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Zum einen kenne ich derzeit keinen der nicht bei zB engen Ballerinas stöhnt dass sie noch enger wären, das liegt auch teils am Wetter.

Und 100g? ist doch eher ein Witz das zur Kenntnis zu nehmen oder?

Apropos Unverträglichkeiten, ich denke die ganzen Chemiebaukastensachen können da viel anrichten.

Ich habe seit vielen Jahren Darmprobleme und war schon wegen morbusCrohnVerdacht zur Spiegelung und es ist nur einigermaßen haltbar wenn ich die Chemie weglasse.

Das irritiert doch stark, ist ja nur eine geschmackliche unverdauliche Sache die den Körper son bischen an der Nase rumführt.
Da hat man schnell zuviel von.....

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Ich denk das auch immer, obwohl z.B. WF-Erdbeersoße macht mir nichts, das hab ich schon getestet und auch die Marmeladen gehen gut...

Aber ich habe im Normalfall Reaktionen wenn ich etwas nicht vertrage, also Schmerzen etc. und das ist hier nicht der Fall, werde heute trotzdem mal Caramel weglassen (schluchz, mag ich so gerne) und bei Erdbeer oder Toranisirup bleiben..

HAtte auch schon alle Untersuchungen die man sich vorstellen kann,... nichts zu finden, aber mein Darm sagt trotzdem was anderes..........

Oder Cappucino-Aroma, die Armomen machen mir am wenigsten, schmecken nur nicht so gut

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"...100 Gramm....superviel Wasser...weiß nicht mehr weiter...."

Frieren = Stoffwechsel schaltet auf Sparprogramm um. Bald musst du 16 Stunden im Garten ackern, um dein Ausgemergelt sein weiter zu zelebrieren.

Vllt aber diätest du dich einfach nur krank, das wäre nicht so schlimm, wie 100 Gramm mehr, oder?

Wer lesen kann, kann hier hundertfach lesen, dass Gewichtsschwankungen bis 2 Kg im Zusammenhang mit Wasserhaushalt normal sind. Du stresst dich und uns hier mit deinen 100 Gramm. Eigentlich müsste man deine Beiträge hier boykottieren oder mindestens nicht antworten.

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Der Süsstoff darin kann das auch sein.

Ich nehme keinen für Süßspeisen.

Ich habe allerdings so einen Beutel Sucralose und Xylit.

Ich brauche das alle Jubeljahre mal zum abschmecken oder wenn ich etwas backe.

Ich habe gestern Ginger Ale Sirup gemacht, da hatte ich mal wieder Lust drauf und statt dem ayurvedischen Rohzucker, habe ich von dem Süßzeug was genommen.
Und 1 Glas mit Sprudel aufgefüllt getrunken.
Mein Bauch hat gegluckert und randaliert die halbe Nacht.

Das tut nicht gut auch wens gut schmeckt.

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bebepep schrieb:

Du stresst dich und uns hier mit deinen 100 Gramm. Eigentlich müsste man deine Beiträge hier boykottieren oder mindestens nicht antworten.

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Leider muss ich hier zustimmen.
Du, Susanne bist in meinem Haushalt mehr Gesprächstoff als meine und Schatzes Ernährumsumstellung zusammen.
Ich fühle mit dir und deinem Wunsch weiter Gewicht zu verlieren, das schrieb ich dir ja schonmal, aber es macht mich traurig und gleichzeitig richtig wütend deine Postings zu lesen.
Da möchte ich dich im Genick packen und schütteln, frei nach dem Motto:
Pass besser auch dich auf! Du machst dich krank! Hör auf mit dem Scheix!

Ich wünsche dir alles erdenklich gute, Zufriedenheit und alles was dich glücklich macht, aber ab sofort sind deine Posts für mich tabu!

Cathi

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Es zwingt euch niemand meine Posts zu lesen, ich habe nur nachgefragt, weil ich mal wieder ne Unverträglichkeit habe, die sich nicht lokalisieren lässt. Da sind die Beiträge von ebenfalls Betroffenen sehr hilfreich, die mir sagen, dass sie ähnliche Reaktionen haben.

Ihr habt ja keine Unverträglichkeiten, also schlemmt ihr auf eure Weise und ich auf meine weiter........

