Kai's Tagebuch seit 28.04.2006

Ninotschka · 05. Okt. 2007

Da hüpf ich doch prompt vorbei und wünsch dir nachher viel Spaß im Schwimmbad !

Moah ihr redet schon wieder übers Essen ...ne ich werd mir nun kein Hähnchen zum Frühstück braten

*lol auch wenns irrsinnig lecker klingt *Hungerbekomm*

...........................schnell wieder weg hier

zorazebra · 05. Okt. 2007

Ich hab kürzlich so geniale Hähnchenbrüste aus dem Ofen gegessen. Die waren ganz lecker mariniert.... fragt mich nicht, mit was (war auswärts Essen).
Habt ihr da mal einen Tip für so ne Marinade?
Und geht das auch mit Putenbrustfilets ohne Haut? (Die besagten waren mit Haut... aber die, die ich immer kaufe sind ohne

)

Dallas · 05. Okt. 2007

Ohne Haut wird das sicher zu trocken :kratz:

Ich reibe die Hähnchenbrustfilets immer mit Paprika, Cayennepfeffer und Salz ein und danach mit Öl bepinseln - fertig. Aber das mache ich in der Pfanne, im Ofen hatte ich das noch nie.

miri · 05. Okt. 2007

Hähnchenbrustfilet lege ich oft Stunden lang in einer Marinade ein.
Scharfer Senf,Paprika,Curry,Chili,Pfeffer,Salz,Rosmarin, Oregano,Basilikum,
Olivenöl und am Schluss Parmesankäse.

Die Filets werden dann super zart und schmackhaft.

kritzel · 05. Okt. 2007

Tolles Rezept Miri. Ich nehme oft 100 ml Teriyakesoße oder Sojasoße zum marinieren, ca. 3 Stunden.

Na Kai, was macht die Kunst? Du kannst am Wochenende wieder Sonne pur genießen!

miri · 05. Okt. 2007

Ich verwende schon so lange keine Sojasoße mehr, weil ich dachte, dass darin Zucker enthalten ist. Irre ich mich da? Nach Teriyakesoße muss ich mal Ausschau halten, die kenne ich gar nicht.

Maid · 05. Okt. 2007

Hallo Kai.
Da Du ja bestimmt jetzt im Schwimmbad bist, schicke ich Dir mal mentale, sonnige Grüße vorbei!

Kai · 05. Okt. 2007

So bin wieder zurück und war fast so fleißig wie in alten Tagen.
Details im Futterreport, wie immer!

Wenn ich mich Sonntag bewegen kann habe ich gewonnen.

Puh war das anstrengend, ich hab es gemerkt das ich 2 Monate nur faul war.

Na das wird schon wieder.

Dallas schrieb:
Ohne Haut wird das sicher zu trocken :kratz:

Ich reibe die Hähnchenbrustfilets immer mit Paprika, Cayennepfeffer und Salz ein und danach mit Öl bepinseln - fertig. Aber das mache ich in der Pfanne, im Ofen hatte ich das noch nie.

Jup, ich mach die auch in der Pfanne. Der Backofen ist bei mir meist nur zum Kuchen backen.

kritzel schrieb:
Na Kai, was macht die Kunst? Du kannst am Wochenende wieder Sonne pur genießen!

Wo denn

. Ich hab hier unterschiedliche Wetterberichte, lass mich einfach überraschen.

Eben hat es noch geregnet, jetzt lugt die Sonne etwas raus.
Evtl. Sonntag wenn ich mich dann überhaupt bewegen kann.:shock:

Ansonsten momentan alles im grünen Bereich.:lol:

Maid schrieb:
Hallo Kai.
Da Du ja bestimmt jetzt im Schwimmbad bist, schicke ich Dir mal mentale, sonnige Grüße vorbei!

Das ist lieb von dir Renate, schick mal viel Sonne her

.

Rehlein · 05. Okt. 2007

Hallo Kai, na dann komm nach Sachsen, hier scheint die Sonne und es ist herrliches Wetter.

LG Rehlein

meggi · 05. Okt. 2007

Dann hast Du Sonntag sicher auch ein Kilo weniger.

kidimisa · 05. Okt. 2007

miri schrieb:
Ich verwende schon so lange keine Sojasoße mehr, weil ich dachte, dass darin Zucker enthalten ist. Irre ich mich da?

