Coffee's Tagebuch

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Hm, das ist mir noch nie aufgefallen, da hab ich leider keinen Tipp! Aber wenn du suchst kannst du auf jeden Fall eine mit weniger KHs finden. In einem Curry verbraucht man ja schon einiges, das läppert sich zusammen.

Freitag habe ich mit einer Freundin das Semesterende gefeiert, wir haben gekocht: mit Lammhack gefüllte Baby-Auberginen, weiße Bohnen in Tomatensauce, arabischer Linsensalat, Okraschoten und gebratene grüne Spitzpaprika. Dazu floss viiiieeeel Wein Gestern habe ich ziemlich verpennt, zum einen wegen der Menge Wein am Vorabend, zum anderen weil ich nach zu holen hatte. So ein fauler Tag nach den Prüfungen ist was feines

Heute habe ich geträumt, dass ich wieder Smoothies und Säfte trinken soll wenn ich abnehmen will. Ich nehm das mal als Wink des Schicksals und steige morgen ein, untertags Smoothies oder Säfte (nach Lust), und abends eine LC-Mahlzeit.

Später steht noch Kochen auf dem Programm, ich habe gestern ein tolles Stück Rinderschulter bekommen. Der Metzger hat mir gleich zwei Knochen für die Sauce dazu geschenkt, welch ein Service! Ich werd sie ganz klassisch in Burgunder und Wurzelgemüse schmoren, dazu gibt es Blumenkohlpürree. Der Rest reicht dann auch noch für morgen

Jetzt wünsche ich euch allen noch einen schönen Sonntag, ich geh mal nachlesen was ich verpasst hab!

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Was ich vergessen hatte: Die 4 Tage Gesamtumsatz essen waren ein voller Erfolg! Ich friere nicht mehr und wache nach 8 Stunden Schlaf wieder von selbst auf. Ich war wohl tatsächlich ein bißchen mangelernährt, sieht man mir nur leider nicht an

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Ich wünsche dir eine schöne Zeit bis zum nächsten Semester.

Rinderschulter habe ich auch noch nie gekauft, mache ich bald mal.

Gut, dass du nicht mehr mangelernährt bist, ich habe das auch manchmal.

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Ich wundere mich, wie schnell das gehen kann. Ich hab ja nicht wahnsinnig wenig gegessen, sondern nur den Sport nach oben geschraubt. Wenn man aber nachrechnet, kommt man dann ganz schnell auf über 1000 Kcal Defizit, das ist zu viel. Gut, dass mein Körper es mir gleich mit Müdigkeit und Frieren gezeigt hat. Vielleicht war es auch was ganz anderes, Hauptsache es ist weg

Die Schulter ist gut geworden, das Fleisch war sehr schön marmoriert und entsprechend ist es schön mürbe und zart. Würde ich wieder kaufen!

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Guten Morgen und herzlich willkommen in Coffee's Smoothie-Tagebuch!

Heute früh habe ich mir einen aus Spinat, Mango und Avocado gemacht. Also ein ganz typischer Anfänger-Smoothie. Wieder langsam an den Geschmack rantasten. Leider habe ich den Ingwer vergessen Aber er schmeckt seh gut!

Aber ich habe mich gut vorbereitet, das werde ich beibehalten. Vielleicht ist das auch was für die Vor-der-Arbeit-Smoother: Ich habe gestern alles abgewogen, geschält, geschnibbelt und in eine Tupperbox verpackt. So geht es in der früh gleich doppelt so schnell!

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Das hört sich gut an!
Ich bin immer wieder erstaunt, wie lange einige davon gesättigt sind. Das hört sich meist nach so wenig an.
Ich wünsch dir viel Spaß damit und freue mich schon auf deine Berichte

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Das nenne ich gute Vorbereitung.

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So einen Anfänger Smoothie, aber noch mit etwas Birne, werde ich mir am Donnerstag auch machen und einen Anfänger Saft.
Ich denke immer, wenn das Obst schon kleingeschnitten im Kühlschrank liegt, verliert es seine Vitamine.

Wieviel Smoothie hast du dann mitgenommen und gab es sonst während der Arbeit nichts anderes zu essen?

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Ich habe noch ein paar Mandeln (ca. 20g) in der Arbeit geknabbert, sonst gab es nichts. Ich arbeite aber auch gerade nur halbe Tage, da geht das gut.
Glaubst du, dass das so schnell geht mit den Vitaminen? Ich schneide das Obst ja nur grob in Würfel, und es kommt sofort wieder in die Tupper.

Vor dem Kickboxen wollte ich nicht essen, ich brauch da ja mind. 4 Stunden Pause dazwischen. Also habe ich mich für einen Power-Smoothie vor dem Workout entschieden: Spinat, Gurke, Banane, Blaubeeren, Erdnussmus, Chia. Der war unglaublich gut, das nächste mal kommt da noch Kakao rein.

