Fridas Tagebuch

damoller schrieb:

Das wird schon wieda Frieda!

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:rotfl: DAS werde ich mir merken. Als "geflügeltes Wort für alle Lebenslagen". :lol:

Ihr Lieben!

Nach zwei Tagen unfreiwilliger Computerabstinenz freue ich mich, daß hier doch nicht alles eingeschlafen ist. Ich übrigens auch nicht. Ich bin wieder brav und mache weiter an meiner ganz privaten Schneckenolympiade.
Von gestern zu heute hab ich 300 g abgenommen (bin halt ein Wiege-Süchtling), aber meinen Ticker stelle ich erst wieder am Sonntag um.

Danke, Julie, für den Orden. Der erste meines Lebens übrigens. Jetzt gehe ich doch wesentlich stolzer durch meinen Atkinsalltag und trete meinen eventuellen Frust tapfer in die Berliner Straßen. Also, liebe Berlin-Besucher: Wenn Ihr demnächst diverse Schlaglöcher auf Karlshorster Fußwegen seht..., ICH wars!!

Fitnestechnisch bin ich im Rahmen meiner Möglichkeiten immer noch "auf Spur". Bislang bin ich (abgesehen von wenigen Ausnahmen) jeden Tag mindestens ein bis zwei Stunden draußen gewesen. Nicht immer im Walkingschritt, aber doch immerhin. Gestern war ich mit meinem Mini-Eisbären beim Tierarzt. Da bin ich allerdings geschlichen, um den kleinen Kerl nicht so herumzuschaukeln. Und heute werde ich gar nicht rausgehen. Mein Haushalt schreit nach mir. Es ist viel liegengeblieben in den letzten Tagen, und ab nächster Woche will ich endlich wieder mit dem Schreiben beginnen. Da hab ich für dergleichen keinen Kopf. (Zählt Hausarbeit nicht irgendwie auch unter Sport??)

@ Birger - Ich bin dabei. (Mach ich ja jetzt schon.)
Aber ich weiß ehrlich gesagt gar nicht recht, wo genau mein Grundumsatz ist. Krümel (glaube ich) hat mal die Faustregel gepostet:

Grundumsatz = derzeitiges Gewicht x 7 + 700
Danach liegt meiner heute bei 1477 kcal.
Bei fitrechner.de berechnen sie den wohl anders. Wenn ich da meine Daten eingebe, komme ich auf 1847, und das ist doch erheblich mehr. (Andere Internetrechner spucken ähnliches aus.)
Beim Gesamtumsatz ist das noch schlimmer. Laut Krümels (?) Regel hab ich da rund 2067, laut fitrechner 2678. Das ist immerhin ein Defizit von 600 Kcal.

Ich weiß natürlich (und will es ja auch gern beherzigen), daß ich nicht unter den Grundumsatz gehen soll. Aber wo, bitte, liegt der denn nun??
Weiß irgend jemand von Euch Rat, bzw. wie handhabt Ihr persönlich das?

Hallo Frida!
Also ich benutz für den Grundumsatz immer die Formel, weil ich bei den ganzen Internetrechnern sehr skeptisch bin. Jeder spuckt was anderes aus und alle Ergebnisse liegen deutlich über dem, was bei der Formel rauskommt. Man hat ja nirgendwo die Möglichkeit, den Berechnungsweg bei diesen Inet-dingern anzeigen zu lassen, weiß ich, ob die sich nicht irgendwelche Zahlen aus den Fingern saugen?

Laut Formel liegt mein Grundumsatz bei 1134, hab im Internet schon Angaben bis ca 1500 gefunden und das erschien mir einfach viel zuviel. Da ich meistens Probleme hab genug zu essen hab ich mir einfach eine Minimalgrenze bei ca 1200 gesetzt, und ich nehme prima ab. Dürfte ich ja eigentlich nicht, wenn ich damit tatsächlich 200 bis 300 Kalorien drunterliegen würde, wie die Rechner behaupten.

