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Hast du dir den Magen verstimmt und ist es heute schon wieder besser?
Viel hattest du eh nicht gegessen, echt schade, dass es dir schlecht wurde.

Den Smoothie fand ich übrigens super lecker, da freue ich mich schon auf den nächsten.^^

Hallo Sonja,
leider weiß ich auch woran es gelegen hat .
Mir war ganz schrecklich schlecht.
Ich habe Propolis genommen
und mein Bauch hat sich nach einiger Zeit beruhigt.
Mein Blutdruck war zu der Zeit extrem niedrig
Heute geht es mir gut.

Welche Smoothies trinkst Du den?
 
Ihr seid ja richtige Süßmäulchen hier! Frohes Neues!


Hallo Sonja Lena,
ein frohes neues Jahr wünsche ich Dir auch.
Ja,ich habe es gern süß.
Esse aber keinen Zucker.

Viele fröhliche,sonnige Grüße,
Christiana☀️
 
Moin,
heute Morgen hat es wie immer eine Grapefruit gegeben.

Später habe ich einen Smoothie getrunken.

Smoothie Nr. 2

1 Tasse Ananas, in Würfel geschnitten
1/2 Tasse ganze Preiselbeeren( ich habe Himbeeren genommen)
1/2 Limette, geschält
1 Schaufel Proteinpulver
1 Apfel, entkernt
2 Tassen Grünkohl, Stiele entfernt
236 ml Wasser

Das hat 2 Portionen ergeben.
Eine habe ich getrunken

Einen Kaffee mit Kokosmilch habe ich auch getrunken


Mittags habe noch einen Kaffee getrunken
und 2 Eßl. Grünkohl mit 2 kleineren groben Bratwürstchen gegessen .


Abends habe ich eine kleine Portion Steckrübenmus gegessen.
Und noch einen Getreidekaffee mit Kokosmilch getrunken
 
Zuletzt bearbeitet:
Welche Smoothies trinkst Du den?
Scheinbar trinken wir gerade die gleichen. Ich mache die Bootcamp Smoothie Challenge von incredibble Smoothies.
In Miri's Saftladen hat Petra die Rezepte gepostet. Da sind sie allerdings auf Englisch.
Woher hast du die Rezepte?
 
Scheinbar trinken wir gerade die gleichen. Ich mache die Bootcamp Smoothie Challenge von incredibble Smoothies.
In Miri's Saftladen hat Petra die Rezepte gepostet. Da sind sie allerdings auf Englisch.
Woher hast du die Rezepte?

Hallo Sonja,
das finde ich ja gut,
das wir die gleiche Challenge machen.
Ich weiß noch nicht wie lange ich das mit mache,
da ich mit einer Heilpraktikerin
eine Woche Basenfasten im Januar mache.
Ich kann ja leider kein Englisch
und habe mir das übersetzen lassen.
Ich weiß nicht mehr wie ich darauf gekommen bin.
Wahrscheinlich durch eine Mail.
Die Smoothies schmecken ja sehr gut.

Viele fröhliche, sonnige Grüße,
Christiana☀️
 
Moin,
heute Morgen hat es wie immer eine Grapefruit gegeben.
Einen 1/2 Liter Wasser
mit dem Saft einer Zitrone habe ich auch getrunken



Später habe ich einen Smoothie getrunken.

Smoothie Nr. 2 am 3. Tag

1 Tasse Ananas, in Würfel geschnitten
1/2 Tasse ganze Preiselbeeren
1/2 Limette, geschält
1 Schaufel Proteinpulver
1 Apfel, entkernt
2 Tassen Grünkohl, Stiele entfernt
236 ml Wasser

Das hat 2 Portionen ergeben.
Die 2 Portion habe ich heute gelöffelt

Einen Kaffee mit Kokosmilch habe ich auch getrunken


Mittags habe noch einen Kaffee getrunken
und 2 Aldi Eiweißbtoastbrötchen
mit Rote Beete Aufstrich und Mandelmus gegessen .

Ein Glas Sojamilch habe ich heute Nachmittag und auch Grstern getrunken

Abends habe ich 2 Schokokipfel ( Low Carb)
und einen Apfel gegessen.
 
Moin,
heute Morgen hat es wie immer eine Grapefruit gegeben.
Einen 1/2 Liter Wasser
mit dem Saft einer Zitrone habe ich auch getrunken



Später habe ich einen Smoothie gemacht und gelöffelt.

