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3:17 Uhr .. ist das jetzt noch heute oder schon morgen ???

Egal... bin grad heimgekommen vom Geschäftsessen.... war ziemlich anstrengend und pennen kann ich grad sowieso nicht...

Abendessen war unproblematisch: Das Carpaccio haben die zwar nicht mehr auf der Karte, dafür gab´s als Vorspeise spanische Salami mit Oliven.

Hauptgang Rumpsteak mit Salat und Pilzen....

Und einen leckeren Cappucino danach...

Leider konnte ich nur den Verdauungs-, den Nachverdauungs- und den "jetzt-legen-wir-los"-Digestiv so richtig abwenden.... aber der Weißwein mußte irgendwie sein... ALTE SAUFZIEGE :twisted:

Aber brav mit bestimmt 2 Litern Wasser "verdünnt", mußte mir ja auch den Mund fusselig reden....

Zum Abschluß dann noch die nach reichlich Kölsch und noch reichlicherem Single Malt recht lustigen Kollegen und Vertriebis durch halb Köln geleitet - wer war eigentlich auf die Idee gekommen, der Bahnhof sei nicht so weit zu gehen ??? Egal... jeder Gang macht schlank und die Herren werden morgen etwas weniger Kopfschmerzen haben ;)

Auch mit Wein sieht die Statistik gar nicht sooooo schlimm aus...

Fett 63,2 % Eiweiß 28,9 % Kohlenhydrate 7,9 % - 1877 kcal - 29,3 KH

Vielleicht braucht mein Stoffwechsel ja einfach mal bißchen "sanfte Abwechslung" ??? Ich hoffe mal das Beste.....

@Ninotschka:

Also meine Ma hat mal "Modistin" gelernt - und laut ihr mißt man die Hüfte nicht wirklich an der Hüfte sondern quasi am Po an der breitesten Stelle, die Taille an der schmalsten Stelle... und der Bachnabel liegt bei mir mindestens 5 cm tiefer als diese gedachte Linie - bin ich nun ein anatomisches Wunder :shock: ????
 
:lol: :lol: :lol: :lol: - Habe geade auch mal bei mir nachgeguckt, die "schmalste" (oder was man so schmal nennt ;) ) ist bei mir auf jeden Fall dort wo der Bauchnabel ist:confused: . Hüfte messe ich auch immer an der breitesten Stelle, inkl. Bauch und Po. Dein Essensplan sieht doch OK aus, nur nicht gerade Phase 1:censored: , hoffe das deine Waage trotzdem nett zu dir ist heute früh!!!

Übrigens 03:17 ist eindeutig schon heute, ist ja schon 13:17 bei uns! :eek:
 
Jetzt muss ich mich auch mal verwirrt einmischen: Mein Bauchnabel sitzt genau 1 cm unter meiner schmalsten Stelle. Was sind wir nur alle für verbaute Kreaturen? :rolleyes:
Ändert sich das? Ich meine jetzt im Prozess des Abnehmens... Klar, wenn man einen richtigen Kugelbauch hat, wird der Bauchnabel schon ganz schön weit entfernt von der schmalsten Stelle sein. :lol:

Und wo ich mich hier so ungefragt in ein fremdes Tagebuch einmische :rolleyes:, muss ich doch auch noch ein Lob für die Schreiberin loswerden: Sehr schön und amüsant zu lesen!

Liebe Grüße :wink1:
 
TAG 17 ( jetzt bin ich mir sicher, daß "heute" ist)
65,6 kg :jump1: sagt meine Waage... na also.. geht doch - neuer Tiefstand.

Hab ziemlich lange geschlafen - Chef hatte das so genehmigt gestern abend noch. Frühstück laß ich heute mal größtenteils ausfallen... Hatte nix mehr von dem Knäcke und im Kühlschrank hat mich auch nix wirklich angelacht... und gibt ja gleich eh schon Mittag. Nur ein bißchen Parmesan geknabbert auf dem Weg zum Bus ( Auto steht noch im Firmenparkhaus... besser war das gestern... )

Naja.. Phase I war das gestern wirklich nicht....aber für die nächsten Tage gelobe ich zumindest die 20 KH einzuhalten.... und ohne Wein hätte das auch gestern prima geklappt....:rolleyes:
 
zora777 schrieb:
Was sind wir nur alle für verbaute Kreaturen? :rolleyes:
(... )
Klar, wenn man einen richtigen Kugelbauch hat, wird der Bauchnabel schon ganz schön weit entfernt von der schmalsten Stelle sein. :lol:

Hihi.... schon witzig, die Bauchnabeldiskussion... aber ist doch gut, daß wir alle verschieden sind... 90-60-90 wäre doch reichlich dröge ???

