Gewichtsentwicklungsaufzeichnungsinstrument

Tja, was soll ich sagen - das Wochenende war ernährungstechnisch wieder suboptimal. Bis Samstag mittag war's noch perfekt (zum Frühstück gab's Rührei mit Speck), bis abends dann eigentlich nichts, dann haben wir gegrillt und es gab ein riesiges Ribeye mit Grillgemüse... auch noch okay, aber halt nicht mehr FEM. Ob's der Wein war, weiß ich nicht, aber am Sonntag morgen war ich schon bei 63,3 kg. Tja, und gestern waren wir den ganzen Tag bei Freunden. Zum Frühstück hatte ich Quark/ Joghurt mit Heidelbeeren und Leinsamen, und am frühen Nachmittag dann eine Bratwurst, etwas gegrilltes Rind (furchtbar mariniert), dazu Kartoffel- und Tomatensalat und zwei Bier, und nach dem Grillen gab's dann noch Apfelkuchen und Obstsalat. Ja, ich weiß, nicht clever. Heute morgen sagte die Waage dann auch 63,9 kg.

Aaaber: ich bin überhaupt nicht schlecht gelaunt wie letzte Woche. 1. habe ich das Gefühl, dass meine Jeans irgendwie weiter geworden sind diese Woche (und das kann ja nicht schlecht sein). 2. zeigt die Waage 800 g weniger als nach dem letzten sündigen Wochenende an... vielleicht war ein Teil dieser Differenz ja mal wirkliche Abnahme, ich werde es testen. Und 3. mache ich jetzt einfach wieder so gut es geht weiter mit FEM und dann ist das hoffentlich in nullkommanix wieder weg. Habe mich am Samstag auf dem Markt schon mit leckeren Bio Hähnchenschenkel eingedeckt yumyum

Wünsche Euch einen schönen Montag!

Ach das klingt alles ganz toll..mach dir nix draus, sind nur ein paar Gramm und du bist auch so ne hot´te Braut

Oh, jetzt werd ich ganz rot... sehr lieb von Dir.
Das mit dem Gramm sehe ich gerade genauso... mir ist übrigens gerade noch aufgefallen, dass diese Woche bei mir eben auch noch "diese Woche" anfängt - vielleicht geht's danach ja noch ein bisschen weiter runter.

Heute morgen 63,5 kg (-400 g zu gestern). Geht in die richtige Richtung!

Gestern gab es morgens nix, am Vormittag zwei Wienerle, mittags ein Schweinenackensteak mit Tomaten- und Gurkensalat (ja, nix FEM, ich weiß - hätte in der Kantine aber komisch ausgesehen so ganz ohne), nachmittags ENDLICH mal wieder 10 km Laufen und abends einen großen Hähnchenschenkel mit selbstgemachter Mayo. (Diesmal hab ich ein kleineres Ei genommen und somit im Verhältnis mehr Öl gehabt, außerdem hab ich Zitrone statt Essig genommen - und die Mayo war absolut perfekt. Genau so will ich sie ab jetzt immer!).
Nährwerte von gestern: 1.312 kcal, 8,8 g KH, 94,7 g Fett und 104,6 g Eiweiß. Etwas zu viel Eiweiß, aber das war das beste, was die Kantine hergegeben hat - als Alternative hätte es einen Geflügelhackbraten gegeben, und bei dem wäre ich mir nicht sicher gewesen, ob da nicht Semmelbrösel drin gewesen wären. Also lieber so!

Heute ist Abschiedsfest im Kindergarten für die Eltern der Kids, die in die Schule kommen. Habe gestern abend noch eine riesige Ladung American Chocolate Chip Cookies gebacken, die mal sowas von überhaupt nichts mit Low Carb zu tun haben. Aber ich war gestern abend schon standhaft und habe nicht einen Teigkrümel genascht, dass ich der Feier gelassen entgegensehe...

