lecker. DafÜr backe ich Schokobrötchen und bringe ihm welche mit. Er liebt Kuchen. Ich wollte heute eigentlich einen Bienenstich backen aber mir fehlen noch Zutaten und heute ist Sonntag.

Ich liebe seit neustem das Backen, denn ich habe sehr Dankbare Abnehmer für meine Kuchen und Brote. Ein tolles Hobby. Macht echt Spass in meiner neuen Küche im neuen Haus. Hier ist irgendwie alles so schön alt, man kommt sich vor wie bei seiner Oma. Das ist so schön Nostalgisch.

Petraea · 07. Feb. 2021

Frisches Brot ist auch für mich eine Gefahr, zum Glück backt mein Mann,
wenn dann der leckere Duft durchs Haus zieht, muss ich mich auch beherrschen,
obwohl ich gar kein Brot esse.
Und Rotwein, Alarmstufe rot!

kerstin · 07. Feb. 2021

Zum Frühstück gab es jetzt wieder ein Eierkuchen diesmal mit rotem Paprika, Zwiebel und Spinat getoppt mit Mozzarella. Schön scharf mit Chillipaste gewürzt. ich habe 6 Eier genommen, habe die eine hälfte gegessen, die andere dann später je nach Bedarf. Es gibt ja auch noch das Chilli, den Mais werde ich raus holen, die Bohnen esse ich mit. So der Plan. Ich mache den in einer kleinen Kuchenform im Backofen bei 180ªC. 15min

Ansonsten schaue ich gerade Star Treck Discovery auf Netflix.

kerstin · 08. Feb. 2021

Guten Morgen Tag 10 75,9 minus 2kg wow Danke lieber Gott und Engel und Universum

Gestern gab es 1/2 von meinem Eierkuchen Vegetarisch früh und abends 1 Teller von dem Chilli plus 1 Stück von dem Eierkuchen vom Frühstück. 1 goldene Milch und viel Ingwertee. Man kann auch den Kurkuma schon mit dem Ingwer mixen , dann schmeckt der Tee dann auch etwas nach Kurkuma. Gar nicht übel wenn man den Geschmack mag.

Heute habe ich bisher noch keinen Plan für Essen gemacht. Gerade habe ich meinen ersten selbstgemachten Sauerteig eingesetzt aus Roggenmehl und Vollkornmehl. Da es der erste Ansatz ist habe ich noch etwas Hefe dazugegeben. Habe noch normales Weissmehl dazu gemischt und der Teig geht gerade. Mal gespannt ob es meinen lieben gut schmeckt.

Werde das Brot erst heute Abend backen oder morgen früh.

Ich habe noch eine Stück von meinem Eierkuchen gestern, das werde ich wohl zusammen mit einer goldenen Milch später frühstücken. Ich denke wir müssen nachher mal einkaufen gehen. Dann bringe ich mir Fleisch mit. Ich denke an Gulasch.

Karamella · 08. Feb. 2021

Wow! - 2 KG

Ich kann mir gar nicht vorstellen, wie sich das anfühlt! Hast Du auf der Toilette übernachtet?

So etwas hatte ich noch nie

Alle reden vom Wassersparen - ich setze es um...

Dir eine gute Woche

kerstin · 08. Feb. 2021

Man könnte meinen ich hätte auf der Toilette übernachtet, aber nein, nur das übliche 3x Pipi. Ich denke das meiste ging schon Tagsüber weg , Gestern. Ich habe mich auch morgens entschlossen die Ibuprofen weg zu lassen. Eine Freundin hat mir einen Trick beigebracht um abzufragen ob was gut oder schlecht für mich ist mit einem Trick. Ich glaube das nennt man Kinesiologie. Wir haben das Gestern gemacht, und der Test sagt eindeutig nein zu Ibuprofen , aber ja zu meiner golden Milch und Vitamin B12 und Schüsslersalz Nr. 7. Auch Zeolith zum Entgiften. Sie hatte das alles noch da und so konnte ich es gleich mitnehmen, die Frau ist schon 87 und hat ein ungeheures Wissen über Alternative Heilmethoden. Es war ein toller Nachmittag. Auch hat mir der Test verraten das meine Schulter von selbst wieder wird und das ich wieder Sport anfangen soll.