Leider kann ich das mit dem Kugelbauch nur bestätigen...aber deswegen bin ich ja hier....

zora777 schrieb:
Und wo ich mich hier so ungefragt in ein fremdes Tagebuch einmische :rolleyes:, muss ich doch auch noch ein Lob für die Schreiberin loswerden: Sehr schön und amüsant zu lesen!

1000 Dank.... muß gleich mal ne Runde bei Dir stöbern....
 
ANSUNI schrieb:
Hihi.... schon witzig, die Bauchnabeldiskussion... aber ist doch gut, daß wir alle verschieden sind... ..

*Smile ich finds auch witzig .....aber auch interessant, anfangs hab ich auch Maß genommen, doch ich hab irgendwie den Bauch jedesmal unbewusst an ner andern Stelle (Höhe) gemessen ...Ergebnisse waren kreuz und quer, total ungenau etc ......aber vielleicht leg ich das ja jetzt auch neu fest ..... Hüfte is am Arsch ( wobei dickste Stelle is bei mir am Oberschenkel/Reiterhose und nicht Hüfte is grübel ) und Bauch an der dicksten Stelle und Hüfte da wo es am schmalsten is *leichtverwirrtgugg*
pruuuuuuuuuuuuuuust
 
Mittagessen: Putenbrust mit Brokoli, ein Esslöffel Ratatoille und dem Standardsalat mit Mozzarella und Gorgonzola

Abendessen: 150 Gramm Leberkäse und 1 Spiegelei

Außerdem hatte ich beschlossen, mal ein wenig zu backen.... was für ein Erlebnis....

Zuerst mal im Forum unter den Rezepten geguckt, was man da so in etwa alles braucht... insbesondere Spezialzutaten....der Beginn einer Odysee...

In dem Reformhaus hier vor Ort war ich dann heute auch gleich zweimal - das erste und das letzte Mal....sowas... tzzttt...

Also: Ich komm da rein und streiche ziellos durch die Regale... die Verkäuferin fragt ob man mir helfen könne... "ja.. so Low-Carb-Sachen suche ich" - Sie guckt mich an wie ein Auto - "Das sind so Sachen mit wenig Kohlenhydraten" - Sie guckt immer noch wie´n Auto - "öhhhmmm - Eiweißpulver ???" - was auch immer in ihrem Gehirn die letzten 30 Sekunden los war - es rastet wieder ein.... sie zeigt mir genau das Eiweißpulver, das ich grade vor 40 Sekunden noch in der Hand hatte aber wieder hingestellt hatte, weil nur reines Sojaeiweiß.... ich versuche es ein letztes Mal: "Aber das ist ja reines Soja.. das soll ja angeblich gewöhnungsbedürftig schmecken.... ??? " ( hab ich im Forum gelesen - Anmerk.d.Red ) ja...neee... weiß sie nicht, hat sie noch nie probiert....

Nach längerer eigeninitierter Suche finde ich dann Sojamilch mit extrem niedrigem KH-Wert und Eiweißpulver neutral, auch mit wenig KH.

Soweit gut...

Grade aus dem Laden fällt mir ein, daß ich nicht nach Gluten gefragt habe... ach nee - wieder rein? - NÖ !!! auch egal.. geht heute auch ohne und für den nächsten Versuch nehm ich nen anderen Laden...

Champ gab´s im DM... aber als ich das letzte Mal da war, war da nur Erdbeer... neee .. braucht kein Mensch... heute hab ich Glück - Erdbeer, Vanille, Schoko und Neutral.. prima... noch ne Dose Vanille und neutral eingepackt....

