Dallas
Motivationsvorturnerin
Ja, den Vorsatz hatte ich auch mal ;-) Aber gut wenn du´s schaffst!
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L
Lycia
Guest
Tag 5? oder schon 6?
Hallo Lila
Danke für die Rezepte! Vorallem das Nutella hat es mir schwer angetan *freu*
Gestern abend wollte ich mir Kokusmakronen backen, mein Sohn wollte keine Kekse also hab ich improvisiert und eine Mischung aus salzburger Nockerl und Kokusmakronen als Auflauf gebacken.
100 Gr. Kokusmakronen
1 Tel Kakao
4 Eier für Eischnee
Magarine zum einfetten
Süssstoff
4 Eigelb mit Süsstoff geschlagen.
Kokusmakronen wie bekannt eingeweicht, Eierschnee geschlagen, samt Kakao und gesüsst, EIgelb geschlagen und gesüsst und alles in eine kleinere Auflaufform untereinander gehoben und bei 190° backen lassen bis es oben eine leicht feste Kruste gab.
Super süss! Und wir haben zu Zweit davon gut gegessen *legga*
Heute morgen gestartet mit Harzer Käse 0 kh!
Zwei Spiegeleier mit Kresse
Kaffee mit einem schuss Schlagsahne.
Mittag; 3 Frikadellen, natur belassen nur gewürzt
Ungezählte Menge an Wackelpudding (Zitrone) ...wobei mit süssstoff kratzt der irgendwie im Hals.
Heute Abend gibt es Hühnerschnitzel mit Knoblauchbutter und tatat! 1 Tasse Salat *g
Für den Süsskick: 1 Tasse Leinsamen mit Wasser und 2 Tel. Kakao aufgekocht und süsstoff gesüsst, .. gut für die Verdauung und den Süsskick.
Mit Sojamilch schmeckt das aber noch besser, aber die kommt erst nächste Woche
Leichter fühl ich mich noch nicht, aber im moment auch keine Glaubenskrisen
Hallo Lila
Danke für die Rezepte! Vorallem das Nutella hat es mir schwer angetan
*freu*Gestern abend wollte ich mir Kokusmakronen backen, mein Sohn wollte keine Kekse also hab ich improvisiert und eine Mischung aus salzburger Nockerl und Kokusmakronen als Auflauf gebacken.
100 Gr. Kokusmakronen
1 Tel Kakao
4 Eier für Eischnee
Magarine zum einfetten
Süssstoff
4 Eigelb mit Süsstoff geschlagen.
Kokusmakronen wie bekannt eingeweicht, Eierschnee geschlagen, samt Kakao und gesüsst, EIgelb geschlagen und gesüsst und alles in eine kleinere Auflaufform untereinander gehoben und bei 190° backen lassen bis es oben eine leicht feste Kruste gab.
Super süss! Und wir haben zu Zweit davon gut gegessen
*legga*Heute morgen gestartet mit Harzer Käse 0 kh!
Zwei Spiegeleier mit Kresse
Kaffee mit einem schuss Schlagsahne.
Mittag; 3 Frikadellen, natur belassen nur gewürzt
Ungezählte Menge an Wackelpudding (Zitrone) ...wobei mit süssstoff kratzt der irgendwie im Hals.
Heute Abend gibt es Hühnerschnitzel mit Knoblauchbutter und tatat! 1 Tasse Salat *g
Für den Süsskick: 1 Tasse Leinsamen mit Wasser und 2 Tel. Kakao aufgekocht und süsstoff gesüsst, .. gut für die Verdauung und den Süsskick.
Mit Sojamilch schmeckt das aber noch besser, aber die kommt erst nächste Woche
Leichter fühl ich mich noch nicht, aber im moment auch keine Glaubenskrisen
L
Lycia
Guest
1er Wiegetag
Heute morgen bin ich ganz vorsichtig auf die Waage getrapst.
Ich fühl mich insgesammt weder dünner noch flacher und hab mich moralisch auf eine Nullrunde eingestellt .. aber da guck! 3 kg weniger!!!
Unglaublich!
Aber ein unheimlicher Ansporn)*freu*
Heute morgen bin ich ganz vorsichtig auf die Waage getrapst.
Ich fühl mich insgesammt weder dünner noch flacher und hab mich moralisch auf eine Nullrunde eingestellt .. aber da guck! 3 kg weniger!!!
Unglaublich!