Irgendwie hat mich das super beruhigt, zu denken das es nichts schlimmes ist und keine Schockwellen oder OP nötig sein wird. Das macht mich sehr Froh. Vielleicht aktivieren sich so auch die Selbstheilungskräfte besser.

Sonja · 08. Feb. 2021

Das ist toll, dass du diese Dame kennst und sie mit dir diese Tests gemacht hat.

Dein gutes Gefühl bei dem, wie du es jetzt machst, ist ja schon eine super Voraussetzung, finde ich.

Gleich 2 kg weg, ist auch prima.

Bei mir waren es auch von gestern auf heute 1,6 kg.
Aber die hatte ich mir auch zuvor angefuttert, also keine echte Abnahme.

kerstin · 09. Feb. 2021

Guten Morgen, Tag 11 76.9 plus 1kg

Gestern gab es Früh den Rest vom Eierkuchen mit Räucherlachs oben draufgelegt , 1 goldene Milch

Abends: 3 Scheiben Leberkäse von Lidl mit 2 Spiegeleier und ein grosser bunter Salat mit Essig und öl Dressing und Rotwein (schwieriges Thema)

Mein Schatzi hat mir gestern eine neue Uhr gekauft, das war eine tolle Überraschung. Meine alte Uhr war ein Erbstück von meiner Oma, aber die war nicht mehr Wasserdicht und ist innen gerostet, geht leider nicht mehr. Nun war ich schon ein halbes Jahr ohne Uhr, das hat mir echt gefehlt. Jetzt habe ich wieder eine neue. Sie ist von Hilfiger in Silber. Eine die man gut immer tragen kann.

Heute morgen bin ich schon um 6 Uhr aufgestanden, im Ofen gehen ein Keto Toastbrot von Miri gepostet, ein Hefeteig für Quarkplunder für Familie und Freunde. Morgen besuche ich gute Freunde die auch immer sehr gerne Kuchen essen, da möchte ich gerne welche mitbringen.

Gerade trinke ich meine goldene Milch, die tut mir immer total gut.

Wir waren gestern einkaufen und ich habe ganz viel Auswahl an Wurst , Fleisch und Fisch. Sogar Pulpo habe ich gekauft. Daraus werde ich einen Salat machen mit Paprika. Typisch
spanisch.

Sonja · 09. Feb. 2021

Schwieriges Thema ist ja eine süße Umschreibung.

Gab es was zu feiern oder waren der Wein und das Geschenk nur ein Zufall?

Deine Milch werde ich auch mal probieren, die ist bestimmt scharf, oder?

Karamella · 09. Feb. 2021

... tatsächlich für mich auch schwierig... daher habe ich keinen Rotwein im Haus - kann leider auch nicht nur ein Glas trinken - würde die Flasche dann mit meinem Mann leeren...

Ich denke zwar nicht, dass ich mich verführen lassen würde - da ich wirklich recht „ verbissen konsequent“ auf Alkohl verzichten möchte - bis Mai... aber ich würde Kopfkriege führen, wenn er da wäre.

Hast Du Rotwein bewusst mit eingeplant? Findest Du ein Maß dafür oder trinkst Du ihn, wie Du magst?

Würde Dein Mann auch verzichten, wenn Du es würdest?

Ganz liebe Grüße aus dem hohen Norden

kerstin · 09. Feb. 2021

Sorah schrieb:
Schwieriges Thema ist ja eine süße Umschreibung.
Gab es was zu feiern oder waren der Wein und das Geschenk nur ein Zufall?

Deine Milch werde ich auch mal probieren, die ist bestimmt scharf, oder?