Von daher würde ich sagen, dass die Formel schon recht zuverlässig ist. Ganz genau kann sie nicht sein, weil sie nicht berücksichtigt, dass unterschiedliche Gewebeanteile unterschiedlich Kalorien verbrauchen, aber als Richtwert passt es denk ich ganz gut. Wenn du unsicher bist runde einfach ein bissl auf, dann passt das schon!

LG,
boo

Hi Boo!

Danke für Deinen Eintrag. Wie lange nimmst Du denn schon ab mit dieser Formel?

Ich hab mir vorerst mal einen Mittelwert gestrickt. Hoffe, daß es langfristig okay ist.

Im Moment mach ich immer noch die Miri-Diät. Nix als Eier, Majo und Fleisch. Aber ich fürchte, nach dieser Woche muß ich es kippen. Ich kann einfach nicht mehr. Ich werde dann - wie Mee sagte - einiges an Gemüse einbauen.

Momentan ist es so, daß ich mich geradezu vor Essen ekle. (Daß ich das mal sagen würde...) Hab heute die ersten Weihnachtsnaschereien für die Kinder gekauft. Üblicherweise hätte ich mich gleich dran gemacht, das eine oder andere zu kosten. Allein bei der Vorstellung wird mir jetzt schlecht.

Das einzige, was ich mir erlaube, ist abends einen Kakao aus Sahne und Wasser. Zumindest, wenn ich sonst nicht auf meinen GU kommen würde.

Ich hab gestern auch zum ersten Mal die Weihnachtssüßigkeiten gesehen... ich find die Vorstellung echt abartig, die Lebkuchen zu essen, die ab September in den Regalen stehen...mal abgesehen davon, dass ich das ja eh nicht mag.

Ich könnt auch nicht nur Eier, Hühnchen, Mayo essen... aber ein wenig Gemüse schadet dir sicher nicht.

Geht mir auch so, und Lebkuchen kauf ich jetzt auch noch nicht. Die sind später frischer. Aber im Moment haben sie bei Lidl "griechische Wochen". Und meine "gesammelten Werke" mögen so gerne diesen Mandel- und Sesamsüßkram. Steht ja nirgends geschrieben, daß man Weihnachten nur "weihnachtliches" auf dem bunten Teller haben kann.

Weißt Du, Mee, worauf ich mich am meisten freue? Auf die ersten grünen Butterbohnen!! :lol:

Oh ja, das ist auch richtig lecker!

Was meinst du denn mit gesammelten Werken??

Mee schrieb:

Was meinst du denn mit gesammelten Werken??

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Na meine eins, drei, vielen Kinderlein! :rotfl:

Hi Frida,
wie geht es denn "seiner Majestät". Helfen ihm die Spritzen etwas?
Morgen ist ja Wiegetag und ich muss es dem Statistik Hotel melden.
Oh Graus...............
Wie sieht es bei dir aus?
Greets, Birger.

Gell, noch heute und morgen willst du deine Ei-Mayo-Tierlein-Kur machen?

Also mich schüttelt's ja schon ein wenig ob der Vorstellung... aber wenn's schee macht
Und ich bin auch sicher, dass das was bringt.

Wenn Ihr demnächst diverse Schlaglöcher auf Karlshorster Fußwegen seht..., ICH wars!!

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:rotfl: Na dann mal los. Zeig's dem Asphalt! Gib's ihm! :lol:

Mensch Frieda, wat bist Du zäh, die Miri Diät ist hammmmmmmerhart!

Persönlich finde ich, dass Huhn einen recht eigenen Geschmack hat, bau doch vielleicht einfach mal den Salzbraten ein - der ist oooberlecker, keine Arbeit und keine KH...und bietet einen anderen Geschmack.

Aussdem kannst Du - ohne KH zuzufügen - auch das Knäcke von Krümel essen...z.B. mit Schmierkäse - das hast Du wieder viel EW und Fett (noch was, dass es auf m Topf besser flutscht ) und bleibst der strengen Miri-Diät von Fett und Eiweiss sehr nah.

Ich finde Dein Tagebuch sehr nett, und ich komme jetzt öfter mal vorbei, versprochen! Wir sind nächstes WE in Berlin zum Marathon (mein Freund skated mit), da werd ich an Dich denken!