Musst Du drauf schauen, es gibt auch Sojasoße mit Zucker.
Die einzige Sorte die es bei Lidl gibt ist ohne Zucker.

Kai · 05. Okt. 2007

Hoffentlich Meggi. heute war es etwas viel Futter/Macadamias.

Freitag 05.10.07 ~ 89,3 -0,3 zum Vortag

F 1 Hähnchenschenkel, 300g Gurke
M 500g Bea's Pfanne mit 100g Tomate
A Zucchiniküchlein(danke Zora) aus 350g Zuccini, 1 Ei, 20g Gluten, 50g geschr.Leinsamen
Z Götterspeise, 125g Macadamias

, 1,4l Schokoshake
Nun immer: 3-4x täglich 400mg Calcium+Vit D3
Wenn ich dran denke: 1 Multivit. A-Z, Magnesium, 1 Lachsöl, Vit.C,
ca.2500mg L-Carnitin nur noch an Schwimmtagen

Meist Kamilletee, Sprite Zero + Wasser.....

ca.70 Min. etwa 50 Bahnen, hab mich wieder verzählt, aber die Zeit habe ich genau im Auge.
+45 Min. Tiefwasserpowertaining

+15 Min.

Bauch+Rücken

kcal= 2935 -> KH= 36,5g / 5,1% , FETT= 205,5g / 65,1% , EW= 237,3g / 33,1%
kcal= 2045 NETTO (Abgezogen 130 Min. Sport sind ca. kcal -890 )
** ganz schön viel heute **

Kai · 05. Okt. 2007

Rehlein schrieb:
Hallo Kai, na dann komm nach Sachsen, hier scheint die Sonne und es ist herrliches Wetter.

LG Rehlein

Danke, das kommt ja nun zu uns. Samstag bis Montag, die Wetterdienste sind sich uneinig.
Ich schaue einfach. Vor 11/12h ist es eh noch zu kalt und bis dahin hat sich ja eine Tendenz gezeigt.

Kidi:
Musst Du drauf schauen, es gibt auch Sojasoße mit Zucker.
Die einzige Sorte die es bei Lidl gibt ist ohne Zucker.

Ich hab heute meine Sojasoße weg geschmissen weil ich die einfach nicht nutze. Und wahrscheinlich hab ich immer zuviel genommen, jedenfalls hab ich die in schlechter Erinnerung.

Aber Miri hat mich ja wieder auf Sambal Oelek gebracht, kannte ich zwar, war aber irgendwie in Vergessenheit geraten.
Und Mayonnaise hab ich mir auch geholt, mal schauen.
Ich hab die von Penny genommen mit Rapsöl und 2,1 KH's, geht ja.

Maid · 06. Okt. 2007

Hallo Kai, Du Wasserratte. Wir hatten tollstes Wetter und mussten arbeiten.
Zuchiniküchlein....hab zwar kein Gluten aber müsste doch auch ohne gehen?
Das ist ja mal eine schöne Idee. Hab ja noch meine gelben Ufo-Zuchinis...
Ich glaub, ich bastel am WE mal was damit!

Kai · 06. Okt. 2007

Maid schrieb:
Hallo Kai, Du Wasserratte. Wir hatten tollstes Wetter und mussten arbeiten.
Zuchiniküchlein....hab zwar kein Gluten aber müsste doch auch ohne gehen?
Das ist ja mal eine schöne Idee. Hab ja noch meine gelben Ufo-Zuchinis...
Ich glaub, ich bastel am WE mal was damit!

Also so lautet das Original, war glaube ich von Zora:

Zuchhiniküchlein (geriebene Zucchini, Ei, evtl. etwas Gluten und/oder geribenen Parmesan - als flache Küchle ausgebacken.

Aber da das viel zu flüssig war habe ich noch die geschroteten(gemahlen währ wohl besser gewesen) Leinsamen reingehauen und es war immer noch sehr flüssig.

Also irgend was zum verfestigen muss da rein, wenn du kein Gluten hast evtl. Weizenkleie oder neutrales EWP.
Musste mal testen.

