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S
sixty
Guest
:rotfl: Stimmt! Das wäre bei uns früher die schlimmste Sünde gewesen. Meine Oma hat das gut kontrolliert und auf die Finger gekloppt. :lol:
Mein Opa hat übrigens gerne zum Frühstück Rührei mit Hirn gegessen. Das muss ich auch mal probieren. Nur, wo krieg ich Hirn her?
Mein Opa hat übrigens gerne zum Frühstück Rührei mit Hirn gegessen. Das muss ich auch mal probieren. Nur, wo krieg ich Hirn her?
Seit dem Auftauchen des Rinderwahns ist das ganz schwierig, weil die Metzger es nicht mehr vermarkten. Obwohl es in der Regel Schweinehirn ist. Ich bekomme es auch nur über Beziehungen zu Metzgern (meine Frau ist ja aus diesem Gewerbe). Also rein privat.
Ich esse es nämlich auch gerne. Mit Zwiebelchen.
Also einen Metzger privat ansprechen. Aber er muss auch noch selbst schlachten.
Ich esse es nämlich auch gerne. Mit Zwiebelchen.
Also einen Metzger privat ansprechen. Aber er muss auch noch selbst schlachten.
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Honeylein
Guest
Oh ja Wurst "pur" essen war total verpönt und kam an Schlimmigkeit gleich nach Diebstahl.......
Das ging nur heimlich!
Ich habe aber auch genauso heimlich an der großen Mayoflasche genuckelt:rotfl:
Ich war wohl als Kind schon auf LC durfte nur nicht.
Meine Freundinnen haben am marmeladenglas genascht und für mich war es eine Strafe nur Marmeladenbrot zu kriegen.
Das ging nur heimlich!
Ich habe aber auch genauso heimlich an der großen Mayoflasche genuckelt:rotfl:
Ich war wohl als Kind schon auf LC durfte nur nicht.
Meine Freundinnen haben am marmeladenglas genascht und für mich war es eine Strafe nur Marmeladenbrot zu kriegen.
S
sixty
Guest
Zum Metzger habe ich leider überhaupt keine Beziehung. Seit ich in Bayern wohne und das sind bald 20 Jahre, war ich in fast keiner Metzgerei. Erst in den letzten Monaten hat sich das geändert. Ich wüßte nicht mal, wer hier noch selbst schlachtet.
Als Kind gab es bei uns nur Süßkram. Marmelade, Kuchen, Schokolinsen, süßes Mittagessen, wie z.B. Dampfnudeln, mit denen man mich jagen konnte, Zwetschgenkuchen und Kartoffelsuppe. Mein Geschmack wurde entsprechend geprägt.
Mayoflaschen gab es bei uns keine, auch kein Ketschup.
Allerdings wurde ganz früher noch geschlachtet. Da gab es viel Leber- und Blutwurst und Schwartenmagen. Das mochte ich als Kind noch, später aber nicht mehr.
Als Kind gab es bei uns nur Süßkram. Marmelade, Kuchen, Schokolinsen, süßes Mittagessen, wie z.B. Dampfnudeln, mit denen man mich jagen konnte, Zwetschgenkuchen und Kartoffelsuppe. Mein Geschmack wurde entsprechend geprägt.
Mayoflaschen gab es bei uns keine, auch kein Ketschup.
Allerdings wurde ganz früher noch geschlachtet. Da gab es viel Leber- und Blutwurst und Schwartenmagen. Das mochte ich als Kind noch, später aber nicht mehr.
Ging mir genau so! Marmelade, bääääh; Honig, bääähh. Nutella gab es noch nicht, wäre aber auch Bääääh gewesen.
Leider war bei meinen Eltern das Geld ziemlich knapp und es gab viel HC.
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S
sixty
Guest
Honig war bei uns heilig. Der Opa war Hobby-Imker und Honig war gegen alles gut. Wurde ich von den Bienen gestochen, hieß es, dass sei gut gegen Rheuma. Als Kind war mir das wurscht.
S
sixty
Guest
Bähhh Kunsthonig. Der wurde nur zum Backen von Weihnachtsplätzchen verwendet.
Ach ja, bei uns wurde gebacken, was das Zeug hielt. Zu meiner Konfirmation wurden z.B. 150 Kuchen gebacken und an die Gratulaten verteilt. Zu Weihnachten gab es Eimerweise Gebäck.
Es dauerte lange, bis ich mich aus dem Backwahn entziehen konnte und noch heute kann ich kaum an Bäckereien vorbei gehen...
