Cares gS-Versuch

Also einiges hat sie ja durchaus schon angenommen/umgestellt - früher hat sie auch ins Büro immer Käsebrote mitgenommen, da gibts halt jetzt schon über ein Jahr Quark (ungesüßt, 20%Fett) mit Beeren (Himbeeren oder Erdbeeren, auch ungesüßt) - das ist ja durchaus LC.
Wenn wir zusammen etwas Gekochtes essen, ist das auch immer LC.
Aber mittags isst sie in der Kantine - das möchte sie auch so beibehalten, schließlich gibts da auch einen sozialen Aspekt und wenn sie nicht in die Kantine gehen würde, würde sie einfach weiterarbeiten, ohne Pause zu machen. Das will ich nicht.
Klar, in der Kantine könnte sie auch die Kartoffeln zurückgehen lassen, möchte sie aber nicht.
Zuhause, wenn wir in Ruhe frühstücken können, also Wochenende oder Urlaub, genießt sie es halt, ihre Brötchen zu essen. Viel Fett verträgt sie nicht so wegen der Galle, da bliebe dann nur Eiweiß, das ist ja auch nicht das Wahre.
Abends der Schokoquark, da könnte man vielleicht ansetzen ...
Die Schoki kam halt erst dann so richtig ins Spiel, als sie mit Rauchen aufgehört hat - klare Ersatzbefriedigung. Aber möchte ich ihr das nehmen, wenn sie so dran hängt und sich drauf freut? Außer jetzt im Urlaub gibts Schoki halt auch nur am Wochenende, das ist so eine Art Freitagfeierabendritual (und mir lieber, als wenn sie sich statt dessen Alk hinterkippen würde).

Nee, wenn, dann muss sie selbst drauf kommen, was zu ändern - Problem ist aber auch, dass sie nicht kocht (nicht kann und nicht will), also muss sie essen, was es in der Kantine oder von mir gibt und ich koche nicht, wenn ich nur gS trinke.
Am Wochenende gibts mal was - Hähnchen mit Spargel, da freuen wir uns nun beide drauf

Honey108 schrieb:

Spätestens wenn die Haut richtig gut und glatt ist, kommt die Überzeugung bei vielen.

Das ist Gesundheit die man sieht.

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Tja, die Haut ist bei uns beiden gut und glatt, wir haben mit 44 (ich) und 48 (sie) keine Falten und werden in der Regel deutlich jünger geschätzt (ich meist auf 30 bis max. 35).

Die Waage klettert langsam, aber sie klettert abwärts: 91,9

Mal sehen, wie es ab Montag klappt, dann geht die Arbeit wieder los und es wird den ganzen Monat ziemlich stressig ...

Smoothies heute:

Morgens: 500ml Wasser, 1 Zitrone, Stück Ingwer, 1 Banane, 1/2 Papaya mit einem Teil der Kerne, 1 kleine Birne, 220g Spinat, 2EL Chiasamen in 200ml Wasser vorgequollen (Leinsamen vergessen )

Mittags: halbes Hähnchen (im Backofen gegrillt), 5 dicke Stangen Spargel (im Backofen in Folie mit einem kleinen Spritzer Olivenöl gegart) - sehr lecker, aber mein Magen weiß wohl nimmer, wie man damit umgeht

Yeah - die Waage ist auf 91,8 gepurzelt, heißt also, ich hab in dieser Woche 2,8kg verloren

Fazit der ersten Woche: Die leichten Kopfschmerzen, die ich in den ersten Tagen hatte (allerdings deutlich leichter als bei der Atkinsgrippe), sind verschwunden, der komische Mundgeruch vom Anfang auch. Verdauung läuft, solange ich genug trinke (trotz reduzierter Schilddrüsenmedikation).
Meine Freundin sagt, man würde schon sehen, dass ich abgenommen hab (finde ich vorm Spiegel jetzt nicht so)
Auf jeden Fall gehts so weiter - Mo-Fr Smoothie only, am Wochenende evtl eine LC-Mahlzeit (Hähnchen mit Gemüse, heute mit Spargel).

