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satine111 schrieb:
Ich war extra einkaufen :/

Gehe gleich nochmal einkaufen, evtl zuvor noch frühstücken (im Café , hab nix mehr zu Hause ^^). Diesmal nur gesunde Dinge. ^^
Zum Vergrößern anklicken....
Das sind ja eindeutig selbstzerstörerische Tendenzen. Du boykottierst dich selber
 
...das weiß sie gewiss selbst, aber so ist das eben mit schlimmen Essstörungen....

Satine,
noch 1000 kcal drauf sind nicht einfach egal! :fubar: DAS musst Du Dir abgewöhnen. Hast Du schlimm übertrieben, dass reiß Dich ab dem Zeitpunkt zusammen, an dem Du wieder klar bist. Nicht erst am nächsten Tag, weil es dann eh wurscht ist. - Ist es nicht!

Wir haben hier immer Süßkram, Brot, Nudeln, Reis etc im Haus, ich habe Familie und die isst "normal", ich habe für all das Alternativen für mich entwickelt und so geht es recht gut.
Nur bei Eis werde ich ab und an schwach. Aber das ist okay für mich.



LG
 
Jepp, es ist mehr als destruktiv.

Daisy, gestern hab ich dann auch nicht mehr arg viel runter gebracht. Habe mir gerade backzutaten für nen low carb Käsekuchen gekauft , den werde ich gleich mal für heute Nachmittag backen. :) freue mich schon!
 
Der Kuchen ist im Ofen :)

Wenn er gut schmeckt, poste ich das Rezept!

Vorhin gab es 500g 0,1% Joghurt mit 1,5EL haferkleie und Zimt. Das war gut. Endlich wieder Joghurt!

Heute Nachmittag dann ein Stück von dem Kuchen.

Und heute abend 250g seelachsfilet , vllt danach noch n Stück Kuchen. :)
 
Ich ueberlege mir gerade, wieviele Mahlzeiten für mich gut waeren. Tendiere zu 5 x am Tag . aber keine riesenmengen. So alle 4 Stunden.
 
Das ist also der Kuchen.

Er ist ziemlich flach (hatte nur ne 26er springform), also ich denke, es ist okay, wenn ich dann 6 stuecke daraus mache

Nachher gibts n anschnittbild , gehe erst mal bisschen shoppen ^^
 

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....ich bin gespannt, wie er Dir schmecken wird. Und dann poste das Rezept bitte, wenn er gut ist.

Habe gerade auch eine LC-Schoko-Tarte im Ofen. Die ist mit Zucchini und ich bin echt gespannt, die mache ich das erste Mal. Und ich bin ja nun nicht sooooo die Bäckerin.

Manchmal futtere ich fast den ganzen Tag (ohne KH-mäßig in Gefahr zu sein - meistens zumindest), manchmal esse ich nur zwei Mahlzeiten. Das kommt einfach auf mich und meine Struktur an...



LG
 
Krass! Habe gerade die naehrwerte vom GESAMTEN Kuchen ausgerechnet:

548 kcal
12,4g fett
31,7g kohlenhydrate
74,2g protein

Das macht pro stueck (1/6 des Kuchens) nur 90 Kalorien und rund 5,3g kohlenhydrate. Oo

Kann mir also heute gut 2 Stück gönnen

@Daisy: ich muss sagen, ich esse lieber mehrere Mahlzeiten. Ich denke, es verhindert ganz gut den heisshunger. Und ich bin gut satt. Das Rezept ist hier aus dem forum, weiss nicht, ob ich es Posten darf?! Ist von banshee, nur leicht abgewandelt. Ganz easy. Dein Kuchen klingt auch sehr gut :)
 
Ist ja von hier, kannst Du gewiss posten.

Ich muss jetzt gleich noch los und muss noch Schoki für die Glasur kaufen. Ist nicht die richtige im Haus.....



LG
 
Ah, okay, braucht man da spezielle Zutaten?