Und ich rede nicht von 100 Gramm, sondern seit Samstag von 1,1 Kilo.. das kommt sonst in dem Maß selten bei mir vor. Und ich ackere nicht, sondern ich tue etwas was mir Spass macht. Ihr geht doch auch sicher euren Jobs nach, oder irre ich mich da?? Nun mein Job ist eben die Gartenarbeit. Und wenn ihr es schafft, den ganzen Tag auf dem Sofa zu liegen, auch gut, viel Spass dabei, ich kann sowas nicht.... dazu bin ich viel zu unruhig und habe zuviel Power um das tun zu können. Im Urlaub gehe ich auch wandern oder schaue mir Städte an oder mach sonst irgendwas Aktives. Ich bin nun mal nicht der Sofasitzer.....

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Nur für Leute mit Unverträglichkeiten !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Walden Farm Caramel enthält Eiweiss, genauer gesagt EIKLAR, daher meine Probleme mal wieder............. Schade, schmeckt so gut !!!

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sbirke schrieb:

Ihr habt ja keine Unverträglichkeiten, also schlemmt ihr auf eure Weise und ich auf meine weiter........

Zum Vergrößern anklicken....

Wie kommst Du darauf, dass außer Dir niemand hier Unverträglichkeiten hat?
Ein Blick etwas nach links und da hast Du schon die Erste!!!!
Such mal weiter und Du wirst noch sehr viele finden!

Jetzt fühl ich mich auf den Schlips getreten...

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Liebe Sbirke,

bei allem Verständnis für Deine gesundheitlichen Probleme und Dein Schönheitsideal, aber was Du Dir antust grenzt an Hysterie.

Die meisten gehen hier arbeiten, viele treiben Sport und dokumentieren die mit dem Sport verbrauchten Kalorien ( auch ich ).

Aber wenn Du, wie Du schreibst, Deine Gartenarbeit mit Berufstätigkeit vergleichst sollte Dir aufgefallen sein, dass hier niemand seinen Job in verbrauchte Kalorien umrechnet.

Es käme mir nie in den Sinn zu berechnen, wieviel Kalorien ich mit dem Verbuchen von Kontoauszügen verbrauche und mir dann, wenns viele waren, einen zusätzlichen Löffel Quark zu gönnen.

Du übertreibst!

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Sorry Danny, ich wollte niemand auf den Schlips treten, ich höre nur immer "iss etwas anständige", meine Güte, was soll ich denn noch essen, ausser dem was ich schon essen und vertrage...

Es geht auch nicht um einen Löffel Quark Starling, natürlich kann ich einen Löffel mehr essen, mein Problem liegt darin, dass ich bei jedem Essen immer Angst habe, es nicht zu vertragen.

Heute Abend z.B. will ich überbackenes Hähnchenbrustfilet machen. Danach meinen geliebten Ricotta, aber in letzter Zeit hatte ich 2-3 Mal Probleme mit Hähnchen und Hüttenkäse, irgendeine Kreuzreaktion, die mich stundenlang gequält hat, also das muss man dann erst mal aushalten. Und ich halte es am besten aus, wenn ich beschäftigt bin, dann spüre ich da nicht dauernd hin. Wer das nicht kennt, kann das nur sehr shwer verstehen. Früher hab ich mich in solchen Situationen immer ins Bett gelegt und gejammert, ich finde meinen Umgang damit jetzt wesentlich entspannter. Und heute ist, nach der Caramelcreme sowieso so ein Tag, an dem ich mir den Bauch aufschlitzen und meinen Darm rausreissen könnte, so juckt und brennt er seit Stunden. Also lenk ich mich ab... Die beste Medizin. Wenn ich auf dem Stuhl sitzen bleiben würde, würde ich glaube ich durchdrehen...

Morgen ist es wieder besser, da hat mein Körper die Allergene wieder abgebaut aber ich weiß nie, wann die nächste Attacke kommt, den irgendwas ist immer irgendwo drin. Siehe Schafskäse mit Ziegenanteil...