Smoothies heute:

Morgens: 500ml Wasser, 1 Zitrone, Stück Ingwer, 2 kleine Bananen, 1 Orange, 2 große Blätter Mangold, 2 große Blätter Löwenzahn, 3 große Stengel Petersilie, 2 EL Leinsamen, 2 EL Chiasamen (über Nacht eingeweicht in 200ml Wasser) - sehr lecker

Nachmittags: 1/2 Brathähnchen (im Backofen gegrillt), Spargel (in Alufolie im Backofen gegart)

beCAREful schrieb:

Yeah - die Waage ist auf 91,8 gepurzelt, heißt also, ich hab in dieser Woche 2,8kg verloren

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Supi, Care, das kann sich doch mal sehen lassen!

Jep, find ich auch. So viel Abnahme in einer Woche hatte ich nur ganz zu Beginn meiner Umstellung auf Atkins vor etlichen Jahren (damals ging aber auch irre viel Wasser weg, vorher kam ich nimmer in meine Schuhe, weil die Beine so geschwollen waren).
Diesmal dürfte es nicht nur Wasser sein, ich hatte ja nimmer so viel wie damals.

So, Urlaub ist vorbei
Und ich glaub, die Waage spinnt? 92,6kg?? Wtf? Aber gut, mir fehlen im Vergleich zu den letzten Tagen fast 3 Stunden Schlaf und aufm Klo war ich auch noch nicht ... Oder es ist das Hähnchen? Werde es mal beobachten ...

Smoothies heute:

Morgens: 500ml Wasser, Zitrone, Ingwer, Banane, Papaya, Petersilie, Löwenzahn, Mangold, Leinsamen, Chiasamen (in 200ml Wasser über Nacht eingeweicht)

Mittags: Tomaten, Gurke, Paprika, Bärlauch, Brunnenkresse, Prise Salz

Abends: 500ml Wasser, Zitrone, Ingwer, Banane, Orange, Rote Bete, Leinsamen, Chiasamen

Ergibt insgesamt 4 Flaschen a 800ml plus 1 Transportbecher a 400ml - meine Ration für einen langen Arbeitstag

Mh, also vom Abendsmoothie hab ich nur gut die Hälfte geschafft, den Rest gibts morgen
Ansonsten ließ sich der Arbeitstag gut durchhalten mit den Smoothies

Das klingt echt gut!
Bei all dem positiven Feedback zum Smoothen wäre ich echt versucht, das auch zu machen, wenn ich nicht so einen Schiss wegen meiner Krankheit hätte.
Der gebe ich mit LC ja überhaupt keine Chance und Smoothen wäre so das absolute Gegenteil xD
Klar, absolut nicht ungesund, aber leider viel zu Ballaststoff-und KHreich.

Moin Chuchu,
was hast Du denn für eine Krankheit?

Meine Arbeit scheint kontraproduktiv zu sein, Blutdruck ist gestern wieder hochgegangen und das Gewicht auf der Waage auch noch: 93,1 heute morgen?!
Liegt aber auch daran, dass ich seit gestern nicht richtig aufs Klo konnte, ich fühl mich wie 'ne Tonne

Smoothies heute:

Morgens: 700ml Wasser, 1 Zitrone, Stück Ingwer, 2 kleine Bananen, 1 Babyananas, 200g Grünkohl, 2 EL Leinsamen, 2 EL Chiasamen

Mittags: 700ml Wasser, 1 Zitrone, Stück Ingwer, 2 kleine Bananen, 1 Grapefruit, 200g Grünkohl, 2 EL Leinsamen, 2 EL Chiasamen

Abends: Rest von gestern (Rote-Bete-Smoothie)

Nachtrag: Morgens und Mittags jeweils nur die Hälfte geschafft.

