@Karamella
Danke, Carmen.
@Liliane
Hmm.. Erdnüsse liegen bei Dr. Ekberg glaube ich, im Mittelfeld. Aber gut - heute mal Paranüsse (4,1g KH)
@
Stimmt... aber in meinem Alter sind alle unter 55 „Jungs“
Bin ich froh, daß ich dann schon als '
richtiger Mann' gelten darf, ha.. ha.. [werd im April 60 ;-P]
@Chris05
"warum du nicht von deinem Gewicht runter kommst"
Ich habe erklärt, daß die Gewichtsabnahme stagniert hat. Natürlich freue ich mich, wenn ich abnehme, aber ich habe nie gesagt, daß ich Keto angefangen habe, um abzunehmen. Es ging, und geht, vorrangig um meinen Diabetes.
darum mein Hinweis auf die Nüsse (Hohe Energieträger und recht viele KH
Und deshalb kann ich nie soviele Nüsse essen, bis ich satt bin, aber wenn ich pro Tag 3 Nüsse esse, dann kann ich es auch bleiben lassen. Das macht keinen Sinn. Also ist Dein unterschwelliger Ratschlag [
Ratschläge sind auch Schläge] auf Nüsse zu verzichten, weil sie zu Keto einfach nicht passen. Was machen'wer denn jetzt..?
Das heißt nicht, daß es nicht Keto geeignet ist.
Ahh.. ich darf also wieder Wurst essen.. Wird wirklich Zeit, daß ich mir mal die anderen Tagebücher (und all die leckeren Rezepte) anschaue.
@Düsentrieb
Jedenfalls sieht es so aus, daß dieser Trend, daß der BZ kontinuierlich nach oben geht, gestoppt ist. Es ist schon ein Unterschied ob ich Werte von 130 - 160 habe, und ab und an einen Ausreißer von 240 oder ob der BZ nie unter 200 geht und gerne auch mal nach 350mg/dL abrauscht.
Und, diese Mengen an Fett, die ich jetzt esse, esse ich, weil ich mir nicht sicher war (bin), ob ich nicht viel zuwenig Fett esse. In einem Video beschreibt jemand, wie gefährlich es sein kann, nicht genug Fett zu sich zu nehmen, wenn man Keto macht, weil der Körper dann irgendwann tatsächlich hungert, und anfängt sich zu kanibalisieren. Nochmal: als ich die Ernährungsumstellung gemacht habe, war es die Regel, zu einer Pfanne Fleisch (Wurst/Rindfleisch/whatever) wenigstens eine ganze Butter mit reinzutun (
250g)! und dabei hab ich Kilos verloren, und Energie gehabt zum Bäume ausreißen. Und um den BZ hab ich mir keine Gedanken gemacht, weil der (außer direkt nach dem essen) nie >100 war. Da will ich wieder hin.