Und auch bei Kuhmilch muss ich wirklich froh sein, dass das so lange gut geht, wenn ich die auch nicht mehr vertrage bleibt garnichts. Daher will ich auch Sojajoghurt machen, um zu sehen, ob dies eben eine Alternative sein kann. Ich mag z.B. auch Tofu gerne, hab ich aber schon lange nicht mehr vertragen...

Eventuell klärt das die Situation um mich und mein Essen ein bisschen,....

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Auch wenn es niemand liest, für meine Statistik ist es trotzdem wichtig

Meine täglichen Daten

Kalos 2356
Fett 133,5
KH 14,9
Protein 253,9
Verbrauch 2186

Und ich gönne mir noch einen Kaffee mit Sahne.... beim Bäcker ist derzeit in die Richtung tote Hose..

Und meinen Gutenachtjoghurt, der ist aber schon drin............ Hoffen, dass es mir morgen wieder besser geht, die Frau mit den leckeren gekochten Rippchen kommt !!

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sbirke schrieb:

HAtte auch schon alle Untersuchungen die man sich vorstellen kann,... nichts zu finden, aber mein Darm sagt trotzdem was anderes..........

Zum Vergrößern anklicken....

Auch wenn man uns weismachen möchte das sei die Ausnahme, so ist es leider doch die Regel.

Das mit der Chemie weglassen solltest Du unbedingt probieren. Das Problem bei so vielen Unverträglichkeiten ist es auch wirklich jede Einzelne zu finden. Falls Kreuzreaktionen hinzukommen ist die Situation besonders unangenehm.
Aber darüber haben wir ja bereits geschrieben.

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Hallo JBC, schön von dir zu hören... Gestern gab es keine Reaktion mit dem Huhn, hab aber auch keinen Hüttenkäse gegessen..

Es war ganz sicher das Eiklar aus der Caramelcreme, den weggelassen und Gewicht sinkt wieder, d.h. Darmentzündung geht wieder zurück. Mein Bauch ist auch nicht mehr aufgebläht, wird wieder flach..

Manche Chemie (also z.B. WF-Erdbeer) geht gut, hab ich gestern und auch letze Woche gegessen, die macht mir nichts, aber da Eiklar ist eben problematissch. Muss also überhaupt nicht probieren, mit Eiern anzufangen.

Heute wenigstens wieder 51,6 also wie letzten Mittwoch. Lass ich diesen Mist weg, wird es wieder weniger. Aber HK, Quark und Co. schmecken eben mit ein bisschen Süße am besten.

Hänchen selbst scheint es also auch nicht zu sein, denn sonst hätte ich es gestern nicht vertragen, ist jetzt nach 3 Wochen das erste Mal gewesen..

Ich werde es nochmal probieren, dann eben mit Joghurt und nicht mit HK, mal sehen, was es dann macht.

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Für die Statistik


Kalos 2383
Fett 156,6
KH 19,5
Protein 222,5
Verbrauch 2444

Im Moment ist Resteessen angesagt. Heute Mittag Ripple (das war frisch), Abend ein Stück Kalb von gestern, ein Rostbraten und ein Paar Putenoberländer., könnte locker auf jede Grillparty gehen....

Anschließend Ricotta (schmeckt am besten und bekommt mir gut, da teilweise Schafsmilch), noch ein bisschen Käse und einen Espresso

Mein Darm beruhigt sich zusehends, Schmerz und Jucken hat sich von der rechte auf die linke Seite verlagert, dann dürfte es morgen weg sein, so lange es rechts ist, ist es am schlimmsten. Links ist aushaltbar, aber nicht toll.....

Leider ist die 2. Joghurtmaschine doch nicht gekommen, nur Ersatzgläser, daher immer noch keine Option Sojajoghurt zu machen, schade, aber kann auch bis morgen warten, denn im anderen brütet der normale Joghurt, ist nur noch einer da...

Meint ihr, man kann den Joghurt auch KH-frei aus Schafsmilch machen, mit der hab ich die wenigsten Probleme..... Die ist zwar ziemlich fett, aber so einer ab und zu schadet ja nicht....

Garten wird immer besser, heute habe ich alten Farn freigelegt, und ein riesen Beet von Efeu befreit, Bilder werden gerade nach Imgur geladen...
habs heute sogar mal geschafft meine Wohnung (also die 2.) zu saugen und zu wischen, denn ich musste auf den heizungsableser warten, sieht gut aus...

