Vio - Tagebuch zum Rutsch ins Tal

Hallo und wow, schon wieder Montag ich hoffe, alle hatten ein wunderbares Wochenende und sind bereit für den letzten Run .. mehr oder weniger

Ich bin nicht ganz fertig geworden mit allem in der Wohnung, aber zumindest fertig genug fürs Weihnachtsfest mit der Familie bin also zufrieden und freue mich schon
Getrackt habe ich noch immer nichts bzw. nicht weiter *nuschel* aber ich esse nach Hunger und es fühlt sich gut an. Die Waage klettert inzwischen auf die 96,6 kg

Am Wochenende gab es lecker Blutwurst und die inzwischen schon obligatorische Paphack ^^ außerdem habe ich eine neue (also für mich neu) Brot/Brötchensorte von Dr. Almond ausprobiert - Sweet Toast. Hmm ja, also der Name passt schmecken wie Milchbrötchen, eigentlich nicht so wirklich meins
Aber im Keto-Weihnachtskalender war auch eine Art Pflaumenzimtaufstrich, den habe ich damit super kombinieren können - hat geschmeckt. So gut sogar, dass ich damit liebäugle, mir ein Glas davon zu holen, was eigentlich Quatsch ist, da ich nie wirklich der süße Brötchentyp war mal gucken, was letztendlich siegt.

Ich wünsche allen einen supertollen Start in die Woche, noch einmal aufrappeln, dann haben wir es hinter uns gebracht ^^ durchhalten und genießen

Wenn der Adventkalender von Dr. Almond auch noch zum Kaufen animiert, können sie ihn nächstes Jahr vielleicht günstiger anbieten.
Ist ja scheinbar eine gute Werbung.

Komm' du auch gut durch die finale Weihnachtswoche.

Sorah schrieb:

Wenn der Adventkalender von Dr. Almond auch noch zum Kaufen animiert, können sie ihn nächstes Jahr vielleicht günstiger anbieten.
Ist ja scheinbar eine gute Werbung.

Komm' du auch gut durch die finale Weihnachtswoche.

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Der Kalender ist von Simply Keto die Brotmischung von Dr. Almond ... aber stimmt schon, diese ganzen kleinen Probierhappen verführen dazu, glatt mal etwas weiter zu stöbern und etwas kaufen zu wollen Da hast du natürlich recht, dass sie den eigentlich für die Hälfte anbieten sollten heute hatte ich eine Schoko-Kokos-Creme, überraschend unsüß nach der geballten Ladung des Fruchtaufstrichs LG zurück und einen knuddeligen Abend

Guten Morgen und ein knuddeliges Hallo Halbzeit für diese Woche ist mal wieder erreicht
Unterwegs war ich mit leckerem Rührei und Rügenwürmern, aber auch die konnten mich nicht davor retten, gestern erstmal eine Dreiviertelstunde in der Post zu stehen, um einen Umschlag abzuholen mir ist klar, die armen Frauen am Schalter können nichts dafür, aber liebe liebe liebe Post - ihr wisst doch genau, wie es zur Weihnachtszeit ausschaut besetzt doch wenigstens ein oder zwei Schalter mehr. Ich muss in den nächsten Tagen noch mind. 3 Pakete abholen und freue mich schon drauf ich finde auch das Verteilen der Sendungen fast schon unterhaltsam und witzig - vorgestern früh war der Briefkasten leer, also keine Zettelleichen vom Wochenende nachmittags hatte ich dann 3 Zettel von DHL - eine Sendung bei der Filiale abholen, eine Sendung liegt bei der PC-Firma am Bahnhof, eine Sendung bei meiner Nachbarin im 2. Stock