Also, ich find Huhn klasse... vor allem aus dem Backofen *sabber* da habt ihr mir echt was angedreht... ich habe vor Atkins jaaaahrelang kein Brathuhn angerührt, wäre nie auf die Idee gekommen, das triiiieft ja vor Fett. Pfui pfui (aber stattdessen Schoki und Chips, ja nee is klar...) Und dann zog Hase in dieses Haus gegenüber vom Brathähnchen-Restaurant (nix Imbiss) und eines Abends haben wir´s getestet *schmacht*

Ach, was red ich... ich find Danis Ideen gut. Offenbar zeigt miris hardcore Variante ja Erfolg aber dazu muss man schon eisern sein. Will dir die Disziplin nicht absprechen, Frida, aber für mich wär´s nix. Ich verzichte für´s abnehmen mehr oder minder gern auf vieles (kann mir jetzt schon gar nicht mehr vorstellen wie´s war als ich jeden zweiten Tag Nudeln gegessen hab) aber ein bisschen Genuss und Abwechslung muss für mich übrig bleiben, sonst knallt bei mir ne Sicherung raus und ich werd zum KH-Tier.

Dieser Salzbraten ist doch Schwein oder? Ist der sehr salzig?? Ich kann mir das so gar nicht vorstellen..

F r i e e e d a a a!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Wo bist du, bist du in ein selber gestampftes Erdloch gefallen?

Greets, Birger.

Nee, Mee, der heisst so, weil er auf 1 kg Salz gelegt wird. Muss dann 2 bis 3 Std. in der Röhre bleiben, ist sehr genial, weil man mal gar nix machen muss damit - und er ist aussen superknusprig und inner herrlich zart. Und schmeckt NICHT salzig (wie immer das auch funktioniert). Schweinenacken ist das übrigens.

Rezept:
https://www.ketoforum.de/fleisch/22661-salzbraten-klassiker-super-einfach-phase-i.html

churchill schrieb:

F r i e e e d a a a!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Wo bist du, bist du in ein selber gestampftes Erdloch gefallen?

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Jaaahaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Nö, nix Erdloch. Aber gute Idee... Ich werd mir mal eines stampfen, da kann ich mich dann drin verkriechen, wenn ich den nächsten Rückfall habe. (Muß mich ja ggf. vor Julie in Sicherheit bringen können!)

Ich bin gerade zurück vom Nüsse sammeln. Ein schöner Sack ist es geworden. Es ist schon erstaunlich, was da draußen alles wächst. Was gut und gerne eßbar ist, und was dennoch keiner sammelt. - Aber gut. Bleibt mehr für mich...
Ich wollte immer so gern einen Garten haben. Hatte ich früher auch mal, aber nach der Scheidung dann nicht mehr. Aber gut - dann ist eben die ganze Welt mein Garten. Wenigstens, soweit sie für mich erreichbar ist.

Am 3. Oktober werde ich mein ganz privates Erntefest feiern, mit Erntefeuer und allem drum und dran. (Bin halt eine olle Kräuterhexe. Da gehört sowas dazu.) Ich freu mich drauf...

Mein Eisbär ist wahrscheinlich über den Berg. Vorgestern sah es schlimm aus, da dachte ich, er stirbt noch am selben Tag. Aber nun frißt und trinkt er wieder und hat schon 7 Gramm zugenommen. Heute morgen kam er raus zum Wassertrinken, da hab ich ihn mit in mein Bett genommen und ihn über eine Stunde lang gestreichelt. Er blieb auch ganz still sitzen (was er gewöhnlich nicht tut) und ist auf meinem Arm eingeschlafen. Ich werte es mal als gutes Zeichen. Nachher hab ich ihn wieder in sein Gehege gesetzt, und er ist mit gut gefüllten Backentaschen in sein Nest verschwunden. Er frühstückt eben auch gern im Bett, das haben wir gemensam.
Natürlich muß ich damit rechnen, daß er Weihnachten nicht mehr erlebt. Nach menschlichen Jahren ist er ja nun schon gut 60. Aber ein paar halbwegs gesunde, schmerzfreie Wochen, das würde ich ihm (und mir) schon noch wünschen...