Morgen gibt es (wenn da..) Hähnchen vom Grill mit Joghurt als Dessert und Abends Fisch. Da alles schön mager, als Dessert Mascarpone (den KH-armen). Hoffe, dass es mir morgen besser geht, brauche Hüttekäse, Ricotta und Zigaretten, der Kiosk bei uns hat Urlaub. Wäre mal wieder 6 km gehen statt buddeln, angenehm, denn bei der Hitze fällt buddeln teilweise schwer. Aber ich bin im Schatten gelieben.

Lolli, für dich lade ich noch ein Bild von meinem Mann hoch, damit du ihn mal ein bisschen besser siehst.. ich finde vielleicht eins mit voller Bauchpracht...

Und vom Mops auch noch eins, der ist zu süß. Er hat irgendwo ein Loch im Zaun endeckt und kommt ab und zu bei mir im Nachbargarten vorbei, schmust ein bisschen und haut dann wieder ab.. Schlaues Tier....

Wenn ich alt bin und das Gewicht keine Rolle mehr spielt, lass ich mir eine Pipeline zu Galbani's Ricotta legen. Ich hab ein Buch bekommen, Joghurt und Frischkäse selbst herstellen, da steht auch drin, wie man Ricotta macht, aber KH-frei bekomme ich den wohl nicht...............

Möcte so gerne mal Pannacotta probieren, gibt es aber immer nur mit ekeliger Caramlesoße (die hat bestimmt kein Eiweiß) drauf, bestimmt zuckersüß...

Kann man aber wohl auch selber machen, aber ich bestimmt nicht, bin in solchen Dingen völlig unbegabt..

Ich habe es heute schon Lolli geschrieben, Light-Prtodukte sind wirklich nichts, von dem Fitline-HK bekomme ich, sobald ich ihn mit Joghurt mische, Bauchschmerzen, dass passiert beim anderen nicht..

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Sobald Eiklar weg, Gewicht weg, 51,1 wieder recht erfreulich. Meine Güte, nur ein falsches Essen und es hat so einen Einfluss. Werde jtzte bis zur Erreichung des Zielgewichtes nichts mehr anrühren, von dem ich nicht 1000 Prozentige weiß, dass es mir nichts macht.

Habe WF-Schokosoße, aber das ist richtiger Kakao drin, und bei Histamin .... problematisch... bleiben wir bei Erdbeer und warten noch 2-3 Kilo, dann probieren wie ein Löffelchen....

Zimt kann ich leider nicht essen, davon bekomme ich einen nicht erträglichen Juckreiz, mochte ich früher sehr gerne, aber ich bekomme ricigen Ausschlag davon. So wie von allem, was ich früher gerne gegessen habe.........

Auf jeden Falll scheint ein Fettaneil von über 50% notwenig, an den Tagen ist es immer am erfolgreichsten... Mitte 50 Fett zu Mitte-Ende 30 Protein....

Habe auch weniger Käse gegessen, dafür mehr Fleisch bzw. fette Wurst (oberländer, Fleischkäse etc.) warum nicht, schmeckt mir ja auch...sind meine Lieblinge... Gekochter Schinken ist auch gut, Schweinerippchen auch, und das abendliche Dessert macht den endgültigen Fettanteil aus..leider mit vielen KHs

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Die heutige Statistik

Kalos 2298
Fett 171,3
KH 13,6
Protein 169
Verbrauch 2546

JBC, es ist was dran an der Theorie, dass Antibiotika den Energiegehalt an Fleisch verändert. Habe heute eine französiche Pute gegessen (dort ist Antibiotika in der Tierhaltung nicht erlaubt), das war ein völlig anderes Energieverhalten als bei einer normalen deutschen Pute, das hat mich richtig extrem gepusht....

Habe noch ein französisches Hänchenfilet, probiere ich am Wochenende...

Ansonsten war heute mal wieder ein Glückstag, habe eine Ricotta gefunden, der 2 KH weniger hat auf 250 Gramm, im Bioladen von Bio-Verde. Werde morgen nochmal hinwandern und mehr kaufen, den mag ich am liebsten. Der 7 KH Mascarpone ist auch sehr lecker und macht meine Rechnung immer etwas leichter..... Und beim Bäcker gab es ein Sahneschnittchen........

