Diesmal schafft Watzen es

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Murnau war super ! Die Veranstaltung war sehr gelungen,gute Referenten,tolles Ambiente (5 Sterne Hotel) und heute morgen um halb sieben war ich mit meinen Kunden zum Schwimmen - hätte ich vor einem Jahr sicher nicht gemacht.
Diesmal wars allerdings mit dem Essen schwierig,weil es kein Büffet sondern ein Menü gab. Ich war noch hungrig nach dem Essen und an der Bar gabs auch nur Salzstangen und Chips keine Nüsse.
Dafür kann ich morgen endlich mit Phase 1 anfangen, denn mein Chef hat mir erlaubt die Werksbesichtigung in belgien nächste Woche zugunsten von Kundenbesuchen zu streichen>:) >:) >:) .
Ich bin also endlich wieder mehr oder weniger dauerhaft zu Hause. :jump2:

Dann steht der UACHt ja nichts mehr im Weg.
Ich finde für das wilde Wohlleben welches Du geführt hast..ich denke da an den Sekt in der Minibar usw... ;) sind eine Abnahme von 700gr doch nicht zu verachten. Und wieder mal hast Du die Bestätigung, daß LC lebenstauglich ist!
 
Das macht mich ja so happy bei der Sache.Ich kann fast normal essen und trinken und nehme nicht wieder zu.Würde ich die gleiche Kalorienzahl Highcarb essen, hätte ich sicher schon wieder 5 Kilo drauf,denn ich hab eigentlich nie übermäßig gefuttert und doch immer mehr zugenommen:confused: .
 
Das liest ja wirklich wunderbar. Vielleicht solltest du für solche "Notfälle" immer ein paar Nüsse oder Bifis bei dir haben.

Wünsche dir ein gemütliches Wochenende und viel Erfolg in der kommenden Woche!
 
Super Barbara, schön daß es weiter geht.

Und wie Christelchen sagt, bei all dem Streß immer Reserven in der Tasche haben.

Das sagt sich leicht, wie oft hab ich es auch scho vergessen und dann hatte ich Hunger

Ich kann mich an eine Schulung in Berlin erinnert. Hatte früh wenig gegessen, war in Zeitnot. Nach 2 Stunden glücklich angekommen, aber auf den letzten Drücker. Mittags gabs Kuchen. Die Selters wurde nachmittags alle. Nur noch Brause.
ca. 17.30 Uhr war Schluß. Da bin ich zum Markt gegenüber und habe gefuttert, was das Zeug hielt - aber nach Atkins

Also Fasten so echt kann ich mir gar nicht vorstellen. Ich habe Kunden, die Schwören darauf.
 
Normalerweise hab ich auch was zu Essen dabei,aber bei so Veranstaltungen gibt es eigentlich immer Büffet,diesmal dummerweise nicht,wieder um eine Erfahrung reicher.
Heute hats nicht geklappt mit Phase 1.Hatte einen absoluten Futtertag - zwar überwiegend KH-los,aber einfach zuviel Kalorien und Sekt war auch dabei :shock: .
Morgen gehts endgültig los und ich werde zum ersten Mal meine Futterdaten ins Tagebuch schreiben,bis ich den Einstieg wieder geschafft habe. Vielleicht verhilft mir das zu der geforderten Disziplin.Ich futter einfach zuviel,carbs oder nicht,im Endeffekt zählen die Kalorien.:cry:
 
Wird wohl doch eher Atkins Phase 1,5 denn trotz aller guter Vorsätze kann ich mich nicht aufraffen,auf meinen Cappucino zu verzichten.