Abends beruhigten Keto-Brötchen die Nerven und den Bauch hatte ich auch nötig, weil mir am Nachmittag noch etwas anderes passiert war - in der Nähe meiner Arbeitsstelle gibt es eine Art Behindertenwerkstatt. Macht man pünktlich Feierabend, kann man dann auch den einen oder anderen am Bahnhof sehen, wie er auf den Zug wartet. Gestern fiel mir schon auf der Straße auf, dass eines der bekannten Gesichter von zwei kleinen Jungs (ca. 7 oder 8) 'verfolgt' wurde. Der Mann ist kann nicht richtig gehen, taumelt und stakst mehr aufgrund der körperlichen Beeinträchtigungen. Noch dazu 'redet' er in einem Unterlass mit sich selbst, auch mal lauter. Das macht er immer, ich weiß nicht, warum oder ob er diese Laute nur von sich gibt, um sich vielleicht selbst zu beruhigen. Jedenfalls war offensichtlich - die Jungs hatten ihren Spass sie folgten ihm bis hinunter zum Bahnhof der U-Bahn und dort holte einer dieser Rotzgören tatsächlich sein Handy hervor, um nah neben dem Mann herzugehen und ihn dabei zu filmen, wie er sich mit den Klumpfüßen die Treppen runterschob, während der Junge und sein Freund vor sich hinlachten?! Oh ich habe mich so aufgeregt. Wurde so wütend Zugegeben, ich habe mich auch ein bisschen vor mir selbst erschrocken aber ich war wirklich wirklich wirklich wütend Ich hab tatsächlich den Jungen ausgeschimpft, ohne groß darüber nachzudenken, während meine Kollegin neben Augen wie Untertassen bekam, weil ich sie gleich mal mit geschockt hatte (sie hatte von dem Ganzen nämlich nichts mitbekommen und für sie explodierte ich gerade aus dem Nichts heraus)
Im Nachhinein frag ich mich, ob ich die Jungs zu sehr erschreckt hab. Ich hatte nicht gebrüllt oder gedroht oder so. Aber ich konnte gerade dem Jungen mit dem Handy ansehen, dass er prompt einen Meter kleiner wurde und die beiden verschwanden auch auffällig schnell. Vielleicht haben sie sich dann gar nicht mehr getraut, mit der Bahn nach Hause zu fahren. Das wollte ich damit ja nun auch nicht erreichen
Hattet ihr schon mal Momente, wo es einfach herauskam, ohne bewusst entschieden worden zu sein?
Ich hoffe, für alle anderen hier ist die Zeit ruhiger und entspannter der Countdown läuft und ich wünsche einen schönen warmen Mittwoch

Vielleicht hätte es geholfen, wenn du bereits früher was gesagt hättest.
Denn dieser letzte Tropfen war dann zuviel und da ist es schwieriger, mit inne halten.

Vielleicht war es aber auch gar nicht so schlecht, dass du so heftig reagiert hast, weil den Jungs wohl gar nicht bewusst war, dass das so nicht in Ordnung war.
Ich denke, du wirst es ihnen benannt haben, was an ihrem Verhalten nicht in Ordnung war und somit konnten sie was lernen.

Knuddelmuff schrieb:

mit leckerem Rührei und Rügenwürmern

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Ich erwische mich jedes Mal, wie ich erst Regenwürmer lese.^^

Sorah schrieb:

Ich erwische mich jedes Mal, wie ich erst Regenwürmer lese.^^

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Ich mich auch

Sorah schrieb:

Vielleicht hätte es geholfen, wenn du bereits früher was gesagt hättest.
Denn dieser letzte Tropfen war dann zuviel und da ist es schwieriger, mit inne halten.

Vielleicht war es aber auch gar nicht so schlecht, dass du so heftig reagiert hast, weil den Jungs wohl gar nicht bewusst war, dass das so nicht in Ordnung war.
Ich denke, du wirst es ihnen benannt haben, was an ihrem Verhalten nicht in Ordnung war und somit konnten sie was lernen.


