Tagebuch von Fliegerin

Sonja schrieb:

Von welchem Ergebnis willst du es bzgl. der Blutwerte abhängig machen?

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Ich dachte an die Nieren. Meiner Leber geht es super, das weiss ich schon vom Notfall.

Wow, haben wir Gewitter.

Meine inneren Dialoge gehen so in die Richtung:

a: Ich will abnehmen.
b: Ich will auch abnehmen.
Was machen wir?
a: Ich will nochmals Keto probieren.
b: Du hast doch gesehen was raus kommt, mach Vollkorn.
a: Vollkorn können wir immer noch machen.
b: Ich hab Angst vor Hunger. Mit Vollkorn hatte ich nicht so Hunger.
a: Gegen Ende hatte ich auch mit Vollkorn abends Hunger.

blablabla....

Herbst wäre eine gute Zeit für Keto. Keine Wassermelonen mehr, Trauben mag ich, geht aber auch ohne. Äpfel mag ich sehr, mal gucken. An Früchten habe ich jetzt vor allem Wassermelone gegessen. Da habe ich schon mein Leben lang einen Crush drauf.

Ich hab jetzt noch den Creatinin Wert gefunden. Normal ist zwischen 44,3 - 88,2 μmol/l und ich hab 73. Hm. Fragt mich nicht, ich will meine Nieren auf Händen tragen. Aber wenn ich bald mal wieder messe, könnte etwas mehr Protein wohl mal drin liegen. Ich hätte lieber 45 da stehen.

Die Leberwerte schreib ich nicht auf, aber die sind richtig gut. Auf die Fett- und Zuckerwerte muss ich noch warten.

Kalium ist normal 3.5-5.3 mmol/L und ich hab 3.9 (verbesserungswürdig)

Na+ ist normal 135 - 145 mmol/L und ich habe 136 (Ich esse echt ständig Salz)

Cl- ist normal 95-110 mmol/L und ich habe 102

Draussen ist es gelb.

Heute gab es das + etwa 600 g Gemüse. Zum Nachtessen gab es Beef, nochmals Gemüse und ein wenig Nüsse.

Energie (kcal): 1.282 kcal
Fett: 65 g
Eiweiß: 88 g
Kohlenhydrate: 88 g

Ich hab mal alte Laborwerte von mir angesehen. Der Kreatininwert scheint eher fluid zu sein. Bei jedem Labor gibt es andere Referenzwerte. Bei dem aktuellen Labor ist der Wert normal bis 104 umol/L. Dann wärs ja ganz ok, ich wart mal ab. Ich bekomme den Wert nochmals.

Ich wünsche eine schöne Woche. Einfach alle lieben Wassermelone.

Fliegerin schrieb:

.

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Ah, du machst eine Löwendiät.^^
Am Ende kann doch jeder so essen, wie es gefällt und scheinbar gefällt sie vielen.

Nur ich hatte dieses Jahr noch gar keine.
Allerdings scheint unser Sohn täglich eine zu essen.

Sonja schrieb:

Am Ende kann doch jeder so essen, wie es gefällt und scheinbar gefällt sie vielen.

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Also gut, vielen aber nicht allen.

Ich kenne sogar jemand, der findet die Konsistenz von Wassermelone eklig.

Sonja schrieb:

Nur ich hatte dieses Jahr noch gar keine.
Allerdings scheint unser Sohn täglich eine zu essen.

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Wassermelone ist übrigens kein Obst, sondern Fruchtgemüse oder sogar Gemüse.

Hier steht ganz viel darüber auch, dass man Durchfall bekommt, wenn man zuviel davon isst.

Und auf der Suche nach Kaliumquellen habe ich gelesen, dass eine Banane pro Tag Schlaganfälle verhindern könnte wegen dem Kaliumgehalt. Aber ich befürchte, dass bei Banane auch bei mir der Suchtfaktor anschlägt. Letztes Mal habe ich die mit Zopf kombiniert gegessen, ich probier irgendwann mal nur Banane. Kombiniert mit Zopf kann ich auch nicht mehr aufhören zu essen.

Vielleicht gibt es bei mir mehr Himbeeren und Spinat.

Eine Tabelle über den Kaliumgehalt von Lebensmitteln:
https://praxis-baerenstiege.de/site-assets/downloads/Kalium.pdf

Feldsalat und Rucola sind auch gute Quellen.

Fliegerin schrieb:

Ich kenne sogar jemand, der findet die Konsistenz von Wassermelone eklig.

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also ich bin kein großer Freund von Wassermelone, eklig finde ich sie nicht, aber die Konsistenz an den Zähnen mag ich nicht so und auch der Geschmack ist nicht so meins. Ich ess mal ein Stück, weil man eben im Sommer Melone isst und wenn ich Glück habe gibt es Schinken dazu.

Fliegerin schrieb:

eine Banane pro Tag Schlaganfälle verhindern könnte wegen dem Kaliumgehalt.

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100 Gramm Banane kommen auf einen Gehalt von etwa 350 Milligramm des Mineralstoffes, 100 g Brathuhn auch, trotzdem rät niemand zum regelmäßigen Brathuhnessen. Schade eigentlich.