TAG 3
Grünkohl -Mango-Smoothie

1 Tasse mango
1 Tasse Ananas
1 Schaufel Proteinpulver
2 Tassen Grünkohl
236 ml ungesüßte Mandelmilch

Kalorien: 359 |
Eiweiß: 19g |
Kohlenhydrate: 63g |
Faser: 7,6 g |
Kalzium: 27 % |
Eisen: 5,7 mg |
Vitamin A: 985 % RDA |
Vitamin C: 400 % RDA


Das hat 2 Portionen ergeben.
Die 1 Portion habe ich heute gelöffelt

Einen Kaffee mit Kokosmilch habe ich auch getrunken.

Mittags beim retten habe ich drei Datteln genascht
und zuhause 1/2 Banane.

Nachmittags habe ich 1 Schokokipfel ( Low Carb) gegessen.

Abends habe ich dampf gegarte Kohlrabi bin sehr wenig Kartoffel
und ein wenig Soße aus Brühe , Kokosmilch und Guarkenmehl gegessen.

Einen kleinen Getreidekaffee mit Kokosmilch habe ich auch noch getrunken.
 
Zuletzt bearbeitet:
Hallo Christiana,

alles Gute für das neue Jahr.

Wie machst du den Rote Bete-Brokkoli-Salat? Roh, gekocht, Dressing? Gibt es ein Rezept?
 
Hallo Christiana,

alles Gute für das neue Jahr.

Wie machst du den Rote Bete-Brokkoli-Salat? Roh, gekocht, Dressing? Gibt es ein Rezept?


Hallo Miri,
Danke schön.
Auch Dir wünsche ich ein gutes neues Jahr.
Hier das Rezept :

Rote Bete - Brokkoli - Salat
Zutaten für 2 Portionen:
1 Brokkoli
4 m.-große Rote Bete
3 EL Sesam
5 EL Balsamico (Himbeer -)
5 EL Öl, neutrales ( habe Leinöl genommen)
Stevia
Salz
Pfeffer, weiß

Die Rote Bete in reichlich Salzwasser ca. 40 - 50 min al dente bis weich kochen.
Auskühlen lassen und schälen bzw. die Haut abziehen.
Je nach Wunsch in Würfel,
Streifen oder als Carpaccio schneiden.
Den Brokkoli waschen,
den oberen Teil in Röschen zupfen.
Die Stiele schälen und in schmale Streifen schneiden.
Sesam in der Pfanne ohne Fett rösten.
Gemüse auf Tellern verteilen.
Aus Balsamico, Öl, Stevia,Salz und Pfeffer ein Dressing bereiten
und über den Salat geben. Sesam darüber streuen oder untermischen.


Viele fröhliche,sonnige Grüße,
Christiana ☀️
 
Der hört sich so lecker an, den werde ich mir auf jeden Fall nach dem Fasten zubereiten. Danke für das Rezept.
Warum muss es neutrales Öl sein, meinst du, mit Olivenöl schmeckt es nicht? Leinöl schmeckt ja auch nicht sehr neutral, finde ich.
 
Der hört sich so lecker an, den werde ich mir auf jeden Fall nach dem Fasten zubereiten. Danke für das Rezept.
Warum muss es neutrales Öl sein, meinst du, mit Olivenöl schmeckt es nicht? Leinöl schmeckt ja auch nicht sehr neutral, finde ich.

Hallo Miri,
rausgeschmeckt habe ich es nicht.
Natürlich kann man auch Olivenöl nehmen.
 
Moin,
heute Morgen hat es wie immer eine Grapefruit gegeben.
Einen 1/2 Liter Wasser
mit dem Saft einer Zitrone habe ich auch getrunken



Später habe ich den 2 Smoothie von Gestern gelöffelt.

3 und 4 Tag
Grünkohl -Mango-Smoothie

1 Tasse mango
1 Tasse Ananas
1 Schaufel Proteinpulver
2 Tassen Grünkohl
236 ml ungesüßte Mandelmilch

Kalorien: 359 |
Eiweiß: 19g |
Kohlenhydrate: 63g |
Faser: 7,6 g |
Kalzium: 27 % |
Eisen: 5,7 mg |
Vitamin A: 985 % RDA |
Vitamin C: 400 % RDA


Mittags habe ich folgendes gegessen:

1/2 Apfel, entkernt und gehackt
120 g Mandelmilch
1/4 Tasse Apfelmus
1/2 Tasse roh Haferflocken
Prise Meersalz
1/4 Teelöffel Zimt
Vermischen Sie alle Zutaten zusammen in eine kleine Schüssel geben.
Abdecken und im Kühlschrank mindestens 30 Minuten.

Nachmittags habe ich einen Kaffee mit Kokosmilch getrunken .


Abends habe ich dampf gegarten Romanesko
und ein Knackwürstchen mit Senf gegessen .
 