Gewichtstechnisch tut sich leider nicht so sehr viel. Ich weiß nicht... eigentlich müßte es doch purzeln ohne Ende. Ich nehme ab, das stimmt schon, aber lange nicht so viel wie erwartet bei all der Lauferei.
Ich habe im Gegenteil das Gefühl, daß mir das Laufen gewichtsmäßig gar nicht sooo sehr gut tut. Am Abend habe ich dann immer geschwollene Beine, und das hält sich dann auch oft bis morgens. Aber gut, ich hatte ja schon immer dieses Wasserproblem. Und mehr als Atkins auf Miris Art kann ich beim besten Willen nicht machen.

Morgen ist auch bei mir Wiegetag. Dann werde ich mir auch ein paar Butterbohnen gönnen, egal, was die Waage sagt. Aber ich denke, wenn ich mich ein wenig erholt habe, werde ich ab und an mal ein bis zwei Miri-Wochen einfügen. Ich hoffe, daß das so ohne weiteres geht. Nur um die Sache ein wenig anzuschieben, wenn das Gewicht mal wieder steht. Nur - für Monate, wie Miri es macht - dafür bin ich wohl nicht stark genug.

@ Dani - Danke für die Blumen Ich freue mich immer, wenn jemand hier vorbeischneit. Es motiviert, wenn man nicht das Gefühl hat, immer nur Einzelkämpfer zu sein...

Das mit dem Salzbraten hab ich noch nicht versucht. Stelle mir das ungeheuer salzig vor, und ich mag keine zu sehr gesalzenen Speisen. Aber da alle davon so sehr schwärmen, werde ich es demnächst mal angehen. Ich berichte dann gern...
Krümels Knäcke ist einer der Hauptbestandteile meiner Ernährung - wenn ich nicht gerade die Miri-Diät mache. Aber ich weiß nicht so recht, wie ich das berechnen soll. Ich bin eben immer noch in der Probephase.

Berlin-Marathon - davon kann ich im Moment nur träumen. Aber irgendwann hat mich Julie wohl auch soweit... (mal vorsichtig nach Milkaland rüberschiel)

@ Mee - Brathuhn IST klasse! Besonders wenn es gut gemacht ist. Nur irgendwann hat man selbst davon genug. Bei mir ist es wohl gerade soweit...

Ich lese gerade Danis letzte Meldung. Der Salzbraten scheint doch nicht sooo salzig zu sein. Okay, ich probiers. Und mit Majo klingt das ja auch wirklich lecker.

Hi Frida,
schön, daß es "seiner Majestät" wieder besser geht. Leider leben ja die Hamster -wie du auch schreibst- nicht sehr lange. Das hat sich die Natur so ausgedacht. Aber warum?
Der Salzbraten ist wirklich nicht salzig, sagt Dani ja auch. Du musst nur schauen, daß du ein schön fettiges Fleisch hast. Ich habe meinen ersten mit Karibu-Fleisch gemacht. Und das war ganz trocken dann. Aber er war trotzdem gutim Geschmack.
Ich bin gesannt auf deinen Gewichtserfolg.
Das sieht bestimmt sehr lustig aus wenn du mit dem Sack zum einsammeln von Nüssen läufst. Vielleicht denken andere Leute du hast eine Leiche darin...
Ich wünsche dir noch einen schönen Samstag und Sonntag,
Birger.

Du hast immer Ideen Birger... ne Leiche.. tztz...

Das mit dem Salzbraten find ich auch ominös. Aber auf einen Versuch werd ich´s wohl auch ankommen lassen. Nacken ist aber doch sehr fettes Fleisch oder? Will hier keine Fettphobie schüren, ich hab aber durchwachsenes Fleisch (außer bei Bacon) überhaupt nicht... Würde sich denn eigentlich auch ein Rinderbraten dazu eignen?