Ja die Milch ist scharf, man muss es mögen. Die Uhr und der Wein sind Zufall.

Karamella schrieb:
... tatsächlich für mich auch schwierig... daher habe ich keinen Rotwein im Haus - kann leider auch nicht nur ein Glas trinken - würde die Flasche dann mit meinem Mann leeren...

Ich denke zwar nicht, dass ich mich verführen lassen würde - da ich wirklich recht „ verbissen konsequent“ auf Alkohl verzichten möchte - bis Mai... aber ich würde Kopfkriege führen, wenn er da wäre.

Hast Du Rotwein bewusst mit eingeplant? Findest Du ein Maß dafür oder trinkst Du ihn, wie Du magst?

Würde Dein Mann auch verzichten, wenn Du es würdest?

Ganz liebe Grüße aus dem hohen Norden

Also mein Mann trinkt meistens Bier, aber wenn es kalt ist so wie gerade dann mag er auch Rotwein. Wenn welcher im Haus ist dann ist es super schwer zu verzichten, es gibt gute und weniger gute Tage. Ich weiss das es mit dem abnehmen schlecht ist wenn ich Wein trinke, aber es gehört für mich irgendwie zu meiner Lebensqualität. Was mir schon oft geholfen hat ist , Tage ohne Alkohol zu zählen und wenn ich dann welchen hatte fange ich wieder bei 1 an. OMAD hilft auch, denn auf leeren Magen ist das keine gute Ideee. Ihr seht ich hangele mich so durch. Ich kann mir nicht vorstellen Langfristig auf meinen Rotwein zu verzichten. Auch Jesus liebte den Wein.

Deshalb faste ich dann lieber öfter mal zwischendurch.

Liliane · 09. Feb. 2021

Wir haben 15 Jahre auf Mallorca gelebt, wie überall in Spanien gehört Rotwein zu den Grundnahrungsmitteln! Mein Freund kennt sich auch sehr gut damit aus, mittlerweile leben wir wieder fest in D und haben einen Weinkeller, wohltemperiert und gut gefüllt, manchmal die Versuchung pur.
Mit dem Alter wird das Verzichten immer einfacher, wo es früher 2 Flaschen sein mussten, reichen heute 2 Gläser. Er sagt immer, lieber Qualität als Quantität. Ich bin da einfacher gestrickt, zwischen 5 und 40 Euro schmecke ich oftmals keinen Unterschied raus.

kerstin · 09. Feb. 2021

Ich finde auch das der Preis oft nichts mit der Qualität zu tun hat. Oft sind günstige Weine auch sehr gut. Leider gibt es viele Weine die ich nicht vertrage, da bekomme ich Kiemen sag ich immer. Das ist wenn diese Drüse die auf Sauer reagiert anspringt und krampft. Bei den meisten Weissweinen habe ich es auch. Leider weiss ich nicht woran es liegt. Früher hatte ich das nicht.

kerstin · 09. Feb. 2021

Liliane schrieb:
Wir haben 15 Jahre auf Mallorca gelebt, wie überall in Spanien gehört Rotwein zu den Grundnahrungsmitteln! Mein Freund kennt sich auch sehr gut damit aus, mittlerweile leben wir wieder fest in D und haben einen Weinkeller, wohltemperiert und gut gefüllt, manchmal die Versuchung pur.
Mit dem Alter wird das Verzichten immer einfacher, wo es früher 2 Flaschen sein mussten, reichen heute 2 Gläser. Er sagt immer, lieber Qualität als Quantität. Ich bin da einfacher gestrickt, zwischen 5 und 40 Euro schmecke ich oftmals keinen Unterschied raus.

Wow 15 Jahr Mallorca, toll. Ich war vor 2 Jahren mal dort im Urlaub. Es ist wirklich eine schöne Insel. Ich möchte auf jeden Fall noch mal hin. Hast du dort auch gearbeitet oder nur gelebt?

Traumfigur ich komme

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