Die erste Woche ... - 600 gr.
Liebe Mit-AD-ler,
leider später als versprochen - kaputte Duschen und Handwerker lassen sich nicht vorhersehen - kommt hier mein erster Wochenrückblick:
Nachdem ich am vergangenen Montag das Ketoforum entdeckt und mich eingelesen hatte, startete ich am Dienstag ganz neu in meine AD.
In den drei Wochen zuvor hatte ich auch schon AD gemacht und einiges an Pfunden verloren, dann aber abgebrochen und eine stark KH-haltige Phase eingelegt.
Die Umstellung am Dienstag gelang gut. Ich frühstückte einen kleinen EW-Shake, weil ich keinen besonders großen Hunger hatte. Zum Mittag gab’s zwei mittlere Schweinenackensteaks. Zum einen mag ich die sehr gern, weil sie Fett daran haben und das ist etwas, was ich insbesondere in der ersten Zeit in der AD brauche, damit mein Hungergefühl gestillt ist. Zum anderen waren sie z.Zt. gerade günstig. Die Grillsaison ist eine gute Zeit, um die AD zu beginnen, finde ich. Abends gab’s dann noch mal zwei Schweinenackensteaks und zwischendurch etwas Käse und einige Scheiben fetten Bauchspeck.
Mittwochmorgen gab’s etwas Bauchspeck, Mittags gebratenes Hackfleisch mit meinen restlichen Tomaten, die ich aufbrauchen mußte. Abends gab’s dann noch mal zwei kleine Hacksteaks und einige Schweineschwartenchips.
Ganz besonders geholfen haben mir dabei die Eiweißshakes mit Leinsamen. Abgebrochen hatte ich die AD meist, weil ich Probleme mit Verstopfung hatte und in meinem Umfeld nur Abführmittel mit KHs bekam. Mir war nicht bekannt, dass Leinsamen absolut keine Khs hat! Normalerweise mag ich auch keinen Leinsamen. Ich kannte den auch nur als ganze Samen. Jetzt fand ich allerdings im dm geschroteten Leinsamen und den bekomme ich viel besser runter. Ich habe weder Probleme mit Verstopfung noch mit Durchfall gehabt. Das klappt einfach gut.
Die Eiweißshakes haben mir auch in anderer Hinsicht geholfen. Mittwochs arbeite ich Abends immer ehrenamtlich und übernachte in diesem Zusammenhang auch bei Freunden. Mir stellte sich immer wieder die Frage, was ich wie mit auf die Fahrt dorthin und zurück nehmen kann. Dazu fand ich Anregungen bei den Rezepten, u.a. eben div. EW-Shakes. Ich machte mir dann zwei davon und füllte sie in 0,5 L-Flaschen, die ich mit Eistee im letzten Sommer bei Der Teeladen gekauft hatte. (Die Flaschen sind sehr robust und gut verschließbar, sie lassen sich auch gut reinigen. Ich habe damit auch immer meinen heißen oder kalten Tee zur Arbeit transportiert, nie ist etwas ausgelaufen. Einfüllen, zudrehen, einmal auf den Kopf drehen, fertig). Die zwei Rationen hatte ich als Abendessenersatz für Mittwochabend und als Frühstücksersatz am Mittwochmorgen gedacht. Außerdem nahm ich noch zwei 0,5 L-Flaschen der selben Art mit Grüntee mit.
Allerdings war ich dann am Mittwochabend mit den zwei Hacksteaks, einigen Schweineschwartenchips (die ich bei meinen Freunden bekam, die sich sehr lieb auch auf meine AD einstellen) und einigen Schlucken Shake so satt, dass ich die Menge gar nicht aufbrauchte. Donnerstagmorgen frühstückte ich dann den Rest von Flasche 1 und Flasche 2 brauchte ich über den Freitag verteilt auf.
Donnerstagmorgen war ich übrigens wieder in Ketose! Ein tolles Gefühl!
Donnerstags gab’s neben dem Rest EW-Shake (morgens) noch gebratenes Hackfleisch (mittags und Abends), dazwischen etwas Käse und Frühstücksbacon.
Am Donnerstag war ich dann auch mal ausführlich einkaufen bei Aldi. Ich hatte im Forum gelesen, dass Aldi ja eine Reihe von Lowcarb-Produkten führen soll und außerdem eine günstigere Sojamilch anbietet. Das wollte ich mir mal genauer anschauen. Ich war wirklich überrascht, als ich da mehr lc-Produkte fand als ich mir vorgestellt hatte und ich habe gleich einige gekauft. Das erleichtert mir das Bewirten von Gästen ungemein. (Bisher habe ich immer “getrennt” gekocht, also kh-arm für mich und etwas anderes für die Gäste. Aber das wird mit der Zeit einfach nur stressig und wenn dann Reste bleiben und rumstehen ist die Versuchung doch zu groß.)
Auch die Sojamilch habe ich dort gefunden. Allerdings mußte ich sehr danach graben. Es standen dort ca. 9 Kartons, in denen verschiedene Sorten der Sojamilch waren: Schoko, Orange und Vanille (wenn ich mich recht erinnere). Diese Sorten haben natürlich mehr KH’s und ich suchte nach der Sorte pur. Aus den oberen 6 Kartons hatte irgendjemand alle Packungen mit purer Sojamilch herausgenommen, nur in den drei unteren Kartons fanden sich noch 6 Flaschen, die ich mir dann gleich einverleibt habe. Ich habe mich echt gefragt, ob da ein lc-Fan oder ein anderer AD-ler vor mir da war ...