Ich erwische mich jedes Mal, wie ich erst Regenwürmer lese.^^

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Du meinst, zu lange gewartet -.- ich muss dazu sagen, die gesamte Zeitspanne lag bei etwa 1einhalb Minuten. Das ist jetzt gar nicht so lang bzw. ging eigentlich sehr schnell. Ich verstehe, was du meinst. Ich wäre weniger wütend gewesen, hätte ich die Jungs sofort angesprochen, als ich gemerkt habe, dass sie sich über den Mann lustig machen. Doch was hätte man da sagen können? "Hört auf zu kichern"? Das mit dem Filmen, das war dann was greifbares. Irgendwie jedenfalls Egal, ich glaube nicht, dass die Jungs beim nächsten Mal so viel anders handeln würden. Vorgestern hatten sie sich nur erschrocken. Beim nächsten Mal werden sie wohl auch nicht daran denken, das Handy in der Tasche zu lassen, sondern nur schauen, dass niemand sie erwischt

NupharLutea schrieb:

Ich mich auch

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Dann gebe ich den Teilen besser mal andere Namen

Guten Morgen und einen wundervollen Donnerstag

Der Countdown läuft weiter, die Uhr tickt, man plant und putzt und macht alles hübsch ... und mittendrin gibt mein Traps in der Küche den Geist auf Danke an dieser Stelle an das Schicksal für dieses Timing heute Abend soll der Neue kommen - hoffentlich. Ich erwisch mich ständig, wie ich in der Küche das Wasser anschalten will
An der Essenfront: Ketobrötchen, Landjäger, die immer noch geliebte Paphack
Auch die Pakete beschäftigen mich weiter - eines wurde versehentlich statt nach Berlin nach Bremen geschickt, fängt ja beides mit B an .... dort liegt es nun seit zwei Tagen und rührt sich nimmer ist fast wie Ostern, nicht wie Weihnachten
Zumindest beim Planen des Festtagsmahls läuft es gut - habe mir jetzt Guarkernmehl besorgt und werde mal das Keto-Kloß-Rezept ausprobieren
Wünsche allen einen tollen Tag, lasst euch nicht unterkriegen und nicht stressen

Knuddelmuff schrieb:

Im Nachhinein frag ich mich, ob ich die Jungs zu sehr erschreckt hab. Ich hatte nicht gebrüllt oder gedroht oder so. Aber ich konnte gerade dem Jungen mit dem Handy ansehen, dass er prompt einen Meter kleiner wurde und die beiden verschwanden auch auffällig schnell. Vielleicht haben sie sich dann gar nicht mehr getraut, mit der Bahn nach Hause zu fahren. Das wollte ich damit ja nun auch nicht erreichen
Hattet ihr schon mal Momente, wo es einfach herauskam, ohne bewusst entschieden worden zu sein?

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ich hab das eben erst gelesen und wollte dir noch sagen, dass mir das auch passiert - wenn ich einschreite, um jemanden zu beschützen oder um etwas zu verhindern - dann bin ich vielleicht zu heftig oder es klingt zu streng, aber ich finde, das ist nicht schlimm, denn man will ja "durchkommen" und sich gehör verschaffen, was nicht immer klappt und deshalb bei so schlimmen Vorfällen wie Du es beschreibst, da finde ich es genau richtig.
STARK, dass Du eingeschritten bist. Solche Szenen sind so schrecklich und perfide gemein, denn derjenige mit den Klumpfüßen wird sich sicherlich nicht verteidigen können - und Du hast ein Signal gesetzt, das finde ich klasse. Es sollte mehr Menschen geben, denen sowas wichtig ist.
Und für die Jungs, die Du angepfiffen hast, ist es eine Chance. Doch noch etwas zu verstehen oder sich mal Gedanken zu machen.

Mir ist sowas mal passiert in einem Biergarten am Weiher mit Spielecke, Sandkasten, Gebüsch etc., da war ein Junge dabei, Steine auf meine Mini-Nichte zu werfen und ich habe ihn im letzten Moment angeschnauzt, im Affekt - er hat den Stein verwirrt fallen gelassen und dann wurde ich von meiner Familie gedisst, weil ich zu laut und heftig gewesen war (das ziemt sich nicht!), aber sie hatten es ja nicht gesehen und nicht mitbekommen.
Manchmal muss man dann selbst zu sich stehen, danach, und sich sagen: ich habe es so gut gemacht wie ich konnte. Und würde es wieder tun.