Es wird immer alles so isoliert betrachtet. Da findet man ja nie ein Ende.

Ein Saatenbrot mit Nuss- oder Mandelmus bestrichen und darauf Banane in Scheiben geschnitten. Das schmeckt vorzüglich. Etwas echter roher Kakao drauf gestreut, rundet es noch ab.

PerditaX schrieb:

100 Gramm Banane kommen auf einen Gehalt von etwa 350 Milligramm des Mineralstoffes, 100 g Brathuhn auch, trotzdem rät niemand zum regelmäßigen Brathuhnessen. Schade eigentlich.

Es wird immer alles so isoliert betrachtet. Da findet man ja nie ein Ende.

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Beim Nährwertrechner kommen 100g Brathähnchen gegart auf 220 mg, Schenkel grilliert auf 222 mg.

Tofu auf 375 mg, an anderen Stellen hat Tofu nur 120 mg.

Bei mir würde es darum mehr Feldsalat mit Avocado als Eisbergsalat geben. Wenn das Ziel 4000 mg sind, werde ich schon versuchen mich etwas darum zu bemühen. Das ist halt das Diät-Problem, mit weniger ist es schwieriger alles zu bekommen. Ich will nicht vor allem Pülverchen.

Sonja schrieb:

Ein Saatenbrot mit Nuss- oder Mandelmus bestrichen und darauf Banane in Scheiben geschnitten. Das schmeckt vorzüglich. Etwas echter roher Kakao drauf gestreut, rundet es noch ab.

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Beim Saatenbrot bin eben ich raus.

Saatenknäckebrot habe ich manchmal gemacht.

ich habe den Wert von da:
https://www.eucell.de/ernaehrung/ernaehrungslexikon/mineralstoffe/kalium/lebensmittel

Fliegerin schrieb:

Beim Saatenbrot bin eben ich raus.

Saatenknäckebrot habe ich manchmal gemacht.

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Ich habe das in Anlehnung an dieses Rezept gebacken und dann auch mit Haferflocken.
Das hat nichts mit dem Knäckebrot zu tun.

PerditaX schrieb:

ich habe den Wert von da:
https://www.eucell.de/ernaehrung/ernaehrungslexikon/mineralstoffe/kalium/lebensmittel

Brathuhn

359

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Bei fddb steht 255 mg:
https://fddb.info/db/de/lebensmittel/diverse_halbes_haehnchen_haehnchen/index.html

Das ist ja kein schlechter Wert, aber Banane hat vermutlich mehr.

Ein Durschnittstofu hat bei denen den nun wirklich durchschnittlichen Wert von 237 mg.

Bei uns kann man in letzter Zeit Hähnchenschenkel ohne Knochen kaufen. Da muss ich immer ein wenig lachen. Selber habe ich das immer noch nicht gemacht, wollte ich aber mal üben.

Sonja schrieb:

Ich habe das in Anlehnung an dieses Rezept gebacken und dann auch mit Haferflocken.
Das hat nichts mit dem Knäckebrot zu tun.

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Vielen Dank für das Rezept. Eines mit Flocken drin habe ich noch nie probiert. Das Knäckebrot mochte ich. Was ich nicht mag, oder ich mache es falsch, ist entöltes Mandelmehl. Das fühlt sich für mich immer sandig an. Da habe ich bessere Erfahrung mit sehr fein gemahlenen Mandeln.

Kürzlich habe ich in der Bibliothek Rezepte aus einem balinesischem Kochbuch photographiert. Ich finds halt auch gut, weil ich dann nicht die ganzen dicken Kochbücher heimtragen muss wegen ein paar Rezepten. Jetzt entwickle ich dann balinesische Ketorezepte
oder karibische.

Einige gibt es schon:

https://ketojamaicangirl.com/category/keto-recipes/

https://www.heyketomama.com/low-carb-jamaican-curry-chicken/

https://thatgirlcookshealthy.com/low-carb-caribbean-recipes/

Fliegerin schrieb:

Ich habe begonnen meine Haare zusammenzunehmen. Ich mochte mein sehr dickes Gesicht nicht. Es kam mir vor, als seinen alle Gefühlsausdrücke unter dem Fett versteckt. Das hat sich geändert und ich beginne mein Gesicht wieder interessant zu finden. Als ich die Haare zum ersten Mal zusammengenommen habe, habe ich schon gedacht, das ist aber viel Gesicht, aber jetzt finde ich es gut.

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Das habe ich gestern auch entdeckt. Mein Mann mag es sehr, wenn ich die Haare im Nacken zusammenbinde, ich finde es scheußlich, weil ich dann ein plattes Mondgesicht habe. Gestern nahm ich die Haare zusammen und entdeckte, dass das Mondgesicht nicht mehr da war und ich mit mir zufrieden war. Ist ein tolles Gefühl nicht wahr?

quirlie schrieb:

Das habe ich gestern auch entdeckt. Mein Mann mag es sehr, wenn ich die Haare im Nacken zusammenbinde, ich finde es scheußlich, weil ich dann ein plattes Mondgesicht habe. Gestern nahm ich die Haare zusammen und entdeckte, dass das Mondgesicht nicht mehr da war und ich mit mir zufrieden war. Ist ein tolles Gefühl nicht wahr?