Sojajoghurt brütet, mal sehen, wie mir der bekommt. Mein Gartenstück ist fertig, kann morgen also an einer neuen Ecke anfangen..

Werde jetzt ein Bad nehmen und mir noch meinen Gutenacht-Joghurt gönnen (ist in der Rechnung schon drin). Habe heute mal komplett auf Käse verzichtet, obwohl ich frischen Schafskäse habe, aber davon gibts morgen zum Fisch....

Schade, dass es keinen Quark gibt, der weniger KHs hat, würde liebend gerne Quark frühstücken, aber dann sind schon 9 KHs weg... dann bleibt nicht mehr viel für den Rest des Tages.... Und erst unter 50 KG gibt es 5 KHs mehr....

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DIe Eier sind weg, selbst die verdauung hat heute mal funktioniert, nette 50,8 Kilo... wenn das nict erfreulich ist an einem Freitag morgen.........

Anscheinend sind meine Wanderungen wirklich aktivierend für den Darm, werde heute Vrmittag nochmal loswatscheln, KH.reduzierten Ricotta besorgen und schauen, was der Schlecker noch im Ausverkauf hat. Man kann ja immer was brauchen von dort...

Heute Mittag hab ich dann schon ein schönes Polster für den Garten, ist auch nicht ganz so langweilig, man sieht Leute, schaut Schaufenster an, trinkt einen Kaffee an der Bushaltestelle und die Welt ist rund....

Darmi ist recht ruhig, hat gestern ja auch gut Fett abbekommen, auch wenn das Essen insgesamt wohl ein bisschen wenig war, aber satt ist satt... Heute Fisch und Schafskäse zum Abendessen, Mittags das 2 Stück von der Wunderpute die ich gestern schon hatte..

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Kannst auch 5 min in die Hocke gehen, dann rennst du zum Klo :rotfl:

Ich wollte nur mal sagen: Der Garten sieht super aus!!

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Danke für das Kompliment, ich finde auch, so langsam gewinnt er wirklich an Optik und wird immer einladender. Habe noch ein Beet saniert, werde heute Abend mal wieder neue Bilder machen, es macht so Freude zu sehen, wie alles immer schöner und gepflegter wird, obwohl auch noch wilde Plätze da sind, die dürfen aber auch sein...

Bin heute nochmal gelaufen, vielleicht klappt das dann morgen wieder:rotfl:

Noch 3-4 Tage und dann noch jemand der die Bäume macht und der Garten ist ein kleiner Park. Ist wirklich ne schöne Aufgabe so etwas zu gestalten, ohne dass jemand reinredet, sondern ganz wie es euch gefällt....

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Das heutige Ergebnis meiner Esskultur

Kalos 2483
KH 14,2
Protein 257 (der viele Fisch, aber so lecker)

Verbrauch 2639 (unfeiwillig, aber ich musste vom einen Stadtende zum anderen, ca. 15 km... und das schnell)

Insgesamt ein guter Tag. Habe Waldenfarm heute mal komplett weggelassen, weniger Verdauungsschmerzen, eindeutig. Torani-Sirup geht gut, der macht nichts. Irgendwas in WF bekommt mir nicht, macht aber keine Gewichtszunahme...

Hatte heute Spanferkelschinken, man ist das lecker..... ganz zart und saftig, wunderbar. Und ich hatte wieder diese sensationelle Pute, die echt ein suuuuper Gefühl gibt. Leider hatte der etzger keine mehr. Morgen probiere ich das Französische Huhn, muss nur warten bis der Joghurt fertig ist, den Huhn und Frischkäse geht nicht.........

In ca. 1/2 Stunde gibt es neue Bilder vom Garten und vom Hund, bin selber ganz gespannt, wie die geworden sind. Habe heute den Ricotta mit weniger KHs probiert, schmeckt genauso superspitzenklasse gut.

Hände werden tausend Mal besser, Bauch heute wirklich sehr ruhig, Garten sehr schön, Herz was willst du mehr...