Knuddelmuff schrieb:

An der Essenfront: Ketobrötchen, Landjäger, die immer noch geliebte Paphack

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sorry...was ist Paphack?
Und welche Ketobrötchen backst Du? Ist das noch der Sweet Toast von Dr. Almond?
Falls Du zwischen all den Paketen noch Lust und Zeit zum Schreiben hast

jum schrieb:

ich hab das eben erst gelesen und wollte dir noch sagen, dass mir das auch passiert - wenn ich einschreite, um jemanden zu beschützen oder um etwas zu verhindern - dann bin ich vielleicht zu heftig oder es klingt zu streng, aber ich finde, das ist nicht schlimm, denn man will ja "durchkommen" und sich gehör verschaffen, was nicht immer klappt und deshalb bei so schlimmen Vorfällen wie Du es beschreibst, da finde ich es genau richtig.
STARK, dass Du eingeschritten bist. Solche Szenen sind so schrecklich und perfide gemein, denn derjenige mit den Klumpfüßen wird sich sicherlich nicht verteidigen können - und Du hast ein Signal gesetzt, das finde ich klasse. Es sollte mehr Menschen geben, denen sowas wichtig ist.
Und für die Jungs, die Du angepfiffen hast, ist es eine Chance. Doch noch etwas zu verstehen oder sich mal Gedanken zu machen.

Mir ist sowas mal passiert in einem Biergarten am Weiher mit Spielecke, Sandkasten, Gebüsch etc., da war ein Junge dabei, Steine auf meine Mini-Nichte zu werfen und ich habe ihn im letzten Moment angeschnauzt, im Affekt - er hat den Stein verwirrt fallen gelassen und dann wurde ich von meiner Familie gedisst, weil ich zu laut und heftig gewesen war (das ziemt sich nicht!), aber sie hatten es ja nicht gesehen und nicht mitbekommen.
Manchmal muss man dann selbst zu sich stehen, danach, und sich sagen: ich habe es so gut gemacht wie ich konnte. Und würde es wieder tun.

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Ja das hast du sehr gut umschrieben man 'schnauzt' im Affekt, man reagiert einfach instinktiv und das eben mit der Stimme (besser als mit der Hand, wie ich finde) und ich will mir gar nicht ausmalen, was dem Nichtenböhnchen passiert wäre, hätte der Stein getroffen konnte deine Familie es denn nach der Aufklärung der Situation besser verstehen oder wurdest du wirklich noch weiter angepiekst?

jum schrieb:

sorry...was ist Paphack?
Und welche Ketobrötchen backst Du? Ist das noch der Sweet Toast von Dr. Almond?
Falls Du zwischen all den Paketen noch Lust und Zeit zum Schreiben hast

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Paphack ist die gefüllte Paprikaschote ^^ naja eigentlich ist es nur ein Fetzen Paprika, der Rest eben Hack und dazu Soße ich rechne immer eine halbe Schote pro Portion (grün oder orange ... weiß jemand, wieso Orange weniger KH als Gelb hat??? )

Ich bin ein faules Würmchen und nehme immer nur die Backmischungen von Dr. A ich war nie die Backfee und scheitere meist bei Eigenversuchen (da wären wir wieder bei den fiesen Herausforderungen in der Küche)
Bei der Sorte bin ich nicht festgelegt - Dr. A hat jede Woche Angebote und da sind eigentlich immer mind. 2 Brotsorten dabei ich forme immer Brötchen aus dem Teig, mach die auch kleiner, denn so einen großen Batzen auf einmal brauche ich nicht. Aus einer Tüte forme ich meist um die 13 Brötchen, das reicht dann eine Weile
Den Sweet Toast kann ich immer noch jedem empfehlen, der früher (vor Keto) schon ein kleiner Süßschnabel war
Darfst/kannst/verträgst du denn Brot(ersatz) oder hast deine eigenen Rezepte?

Pakete/Lust - aber immer doch davon lass ich mich nicht lang ärgern, bringt ja auch nichts. Wobei ich bei dem einem Paket wirklich etwas zappel - mein "Bremen! Wer will schon nach Berlin?!"-Paket bewegt sich immer noch nicht. Es hängt da wohl weiter fest

Knuddelmuff schrieb:

konnte deine Familie es denn nach der Aufklärung der Situation besser verstehen oder wurdest du wirklich noch weiter angepiekst?