Freitagmorgens hätte ich gern mal etwas anderes gefrühstückt, mußte aber Termine wahrnehmen und darum gab’s wieder einen EW-Shake und zwischendurch noch eine Weißwurst. Das tollste am Freitagmorgen war aber: mir fiel im Bad irgendeine Sache runter und ich bückte mich ganz automatisch. Dabei stellte ich fest, dass ich mit dem Bücken kein Problem mehr hatte! Bücken war für mich immer ein Graus, weil ich wegen meines Bauchumfangs in die Knie gehen und dann nach Sachen fassen mußte. Wie gesagt, ich hatte schon in den Wochen davor AD gemacht und einiges abgenommen, aber in dieser Woche wurde ich noch einmal ein gutes Stück gelenkiger. Mittags traf ich eine Bekannte in der Stadt, die mich zum Essen einlud. Sie wußte von meiner AD, meinte aber, ich sollte wenigstens etwas mit ihr trinken und schauen, ob’s auf der Karte etwas gäbe, was ich essen könnte. Gesagt, getan. Sie hatten gebackenen Schafskäse mit Gemüse. Ich habe davon den Schafskäse gegessen und drei Brokoliröschen. Den Rest des Gemüses hat die Bekannte gegessen. Dazu gab’s Wasser. Abends gab’s dann noch zwei Weißwürstchen und etwas Käse.
Samstagmorgen hatte ich vor dem Einkaufen keinen Hunger, so dass ich das Frühstück auf später verschob. Vom Einkauf zurück, merkte ich, dass ich meine draußen stehenden Kübelpflanzen dringend gießen mußte. Ich verschob das Frühstück also nochmals und motivierte mich damit, da ich mich mit einem guten Frühstück belohnen würde, wenn ich die Blumen versorgt und die Treppe geputzt hätte. Das tat ich dann und die ganze Sache dauerte über eine Stunde. Ich war ordentlich beschäftig und kam gut ins Schwitzen. Wenn man in der Ketose ist, merkt man manchmal richtig, wie der Körper anfängt auf das vorhandene Fett zurück zu greifen. Als ich mit der Arbeit fertigt war, war ich “satt“. Mein Köroer hatte sich schon bedient, Frühstück fiel also aus. Gegen Mittag aß ich einen Mozzarella. Dann ging’s ans Aufräumen. Seit meinem Umzug stapelten sich unter meinem Schreibtisch eine Reihe Kartons und unsortierter Sachen. Bisher hatte ich weder Motivation noch Ausdauer, das in Ordnung zu bringen. (Alles mußte rausgeräumt, dann gesaugt, alles durchgesehen, sortiert und neu eingeräumt werden.) Da ich jedoch am Morgen mit der Arbeit an den Pflanzen und der Treppe eine so gute Erfahrung gemacht hatte, war ich auch für diese Arbeit motiviert: ich schaffe Ordnung und nebenbei verbrenne ich noch meine überschüssigen Pfunde. Die Arbeit dauerte gute 3 ½ Stunden, ich war dauernd in Bewegung und kam gut ins Schwitzen. Nach der Schreibtischaktion erledigte ich noch den normalen Wochenendputz, womit ich auch noch mal 2 Stunden beschäftigt war. Zwischendurch gab’s Salamisticks und Abends dann gebratenes Hackfleisch und etwas Käse. Selbst am Abend hatte ich noch Energie und hätte weiterarbeiten können, habe mir dann aber ausgiebig Ruhe gegönnt.
Sonntagmorgens gab’s 1 1/2 Thüringer Bratwürste (von Aldi, 2 KH), mittags gebratenes Hackfleisch mit etwas Käse und abends noch mal Thüringer Bratwurst. Meiner Schwester, die mich heute besuchen kam, machte ich zum Mittagessen auch eine Bratwurst und dazu eine Portion Mikrowellengemüse. Sie ließ nichts über und geschmeckt hat’s ihr auch. Was will man mehr?
Übrigens, die Wage zeigte heute 118,8 Kg, also - 600 gr.
Dafür, dass ich am Dienstag noch Gemüsereste verbraucht habe und ansonsten auch nicht nur Fleisch gegessen habe, bin ich mit dem Ergebnis zufrieden. Mir ist lieber, es geht langsam und stetig und vor allem motiviert voran, als dass ich resigniere und abbreche.
Getrunken habe ich die Woche über sehr viel Mineralwasser, am Dienstag noch Roibuschtee und Kaffee. Mit dem Kaffe habe ich aufgehört, weil ich aus Erfahrung weiß, dass er mich auf Dauer mehr hindert abzunehmen. Ich habe ihn wieder durch grünen Tee ersetzt. Auf mein Gewicht umgerechnet müßte ich, wenn man 1 L auf 20 Kg rechnet, 6 Liter am Tag trinken. Darauf komme ich nicht. Aber wenn ich zu Hause bin, schaffe ich so zwischen 2, 5 - 3, 5 Liter und das tut mir ganz gut. Allerdings habe ich das Trinken oft vergessen, wenn ich längere zeit vor dem PC saß. Diesbezüglich hat mir der Trinkerinnerer geholfen, von dem ich hier im Forum gelesen und den ich mir gedownloadet habe. Ich bin ab Dienstag täglich einmal eine Runde mit dem Rad gefahren, im Schnitt 15 bis 20 Minuten bzw. längere Strecken gelaufen.
So und jetzt geht’s mit Motivation und Energie in die nächste Woche!
Euch allen viel Durchhaltekraft und gute Erfahrungen mit AD,
John
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Start am 18,07,05: 119,4 Kg
1. Woche: 24.07.05: 118,8 Kg. (- 600 gr.)
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