Früher habe ich auch mit meiner Mutter und Oma Beeren und so gesammelt... komm ja vom Land. Kann mich an eine Aktion erinnern, bei der die Erwachsenen stundenlang in Brombeerbüschen rumgeturnt sind und hinterher völlig zerkratz und zerschunden waren...

Viel Erfolg für´s Wiegen, Frida!! Und lass dir die Bohnen schmecken

Ich freu mich für Dich, dass Du so viele Nüsse hast sammeln können!! Habt Ihr auch Pilze im Wald? Bei Meggi in der Umgebung wachsen soooo viele! Beim Treffen in Redefin letztes Jahr haben wir Leute aus dem Wald kommen sehen mit ARMEN VOLL mit Pilzen! Unverhohlener Neid, njam!!!

Frieda, ich weiss nicht, wie das geht, dass der Salzbraten nicht salzig ist - ich mag auch keine salzigen Speisen - aber das ist so, er ist einfach nur lecker. Hab schon wieder einen in der Röhre
Mee, wenn Du kein durchwachsenes Fleisch magst, ist das nix für dich, ich glaube, der hohe Fettanteil ist notwendig, um das Fleisch im eigenen Saft zu garen, so dass es ganz mürbe werden kann. Ist sicherlich was für unseren Matthias .

Morgen zum Wiegetag drück ich alle Daumen. Ich bin auch am drannnnnsten morgen. Wir müssen uns eben an ein langsames - aber stetiges Abnehmen gewöhnen, liebe Frieda, ist ja auch viel gesünder so.

Hm... doof. Jetzt habt ihr mir alle schon den Mund wässrig gemacht... aber dann bleib ich eben bei meinem Brathähnchen. So!

Guten Morgen Frida!

Frida schrieb:

Hi Boo!

Danke für Deinen Eintrag. Wie lange nimmst Du denn schon ab mit dieser Formel?

Ich hab mir vorerst mal einen Mittelwert gestrickt. Hoffe, daß es langfristig okay ist.

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Atkins mach ich jetzt erst seit zehn Tagen, hab aber diättechnisch schon so einiges hinter mir, weil ich zu recht extremen Gewichtsschwankungen neige. Ende letzten Jahres war ich noch knapp acht Kilo leichter als jetzt, besonders der Sommer dieses Jahr hat mal wieder reingehauen: Festivals, Urlaub, jede Menge Alkohol beim Feiern am Wochenende und ständig Nudeln und Tiefkühlpizza, weil ich keine Lust hatte zu kochen.

Ist eigentlich jedes Jahr das gleiche Spiel...

Die Formel für den Grundumsatz hab ich schon oft an den verschiedensten Stellen gelesen, und eben oft mit dem Hinweis, dass man unter diesem Wert seinen Stoffwechsel ruiniert. Hab mich nicht immer dran gehalten und hab auch schon so Sachen wie Heilfasten mehrmals durchgezogen, aber die besten Erfolge hatte ich immer, wenn ich die Formel denn dann mal ernst genommen hab.
Kann also nicht wissenschaftlich fundiert sagen, dass sie richtig ist, aber meine Erfahrung sagt mir halt "Hat immer funktioniert, wird auch jetzt wieder funktionieren!"
Aber wenn du dir aus den unterschiedlichen Ergebnissen im Internet einen Mittelwert ausgerechnet hast, kann das auch nicht verkehrt sein. Die Wahrheit liegt ja schließlich immer irgendwo in der Mitte, gell?
Probier´s halt einfach aus, irgendwann findest du von ganz allein deine optimale Kalorienzufuhr!

Toi toi toi dass es demnächst erfolgreich weitergeht!

LG,
boo

Wiegetag: minus 1,7 kg
Meine 109,8 scheinen immer noch in weiter Ferne zu liegen. Am liebsten möchte ich noch eine Woche Miri-Diät dranhängen, aber ich fürchte, ich schaff das nicht. - Miri, Du hast echt meine Bewunderung für Dein Durchhaltevermögen!!!!!!!!!!!!