Aber ein unheimlicher Ansporn
)*freu*Dallas
Motivationsvorturnerin
:respekt: Klasse, das war doch ein guter Anfang!
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L
Lycia
Guest
Tag, .. hab ich vergessen!
Ich hab aufgehört die Tage zu zählen, im Grunde macht man sich damit ja nur wuschig!
Ausserdem soll es ja eine langfristige Umstellung sein und da macht zählen ja keinen Sinn
Heute morgen bin ich mal vorsichtig auf die Waage gestiegen und es war wieder etwas weniger .. *ja ja nur einmal die Woche wiegen *g
Ich hab mir endlich ein Eiweißpulver gekauft, Leinsamen geschrotet und ganz, und komme mit den kleinen findigkeiten besser zurecht
Es ist mehr erlaubt als man sich manchmal so denkt.
Mein Sohn hat heute seinen Zeitungsausträger Job angefangen und ich hatte ihm versprochen die ersten Touren mitzugehen!
3 1/2 Stunden, bücken, ziehn, laufen, stehn, ziehn, bücken, gehn. ... *uff*
Wenn das nicht mindestens 500 Gramm gebracht hat *g*
Ich fühl mich auf jeden Fall wohl, weder Kopfschmerzen, noch müdigkeit, noch schlappe Knochen oder so.. ausser der morgendliche Putzlappen im Mund, aber da ich single bin, muss ich auch keinen Küssen)
Alles in allem .. "ett lüpp")
Ich hab aufgehört die Tage zu zählen, im Grunde macht man sich damit ja nur wuschig!
Ausserdem soll es ja eine langfristige Umstellung sein und da macht zählen ja keinen Sinn
Heute morgen bin ich mal vorsichtig auf die Waage gestiegen und es war wieder etwas weniger
.. *ja ja nur einmal die Woche wiegen *gIch hab mir endlich ein Eiweißpulver gekauft, Leinsamen geschrotet und ganz, und komme mit den kleinen findigkeiten besser zurecht
Es ist mehr erlaubt als man sich manchmal so denkt.
Mein Sohn hat heute seinen Zeitungsausträger Job angefangen und ich hatte ihm versprochen die ersten Touren mitzugehen!
3 1/2 Stunden, bücken, ziehn, laufen, stehn, ziehn, bücken, gehn. ... *uff*
Wenn das nicht mindestens 500 Gramm gebracht hat *g*
Ich fühl mich auf jeden Fall wohl, weder Kopfschmerzen, noch müdigkeit, noch schlappe Knochen oder so.. ausser der morgendliche Putzlappen im Mund, aber da ich single bin, muss ich auch keinen Küssen
)Alles in allem .. "ett lüpp"
)Dallas
Motivationsvorturnerin
Hihi, ja klar...nur 1x die Woche wiegen :rollrot:
Willkommen im Club
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lilalaune
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Täglich ist Pflicht.
Scherz beiseite. Ich wiege mich sogar täglich und schreib es in Buch. So hat man auch eine schöne Übersicht, was und was nicht so gut ist. Wobei manche Sünden sich ja auch manchmal erst ein paar Tage später zeigen.
Scherz beiseite. Ich wiege mich sogar täglich und schreib es in Buch. So hat man auch eine schöne Übersicht, was und was nicht so gut ist. Wobei manche Sünden sich ja auch manchmal erst ein paar Tage später zeigen.
L
Lycia
Guest
@Dallas
jaaaaaa Du hast ja recht! *gg*
Aber die Neugier ist doch grösser als die Disziplin!
Aber im Moment verbrauche ich auch locker 5 Ketostix am Tag weil ich mir
manchmal einfach nicht sicher bin *gg*
@Lila
Ich wollte mich mit der Gewichtsanzeige eigentlich nicht so unter Druck setzen, weil Schwankungen ja durch alles mögliche verursacht werden können, Wasser, Hormone, schlechte Laune, gute Lauen, was weiß ich
Allerdings irritiert mich noch mein komischer Eiweißdrink, 100 gr. haben 4,3 kh und mit Milch wären es schon 15, .. die ich allerdings nicht nehme.
Habs mir Wasser aufgeschlagen und das ist nicht so der renner, .. womit schlägst Du das Zeug auf?
So nun erstmal lecker Bratwurst essen HUNGÄÄÄÄR!!!
...
jaaaaaa Du hast ja recht! *gg*
Aber die Neugier ist doch grösser als die Disziplin!