Ach ja, bei uns wurde gebacken, was das Zeug hielt. Zu meiner Konfirmation wurden z.B. 150 Kuchen gebacken und an die Gratulaten verteilt. Zu Weihnachten gab es Eimerweise Gebäck.
Es dauerte lange, bis ich mich aus dem Backwahn entziehen konnte und noch heute kann ich kaum an Bäckereien vorbei gehen...
H
Honeylein
Guest
Oh ja die furchtbaren Kekse zu Weihnachten die stnaden und standen und ich mlchte sie nie....
Honig kann man mich noch mit jagen, außer den echten Lavendelhonig in einem Glas heißen Wasser mit Zitrone so alle 2 Jahre mal als Heilmittelchen.
Ich war in Erholung in Langweiler als Kind (bei Bad Neuenahr falls es jemand kennt)
Ich sollte zunehmen:rotfl: und es waren viele Magenkranke oder wahrscheinlich Eßgestörte Kinder dort.
Es gab morgens Honigbrote die ich an sich schon nicht mochte und bei jeder Mahlzeit hat mindestens ein Kind im Schwall auf den Tisch gekotzt
Ich habe dort 4 kg abgenommen (mit 5!)
Seitdem ist Honig für mich noch viel schlimmer, ich würde ihn höchstens im Senf oder als Marinade skzeptieren.
Mein Mann liebt Marmelade und hat jetzt aus dem Nachlaß seiner Mutter als erstes ihre selbstgekochte Marmeladen mitgenommen, und er baut sich solche Berge auf ein Brötchen dass ich schon Zahnstocher zum halten anbieten wollte.....
Naja dafür schaut er etwas merkwürdig drein wenn ich die ganze Packung Hasenfilet auf einmal esse, mit schön Butter drauf und etwas Rotwein abgelöscht....
Wir kommen uns wenigstens nicht in die Quere und nur selten "frißt" einer dem andern was wichtiges weg:rotfl:
Honig kann man mich noch mit jagen, außer den echten Lavendelhonig in einem Glas heißen Wasser mit Zitrone so alle 2 Jahre mal als Heilmittelchen.
Ich war in Erholung in Langweiler als Kind (bei Bad Neuenahr falls es jemand kennt)
Ich sollte zunehmen:rotfl: und es waren viele Magenkranke oder wahrscheinlich Eßgestörte Kinder dort.
Es gab morgens Honigbrote die ich an sich schon nicht mochte und bei jeder Mahlzeit hat mindestens ein Kind im Schwall auf den Tisch gekotzt
Ich habe dort 4 kg abgenommen (mit 5!)
Seitdem ist Honig für mich noch viel schlimmer, ich würde ihn höchstens im Senf oder als Marinade skzeptieren.
Mein Mann liebt Marmelade und hat jetzt aus dem Nachlaß seiner Mutter als erstes ihre selbstgekochte Marmeladen mitgenommen, und er baut sich solche Berge auf ein Brötchen dass ich schon Zahnstocher zum halten anbieten wollte.....
Naja dafür schaut er etwas merkwürdig drein wenn ich die ganze Packung Hasenfilet auf einmal esse, mit schön Butter drauf und etwas Rotwein abgelöscht....
Wir kommen uns wenigstens nicht in die Quere und nur selten "frißt" einer dem andern was wichtiges weg:rotfl:
S
sixty
Guest
Die Endstücke von frischem Brot schmeckten mir auch. Aber nicht die von Leinsamen- oder Glutenbrot. Bähh.
Hasenfilet habe ich noch nie gegessen. Wo kriegt man das denn?
Ist ja praktisch, wenn man sich in seinen Vorlieben nicht in die Quere kommt. Als ich noch vegetarisch lebte, war ich mit einem Fleischfresser zusammen. In seiner Gegenwart durften weder Äpfel noch Orangen gegessen werden, weil ihm schon von dem Geruch übel wurde. Damals fand ich das nicht lustig bzw vollkommen daneben. Heute würden wir wunderbar harmonieren. :lol:
Hasenfilet habe ich noch nie gegessen. Wo kriegt man das denn?
Ist ja praktisch, wenn man sich in seinen Vorlieben nicht in die Quere kommt. Als ich noch vegetarisch lebte, war ich mit einem Fleischfresser zusammen. In seiner Gegenwart durften weder Äpfel noch Orangen gegessen werden, weil ihm schon von dem Geruch übel wurde. Damals fand ich das nicht lustig bzw vollkommen daneben. Heute würden wir wunderbar harmonieren. :lol:
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Honeylein
Guest
Ich hatte sie tiefgefroren vom Eismann oder Bofrost, 3 Stück in einer Packung, lecker!!!