Danach in den Plus, wo ich Magarine, Süßstoff, gemahlene Mandeln und gemahlene Haselnüsse bekomme.. aber das Angebot an Vanille-Aroma ist bescheiden... menno....und Kakao find ich auch nit.

Bepackt wie ein Lastesel erstmal heim, abladen... unterwegs im Schlecker noch Natron gekauft ( hätte man sicher auch im DM bekommen, aber ich bin leider blond und optimistisch genug, mir alles merken zu können )

Bezüglich der fehlenden Sachen setze ich mein vollstes Vertrauen in die Feinkostabteilung vom Karstadt... und verlasse sie nur mit Kakao... was ist denn da los hier in Köln ? Gibt es etwa nur noch das Vanille Aroma von Dr. Oetker und Vanillezucker ???

Meine letze Hoffnung war der Rewe - dort bekam ich dann tatsächlich RUF-Aroma in Vanille und noch ne andere Sorte mit Rum.

Danach noch in den Saturn, die billigste digitale Küchenwaage kaufen... meine alte Rattatäng ist mehr ein Schätzeisen...

Schweißgebadet und fertig mit der Welt komme ich zuhause an - das war dann auch mein Sportprogramm für den Mittwoch ( weil alles zu Fuß !!! )

Hab dann mal die Fassi-Kekse probiert - allerdings mit 150 Gramm Magarine statt der Butter... die Hälfte vom Teig noch mit Kakao vermengt, damit es 2 Sorten gibt... LECKER !!!

4 Stück davon habe/werde ich mir heute noch gönnen, der Rest mal eingetuppert.... bin auch mal gespannt, was der Schnucki dazu sagt...

Somit kommen wir zur Statistik (inkl. Kekse) :

Fett 70,9 % Eiweiß 25,9 % Kohlenhydrate 3,1 % - 1384 kcal - 10,9 KH
 
Ich finde es auch schlimm, dass man immer in 10 verschiedene Läden muss, um alles zusammen zu bekommen.

Waren die Fassi Kekse mit 150g Magarine nicht sehr fettig? Du weißt ja, Magarine ist nix gut, wegen der Transfette...
Das Natron hättest du dir sparen, und es durch Weinsteinbackpulver ersetzen können, hat einen besseren Geschmack, nicht so salzig...

Wie teuer war die Küchenwaage?

Dein Schreibstil gefällt mir gut!
 
WAAAAS??? :lol: :lol: Du hast die böse böse Margarine gekauft??? :lol: Da dreht sich der alte Dr Atkins in seinem Grabe um. Soll ganz schlecht sein!! Das werden dir die alten Atkinshasen sicher bestätigen. Gerade wenn du es dann nochmal bäckst (erhitzt). In Zukunft wirklich lieber Butter nehmen!!

Ansonsten hört sich deine Shopping Odyssee ähnlich wie mein Trip in den Health Laden an. Habe den Leuten probiert zu verklickern das ich Brennesseltee suche, die haben mich angeschaut wie so ein Auto.. Muss mir mein nächster Besucher von egal wo unbedingt mitbringen. Ansonsten lasse ich das Backen noch für die nächste Woche (ausser der Petra Knäcke). Werde Tobi und mir vielleicht was zaubern für die Autofahrt (nach Rotorua zu meinem Schwager sind es ca. 370km) und das wir das Wochenende einigermassen unbeschadet überleben.....

Deine Kilos sehen doch prima aus - weiter so!!!! --- Übrigens ich habe definitiv einen Kugelbauch, sehe jetzt noch aus wie ein paar Tage vor Michis Geburt (sah aber auch nicht besonders hochschwanger aus, habe den Michi halt woanders im Speck versteckt >:) ), aber mein Bauchnabel ist garantiert bei der Taillie!
 
Arrrgghhh... siehste... da kauft man schon extra die gute Magarine speziell zum Backen - und was passiert ? Grundfalsch :shock:

Naja... sie wird mich nicht direkt umbringen - hoffe ich mal... also wenn Ihr dann die Tage plötzlich nix mehr von mir hört - es war die Magarine !!! (Ich werd dann auch Atkins persönlich von Euch allen grüßen)

Das mit dem Natron war schon okay... und vor allen Dingen einfach zu kaufen...:lol: und ich glaube zur Not kann man damit auch Kaffeemaschinen entkalken ??? oder wie war das ... oder war´s Brause selber machen ???