Aber im Moment verbrauche ich auch locker 5 Ketostix am Tag weil ich mir
manchmal einfach nicht sicher bin *gg*
@Lila
Ich wollte mich mit der Gewichtsanzeige eigentlich nicht so unter Druck setzen, weil Schwankungen ja durch alles mögliche verursacht werden können, Wasser, Hormone, schlechte Laune, gute Lauen, was weiß ich
Allerdings irritiert mich noch mein komischer Eiweißdrink, 100 gr. haben 4,3 kh und mit Milch wären es schon 15, .. die ich allerdings nicht nehme.
Habs mir Wasser aufgeschlagen und das ist nicht so der renner, .. womit schlägst Du das Zeug auf?
So nun erstmal lecker Bratwurst essen
HUNGÄÄÄÄR!!!...
Dallas
Motivationsvorturnerin
Versuchs mal mit Soja MIlch, ist definitiv besser als Wasser.
lilalaune
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Ich habe in Phase I generell keine verarbeiteten Lebensmittel genommen, da ich mich nach der Diätrevolution (dem Ursprungsbuch) von Atkins recht eisern gerichtet habe. Eiweisspulver etc. habe ich strikt erst ab Phase II genommen.
Aber nach dem neuen Buch ist es wohl locker erlaubt, damit kenne ich mich aber widerum nicht aus
.
Allerdings nehme ich das eh nur ab Phase II zum Backen und Kochen. Pur habe ich es nie genommen. Somit mußte ich das auch nicht aufschlagen.
Gut, jetzt mach ich ja sowieso SB - trotzdem nehm ich es auch da erst ab Phase II.
Aber nach dem neuen Buch ist es wohl locker erlaubt, damit kenne ich mich aber widerum nicht aus
.Allerdings nehme ich das eh nur ab Phase II zum Backen und Kochen. Pur habe ich es nie genommen. Somit mußte ich das auch nicht aufschlagen.
Gut, jetzt mach ich ja sowieso SB - trotzdem nehm ich es auch da erst ab Phase II.
L
Lycia
Guest
@ lila
uijuijui Du bist soooo streng *zw*
Für die Muffins oder verschiedene Rezepte für Stufe I wird doch auch dieses Pulver verwendet, warum soll ich es dann nicht löffeln?
Zumindest kickt es mich nicht aus der Ketose und ich muss nicht so super viele Vitaminpillen schlucken, ...
*Dir ein ganz strenges Bratwürstchen reich......<-----nich so ernst nehmen!
Sojamilch werd ich testen!
Mir daraus einen Kakao zu kochen ist vermutlich zuviel des Guten, oder?
...gibts eigentlich ein Rezept gegen Süsswahn
uijuijui Du bist soooo streng
*zw*Für die Muffins oder verschiedene Rezepte für Stufe I wird doch auch dieses Pulver verwendet, warum soll ich es dann nicht löffeln?
Zumindest kickt es mich nicht aus der Ketose und ich muss nicht so super viele Vitaminpillen schlucken, ...
*Dir ein ganz strenges Bratwürstchen reich
......<-----nich so ernst nehmen! Sojamilch werd ich testen!
Mir daraus einen Kakao zu kochen ist vermutlich zuviel des Guten, oder?
...gibts eigentlich ein Rezept gegen Süsswahn
Dallas
Motivationsvorturnerin
Also ich habe mir immer meinen Kakao gegönnt. Solange du kein Nesquick nimmst, sehe ich da kein Problem :jepp:!
L
Lycia
Guest
Ich dachte da auch eher an diesen Kochkakao
...Heute morgen war ich auf der Waage und da guck: 80,9!
Zu schön um wahr zu sein!
Im moment hab ich eigentlich eher schwierigkeiten genug zu essen,
irgendwie hab ich nicht wirklich hunger, zwar schon mal kiewiev auf irgendwas aber eben keinen Hunger.
Heute morgen gab es Stufe I Brötchen mit Harzer Käse
Kaffee + Schlagsahne
Sollte ich nicht langsam in Stufe II wechseln?
In meinem gestrengen Buch steht was von einer Woche *g*
Ach einfach so weiter machen, ich fühl mich sehr wohl!
...Heute morgen war ich auf der Waage und da guck: 80,9!
Zu schön um wahr zu sein!
Im moment hab ich eigentlich eher schwierigkeiten genug zu essen,
irgendwie hab ich nicht wirklich hunger, zwar schon mal kiewiev auf irgendwas aber eben keinen Hunger.
