Es sind ja nur 3.7kg....

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AW: Es sind ja nur 3.7kg....

Was heißt hier Henna?

Alles natur ;) okaaay, hab sie mir mal vor Wochen mit einer Espressofarbe getönt...

Aber ich will meine Haare jetzt mal endlich heller tönen, so ein schönes helles schokobraun.
 
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Obwohl ich ja Geflügel liebe, werd ich mich niemals an Wellensittichen vergreifen liebe Lolli!!!! Aber nur dir zuliebe ;-)

Aber gegen Huhn, Wachtel, Gans, Truthahn, Ente habt Ihr alle nichts, oder?

Aber Pferd schmeckt halt einfach super lecher. Ähnlich dem Rindfleisch aber etwas süsslicher im Geschmack. Und halt, wenn mans richtig bratet, butterzart.... yummy, ich hab huuuuuuuuuunger!!!!
 
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Hier nochmals das Rezept der Knäcke:

Rezept lautet folgendermassen:

2 EL ganze Leinsamen
2 EL geschrotete Leinsamen
2 EL Dinkelkleie
1 Eiweiss
Etwas Salz
(manchmal auch mit Kakaopulver und Süssstoff)
etw. Guarkernmehl
ein guter Schluck Wasser (soll am Anfang ziemlich flüssig sein)
Gibt 6 grosse Knäcke bei 180Grad für 20 MInuten im Backofen
 
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Oh - so ein Pferdesteak würde ich auch essen ;-)
Neulich in Namibia hatte ich Zebra - legggggger.... ;-)

das Knäcke probier ich auch mal - muss irgendwann mal die Zutaten einkaufen ;-)
 
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Zebra steht auch auf meiner "Muss-probiert-werden" Liste.

Die Knäcke sind klasse. Die halten sich eeeeewig...
 
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Ohne Witz - wenn ich dieses Fleisch (Kudu, Oryx, Zebra & Co.) irgendwie frisch bekommen könnte - ich würde ein Restaurant eröffnen, mit südafrikanisch-deutscher Küche - auf Wunsch Low Carb ;-)

Ich bin sicher, dass das ein Renner werden würde.
 
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Könntest Du dir dann eventuell vorstellen, das ganze in der Schweiz umzusetzen? Ich wäre bestimmt auch sofort Stammkundin bei dir :) vor allem wenns auch noch low carb is ;-)
 
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Zebra :O

Würd ich nieeee essen...

Danke für des Rezept, werde es mal ausprobieren :)
Hat es denn KH?
 
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Durch die Dinkelkleie hats minimal. 100gr davon haben 17kh und man benötigt ca. 10gr. also hat die ganze Pampe knapp 2gr KH.
 
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Guten Morgen zusammen :)

Ich hoffe, ihr habt die gestrigen Gewitter alle gut überstanden ;-)

Mein Futter von gestern:
morgens
Brot mit Hähnchen-Mayo-Salat und etwas Rauchkäse

Mittags
Gemischter Salat mit Scampis, Speckwürfel und Parmesan dazu Ceasar-Dressing

Abends
gegrilltes Gemüse mit Hähnchenschenkel

Sport:
1 Stunde im Fitnessstudio Kraftübungen absolviert und geschwitzt wie noch was......
 
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Du isst aber auch nicht gerade viel?!

Das Gewitter war echt unglaublich - bin mitten in der Nacht aufgewacht.
 
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Es geht. bei mir sind die Portionen ziemlich gross ;-)
bin normalerweise bei ca. 1700 - 2000 kcal am Tag. Dürfte ausreichend sein.

Aber ich achte ehrlich gesagt nicht sonderlich auf die Kalorien sondern eher auf das EW-Fett-Verhältnis (ist bei mir Gramm-mässig immer gleich) und dass die KH's und 20gr am Tag liegen.

Meistens vergess ich auch die Snacks aufzuschreiben. Gestern warens noch ne gute handvoll Nüsse sowie Salamie-Sticks. Merke gerade, dass ich wieder etwas aufmerksamer aufnotieren muss ;-)
 
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Ah okay, ist das EW-Fett-Verhältnis denn wichtig?
 
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Gewitter? Das hatt's leider nicht in den Aargau geschafft - hab mit offenem Fenster geschlafen und alles, was ich gehört habe, waren ein paar enttäuschte Kroaten nach dem Fussballspiel (morgens um 02.Uhr!)

Sag mal Sinja, notierst Du Dir alles noch in sonem Nährwertrechner oder eher Handgelenk mal Pi?

Einen schönen Sommertag *wink*
 
AW: Es sind ja nur 3.7kg....

Wenn du Atkins machst, dann ja. Ich habe einfach festgestellt, dass wenn ich nicht darauf achte, ich zuviel Eiweiss und zuwenig Fett aufnehme. Deshalb prüf ich das hin und wieder.
 
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Hallo Amanita :)

War in Zürich auch nur von gaaaanz kurzer Dauer. Konnte also trotzdem mit offenem Fenster schlafen :)

Nö, das mit fddb hab ich mal für 6 Wochen gemacht, da ich mich immer total verschätzt habe. Aber mittlerweile weiss ich ziemlich genau wieviel ich zu mir nehme. Es war mir einfach auch zu anstrengend, dauernd raussuchen, abwägen, eintragen... Das macht mich mit der Zeit ganz kirre. Das gleich beim Wiegen, da steh ich auch nur drauf, wenn ich mich besonders leicht fühle oder als Vergleich ;-)

Führst Du eigentlich kein Tagebuch mehr? Konnte nichts finden...
 
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Boah - ich war gestern mit der Vespa in der Kneipe - und musste im Vollen Gewitter heim rollern.... ich war durchnässt bis auf die Haut - Kleid und Haare haben getropft ;-)

Sinja, ich bin ja schon jetzt in Süddeutschland - da könntest Du auch schnell vorbeikommen in meinem Restaurant *lach*
 
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Naja, wenn Zürich auch der Trendsetter in Sachen Wetter ist, dann wirds wohl bis heute Abend auch bei uns angekommen sein. (Obwohl.. sagen wir vielleicht doch eher bis nächste Saison *lach*)

Ja, das stimmt. Dieses genau eintragen etc. kann schon recht "zwanghafte" Züge annehmen. Ich machs derzeit grad wieder - aber eher um mir einen aktuellen Überblick zu schaffen. Hab mir auch schon überlegt, könnt grad so gut wieder hier ein TB anlegen. Überleg mir das mal noch :) Aber ich wär ein schlechtes Vorbild...
 
AW: Es sind ja nur 3.7kg....

wieso schlechtes Vorbild?

Hast doch dein Zielgewicht erreicht :)
 
AW: Es sind ja nur 3.7kg....

Guten Morgen zusammen :)
Heute mal nur kurz das Essen von gestern, weil ich gleich wieder los muss...

Morgens:
Brötchen mit Hähnchensalat und Rauchkäse

Mittags:
Roastbeefscheiben, Feta, Oliven und einen Gurken-Ruccola-salat mit Essig-Öl Dressing

Dazwischen:
schwarze Schokolade

Abends
War in Konstanz beim Geburtstagsessen. Da gab es als Vorspeise diverse Antipasti wie Salami, Chorizo, Parmesan, mariniertes Gemüse, Fenchelsalat und Oktopus. War eigentlich danach schn gut satt aber dann kam natürlich noch der Hauptgang ;-)
gegrilltes Rumpsteak mit Crevetten (surf n turf) mit Kräuterbutter und einem Ruccola-Parmesan-Salat.

Sau lecker aber ich hätt mich danach kugeln können, so satt war ich...:rotfl:
 
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