Ich habe heute dein Spezialbrot gemacht. Etwas zu salzig und das obwohl ich nur 1 Mini-TL Salz genommen habe.
Und ganz schön bröselig, habe allerdings das Öl vergessen.

Ansonsten ganz lecker, morgen gibt es dazu Leberwurst und Käse.

Aber wie du daraus 20 Scheiben bekommst ist mir ein Rätsel, ich hab mal 12 geschafft, dünner ging nicht dann fiel alles auseinander.

Maid · 06. Okt. 2007

Ich hatte das Brot noch weiter ausgearbeitet, aber die 3 danachfolgenden Rezepte nicht mehr reingestellt.
Wenn Du magst, schreib ich es Dir morgen gerne hier rein.
Das Brot hab ich in eine ziemlich schmale, lange Backform gebacken, so hab ich da 20 Scheiben rausgekriegt. Und wenn man es warm schneidet dann krümelt es, tu mal über Nacht in eine Kunststoff-Box, oder in Gefrierbeutel.
Aber mein letztes Rezept ist wirklich noch leckerer geworden.
Trotzdem macht es mich stolz dass Du es nachgebacken hast.
So, nu muss ich aber wirklich ins Bett!
Und morgen teste ich mal, wie ich meine Zuchinis wegbekomme,
ohne sie in den Kompost zu schmeißen! :rollrot:

Kai · 06. Okt. 2007

Maid schrieb:
Ich hatte das Brot noch weiter ausgearbeitet, aber die 3 danachfolgenden Rezepte nicht mehr reingestellt.
Wenn Du magst, schreib ich es Dir morgen gerne hier rein.
....

Au ja mach mal bitte.

Kai · 06. Okt. 2007

Guten Morgen,

irgendwie ist das Sandmännchen momentan nicht nett zu mir und scheucht mich immer schon so früh aus dem Bett. Dabei bin ich erst gegen 3h schlafen gegangen.:???:

Madame ist auch vergnatscht und trällert 90,4 +1,1.

Gestern Abend habe ich noch meine Küchengardine gewaschen und beim aufhängen sehe ich drei riesige Löcher.:ablehnun:

Draußen ist ist naßkalt und totaler Nebel.
Und ich muss gleich raus Gardinenweiß holen weil ich gestern auch noch die Wohnzimmergardinen abgenommen habe und die sind gerade in der Maschine.

Da kann man ja mal so ein Zeug dazutun.

Allen einen guten Start in's Wochenende.

Honeylein · 06. Okt. 2007

Och Du armer Schnuckel, nu haben Deine Gardinen Grauschleier und Lochfraß, wenn ichs richtig verstehe:shock:

Das ist übel, nur gar keine Gardinen ist schlimmer.:rotfl:

Wenn Du so wenig schläfst ist das Gewicht ja kein Wunder.

Kai · 06. Okt. 2007

Honeylein schrieb:
Och Du armer Schnuckel, nu haben Deine Gardinen Grauschleier und Lochfraß, wenn ichs richtig verstehe:shock:

Das ist übel, nur gar keine Gardinen ist schlimmer.:rotfl:

Wenn Du so wenig schläfst ist das Gewicht ja kein Wunder.

Morgen Schatzi,

na die Küchengardine hat Löcher. Ich hab die wohl zu oft gebleicht mit Clor und Wasserstoffperoxid. Das ist nicht so gut für das Gewebe.

Mama hat schon einen Auftrag zum Nähen erhalten, die hat schließlich 2 Nähmaschinen die sie nie benutzt.

WZ-Gardinen sind eh ecrue oder wie man das nennt, aber etwas Gardinenweiß soll ja auch vor Neuverschmutzung schützen, kann ja nicht schaden. So oft wasche ich die ja nicht mehr seit ich nicht mehr rauche.

Aber gestern überkam es mich eben und dann geht es ganz schnell bei mir. Abnehmen und ab in die Maschine.
Nur um 23:30h kann ich ja die Maschine nicht mehr laufen lassen, das währ etwas unfreundlich gegenüber meinen Nachbarn. Obwohl ich eine super leise Maschine habe.

Mit Sonne wird es wohl heute nicht, der Nebel soll sich lange halten meint der Wetterfrosch.

Kai's Tagebuch seit 28.04.2006

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