Kai's Tagebuch seit 28.04.2006

Ketoforum

Help Support Ketoforum:

This site may earn a commission from merchant affiliate links, including eBay, Amazon, and others.
Du warst mir Liege joggen?
lol, du hast das falsch gelesen, erst joggen, dann Sachen zusammengesucht, war also wieder zu Hause, und dann erst ab zum See.

Und meine Liege ist immer im Kofferraum.:lol:


So, also zum Abendessen habe ich nur noch 2 Schenkel geschafft ohne Eisbergsalat.

Aber dafür mache ich gerade Renates schnellen Mirkrowellenkuchen, ist ja eigentlich wie schneller Käsekuchen an statt EWP eben mit Mandeln.

Egal, wird getestet. Bei mir natürlich mit Kakao und Rumaroma.

Was Süßes geht ja immer noch rein.:rolleyes:

Die Nährwerte berechne ich nicht neu, basta!
 
Zuletzt bearbeitet:
Ah, alles klar. Ich hatte grade das Bild vor Augen wie Du mit Strandtasche und Liege durch die Felder läufst! :lachtot:
Der schmeckt auch mit Kakao und Rumaroma.Aber mein Favorit ist mit Zimt und Apfel!
Nur die Ruhmes- Lorbeeren gebühren nicht mir. Das Orginal-Rezept steht irgendwo im Rezeptteil.
 
Danke,
schmeckt auch gut, halt doch sehr wie schneller Käsekuchen. Eber egal.

Ich hab seit LC, außer Beeren und mal ein Stück Obstkuchen beim Geburtstag, kein Obst mehr gegessen.:shock:

Und hatte gerade keinen Apfel zur Hand, hätte ich sonst glatt probiert.
Und im Ofen geht es auch gut bei meiner Standardeinstellung 175 Grad so 25-35/40 Minuten, muss man halt schauen iin welcher Form man das macht.
 
Gibt doch in jedem Kaufhaus auch Backformen für Kinder. Die sind ideal für kleine Mengen. Ansonsten einfach das Rezept verdoppeln.
Und mit Apfel und Zimt schmeckt es nicht mehr nach Käsekuchen. Dann ist es fast richtiger Apfelkuchen!
Gibt doch nun überall Äpfel, vielleicht hat ein Nachbar ja einen Apfelbaum im Garten?
 
Ich hab ja alle erdenklichen Silikonformen von Minimuffins bis Riesenmuffins, kleiner Kranz bis großer Kranz, kleine Kasten(8 St. en Block) bis normale Kasten und noch irgend was.

Und natürlich mach ich keine Miniportionen, das lohnt ja nicht für mich.;)

Ich meinte nur es bäckt ja schneller wenn ich 20 Minimuffins mache als wenn ich 6 große mache.

So war das gemeint.

Heute hab ich die 5fache Menge gemacht, mache dann morgen aus den restlichen 250g Quark (kauf doch immer die 500g Packungen)noch normale schnelle Käsekuchen.

Etwas gleich futtern und den Rest schnell einfrieren damit man nicht so schnell ran kommt.:rolleyes:

Apfelbäume muss ich etwa fahren, man kann sich ja auch mal einen kaufen.
Aber da ich eh Kakao-/Schokosüchtig bin (verbrauche locker 700-1000g im Monat) muss ich Apfel nicht unbedingt jetzt haben.
 
Zuletzt bearbeitet:
Meine Güte, irgendwie bin ich heute begriffsstuzig!
Der Einfriertrick ist gut. Schmeckt es denn nach dem Auftauen genausogut? Backst Du dann noch mal kurz auf?
 
...
Der Einfriertrick ist gut. Schmeckt es denn nach dem Auftauen genausogut? Backst Du dann noch mal kurz auf?
Ich schmecke da keinen Unterschied.
Allerdings bin ich ja eh ein klietsche-Fan und deshalb lass ich die Muffins nie ganz auskühlen sondern hau die schon noch leicht warm ins Tupper und ab in die Truhe.
So bleiben sie schön feucht.

Aufbacken nur wenn ich ganz gierig bin, ansonsten sind die ja in 30-60 Minuten aufgetaut.
 
Aufbacken nur wenn ich ganz gierig bin, ansonsten sind die ja in 30-60 Minuten aufgetaut.
Mein Heißhunger kann nie so lange warten!
Aber ich mach die sowieso nur in der Mikrowelle, und da dauert das ganze Prozedere eh nur 5 Minuten.
Aber ich werde das Rezept auch mal im Backofen ausprobieren. (Überleg: Hab ich das nicht schon mal gemacht????)
 