Moin,
heute Morgen hat es wie immer eine Grapefruit gegeben.
Einen 1/2 Liter Wasser
mit dem Saft einer Zitrone habe ich auch getrunken



Später habe ich den 1 von 2 Smoothies von Heute getrunken
Heute sollte es diesen geben:

TAG 4
Anti-inflammatory Smoothie Ananas

1 Banane, geschält
1 Tasse Ananas, in Würfel geschnitten
1 Esslöffel Chia Samen getränkt
1 Stengel Sellerie ( hatte ich nicht, habe Postelein genommen )
2 Tassen Grünkohl( hatte ich auch nicht, habe Spinat genommen)
236 ml ungesüßte Mandelmilch

Stimmt nicht da geändert :
Kalorien: 338 |
Eiweiß: 9g |
Kohlenhydrate: 66g |
Faser: 11,5 g |
Kalzium: 23 % | Eisen: 4,7 mg |
Vitamin A: 891 % RDA |
Vitamin C: 333 % RDA

Ein paar Cashewkerne habe ich noch vernascht.


Mittags habe ich folgendes gegessen:

1/2 Apfel, entkernt und gehackt
120 g Mandelmilch
1/4 Tasse Apfelmus
1/2 Tasse roh Haferflocken
Prise Meersalz
1/4 Teelöffel Zimt
Vermischen Sie alle Zutaten zusammen in eine kleine Schüssel geben.
Abdecken und im Kühlschrank mindestens 30 Minuten.

Nachmittags habe ich einen Kaffee mit Kokosmilch getrunken .


Abends habe ich Gefüllte Paprikaschoten mit Quinoa gegessen

Rezept:

Füllung
160g Quinoa
20g Olivenöl
im Mixtopf 5 Min./Varoma/Linkslauf/St. 1 ohne Messbecher dünsten.
400g Wasser
1 TL Suppengrundstock
zufüllen und 30 Min./80°/Linkslauf/St. 1 quellen lassen.
Über ein Sieb abgießen und abtropfen lassen.
2 Karotten - in Stücken
2 Zwiebeln - halbiert
2 Knoblauchzehen - geviertelt

3 EL frische Petersilienblättchen
3 EL frische Minze
1 TL getr. Thymian
1 TL getr. Oregano
20g Olivenöl
in den Mixtopf geben und 5 Sek./St. 5 zerkleinern
.5 Min./Varoma/Linkslauf/St. 1 ohne Messbecher dünsten.
Das gequolleneQuinoa
Saft einer Zitrone 1
½ TL Kräutersalz
1 EL Paprikaflocken scharf oder mild
etwas Pfefferdazugeben.
10 Sek./Linkslauf/St. 2,5 mischen.
Abschmecken.
4 Paprikaschoten halbieren
und mit der offenen Seite nach oben in eine Auflaufform legen.
Mit der Quinoamischung füllen.
Reste bleiben im Mixtopf.
Soße
200g Wasser
250g Sojacuisine
20g Olivenöl
1 TL Paprikaflocken scharf oder mild
1 TL Kräutersalz
im Mixtopf 7 Sek./St. 3 vermischen.
3 Tomaten - gewürfelt
Filets von 2 Orangen - gewürfelt
mit dem Spatel in die Soße mischen.
Soße um die Paprikaschoten herum in die Form gießen.
Im vorgeheizten Backofen bei 175° Umluft 20 – 30 Min. backen.
Ich habe 2 Hälften gegessen,
lecker wars .

Abends habe ich noch einen Getreidekaffee mit Kokosmilch getrunken

Später habe ich noch einen Kakao mit Sojamilch getrunken.

Heute habe ich mein Mittag und Abendessen mal eingeben bei Fddb

1260 Kalorien Mittag und Abend plus Kaffee mit Kokosmilch und Cashewkerne und Kakao
169 ungefähr Smoothie
1429 ungefähr gesamt
 
Zuletzt bearbeitet:
Hallo Christiana,

woher stammen die Rezepte nach denen du isst?
 
Hallo :)
Klingt als hättest du so einen Thermomix,...
Liebe Grüße!
 
Hallo Christiana,

woher stammen die Rezepte nach denen du isst?