Morgens: 3facher Espresso mit 125 ml Milch
11 Uhr:Hälfte Putenhackeintopf aus 400gr Putenhack,Chilies und 2 Bund Lauchzwiebeln
15 Uhr: 2.Hälfte vom Putentopf
16 Uhr: 3facher Espresso mit 125 ml Milch
19 Uhr: ca.250 gr Lammkeule mit 250 gr grünen Bohnen

insgesamt ca. 1500 cal, 30 gr KH (bischen viel für Phase 1)

Bin seit heute morgen um 10 Uhr dabei eine Lammkeule zu schmoren.Die liegt mit viiieel Knoblauch,Thymian und anderen Gewüzen im Backofen und brutzelt bei 80 Grad vor sich hin. Dauert etwa 9-10 Std bis sie fertig ist.Bin mal gespannt wie sie schmeckt.Hab das Niedrigtemperaturgaren bisher nur mit Rinderbraten probiert.Der war superzart und echt lecker.>:)
Gibt auf jeden Fall mit grünen Bohnen ein sehr atkinsgemäßes Abendessen.Mein Mann kriegt zusätzlich noch Kartoffeln dazu.
 
Zuletzt bearbeitet:
Das hört sich ja mal lecker an! Wie weit ist es noch bis zu dir? ;)

Hast du eigentlich in der ersten April Woche mal Zeit? Wenn ich in Augsburg bin, könnten wir vielleicht was essen gehen oder Kaffee trinken.
 
Ich bin jetzt hier in der Gegend und kann mir das immer einteilen mit den Kundenbesuchen.Ich würde mich freuen,wenn wir uns mal treffen.>:)
 
Ist ja hübsch da,kannte ich noch gar nicht,obwohl meine Pferde immer bei einem Aufzüchter bei biberbach groß werden.Vielleicht kann ich Dich einfach da besuchen,denn dann kann ich gleich mit bei Alfi vorbeifahren.Ist von uns nicht so weit (ca.45 min) und den Tag können wir ja noch überlegen,entweder am Wochenende oder in der Woche so gegen 16 Uhr ist eigentlich nie ein Problem,da kann ich mich ganz nach Euren Plänen richten.
 
Das ist ja praktisch! In der Woche wäre wohl besser, wir können ja dann von uns aus in irgendein nettes Lokal gehen. Das überlass ich dann ganz dir. Mir kommts immer vor, als seien die Restaurants in der Ecke alle in Klöstern ;)

Genaueres verabreden wir einfach kurz vorher, wenns dir recht ist, ich schick dir dann auch noch meine Handy Nummer.
 
Das paßt doch.Mit Restaurants in der Ecke kenn ich mich nicht so aus,aber ich werde mal die Eingeborenen fragen,wenn ich diese Woche zu Alfi fahre.Vielleicht haben die einen Geheimtipp.
 
Bin heute seit einem Jahr rgistriert und hatte damals den festen Willen, ein UHU zu werden. Dank der Unterstützung hier im Forum hat das nach ein wenig Rumprobieren und einigen Anlaufschwierigkeiten sogar funktioniert.:lol::lol::lol:
DANKE FÜR EURE UNTERSTÜTZUNG!!! :kuess2:
 
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Glückwunsch zu einem Jahr "gesunde Ernährung"! Und natürlich auch zu deinem tollen Erfolg.

Wünsche dir eine erfolgreiche Woche und viele nette Kunden!
 
Fast 40 kg in einem Jahr sind auch ein guter Grund stolz auf dich zu sein :mm:

Und du bist ja noch nicht fertig ;)
 
Bin seit heute morgen um 10 Uhr dabei eine Lammkeule zu schmoren.Die liegt mit viiieel Knoblauch,Thymian und anderen Gewüzen im Backofen und brutzelt bei 80 Grad vor sich hin. Dauert etwa 9-10 Std bis sie fertig ist.Bin mal gespannt wie sie schmeckt.Hab das Niedrigtemperaturgaren bisher nur mit Rinderbraten probiert.Der war superzart und echt lecker.>:)


Und, wie ist Dein Atem heute...der Hauch des (Knofi-) Todes?
 
Bin heute seit einem Jahr rgistriert und hatte damals den festen Willen, ein UHU zu werden. Dank der Unterstützung hier im Forum hat das nach ein wenig Rumprobieren und einigen Anlaufschwierigkeiten sogar funktioniert.:lol::lol::lol:
DANKE FÜR EURE UNTERSTÜTZUNG!!! :kuess2:

Auch Gratulation von mir!!!!

Und noch besser.. Du weisst wie es weitergeht.... und daß es weitergeht...und nicht entgleist... (Klugscheisserin..ich bin..jajaja.. ;) )
 

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