Ich poste es , sobald ich es für gut befunden habe :)
Färbe mir erstmal die Haare. Habe so nen kleinen haarfaerbetick. ^^ diesmal in Bronze. Stelle auf jeden Fall n Foto rein.
 
Er ist noch flacher geworden als ich dachte. ^^ wasche mir noch die Farbe aus den Haaren und dann wird er getestet
 

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satine111 schrieb:
Krass! Habe gerade die naehrwerte vom GESAMTEN Kuchen ausgerechnet:

548 kcal
12,4g fett
31,7g kohlenhydrate
74,2g protein

Das macht pro stueck (1/6 des Kuchens) nur 90 Kalorien und rund 5,3g kohlenhydrate. Oo

Kann mir also heute gut 2 Stück gönnen

...
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Ich würde bei einem Stück bleiben, denn 10,6 g KH sind ne ganze Menge.
Das Rezept würde ich auch mal überarbeiten. Es enthält doch reichlich wenig Fett.
Es ist also alles in allem eine eher ungünstige Zusammenstellung.
 
ich muss sagen, ich esse lieber mehrere Mahlzeiten. Ich denke, es verhindert ganz gut den heisshunger.
Zum Vergrößern anklicken....
Eigentlich ist es ehr umgekehrt. Bedarf aber einer Umstellungsphase. (wenn man es nicht gewohnt ist hat man erstmal ein riesiges Loch im Bauch)
 
Der Kuchen ist schon besser:
  • Fett 234,7 g
  • KH 46,5 g
  • Eiweiß 70,7 g
 
tiga schrieb:
Zur Insulinresonanz auf Eiweiß:
Das ist doch alles reichlich pauschal. Es ist bekannt, dass z.B. Whey-Protein eine deutliche Insulin-Antwort bringt. Kasein hingegen nur eine sehr geringe. Eiweiß aus Steaks ist z.B. auch eher harmlos.
Natürlich darf der Körper noch ein wenig auf das Essen reagieren, das ist ja auch nicht schlimm. Selbst der Insulin-Anstieg nach einer großen Portion Whey hält sich aber in Grenzen und ist nicht mit der Antwort auf einen Riegel Schokolade vergleichbar
Zum Vergrößern anklicken....
Es ging um eine Ernährung mit Deckung des Kalorienbedarfs mit Fleisch und großen Portionen. edit. gepaart mit Haferkleie
Von einem harmlosen Steak war keine Rede ;)
 
Zuletzt bearbeitet:
@tiga
Keto-tauglich ist der Kuchen nicht, ist ein dukan-kuchen.
Und das ist ja eher lowcarb-lowfat.
Ich will gerade die Auswirkungen dieser Diät auf meinen Körper testen.

Und der Kuchen schmeckt auch gut und befriedigt den appetit auf suesses.

@Daisy
Klingt auch sehr gut! Nur die Zutaten waeren mir zu teuer :/

@Laxx
Das Problem bei 2 oder 3 Mahlzeiten innerhalb meiner Diät waere, dass ich bei der dukan Diät dann riesen - Mengen innerhalb einer Mahlzeit essen muesste (1kg magerjoghurt oder 6 Eier), um auf ausreichend kalorien zu kommen, was mich ziemlich müde machen würde.

Wie machst du es bzgl deiner mahlzeitenverteilung?
 
Also ich komm am Besten mit 2-3 Mahlzeiten am Tag klar. Und nichts zwischendurch, sobald ich anfange eine Kleinigkeit zwischendurch zu essen hab ich ständig Hunger. Also ganz konsequent nur die Mahlzeiten!
 
Hast du dann zwischendrin keinen Hunger bzw appetit?

Ich hab ständig appetit oder Hunger.
 
LowCarb + LowFat bedeutet, dass man entweder HighProtein oder LowEnergy hat. Beides ist nicht erstrebenswert.
Ich habe mich mal ein wenig mit der Dukan-Diät beschäftigt und halte sie für Unsinn.

Essen hat nur einen Sinn: Dem Körper Nährstoffe zuführen. Darum ist jegliche energiearme Nahrung auch Unsinn.
 
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