Hallo Miri,
ich habe eine Menge Kochbücher
und im Internet gibt es so viele Rezepte.
Viele fröhliche, sonnige Grüße,
Christiana☀️
 
Moin,
heute Morgen hat es wie immer eine Grapefruit gegeben.
Einen 1/2 Liter Wasser
mit dem Saft einer Zitrone habe ich auch getrunken



Später habe ich den 2 von 2 Smoothies von Gestern getrunken
Heute hat es diesen gegeben:

TAG 4 und 5
Anti-inflammatory Smoothie Ananas

1 Banane, geschält
1 Tasse Ananas, in Würfel geschnitten
1 Esslöffel Chia Samen getränkt
1 Stengel Sellerie ( hatte ich nicht, habe Postelein genommen )
2 Tassen Grünkohl( hatte ich auch nicht, habe Spinat genommen)
236 ml ungesüßte Mandelmilch

Stimmt nicht da geändert :
Kalorien 169

Mittags habe ich folgendes gegessen:

1/2 Apfel, entkernt und gehackt
120 g Mandelmilch
1/4 Tasse Apfelmus
1/2 Tasse roh Haferflocken
Prise Meersalz
1/4 Teelöffel Zimt
Vermischen Sie alle Zutaten zusammen
in eine kleine Schüssel geben.
Abdecken und
im Kühlschrank mindestens 30 Minuten lagern.

Nachmittags habe ich einen Kaffee mit Kokosmilch getrunken .
Ein halbes Sesambrötchen habe ich genascht

Später habe noch einen Kaffee mit Kokosmilch getrunken


Abends habe ich einen Spitzkohl -Pastinaken Eintopf gegessen.


Zutaten
500 g Spitzkohl
200 g Pastinaken
100 g Champignons
1 Eßl. Pflanzenöl
100 ml Kokosmilch
Saft einer 1/2 Orange
1 TL. Thymian
etwas Salz und Pfeffer
1 Eßl . Senf
Guarkernmehl

Spitzkohl grob zerteilen
und in Salzwasser 5 Minuten garen.
Champignons halbieren.
Pastinaken in Stücke schneiden
und in Pflanzenöl anbraten.
Saft von einer halben Orange,
Thymian, Pfeffer und Salz hinzufügen,
mit Gemüsebrühe ablöschen
und 15 Minuten garen.
Spitzkohl,
Champignons und Kokosmilch zugeben,
Gurakernmehl dazu geben ,
nochmals abschmecken
und noch weitere 5 Minuten garen.

Das hat 2 Portionen ergeben .
Eine Portion habe ich mir schmecken gelassen.

2 Paranüsse habe ich auch noch vernascht .
 
Moin,
heute Morgen hat es wie immer eine Grapefruit gegeben.

Einen 1/2 Liter Wasser
mit dem Saft einer Zitrone habe ich auch getrunken



Später habe ich 1 Smoothies gemacht und getrunken
Heute hat es diesen gegeben:


TAG 5
Zitrus Erkältung & Grippe-Smoothie

1 Banane, geschält
2 Orangen, geschält
1/2 kleine Zitrone, geschält
1/4 TL frischer Ingwer, gerieben
2 Esslöffel Chia Samen getränkt
2 Cup-Baby-Spinat
59 ml Wasser bei Bedarf

Kalorien: 335 |
Eiweiß: 8g |
Kohlenhydrate: 7
Faser: 16,2 g |
Kalzium: 24 % |
Eisen: 4,9 mg |
Vitamin A: 275 % RDA |
Vitamin C: 271 % RDA
Den Smoothie. Habe ganz getrunken ,
er war lecker

Mittags habe ich folgendes gegessen:

1/2 Apfel, entkernt und gehackt
120 g Mandelmilch
1/4 Tasse Apfelmus
1/2 Tasse roh Haferflocken
1/4 Teelöffel Zimt

Vermischen Sie alle Zutaten zusammen
in eine kleine Schüssel geben.
Abdecken und
im Kühlschrank mindestens 30 Minuten lagern.

Nachmittags habe ich einen Kaffee mit Kokosmilch getrunken
und einen Apfel und später eine Banane gegessen .


Abends habe ich
Vegetarisches Paprika-Linsen-Ragout gemacht und gegessen

Zutaten für 2 Portionen:
1Zwiebel
2 Paprikaschoten
¾ Tasse Linsen, gelbe (hatte keine Roten )
1 Paket Tomaten, passierte
1 Spritzer Harissa

Pfeffer n. B.
Knoblauch n. B.
Oregano, oder Thymian
1 EL Öl


Die Zwiebel und die Paprikaschoten würfeln
und in Öl andünsten.
Nur kurz,
damit das Gemüse später noch Biss hat.
Die passierten Tomaten zugeben
und aufkochen lassen.
Jetzt die Linsen zugeben,
nochmals aufkochen lassen
und zehn Minuten köcheln lassen.
Die Gewürzpaste zugeben
und unterrühren.
Mit Pfeffer,
Knoblauch
und Oregano oder
Thymian abschmecken.
Besser ist es,
wenn man nur ein Gewürz nimmt,
da die Paste auch schon Geschmack ins Essen bringt.
Eine Portion hat mir gut geschmeckt .
 

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