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ja, seltsamerweise blieben sie bei ihrer Meinung, ich sei zu heftig gewesen. Das fällt eben auch sehr auf, weil ich sonst eher zurückhaltend bin. Aber ich würde es wieder so machen, trotzdem - eigentlich hoffe ich, dass ich immer schnell genug reagieren/einschreiten kann bei sowas.

Knuddelmuff schrieb:

Den Sweet Toast kann ich immer noch jedem empfehlen, der früher (vor Keto) schon ein kleiner Süßschnabel war
Darfst/kannst/verträgst du denn Brot(ersatz) oder hast deine eigenen Rezepte?

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ich habe länger nicht gebacken. Von Dr. A kenne ich nur das Hüttenbrot.
Sorah hatte in der Rezeptecke so ein tolles Mikrowellenbrot eingestellt, das sie dann noch im Grill überbacken hat. das geht mir gar nicht mehr aus dem Kopf - aber ich habe keine Mikrowelle. Manchmal wünsche ich mir sowas, was ganz schnell geht und wofür man nicht diesen Umweg über Einfrieren/Auftauen/Toasten braucht.

jum schrieb:

ja, seltsamerweise blieben sie bei ihrer Meinung, ich sei zu heftig gewesen. Das fällt eben auch sehr auf, weil ich sonst eher zurückhaltend bin. Aber ich würde es wieder so machen, trotzdem - eigentlich hoffe ich, dass ich immer schnell genug reagieren/einschreiten kann bei sowas.

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Ernsthaft??? entschuldige bitte, das kann ich gar nicht verstehen hättest du leise säuseln sollen? das klingt ja ein bisschen wie: ahja okay ... na gut, ausnahmsweise ... aber musstest du uns so erschrecken, verdammt nochmal? die ganzen Leute gucken ja schon ......

jum schrieb:

ich habe länger nicht gebacken. Von Dr. A kenne ich nur das Hüttenbrot.
Sorah hatte in der Rezeptecke so ein tolles Mikrowellenbrot eingestellt, das sie dann noch im Grill überbacken hat. das geht mir gar nicht mehr aus dem Kopf - aber ich habe keine Mikrowelle. Manchmal wünsche ich mir sowas, was ganz schnell geht und wofür man nicht diesen Umweg über Einfrieren/Auftauen/Toasten braucht.

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Ich hab auch keine Mikrowelle unsere Küchen dürften sich wohl ziemlich gleich, glaub ich so langsam
lässt sich sowas nicht auch mit dem herkömmlichen Backofen zaubern? Ich liebäugle seit einiger Zeit mit einem Keto-Zupfbrot das will ich demnächst mal ausprobieren
falls es jemand nicht kennt - Brot schnappen, von oben rautenförmig einschneiden, in die Fugen Kräuterbutter schmieren, dann Schinken oder Putenbrust oder Salami oder was auch immer reinstopfen, Käse dazu, ab in den Ofen

Willkommen lieber Freitag ich habe schon soooo auf dich gewartet (bin da sicher nicht die einzige ^^)
Siphon gestern - Eillieferung - passt nicht - jucheiiiiiii ---> neuen gekauft - heute erneuter Versuch

Paket aus Vechta landete ja in Bremen (statt Berlin) - Fehlermeldung, weil falsch gelaufen - Pause - Pause - Pause - weitergeschickt (Berlin??) - jetzt wieder in Bremen gelandet (Berliiiiiiin!!!!!!) - DANKE DHL, ganz großes Kino

