AW: Raucherkilo's müssen wieder runter!
Sei bitte so nett und hilf mir mal bei den Details.
Also heute die einzelnen Mahlzeiten sahen laut fddb so aus.
Frühstück: Rührei aus 2 Eiern - 1,9g KH (die ja dann nicht zählen)
Espresso als Kaffee mit Süßstoff und 20g geschlagener Sahne - 0,7g KH
Mittag: halbes Grillhähnchen - hat nix
1 Portion Salat mit Essig&Öl - 1g KH
selbstgemachte Mayo dazu - 0,2g KH wegen Ei, 0,2g KH wegen Zitrone, 0,1g KH wegen Senf, Ei zählt ja wieder nicht
Kaffee: Espresso als Kaffee wie oben mit 50g Sahne - 1,7g KH
100g "Quark" aus Mascarpone 2,2g KH, Schmand 1,4g KH, Sahne 0,4g KH und LC-Sauerkirschenmarmelade 2,1g KH
ergibt bisher gesamt 11,9g KH.
Wenn wir Ei abziehen warens beim Frühstück gerade mal 0,7g KH. Ich finde, nicht der Rede wert.
Mittagessen ergibt mit Salat und Mayo 1,3g KH. Also auch nicht wirklich viel.
Kaffeezeit, da ist die Frage was zählt da? Ziehe ich alle Milchprodukte ab, bleiben noch 2,1 g KH aus der Marmelade. Und Kirschen haben je eher einen niegrigen Glyx bzw. eine Glykämsche Last von 3,3. Was ja wohl auch eher in die Kategorie SlowFood gehört und keine wirklich massive Insulinproduktion auslöst.
Jetzt mal davon abgesehen, dass es heute vielleicht zuviel Milchprodukte waren, würde ich jetzt einfach mal sagen, dass ich heute noch keine wirklich relevanten KH bezüglich des Insulinausstoßes zu mir genommen habe. Das hieße, dass ich heute Abend noch etwa 15g KH zur Verfügung hätte.
Ist das so alles Richtig?