Jep.. genau.. Brause.. aber die schmeckt dann echt sehr ... ähh... interessant.

Die Küchenwaage hat mich 22,98 Euronen gekostet.. aber die war einfach nötig... Bei Salat und so ist es ja egal - 10 Gramm mehr oder weniger.. egal... Aber wenn man mit Mayo rumhantiert, wo 20 Gramm gleich mal gerne mit ner dreistelligen Kalorienzahl daherkommen - da will man schon wissen, was Sache ist.

Die Kekse sind in der Tat sehr fettig - wenn ich nochmal sowas mache, wird da auf jeden Fall mehr Ei und Eiweiß und weniger Fett drin sein.... und mehr Süßstoff... da war ich extrem vorsichtig mit.... aber die Variante mit Vanille-Eiweiß, Rumaroma und Kakao schmeckt richtig geil...

Zurück zum Wesentlichen: Der Badezimmerterrorist hat mir heute 65,8 Kg gemeldet... bin ich zufrieden mit - ich denke mal, solange da immer brav die 65 auftaucht komm ich mental zurecht und für nächste oder übernächste Woche wäre die 64 vor dem Komma nett....

Und Schnucki hat heute beim Frühstück bemerkt, das meine Haut wesentlich besser geworden ist... cool.. er merkt was. Immerhin, wo Gewichtsschwankungen unter 10 Kilo in der Regel an Männern doch total vorbeigehen... da kann er wenigstens die Haut bemerken.

Frühstück heute: Petraknäcke mit 1 Scheibe Gouda, 2 Fassi-Kekse
 
Ja, ja die Margarine - schon meine Mutter sagte immer, ich soll die "gute Butter" nehmen. Die Frau kennt sich aus!:lol:

Der Trip in unser Reformhaus gestaltete sich bei mir im vorigen Jahr ähnlich. Das jemand Gluten wollte, konnte der Typ nicht verarbeiten, da doch sonst nur Mehl und Backwaren ohne diesen Weizenkleber verlangt werden. Wir sind ja tiefste Provinz, da hatte ich es nicht anders erwartet. Aber das es so was auch in Köln gibt? :confused: Bist du denn wirklich die erste und einzige, die das Zeug will?

Aber irgendwo habe ich gelesen, dass man Gluten auch aus Mehl selbst herstellen kann. Ist aber eine immense Matscherei, da man das Mehl solange wässert und durchknetet, bis nur noch Gluten übrig bleibt. Veganer benutzen das Endprodikt dann als Fleischersatz (von so einer Internetseite habe ich das glaub auch). Aber korrigiert mich, wenn das falsch sein sollte.
 
Ich bestelle meine Gluten immer bei:

http://www.muehle-schlingemann.de

Ist preiswert und er liefert extrem schnell, meist in 2 Tagen.

Bei uns im Reformhaus wollten sie mir Gluten bestellen, waren über meinen Wunsch allerdings auch ziemlich entsetzt ;-)! Dafür sollte es dann gut das doppelte als aus der Mühle kosten.
 
Danke Claudia - hab ich mir gleich vorgemerkt. Was kannst Du denn außer dem Gluten noch empfehlen an Produkten da bzw. was ist sonst noch LC-tauglich ???

Muß ja noch das Mittagessen nachreichen: Bratwurstschnecke mit 1 Grilltomate ( ca. 100 Gramm ) und ner Handvoll Champignons, Salat mit Goudastreifen.
 
Bei mir waren es 24 Stunden Lieferzeit, da schaffe ich es meist nicht mal in die Stadt....;-)

Ich hatte Leinsamen, Sojamehl, Roggenmehl, und Dinkelmehl bestellt.
 
Schau dir mal die Homepage an, kann man alles bestellen. Ist eigentlich alles preiswert und der Service ist klasse.

Ansonsten habe ich immer geschrotene Leinsamen, Sonnenblumenkerne (für mein Dinkel-Tassenbrot), Dinkel- und/oder Roggenvollkornmehl und natürlich haufenweise EW-Pulver Vanille. Neutrales habe ich nicht mehr, lohnt nicht und schmeckt beim Backen und in Puddings nicht so gut.