Heute morgen gab es Stufe I Brötchen mit Harzer Käse
Kaffee + Schlagsahne
Sollte ich nicht langsam in Stufe II wechseln?
In meinem gestrengen Buch steht was von einer Woche *g*
Ach einfach so weiter machen, ich fühl mich sehr wohl!
Dallas
Motivationsvorturnerin
Wenn du dich wohlfühlst, ist es doch in Ordnung 
und wenns dann auch noch weniger wird, umso besser.
und wenns dann auch noch weniger wird, umso besser.
lilalaune
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Ich sage ja mach, wie du es für richtig hälst. Jeder entscheidet das definitiv für sich selber (ich ja auch). Ich habe mich wie gesagt am alten Atkins Buch orientiert und da gibt es auch in Phase eins keine Muffins. Lies dazu mal die Seiten 135 - 136. Ich kopier es dir mal hier rein. Da steht das nochmal explizit drin. Die Rezepte auch in dem Buch sind größtenteils ab Phase II!
Aber wie gesagt, jeder hier entscheidet das für sich selbst, ob es es nun so annimmt oder eben nicht - man muß sich wohlfühlen. In dem von anderen Wissenschaftlern überarbeiteten Atkinsbuch (Zwinker zu Christel), wurde das alles wohl auch gelockert.
Aber hier trotzdem nochmal für dich, falls du das Originalbuch nicht haben solltest.
Originalzitat
Die erste Woche der großen Veränderung in Ihrem Leben. Essen Sie NICHTS, was nicht auf dieser Liste steht!
Phase 1: Kohlenhydratzufuhr auf max. 20 g täglich (Dauer 1-2 Wochen, nach Belieben länger)
In Phase I solltest du dich an die unverarbeiteten Grundnahrungsmittel halten, sprich:
Fleisch (Rindfleisch Schweinefleisch Lammfleisch Speck Kalbfleisch Schinken Wildbret Steaks Corned beef Lammkoteletts Zunge Gehacktes)
Fisch (auch Dosenlachs und Thunfisch)
Kräuter: Basilikum, Dill, Koriander, Oregano, Rosmarin, Thymian.
Gewürze: Alle Gewürze ganz nach Geschmack, solange kein Zucker darin enthalten ist. Diätlebensmittel vermeiden, da oft viel höherer Kohlenhydratgehalt.
max. 110g Käse/ Tag
Eier in jeder Form und Zubereitungsart und unbegrenzt. Gefüllte Eier, hartgekochtes Ei, Omelettes, pochiertes Ei, Rührei, Spiegelei, weichgekochtes Ei und sonstige Eierspeisen:
Gewürze: Salz, Pfeffer, Senf, Meerrettich, Essig, Vanille und andere Extrakte und Aromata, Süßstoff, alle gemahlenen Gewürze, die KEINEN Zucker enthalten.
Fette und Öle, Butter, Pflanzenöl (Einfaches ungesättigtes Olivenöl ist sehr wertvoll). Alle pflanzlichen Öle sind erlaubt. Am besten sind Walnuss-, Sojabohnen-, Sesam-, Sonnenblumen- und Safloröl, besonders kaltgepresste.
Salat (2 locker gepackte Tassen)
Geflügel
Mayonnaise (nur die dicke mit 80% und bis 2,9 KH), kein Miracle Whip Balance oder so – die haben 12 KH)
Zusätzlich Süßspeisen: Götterspeisen mit Süßstoff gesüßt. Als Obstsäfte nur: Saft einer Zitrone oder Limone.
Vitaminpräparate ohne Zucker aus der Apotheke oder vom Arzt
Aber wie gesagt, jeder hier entscheidet das für sich selbst, ob es es nun so annimmt oder eben nicht - man muß sich wohlfühlen. In dem von anderen Wissenschaftlern überarbeiteten Atkinsbuch (Zwinker zu Christel), wurde das alles wohl auch gelockert.
Aber hier trotzdem nochmal für dich, falls du das Originalbuch nicht haben solltest.
Originalzitat
Die erste Woche der großen Veränderung in Ihrem Leben. Essen Sie NICHTS, was nicht auf dieser Liste steht!