@ Birger - "Das sieht bestimmt sehr lustig aus wenn du mit dem Sack zum einsammeln von Nüssen läufst. Vielleicht denken andere Leute du hast eine Leiche darin..."

:rotfl: Birger, Du hast ja eine blühende Phantasie!! Du solltest Kriminalromane schreiben! :lachtot:

Nein, den Nußsack nehme ich ja nicht mit zum Sammeln. Da tut es mein ganz gewöhnlicher Rucksack, mit dem ich auch einkaufen gehe. Zu Hause löse ich dann die Nüsse aus den Schalen und gebe sie in den Nußsack zum Nachtrocknen. Die Schalen werden übrigens auch getrocknet. Da mach ich dann Farbe draus.

Karibufleisch klingt gut. - Aber hier in Berlin sind die Karibuherden eher überschaubar... Da müssen wir auf Schwein zurückgreifen. Aber das ist ja laut Dani ohnehin besser geeignet.

@ Mee - "Kann mich an eine Aktion erinnern, bei der die Erwachsenen stundenlang in Brombeerbüschen rumgeturnt sind und hinterher völlig zerkratz und zerschunden waren..."

So geht es mir immer beim Hagebuttensammeln. Aber das gehört dazu. Das ist eben das "Blutopfer" an die Sträucher. Hinterher weiß man das leckere Endergebnis noch einmal so sehr zu schätzen.

@ Dani - Pilze gibt es in den umliegenden Wäldern sicher auch eine Menge. Aber da kenne ich mich nicht so mit aus. Außerdem sammle ich ja auch nicht im Wald - da käme ich mangels Auto gar nicht erst hin. Mit öffentlichen Verkehrsmitteln ist es sehr umständlich, da müßte man schon gute Stellen kennen.
Ich wohne hier mitten in Berlin. Aber eine halbe Stunde Fußweg von hier ist eine aufgegebene Militäranlage. Seit der Wende hat da keiner mehr was gemacht, und so haben sich massenhaft Bäume und Sträucher angesiedelt. Eigentlich gehen die Leute aus der Umgebung nur dahin, um ihre Hunde auszuführen, aber der Platz ist so groß, daß es gar nicht weiter auffällt. Irgendwann werden sie sicher Eigentumshäuser draufbauen (ich wundere mich, daß es nicht längst schon geschehen ist - bei den Berliner Bodenpreisen), aber die Entsorgung der Betontrümmer kostet die Stadt wohl zu viel, und so läßt man das Gelände eben wie es ist. Mir natürlich zur Freude, denn auch wenn offenbar sonst kaum jemand was mit Wildpflanzen anzufangen weiß - ich schon. Und so habe ich seit acht Jahren (seither wohne ich hier) immer was zu ernten, obschon ich doch keinen Garten habe.
Der Platz gehört zu den Dingen in meinem Leben, für die ich wirklich dankbar bin...

@ Boo - Ich versuche jetzt einfach, zwischen dem Grundumsatzwert der Formel und dem von Fettrechner.de zu bleiben. Das ist immerhin eine Differenz von ca. 300 kcal. Und so ganz genau kriegt man das ja eh nie hin.

Ich gehöre leider zu den Leuten, die furchtbar lange fürs Abnehmen brauchen. Mag sein, es liegt an der "2. Pubertät". Aber Hauptsache, es geht runter. Obwohl - 6 Kilo in drei Monaten ist schon frustrierend wenig... Ich tröste mich dann immer mit dem Gedanken: Hätte ich nicht zu Low Carb gefunden, hätte ich jetzt vielleicht 6 Kilo MEHR in der Zeit. Und dann hätte ich wirklich Grund zum Verzweifeln gehabt.
Ich wünsche mir nur so sehr, daß ich bis Weihnachten unter Hundert komme. Aber mehr als alles dran setzen, es zu schaffen, kann ich nicht.
Welch ein Jammer, daß ich nicht schon vor Jahren zu Atkins & Co gefunden habe! Da wäre es mir sicher leichter gefallen...
Aber besser spät als nie. Und meinen 50. im September 09 will ich in jedem Fall schlank erleben!!!!