Super, erste Erfolge sind zu sehen (Challenge).


stolli

Naja, Stolli - nicht wirklich. Mein Ausgangsgewicht am Samstag morgen lag bei 62,6 kg... und dann kam das Wochenende Insofern muss ich erstmal die Wochenendsünden wieder abschütteln bevor ich an eine echte Abnahme für die Challenge denken kann. Aber klar hast Du recht - zumindest ist es weniger als gestern, und das ist schon mal gut

Mach dir nichts draus, bei mir ist/war es so ähnlich. Ausgangsgewicht 72,6 und dann kam das WE und nun bin ich bei 73,8kg.

stolli

Ja, bei Hackbraten ist das immer so eine Sache...
Aber in der Kantine gibts doch bestimmt auch ne tolle Salatbar, oder?
Das finde ich in unserer Mensa so klasse...da gibts echt alles, mein Favorit ist Salat mit Chicken Wings

Dietgirl schrieb:

Naja, Stolli - nicht wirklich.

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Stolli ist doch unsere Forums-Optimistin^^

Einer muß ja die Fahne hochhalten !


stolli

Sagen wir es mal so - es gibt eine Salat-Bar Klasse ist allerdings anders. Und da ich ja eigentlich diese Woche weiter FEM machen wollte, ist die Salatbar natürlich nicht sonderlich hilfreich
Habe aber gerade entdeckt, dass seit neuestem auf dem Essensplan der Kantine für jedes Gericht die Nährwerte enthalten sind - was es mir natürlich in Zukunft sehr einfach macht. Heute hätte ich bspw. die Wahl zwischen Truthahndöner mit Joghurtsauce (4069 kJ / 972 kCal, Fett: 46,1 g KH: 42,6 g, EW: 90,9 g) und Fleischkäse (1195 kJ / 285 kCal, Fett: 16,5 g KH: 2,3 g, EW: 31,8 g). Da muss ich nicht lange überlegen. Sehr hilfreich, dass die das jetzt dazuschreiben. Wird natürlich nicht bei jeder Portion genau passen, aber zumindest hat man einen Richtwert. Und bei dem Hackbraten hätte ich zumindest daran erkennen können, ob sie noch irgendwas reingepanscht haben...

Stolli, das ehrt Dich sehr

Ach wie cool!

Das mit den Nährwerten bekommen die bei uns leider nicht hin. Verstehe ich überhaupt nicht, denn die haben ~50 Gerichte die immer rotieren, man müsste die Pläne also nur einmal erstellen.
Gerade für Allergiker ist es sehr schwer,...und ich esse auch kaum noch dort, da mir die Wings auch irgendwann sonstwo hängen.
Ist mir schleierhaft warum das so ein Problem ist, da gehen ja hunderte Essen pro Tag über den Tisch.
Ich könnte mir vorstellen, dass die sich was die Inhaltsstoffe angeht nicht festlegen wollen, da sie sonst vielleicht haftbar wären.

Das kann sein. Sobald ein Gericht mal etwas abgewandelt wird, müsste ja alles neu errechnet werden.
Bei uns gibt es seit längerem diverse Gesundheitsinitiativen, bei denen die Belegschaft über gesunde Ernährung etc. aufgeklärt wird, und jetzt haben sie eben dazu eingeführt, dass der Kunde weiß, was er da isst.
Wir haben auch an mehreren Standorten (zumindest in Stuttgart) denselben Essensplan, insofern sprechen wir über eine hohe vierstellige Anzahl an Leuten, die dasselbe isst. Da lohnt es sich dann, die Nährwerte immer neu zu errechnen - macht vermutlich ein Praktikant oder so

Hallo Dietgirl,

nun will ich dir doch auch mal einen Gruß hinterlassen Das erste was mir auf dieser Seite ins Auge gesprungen ist sind die American Chocolate Chip Cookies, ich LIEBE diese Kekse. Und dann musst du die backen und darfst sie nicht mal essen. Wie fies! Aber schön, dass du standhaft geblieben bist, mich dürfte man mit dem Teig nicht alleine in einen Raum lassen

Ich drück dir die Daumen für die Oktober-Challenge und werde mich immer mag hier rumtreiben.

VG Jacky

Finde ich super, dass du beim Cookies-Backen standhaft geblieben bist! Ich kann das bis jetzt noch nicht.
Werde jetzt auch noch spontan ein paar Tage in Urlaub fahren, da klappt das mit dem Sport und Essen dann doch wieder nicht so ganz wie ich mir das vorgestellt hätte. Aber Erholung muss auch mal sein

Mausal schrieb:

Finde ich super, dass du beim Cookies-Backen standhaft geblieben bist! Ich kann das bis jetzt noch nicht.

