Kamikätzchens DIARY

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Haha...liebe Karin...LC Plätzchen ^^ guter Scherz! Nein, wir haben ganz normale Plätzchen gebacken und zwar von genau 12 Uhr mittags bis 21 Uhr abends Es wurden 5 Sorten und sie sind wirklich großartigst lecker geworden. Habe hier jetzt 16 schöne Tütchen zum Verschenken zu Hause stehen... Es gibt

Bethmännchen
Spekulatius (mein Favorit dieses Jahr!!!!)
Husaren Krapfen
Orangen-Nuss-Schnitten (suuuper aufwendig aber unglaublich lecker - bestehen fast nur aus Orangensaft, Honig und gemahlenen Nüssen)
Zitronenplätzchen (nach Originalrezept sogar ein Teig komplett ohne Mehl, nur gemahlene Nüsse, Eier, Zucker und Zitronenguss)

Wie ich ja schon öfter geschrieben habe, möchte ich so um Weihnachten rum auf das ein oder andere nicht verzichten. Im LC backen habe ich leider kein Talent und so gibt's eben auch mal Lebkuchen oder normale Plätzchen. Wiege mich derzeit auch vorsichtshalber nicht, merke jedoch, dass die Hosen schon etwas kneifen Ich bekomme immer direkt so einen kleinen Rettungsring un die Hüfte - ätzend :rotfl: Aber Weihnachten bin ich fast nur bei meiner Familie oder der meines Freundes, da möchte ich nicht rumstressen mit extra Essen für mich. Nach Neujahr hab ich wohl von dem ganzen Süßkram eh genug und mach vll mal ein, zwei Wochen Phase I zum runter kommen...

Gleich fahre ich erstmal nach Hause, meinen Papa besuchen. Morgen dann schon wieder zurück, die Kanzlei von meinem Tüp hat Weihnachtsfeier da muss ich mit hin. Samstag noch einen kurzen Rest-Geschenke Marathon bevor ich Sonntag Abend dann nochmal arbeiten muss und der Stress am Montag erst richtig los geht :rotfl: Werde also wohl nicht sooft schreiben, was bei meinem derzeitigen Futterstil dem Forum hier gegenüber wohl auch nicht angemessen wäre! Ist ja schließlich ein Keto Forum...

Also, ich sage mal liebe Grüße und euch allen eine schöne Vorweihnachtszeit!!!!

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Ich wünsche Dir, liebe Kami, eine schöne vorweihnachtliche Zeit! Hier in der Sonne unter Palmen kommt keine rechte weihnachtliche Stimmung auf, aber das ist für mich schon ok so.


LG Karin

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:jump1: hello again!

da melde nun auch ich mich endlich aus dem Weihnachtssumpf zurück (in dem ich ganz ordentlich versackt bin )... Kurz und gut: War im Großen und Ganzen sehr gemütlich, nett und auch ein bisl anstrengend - halt eben 4 Tage Familiendauerbeschallung. Davon der 2. Weihnachtstag mit meiner Mutter, meinem Vater samt letzter (hardcore Esoterik-) Ex Frau, diese wiederum mit ihrem neuen (schizophrenen) Freund und meinen beiden Halbgeschwistern :rotfl: noch Fragen?

Das Essen habe ich ohne Ausnahmen genossen. War mir aber von vornerein klar, dass ich auf nichts von den vielen selbstgemachten Leckereien verzichten wollte. So gab es zum Frühstück auch mal Brötchen oder Croissants mit Honig, zwischendurch immer wieder (die allerleckersten) Plätzchen (der Welt) Kuchen oder Pralinen. Abends meist Fleisch und Gemüse - Gans mit Rosenkohl, Rinderfilet mit Chamignonrahm und leckere Salate. Klöße und Kartoffeln konnte ich problemlos liegenlassen, da ich mir daraus noch nie viel gemacht hab. Wunder oh Wunder hat sich die ganze Schlemmerei auf der Waage nicht niedergeschlagen und die Hosen passen auch noch :lol: Denke durch die "ich darf alles essen was ich will" Einstellung wars am Ende gar nicht so viel. Gewicht lag gestern bei 48,8.

Allerdings achte ich jetzt schon mal wieder mehr auf meinen Zuckerkonsum. Wenn auch nicht auf der Waage, so hat er nämlich doch in meinem Kopf Spuren hinterlassen - lag als ich wieder zu Hause war abends im Bett und hatte totales Verlangen nach Süßfutter :shock: Also gabs die letzten drei Tage mal nix davon und nur viel leckeres Gemüse mit ein wenig Fleisch. Hatte seit langem gestern auch mal wieder ein paar Grippeanzeichen: Den ganzen Tag leichte Kopfschmerzen und super schlapp gefühlt, denke das war die Stoffwechselumstellung... Heute gehts schon besser. Schokohunger ist auch noch nicht da. Es gab

Frühstück
Scharfe Hühnerbrühe mit Ingwer und Gemüseeinlage
Kaffee mit Sahne
grüner Tee

Abend
1/2 Lidl LC Brötchen mit Butter und Lyoner, dazu
Salat mit Kirschtomaten, Büffelmozzarella und viel Olivenöl und Basilikum lecker!!!