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Wir haben momentan ja auch ungefähr dasselbe Format. Das scheint das ultimative Ich-kann-die-Haare-wieder-zusammennehmen-Format zu sein.

Ernsthaft glaube ich, das hängt schon sehr vom Gesicht ab. Bei meinem finde ich, dass mehr Bewegung und Ausdruck darin ist jetzt. Sehr dicke Menschen sehen im Gesicht häufig ähnlich aus, und feine Mimik gibt es nicht mehr viel. Das ist jedenfalls mein Eindruck.

Es ist doch schon damit verbunden, ha, da bin ich wieder.

Das freut mich. Wir nehmen die Haare zusammen zusammen.

Man kann auch die Brille abnehmen, wenn man in den Spiegel schaut. Nicht weil man dann verschwommen sieht, sondern die Vergrößerung wegfällt.
Ich meine das ernst. Meine Handgelenke kamen mir immer so breit wie früher vor, als dann mal bewußt ohne Brille hingeguckt habe, war ich erstaunt. Wenn ich mal etwas Aufmunterung brauche, nehme ich die Brille ab und gucke meine Handgelenke an.

Liliane schrieb:

Man kann auch die Brille abnehmen, wenn man in den Spiegel schaut. Nicht weil man dann verschwommen sieht, sondern die Vergrößerung wegfällt.
Ich meine das ernst. Meine Handgelenke kamen mir immer so breit wie früher vor, als dann mal bewußt ohne Brille hingeguckt habe, war ich erstaunt. Wenn ich mal etwas Aufmunterung brauche, nehme ich die Brille ab und gucke meine Handgelenke an.

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Ich trage Linsen, da ist dieser Effekt leider nicht so gross. Ich schau mir das trotzdem mal an heute Abend.

Da ist eine Frau, die wird immer fröhlich, wenn sie die Brille abzieht, warum?

Ich hab mir eine Doku angesehen über Leute, die ihr Sofa loslassen und Geher werden möchten: https://www.srf.ch/play/tv/-/video/-?urn=urn:srf:video:f4c0faff-13d8-4718-bad4-0157c52be67f

Gefallen hat mir daran, dass es um eine nicht extreme Steigerung von körperlicher Betätigung ging, die aber bei allen eine positive Wirkung hatte. Auch nicht so viele Schritte mehr als sonst, haben eine Wirkung.

Die Vorteile des Gehens – Fitter mit mehr Schritten?​

Wie gesund ist tägliches Gehen? Und wie viele Schritte müssen es sein, um einen gesundheitlichen Effekt zu erzielen? Sechs Personen machen das Experiment, schrauben ihre täglichen Schritte hoch und verzichten ein halbes Jahr lang auf Lift und Rolltreppe. Wie verändert das Experiment ihre Gesundheit?

Kleinkinder investieren sehr viel Energie darin, laufen zu lernen. Ist diese Herausforderung aber erst einmal gemeistert, wird der Liegeplatz im Kinderwagen umso attraktiver. Denn ob Kind oder Erwachsener: Das Laufen von A nach B erscheint vielen als unnötige Energieverschwendung. Was in unseren Genen liegt. Denn in grauer Vorzeit mit beschränktem Nahrungsangebot war es überlebensnotwendig, haushälterisch mit der eigenen Energie umzugehen.Heutzutage ist dieser genetische Hang zum Faulenzen allerdings kontraproduktiv, denn viele nehmen ständig viel mehr Kalorien zu uns, als sie verbrauchen. Mit bekannten Folgen. Mehr Bewegung würde dabei guttun. Bloss fehlt es dafür gerne an Motivation und Durchhaltewillen.Geht es auch ohne Sport? Sechs Bewegungsmuffel, drei Frauen und drei Männer, machten die Probe aufs Exempel. Sechs Monate lang mussten sie auf Rolltreppe und Lift verzichten und täglich 6000 Schritte anpeilen – einzig indem sie mehr zu Fuss unterwegs waren. Ist es ihnen gelungen, motiviert zu bleiben? Und wie haben sich die zusätzlichen Schritte auf ihre Gesundheit ausgewirkt? «Puls» zeigt die erstaunlichen Resultate.

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Du hast in meinem Tagebuch geschrieben, dass Du am Packen bist. Wohin auch immer und wann: gute Reise, viel Spaß und ein gutes Heimkommen wünsche ich Dir.

Liebe Grüße
quirlie

quirlie schrieb:

Du hast in meinem Tagebuch geschrieben, dass Du am Packen bist. Wohin auch immer und wann: gute Reise, viel Spaß und ein gutes Heimkommen wünsche ich Dir.

Liebe Grüße
quirlie

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Vielen Dank. Ich werde meine Füsse im Salzwasser baden und freue mich sehr darauf.

Vielleicht schreib ich auch mal. Aber ohne Eile hätte ich vermutlich noch mehr geschrieben...

Hört sich gut an, viel Spaß.

Oh, wie schön.
Schönen Urlaub und ganz viel Freude!