93,1 heute morgen?!

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ich würde erstmal ein leichtes Laxativum nehmen → wie Dulcolax
→ die Portionen sind zu groß → alle 3 Std. max. 400 ml → nicht
mehr als 4x am Tag → das muß sich erstmal einspielen, keine Panik

Portionsgrösse scheint mir individuell nicht zu verallgemeinern.

Jünnemann empfahl 3Liter am Tag.

Ich komme mit einem halben Liter als Mahlzeit dicke hin, aber wenn man viel läuft braucht's wohl auch etwas mehr um nicht an ein eventuelles Hüngerchen zu denken.

Care Du machst das Klasse, erst alles kritisch hinterfragen und dann loslegen und die Benefits erleben.

Ich hab Colitis Ulcerosa, da ist LC die optimale Ernährungsart.
Und ich glaube, auch, wenn ich keinerlei Eigenerfahrung habe, solltest du einfach die Menge an Smoothies trinken, die du brauchst, um nicht hungrig zu sein oder Kreislauf zu kriegen, denn viele haben zu Anfang der Umstellung Probleme mit der Verdauung, soweit ich das gelesen habe

So, endlich Feierabend

Also ein Laxans möchte ich ehrlich gesagt vermeiden - ich glaube auch, dass ich schon einen Fehler gefunden habe: Hatte zeitweise nur 500ml Wasser pro Smoothie, teilweise gar keins (in der Tomatensuppe), und bin gestern (und heute leider auch) zu wenig zum Trinken gekommen.
Heute hab ich ja wieder auf 700ml erhöht wie am Anfang, ich hab den Eindruck, das war schon besser. Jetzt versuche ich gerade noch, bissel Wasser in mich reinzuschütten
Das andere Problem ist, dass meine Verdauung (nicht nur im Darm, auch vom Magen her) sehr träge geworden ist, seit die Schilddrüsenmedikation reduziert wurde. Da muss ich jetzt leider durch und hoffen, dass es sich irgendwann normalisiert.
Und ich kann, wenn ich arbeite, nicht so langsam und über ca. 1 Stunde verteilt an meinem Smoothie nippen, wie ich das zuhause kann, sondern muss halt eine Portion in relativ kurzer Zeit schaffen.

Meine Smoothies habe ich heute nicht geschafft, ich hab von den ersten beiden nur jeweils die Hälfte getrunken, damit war und bin ich gut satt. Ich muss aber halt morgens eine gewisse Menge machen (auch wenn es zu viel sein sollte), weil ich dann 12 Stunden Dienst habe (und fast 14 Stunden unterwegs bin), wo ich nicht für Nachschub sorgen kann. Da nehm ich dann lieber zu viel mit, als dass ich dann Mittags dastehe, nix mehr habe und mehr oder weniger "gezwungen" bin, irgendwelchen Kram zu essen, der dort rumliegt (in der Regel Schoki oder ähnliches, was halt so gern fürs Pflegepersonal geschenkt wird).
Aber wie gesagt, heut hab ich die Hälfte wieder mit heim genommen, die gibts dann morgen

Es gibt einen Lichtblick - einfach mehr/ausreichend Schlaf und dadurch lange genug in der Horizontale, dass mehr Wasser aus den Beinen rauslaufen konnte (die nach Arbeitstagen einfach unerträglich geschwollen sind) und schon ist die Waage wieder netter: 92,4kg.
Ist aber noch nicht alles Wasser draußen, auch die Hände sind noch geschwollen. Diese schwüle Hitze ist aber auch Gift für mich und meinen Wasserhaushalt

Smoothies heute:

Morgens: 2. Hälfte vom gestrigen Morgensmoothie

Mittags: 2. Hälfte vom gestrigen Mittagsmoothie

Abends: 5 Tomaten, 1 Gurke, 2 kleine rote Spitzpaprika, Stück Chili, Handvoll Bärlauch, 1EL Chiasamen