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Das muss ich ja schon immer (naja, zumindest in den letzten 6 Jahren) - ich will nicht, dass meine Kinder irgendwie unter meiner Ernährung "leiden" müssen.
Davon abgesehen bin ich eigentlich eine passionierte Bäckerin... passt so gar nicht zu Keto und Low Carb, aber manchmal kommt's halt durch, und dann freu ich mich, wenn es anderen schmeckt...

So. Das war's für mich mit Low Carb High Fat - das läuft einfach nicht so, wie ich mir das vorstelle. Stand - nach einem weiteren seeehr braven FEM-Tag gestern - heute morgen wieder auf der Waage, und die sagte mir 64,2 kg. Ja, ich weiß, Schwankungen, blablabla, Wasser, blablabla, alles normal etc... Aber: wenn ich mir die Fakten mal ansehe, dann wiege ich heute gerade mal 300 g weniger als vor über zwei Monaten. Begonnen habe ich am 20. Juni mit 64,5 kg. Meinen Tiefststand hatte ich lustigerweise direkt nach dem Urlaub mit 61,1 kg, und im Urlaub habe ich wohl versucht, Low Carb zu essen, habe aber definitiv NICHT High Fat gegessen (morgens viel Quark und Joghurt, abends viel Tartar, Steak etc, Gemüse). Ich glaub, das mit dem vielen Fett fliegt einfach bei mir nicht.
Davon abgesehen - gestern abend habe ich noch zwei Schinkenröllchen mit Mayo gegessen, mit dem Resultat, dass mir fast die ganze Nacht schlecht war. Ich hab mich vor dem Fett richtig geekelt. Jetzt geht's mir wieder besser (bis auf dass ich hundemüde bin), aber ich werde einiges ändern.

Ich habe mich mal zurück erinnert, was ich beim letzten Mal anders gemacht habe, als es so "geflutscht" ist - ich habe Low Carb, High Protein gegessen. Und das werde ich ab heute auch wieder machen. Ich hatte alle Milchprodukte, auf die ich Lust hatte, viel Fisch, viel Fleisch und deutlich mehr Gemüse als jetzt, und das ist ab heute auch wieder mein offizieller Plan. Auf Carbos werde ich weiterhin so gut wie möglich verzichten - die, die in den Milchprodukten und dem Gemüse drin sind, nehme ich in Kauf. Werden sicher deutlich mehr als 20g/ Tag, aber dieses Extrem mit deutlich weniger als 20g / Tag und dafür viel Fett hat mich um ehrlich zu sein keinen Schritt weiter gebracht.

Weiterhin werde ich mindestens dreimal pro Woche Sport machen. Am liebsten dreimal laufen. Und wenn ich dann noch motiviert bin, werde ich evtl. noch ein oder zweimal ein Ganzkörpertraining (Liegestütze, Kniebeugen, Kreuzheben etc.) einbauen. Und dann schauen wir doch mal, wo das hinführt. Wenn ich damit bis Ende Oktober auch nicht wirklich ab- oder sogar zunehme, überlege ich wieder neu. Aber jetzt ist der neue Plan erstmal gesetzt. Amen.

Ist doch gut wenn du feststellt das die eine Ernährungsform für dich nichts bringt und du aber weißt welche gut ist und wo es flutscht. Man muß es halt probieren um zu wissen was geht und was nicht.
Dann wirst du jetzt wohl den Turbo einlegen, was?

stolli

Naja, ob's ein Turbo wird? Mal sehen. Solange es nachhaltig in die richtige Richtung geht, ist mir die Geschwindigkeit langsam piepegal!

Für mich ist das auch nix, bei mir streikt da die Verdauung total. Ich mache auch lieber LC mit Gemüse und Fleisch/Fisch und Käse.

Oh ja, und Verdauung ist echt auch noch so ein Thema. Auch da freu ich mich, wenn das wieder etwas besser wird.
Ich bin total glücklich mit meiner Entscheidung und seit gestern abend - da hab ich's eben entschieden - wieder hochmotiviert und zuversichtlich