Dann also der Versuch: Boxen nur auf Smoothies! Am Anfang lief es super, wie ein Duracell-Häschen, ich dachte das könnte noch Stunden gehen. Dann hatte ich einen Hänger, mir wurde schwindelig und ich musste 2 Minuten Pause machen. Danach ging es wieder super, zu Hause hatte ich den Rest Smoothie und die Regeneration war einfach der Hammer. Das mit dem Schwindel habe ich öfter beim Boxen, gestern war es ausgeprägter als sonst, dafür aber schneller wieder ganz weg.

Nach dem Training hatte ich keinen Hunger mehr, mein zweites Glas Erdnuss-Smoothie hat mir gereicht. Also bin ich gestern ganz unbeabsichtigt mit einem kompletten Smoothie-Tag gestartet (bis auf die Mandeln mittags). Insgesamt waren es ca. 1,5 l Smoothie, vielleicht etwas mehr, und der zweite sehr reichhaltig. Mir ging es den ganzen Tag gut, heute bin ich nach nur 6,5 Stunden Schlaf aufgewacht, meine Laune ist bombig. Mir scheint so richtig die :sunny: aus dem Hintern

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Ich bin ja immer noch am Zögern wegen dieser Smoothies. Ich weiß dass ich einfach so faul bin und vermutlich 2 mal einen Smoothie mache und es dann wieder vertrödel. Andererseits lese ich immer wieder wie gut Euch allen das tut. Mich würde es aber unheimlich nerven wenn ich dann so eine Maschine zuhause habe und die steht nur rum :???:

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Ich benutz den Mixer für vieles. Smoothies, Blumenkohl für Pizza oder Reis, Samen zum Backen, Gewürze... Cocktails

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Harli schrieb:

Ich bin ja immer noch am Zögern wegen dieser Smoothies. Ich weiß dass ich einfach so faul bin und vermutlich 2 mal einen Smoothie mache und es dann wieder vertrödel. Andererseits lese ich immer wieder wie gut Euch allen das tut. Mich würde es aber unheimlich nerven wenn ich dann so eine Maschine zuhause habe und die steht nur rum :???:

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Meine erwachsenen Söhne sehen das auch so. Das kannst du doch alles so essen.Bei meinem Smoothie heute hatte ich auch Mühe, die Küche nicht einzusauen.

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Bei meinem Smoothie heute hatte ich auch Mühe, die Küche nicht einzusauen.

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ohne Mixer macht es keinen Spaß, oder? :lol:

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ja lieber Guter. Die Auswahl ist einfach zu groß. Ich bin nir sicher, dass man durch Smoothies mehr Gesundes isst als gewöhmlich. Es wird nicht alles nur tot gekocht.
Wenn ich mich doch nur für ein Gerät entscheiden könnte.

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Das würde ich ganz vom Preis abhängig machen. Wenn du ihn dann hast, wirst du dich drüber freuen und nicht mehr an die Alternativen denken.

Bei meiner Mutter habe ich mal aus der Not heraus einen mit dem Zauberstab gemacht, und es wird einfach kein Smoothie... es wird grützig. Schmeckt auch gut, ist bestimmt auch nichtungesund, hat aber mit einem aus dem Mixer nicht viel zu tun.

Gestern gabs:

F/M: Smoothie aus Grünkohl, Orange, Apfel und Ingwer (seeeehr dunkelgrün)
NM: Hähnchenbrustfilet auf buntem Gemüse (verschiedene Paprika, Zucchini, Auberginen) mit Kräuterbutter, zum Nachtisch ein kleiner LC-Muffin

Die Muffins hatte ich am Samstag gebacken und total vergessen. Wirklich passen sie grad nciht ins Konzept. Aber da nur gute Sachen drin sind werde ich sie heute einfrieren und mich ein andermal dran erfreuen

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Schmecken deine smoothies arg nach Gemüse?

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Kommt drauf an. Ich finde, Spinat schmeckt man kaum raus (genauso milde Salatsorten), Grünkohl dagegen schon. Ich schaue, dass immer mehr Grün drin ist als Obst. Wenn man dann Obstsorten nimmt, die einen starken Eigengeschmack haben, wie z.B. Banane, reife Mango oder Beeren, dann wird es trotzdem angenehm süßlich Aber natürlich nicht nach Obst-Smoothie aus dem Supermarkt, auch klar.

Es ist wirklich eine Gewöhnungssache. Gestartet bin ich mit 50:50 und will mich jetzt zu 70:30 in Richung mehr Gemüse hangeln. Aber immer schön langsam!

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50:50 klingt gut für den Anfang.

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Wenn du saftest kannst du meist sogar mehr Gemüse nehmen, ich finde im Saft schmeckt man das Obst deutlicher raus als im Smoothie! Vor allem, wenn man Karotten, rote Bete und sonstiges Gemüse nimmt, dass schon leicht süßlich ist.

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Ich nehme erst mal mehr obst. Aber muss mich ja auch erst mal rantasten. Spinat sollte ivh dann mal testen.