Ich hab Formen für Stieleis bestellt und gestern den ersten Versuch damit unternommen. Ich bin extrem begeistert, sowohl von den Formen als auch vom Rezept (ist ein anderes als mein normales):
Statt Fuß gibt es auch noch Lollie, Herz, Schneemänner und so unregelmäßige Vierecke, statt Vogel noch Schweinchen oder Eulen (vielleicht sollen es auch Pinguine sein
), aber man kann ja nicht alles auf einmal futtern^^. Die großen sind eine schöne Portion, wenn man Lust auf Eis hat, die kleinen Tierchen sind wirklich perfekt für Kleinkinder, haben vielleicht 30g Eis. Es sind Silikonformen und das Eis geht problemlos raus. Wie gesagt, schwer begeistert
Jetzt muss ich mal überlegen, wie ich andere Sorten hinbekomme, für das Eis brauch ich Xylith, meine üblichen Smacktastic-Sorten gehen also nicht, weil es sonst viel zu süß wird. Vanille ist ja noch einfach, Zitrone vielleicht auch, aber sonst? Süßen diese Flavour Drops auch oder ist das nur Geschmack? Oder ich mache Cookie-Teig und tu davon was rein? Hach, so viele neue Möglichkeiten
Bin gespannt, was die Kinder zu dem Eis sagen. Und mein Mann. Mein Freund hat es schon abgesegnet