Dann immer die Backaromen Vanille, Rum, Orange und Zitrone. Dazu Natren oder Schneekoppe Obst (natürlich nur in Phase 2), und Natreen-Marmelade mit 70% Frucht. Schmeckt lecker zum Griesspudding oder auch in griechischem Joghurt.
 
Nochmal Danke - am Wochenende werd ich mich da mal einarbeiten... aber erstmal muß ich die 2000 Kcal von den Keksen irgendwie in meinen Speiseplan einbauen - vorher wird nix mehr gebacken !!!

Einen Keks hab ich eben noch gesnackt, bis meine Eier gut waren...

Abendessen dann Petra-Knäcke, 100 Gramm Lachs ( ja.. die aromatisierte Presspappe in Knallrot - aber ich liiiiieeeebe den ), 1 hartgekochtes Ei

Noch Essen für morgen vorbereitet - wird ein laaanger Chaostag und ich bin nicht sicher, ob ich in der Kantine was Gescheites bekomme - hängt davon ab, womit die die Zuchini gefüllt haben, die auf dem Speiseplan steht. Und weil ich gleich nach Leverkusen fahre und der Mann das klassische "Nuttenfrühstück" bevorzugt....

Schön eingetuppert: 2 hartgekochte Eier (gefüllt mit Paste aus 10 Gramm Mayo, 5 Gramm Senf, dem Eigelb und Gewürzen), 2 Scheiben Gouda, Petra-Knäcke und 100 Gramm Cocktailtomaten... und für Notfälle 100 Gramm Fassi-Kekse.

Statistik:

Fett 80,4 % :shock: Eiweiß 17,9 % Kohlenhydrate 1,6 % - 1535 kcal - 6,2 KH
 
Nimm für die Kekse statt der 150g Margarine einfach 50g Butter und 50ml Sojamilch. Reduziert die Kalorien erheblich und schmeckt immer noch saulecker!
 
Waage heute: 65,7 kg ( inoffiziell da "fremdgewogen" )

Puh.... hatte eben echt ne Begegnung der Dritten Art... also wenn ich mich wirklich nicht mehr gemeldet hätte, wäre es nicht die Magarine gewesen sondern ein blauer Golf mit Gladbacher Nummernschild...

Auf der Arbeit natürlich direkt erstmal Chaos hoch drei... sowas braucht man....

Ist ja nicht gesund, Mails schreiben telefonieren und frühstücken gleichzeitig... aber was will man machen ???

Geh jetzt noch eine rauchen und dann ab zur Besprechung....

Zur Mittagspause hin dann eine Runde "Tarnen, Täuschen und Verpissen" - da ich dem Speiseplan sowieso nicht getraut hab heute war ich mit nem Kollegen einfach mal ne Stunde weg - zum Türken meines Vertrauens... OKay... Dönerfleisch mit Tzaziki und Salat sind wirklich nicht mehr Phase I - aber auf jeden Fall lecker und LC.

Jetzt erwarten mich noch 3 harte Stunden Kampf gegen das einschlafen in einer Produktvorstellung.... *gähn*
 
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So... endlich Feierabend - wenn das mal kein Scheißtag war....:cry:

Aber dafür arbeitstechnisch richtig was auf die Reihe bekommen... und morgen ist Wochenende :)

Während dem Arbeiten hab ich dann die vorbereiteten hartgekochten Eier und die Reste vom Gouda und Petra-Knäcke gemümmelt. Zuzüglich 3 Fassi-Kekse.

EDIT: Eben mußte noch ne Packung Hähnchenbrust-Aufschnitt dran glauben, weil mein Magen der Meinung war, es fehle ihm noch was.... also erhöhe ich auf:

Fett 68,4 % Eiweiß 27,5 % Kohlenhydrate 4,1 % - 1539 kcal - 15,7 KH

Aber ich hab auch die Beine weh vom Hin- und Her-wuseln.. also bin ich auf jeden Fall kräftig im Defizit... Jawoll !!! So !!!
 
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