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- Diätart
- SlowFood
Ich hab als Kind beim Fleischer immer ein Wiener auf die Hand bekommen
das naschen von Wurst ohne Brot wurde bei uns mit erhobenem Ziegefinder kommentiert, aber nicht geahndet, weil mein Opa und mein Vater das auch liebend gerne gemacht haben und noch machen.
Im Logiforum bin ich auch noch angemeldet, habe aber schon ewig nicht mehr geschrieben, aus den gleichen Gründen wie ihr und ich verstehe das Verhältnis von Logi zum Fett nicht. :kratz:
Grüße
Perdita
das naschen von Wurst ohne Brot wurde bei uns mit erhobenem Ziegefinder kommentiert, aber nicht geahndet, weil mein Opa und mein Vater das auch liebend gerne gemacht haben und noch machen.Im Logiforum bin ich auch noch angemeldet, habe aber schon ewig nicht mehr geschrieben, aus den gleichen Gründen wie ihr und ich verstehe das Verhältnis von Logi zum Fett nicht. :kratz:
Grüße
Perdita
S
sixty
Guest
In irgend einem Supermarkt habe ich das auch schon mal in der TK gesehen. Vielleicht bei Real. Da schau ich mal beim nächsten Einkauf.
Hab gerade mal meinen ehemaligen Ökokistenlieferanten im Web gesucht. Der hat jetzt auch Fleischkisten. Sowas gab es vor Jahren nicht, unglaublich. Aber preiswert ist was anderes.
Alles Bio!!!
Das Kilo Schweinefleisch : 20 Eur
Die kleine Edelfleischkiste (2 Kg): 50 Eur (200 g Rindfleisch, 500 g Rinderlende, 1 kg Kalbsbraten, 300 g Kalbslende)
Ein Lammpaket 1,4 kg für fast 45 Eur gibt es auch.
Staun :shock:
Hab gerade mal meinen ehemaligen Ökokistenlieferanten im Web gesucht. Der hat jetzt auch Fleischkisten. Sowas gab es vor Jahren nicht, unglaublich. Aber preiswert ist was anderes.
Alles Bio!!!
Das Kilo Schweinefleisch : 20 Eur
Die kleine Edelfleischkiste (2 Kg): 50 Eur (200 g Rindfleisch, 500 g Rinderlende, 1 kg Kalbsbraten, 300 g Kalbslende)
Ein Lammpaket 1,4 kg für fast 45 Eur gibt es auch.
Staun :shock:
Du bist doch offen für was Ausgefallenes.
Hier bestelle ich öfter. Für uns, aber auch für unsere Hündin.
http://www.rossschlachter.de/
Hier bestelle ich öfter. Für uns, aber auch für unsere Hündin.
http://www.rossschlachter.de/
S
sixty
Guest
Wurst gab es bei uns auch auf die Hand. Das bekamen sogar noch die Kinder meiner Nichte. Man muss sich seine Käuferschaft ja früh heranziehen.
S
sixty
Guest
Gute Idee. 
Rosswurst habe ich als Kind mal probiert. Die schmeckte irgendwie süßlich.
Auf dem Viktualienmarkt gibt es einen Pferdemetzger. Da gehe ich morgen mal hin und kaufe mir ein kleines Stück zum Probieren.
Rosswurst habe ich als Kind mal probiert. Die schmeckte irgendwie süßlich.
Auf dem Viktualienmarkt gibt es einen Pferdemetzger. Da gehe ich morgen mal hin und kaufe mir ein kleines Stück zum Probieren.
Als meine Frau noch gearbeitet hat, hat jedes Kind (und auch manche Männer ) ein Stück Fleischwurst oder ein Würstchen gratis in die Hand bekommen. Eine bessere und billigere Werbung gibt es für Metzger nicht.
Ach du Glückliche! Du bist ja in München. Habe ich auch 5 Jahre gewohnt. In Haar. Aber in einer Wohnung.
) ein Stück Fleischwurst oder ein Würstchen gratis in die Hand bekommen. Eine bessere und billigere Werbung gibt es für Metzger nicht.Ach du Glückliche! Du bist ja in München. Habe ich auch 5 Jahre gewohnt. In Haar. Aber in einer Wohnung.
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