Ok, gestern war ein gestörter Tag. Es war nix so wie es sein sollte.
Frühstück war schlecht weil ich total getrödelt hab. Iwann merkte ich dann mal das es 20 vor 8 war und ich immer noch nix im Magen hatte.
Um 8 Uhr aber fährt mein Bus. Also schnell Kassler in den Mund geschoben mit zu wenig Mayo.
Mayo war alle, die selbstgemachte Mayo war ein Desaster.
Erst zu fest, dann fast flüssig als ich nachm Zahnarzt wieder heim kam hatte sie sich vom Öl getrennt und war geflockt.
Ich nehm mal an es war zu viel Öl oder zu viel Essig.
Ich mach das nachher noch mal.
So gegen 13 war ich auf Arbeit, dort schrillte schon der Alarm. Krisenstimmung. Eines unserer Kellergewölbe hat einen Wasserschaden.
Man muss dazu sagen das Bistum unterhält in der Umgebung diverse Keller um ihre Schätzchen zu lagern. Im Grund genommen sind es nur große Räume mit Panzertür davor.
In unserem Fall steinalte Bücher, nicht unbedingt wertvoll aber sehr selten oder Unikate und dazu in oft miesem Zustand.
Manche der "Bücher" wiegen auch gute 100 KG und werden nur per Kran bewegt. Das war Diebstahlschutz auf mittelalterlich. Ein 100 KG Buch schleppt kein Dieb mal eben so weg.
An sonem Buch schrieb ein Kloster aber auch oftmals mehrere Generationen. Manchmal wurde es auch zusätzlich noch an die Kette gelegt und nein, damit mein ich kein Armkettchen, das waren richtig massive Eisenringe.
In einem der Keller stand halt 1-2cm das Wasser drin also mussten die Bücher alle raus weil derartige Feuchtigkeit hätte ihnen über Nacht sicher den Rest gegeben.
Die Keller sind halt alle klimatisiert, selbst Sauerstoff wird in manchen reduziert wenn keiner im Raum ist. Feuchtigkeit ist generell nicht gut.
Wer sich das nicht vorstellen kann sollte mal in alte Bibliotheken gehn. Hier ein Bild aus der Ratsbibliothek Hannover.
http://tinyurl.com/zt472po
So sieht das halt teilweise bei uns auch aus. Alles vor Sonnenlicht geschützt, diverse UV-Filter in den Scheiben, kaum Sauerstoff hinterm Glas, keine Feuchtigkeit usw.
Da wir nicht wussten wann es los geht und wie lange es dauert bin ich gegen 14 Uhr zur Hähnchenbraterei und hab mir ein ganzes Hähnchen gekauft.
Was das gewogen hat, wie viel Fleisch es hatte usw weiß ich alles nicht. Geschmeckt hats iwie auch nicht wie in meiner Erinnerung und ich hab scheinbar einen Ausschlag im Mund davon bekommen.
Ich hab im weichen Teil des hinteren Gaumens viele kleine Bläschen und auch 3 dicke Blasen bekommen. Die dicken hab ich zerdrückt weil sie störten total, die kleinen sind immer noch da.
Ich weiß aber nicht ob es das Hähnchen war ich war vorher ja noch beim Zahnarzt, vielleicht kam es daher. Mir ging es gestern ehh nicht so gut. Ich vertrag einfach keine Betäubung aber ohne gehts nicht.
Um kurz nach 23 Uhr war ich zuhause. Die Bücher sind alle verpackt und ausgelagert. Totmüde ins Bett gefallen und erst um 9 Uhr eben wieder wach geworden.
Gestern war von den Nährwerten her also ein Desaster. Viel zu wenig Fett und wahrscheinlich viel zu viel Eiweiß.
Es geht zwar noch aber wenn ich grob kalkuliere das das Hähnchen um die 500 oder 600g Fleisch hatte sind das ja 100-120 P, das Frühstück hatte schon 50 P.
Wie viel Fett son Hähnchen letztendlich hat weiß ich natürlich nicht, Haut wurden mitgegessen.
Um die KH mach ich mir weniger Sorgen, der Kerl am Hähnchenstand meinte nur das in der Marinade kein Zucker drin sein. Nur Öle und Gewürze, keine Fertigmischung.
Zumindest bisher bin ich noch in Ketose laut der Ketostix aber die sind ja sowieso nicht sonderlich aussagekräftig. Die zeigen sowieso jeden Tag das gleiche an
Immer 0,4-0,8
Hunger hab ich obwohl die letzte Mahlzeit nun 19 Stunden her ist natürlich keinen. Heute wird dann auch wieder alles schief laufen.
Morgen versuche ich dann wieder die Regeln einzuhalten. Ich frühstücke jetzt erstmal iwas und melde mich heute Abend dann wieder.
Ich versuch erst mal wach zu bleiben aber ich bin echt müde. Weiß nicht wann der letzt Tag so stressig war wie gestern.