Ich denke mir Mantras aus und lächle viel oooohhhmmmmmmmmm
Ansonsten - heute traue ich mich nochmal in einen Supermarkt für die letzten Kleinigkeiten ich erwarte einen Überlebenskampf, werde mich aber tapfer schlagen. Außerdem auf dem Plan - eine Sendung bei der Post abholen. Ich bin naiv genug für eine große Portion Hoffnung, die Filliale könnte mittags vielleicht nicht ganz so voll sein
Zuhause wartet auf mich wieder ein Topf Paphack und eine neue Runde "nein, wir dürfen das Waschbecken in der Küche nicht nutzen, du dummes Huhn!" (unfassbar, wie oft man es vergisst, einfach weil die Abläufe so automatisch sind)
Ich wünsche allen einen tollen Tag und nicht allzu viel Wahnsinn auf der Wegstrecke

Ich bin noch verrückter... Ich stürze mich morgen und Dienstag ins Einkaufsgetümmel

NupharLutea schrieb:

Ich bin noch verrückter... Ich stürze mich morgen und Dienstag ins Einkaufsgetümmel

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Das ist nicht verrückt, das ist todesmutig verwegen und tollkühn ich drücke Daumen und Zehen, dass es euch nicht niederwalzt im Getümmel aber ihr habt ja eine super Armee von Schutzengeln für Haus, Hof und Knuddelpo, da wird schon alles gut gehen

Deine Odyssee mit den Paketen ist ja der Kracher.
Hoffentlich kommt alles bei dir an und du musst nicht noch selbst eine halbe Weltreise unternehmen, um es zu bekommen.

Knuddelmuff schrieb:

Ich hab auch keine Mikrowelle unsere Küchen dürften sich wohl ziemlich gleich, glaub ich so langsam
lässt sich sowas nicht auch mit dem herkömmlichen Backofen zaubern?

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Da wäre ich ja mal neugierig auf ein Foto aus Deiner Küche!
Im Backofen geht es sicherlich auch sehr gut, nur eben nicht ganz so schnell. Mir geht es oft so, dass ich "noch etwas zusätzliches brauche" und dann aber nicht noch 30min backen will. Dann gibt es noch Käse pur oder mit Butter. (Oder Hüttenkäse. Gefährlich für mich, ich habe das früher tonnenweise gegessen. Weiß nicht sicher, ob das gut für mich ist...)

Knuddelmuff schrieb:

falls es jemand nicht kennt - Brot schnappen, von oben rautenförmig einschneiden, in die Fugen Kräuterbutter schmieren, dann Schinken oder Putenbrust oder Salami oder was auch immer reinstopfen, Käse dazu, ab in den Ofen

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ich musste echt lachen, als ich das gelesen habe - Du hast geahnt, dass ich sofort fragen würde, was das ist und wie man das macht
sehr lecker, das Rezept.

Sorah schrieb:

Deine Odyssee mit den Paketen ist ja der Kracher.
Hoffentlich kommt alles bei dir an und du musst nicht noch selbst eine halbe Weltreise unternehmen, um es zu bekommen.

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Die Weltreise wäre auch nicht die erste in Sachen DHL Wobei die PinAg und DPD da sogar noch schlimmer sind Hier im Büro ist es inzwischen zu einer Art Running Gag geworden - ich und meine Päckchen, eine Hassliebe für immer

jum schrieb:

Da wäre ich ja mal neugierig auf ein Foto aus Deiner Küche!
Im Backofen geht es sicherlich auch sehr gut, nur eben nicht ganz so schnell. Mir geht es oft so, dass ich "noch etwas zusätzliches brauche" und dann aber nicht noch 30min backen will. Dann gibt es noch Käse pur oder mit Butter. (Oder Hüttenkäse. Gefährlich für mich, ich habe das früher tonnenweise gegessen. Weiß nicht sicher, ob das gut für mich ist...)

ich musste echt lachen, als ich das gelesen habe - Du hast geahnt, dass ich sofort fragen würde, was das ist und wie man das macht
sehr lecker, das Rezept.

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Ich friere die Brötchen immer ein im Gegensatz zu normalen Brötchen tauen die von Dr. A auch gaaaanz schnell auf. Einfach eins rausnehmen, wenn ich es brauche, zack in den Toaster, fertig.

Zum Zupfbrot gibts einige Videos auf YT, aber Vorsicht beim Anschauen - könnte Appetit machen

Von meiner Küche muss ich erstmal Fotos machen