Phase 1: Kohlenhydratzufuhr auf max. 20 g täglich (Dauer 1-2 Wochen, nach Belieben länger)
In Phase I solltest du dich an die unverarbeiteten Grundnahrungsmittel halten, sprich:
Fleisch (Rindfleisch Schweinefleisch Lammfleisch Speck Kalbfleisch Schinken Wildbret Steaks Corned beef Lammkoteletts Zunge Gehacktes)
Fisch (auch Dosenlachs und Thunfisch)
Kräuter: Basilikum, Dill, Koriander, Oregano, Rosmarin, Thymian.
Gewürze: Alle Gewürze ganz nach Geschmack, solange kein Zucker darin enthalten ist. Diätlebensmittel vermeiden, da oft viel höherer Kohlenhydratgehalt.
max. 110g Käse/ Tag
Eier in jeder Form und Zubereitungsart und unbegrenzt. Gefüllte Eier, hartgekochtes Ei, Omelettes, pochiertes Ei, Rührei, Spiegelei, weichgekochtes Ei und sonstige Eierspeisen:
Gewürze: Salz, Pfeffer, Senf, Meerrettich, Essig, Vanille und andere Extrakte und Aromata, Süßstoff, alle gemahlenen Gewürze, die KEINEN Zucker enthalten.
Fette und Öle, Butter, Pflanzenöl (Einfaches ungesättigtes Olivenöl ist sehr wertvoll). Alle pflanzlichen Öle sind erlaubt. Am besten sind Walnuss-, Sojabohnen-, Sesam-, Sonnenblumen- und Safloröl, besonders kaltgepresste.
Salat (2 locker gepackte Tassen)
Geflügel
Mayonnaise (nur die dicke mit 80% und bis 2,9 KH), kein Miracle Whip Balance oder so – die haben 12 KH)
Zusätzlich Süßspeisen: Götterspeisen mit Süßstoff gesüßt. Als Obstsäfte nur: Saft einer Zitrone oder Limone.
Vitaminpräparate ohne Zucker aus der Apotheke oder vom Arzt
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Lycia
Guest
Jetzt schimpf doch nicht so mit mir
Ich hab das Buch und hab es auch gelesen aber irgendwelche Eselsbrücken muss ich mir ja bauen um nicht schwach zu werden, grad am Anfang wo man noch diese Anfälle von Süsshunger hat, .. und in Ketose bin ich doch auch und abnehmen tu ich doch auch, ...
Nu sei nich so bös
Ich hab das Buch und hab es auch gelesen aber irgendwelche Eselsbrücken muss ich mir ja bauen um nicht schwach zu werden, grad am Anfang wo man noch diese Anfälle von Süsshunger hat, .. und in Ketose bin ich doch auch und abnehmen tu ich doch auch, ...
Nu sei nich so bös
lilalaune
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Ich bin doch nicht böse... ich habe nur auf deine Frage geantwortet und dir doch auch gesagt, daß du letztendlich selber entscheiden mußt, was für dich das Richtige ist, du Süße.... hihihi. Wenn es so rüber kam, als schimpfe ich mit dir, sorry. Das war wirklich nicht so.
Eine Woche müßtest du nur das strenge durchhalten, das geht doch mal ohne Süßes. Ich muß bei SB sogar 2 Wochen durchhalten... lach. Man kann das schaffen, trau dich ruhig (es ist übrigens egal, ob du so im Moment in Ketose bist oder nicht - das beweist nicht, daß du in der Phase I bist, denn Ketose sollte auch später bestehen bleiben).
Viele meinen auch, daß man bei anderen Ernährungsformen von Low Carb in Ketose sein müßte (wie zum Beispiel South Beach oder Logi). Simmt nicht, da dies KEINE ketogenen Low Carb Ernährungsformen sind. Man muß/sollte lediglich bei Atkins in Ketose sein, da seine Form eine ketogene Ernährung ist.
Eine Woche müßtest du nur das strenge durchhalten, das geht doch mal ohne Süßes. Ich muß bei SB sogar 2 Wochen durchhalten... lach. Man kann das schaffen, trau dich ruhig (es ist übrigens egal, ob du so im Moment in Ketose bist oder nicht - das beweist nicht, daß du in der Phase I bist, denn Ketose sollte auch später bestehen bleiben).
Viele meinen auch, daß man bei anderen Ernährungsformen von Low Carb in Ketose sein müßte (wie zum Beispiel South Beach oder Logi). Simmt nicht, da dies KEINE ketogenen Low Carb Ernährungsformen sind. Man muß/sollte lediglich bei Atkins in Ketose sein, da seine Form eine ketogene Ernährung ist.