Nur im Kampf hat das Leben einen Sinn.
Sieg oder Niederlage liegen in den Händen der Götter.
Also preisen wir den Kampf

Hui - ein Kriegsgesang in der Signatur!

Bei uns war es gestern grau in grau und so richtig herbstlich. Genau richtig für Bügelwäsche und Couch ;)
 
Also Schokomuffins sind auch superlecker. Ich hau dann immer noch extra kleingehackte Schokostückchen, die dann schön schmelzen. Wie in den normalen Schokomuffins halt :)
 
Hui - ein Kriegsgesang in der Signatur!

Bei uns war es gestern grau in grau und so richtig herbstlich. Genau richtig für Bügelwäsche und Couch ;)
Na klar, das ganze Leben ist doch ein Kampf. Und wer nicht kämpft hat doch eh schon verloren.

Heute ist hier auch sehr grau und Bügelwäsche hab ich auch noch.bähhhhhhhhhh...


Guten Morgen,

Madame meint 89,6 -02. Na wenn es jeden Tag -0,2 währen, wär ja zu schön.

Heute werde ich mal anfangen das Vorchaos für die Reise zu sortieren.
Sport gibt es heute nicht, versuche mal morgen wieder zur Wassergymnastik zu kommen und etwas zu schwimmen.

Vorm Laufen ist nix, also kein Muskelkater oder so, zu merken. Das ist doch auch schon mal was.

Schönen Donnerstag!
 
Ich habe ohne Sport Muskelkater, habe mit einem Heißluftfön Farbe abgeflemmt.. scheint gut für die Armmuskulatur zu sein :cool:
 
Gestern habe ich mich auch verleiten lassen, diesen Mikorwellenkuchen zu backen. Naja, hat mich nicht gerade vom Hocker gehauen, werde ihn heute nochmal machen mit Kakao drin. Ich kann nur nicht nachvollziehen wie Meggi dann noch von so einem Minikuchen Stückeabschneiden kann und mit 2 St. zum Abendbrot satt ist. Aber vielleicht bin ich ja nur verfressen.
 
Gestern habe ich mich auch verleiten lassen, diesen Mikorwellenkuchen zu backen. Naja, hat mich nicht gerade vom Hocker gehauen, werde ihn heute nochmal machen mit Kakao drin. Ich kann nur nicht nachvollziehen wie Meggi dann noch von so einem Minikuchen Stückeabschneiden kann und mit 2 St. zum Abendbrot satt ist. Aber vielleicht bin ich ja nur verfressen.
Lol, mir persönlich schmeckt der Schnelle Käsekuchen (250g Quark, 2 Eier, 2EL EWP, Backpulver, Süsse, Aromen nach Geschmack) auch besser.

Hab die gerade im Ofen(Vanille-Zitrone), den Restquark von gestern verbacken. Und ist genauso schnell gemacht.

Und das geht bestimmt auch in der Mikrowelle, kann ich nicht testen, ich hab so ein Moster nicht.;)
 
Gestern habe ich mich auch verleiten lassen, diesen Mikorwellenkuchen zu backen. Naja, hat mich nicht gerade vom Hocker gehauen, werde ihn heute nochmal machen mit Kakao drin. Ich kann nur nicht nachvollziehen wie Meggi dann noch von so einem Minikuchen Stückeabschneiden kann und mit 2 St. zum Abendbrot satt ist. Aber vielleicht bin ich ja nur verfressen.
Ich brauche immer einen Ganzen. Geschmäcker sind halt verschieden. Und jeder hat seine Vorlieben. Ich finge ihn klasse!
 
Ich brauche immer einen Ganzen. Geschmäcker sind halt verschieden. Und jeder hat seine Vorlieben. Ich finge ihn klasse!
Ich hab ja gestern die 5fache Menge gemacht und daraus wurden 6 Muffins und ein halber Minikranz.
Also den Kranz und 2 Muffins waren ganz schnell weg.:rolleyes:

Das geht doch ganz schnell. Aber ich bin wohl auch verfressen, nein: Ich bin es definitiv.:shock:
 
5-fache Menge? Boah!
Ja, Du bist es definitiv! Aber das stört mich nicht.
 
Oben