Meinen Freitag-Wiegetag möchte ich auch demnächst beibehalten, merke dass es mir gut tut, nicht jeden Tag von ein paar Grammzahlen abhängig zu machen. Kcal gezählt hab ich schon seit Wochen nicht mehr.

Sooo, jetzt lese ich erst mal eure TB und schau, wie ihr die Feiertage so überstanden habt...

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Hey, schön, dass Du wieder da bist!:jump1:

Du scheinst schöne Weihnachtsfeiertage gehabt zu haben, klingt gut.

Ich hatte auch einen superschönen Hl. Abend im Urlaub mit einen 1a Buffet! Da wir am 1. Feiertag zurückgeflogen sind und am 2. nachmittags heimkamen, war die restliche Zeit dann bei mir von Jetlag geprägt bzw. den Anstrengungen, bloss nicht tagsüber müde zu werden... :lol:

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Liebe Kami,
ich wünsche Dir eine prima Silvesterparty heut abend und einen guten Rutsch!!!

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Einen guten Rutsch liebe Kami!!!

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Oh danke ihr Süßen :jump1:

Ich hoffe, ihr habt schön gefeiert und seid genauso gut ins neue Jahr gerutscht wie ich! Haben zuerst lecker Racelette bei uns zu Hause gegessen mit UNMENGEN von Käse Hatte schon ganz vergessen, wie lecker das war!!! Meine Favoritenkombi des. Abends: Rinderfilet oben auf der Grillplatte, als Beilage im Pfännchen Birne, Brie und Pancetta stapeln fannkuc: dazu gabs viel Sekt, Brot und Kartoffeln habe ich einfach weggelassen.

Später gings dann auf ne echt sehr witzige James Bond Party. So mit rotem Teppich vor der Türe, Gästeliste und blabla.... 2 Tanzflächen und reichlich Wodka :rotfl: waren glaube ich gg 7 zu Hause. Nun lieg ich verkatert im Bett und kann nicht mehr schlafen

Heute versucht übrigens mein Freund mit dem Rauchen auf zu hören... Er ist starker Kettenraucher und kommt so auf 3 Schachteln am Tag :shock: Er will eigtl auch nicht aufhören, sondern muss es wg einer Zahn OP. Glaube uns stehen harte Zeiten bevor...er ist ganz schön nervös gewesen die letzten Tage... Kennt jmd von euch den Film: In 5 Std. zum Nichtraucher? Meine Mutter hatte mir den empfohlen...

LG and a HAPPY NEW YEAR :laola:

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Huhu Kami, alles alles Gute für 2013!!

Schön dass du über die Feiertage dein Essen so entspannt genießen konntest, ich wünsche dir dass du das im Neuen Jahr beibehalten kannst :lover:

Toitoitoi für deinen Freund, 3 Schachteln am Tag ist heftig...ich weiß ja wie mein GöGa jedesmal drauf ist wenn er einen neuen Aufhör-Versuch unternimmt...*bibber* den Entzug von deinem armen Exemplar mag ich mir da gar nicht ausmalen!! :shock:

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hallöchen!

Jaja der Rauchentzug ist mittlerweile bei Tag 3. Bisher hält er noch durch...

Habe die letzten Tage etwas mit den Futterplänen geschludert, da ich wohl irgendwie ein bisschen Magen-Darm Geschichte habe... Überhaupt keinen Appetit, wenn ich was ess wir mir danach übel. Gestern gabs daher nur ein Spiegelei mit Käse, abends ein halbes Picup und selbstgekochte Hühnerbrühe mit Ingwer und viel Gemüse.

Habe das Gefühl, dass es heut schon etwas besser geht.

Frühstück
Leinsamenbrei mit Kuhmilch, Zimt, Kirschen, Johannis und Himbeeren (LECKER)! Und weil ich mit den Kcal nicht zu niedrig kommen will noch nen ordentlichen Kleks Rahm obendrauf

Evtl. gehen wir heute in den Hobbit, freu mich schon!!! Wenn mein Tüp nicht wieder absagt wg Nichtraucherstress Abends evtl ins Steakhaus.

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kamikatze schrieb:

Frühstück
Leinsamenbrei mit Kuhmilch, Zimt, Kirschen, Johannis und Himbeeren (LECKER)! Und weil ich mit den Kcal nicht zu niedrig kommen will noch nen ordentlichen Kleks Rahm obendrauf

Zum Vergrößern anklicken....

:shock: :shock: :shock: Der pure Neid ergreift mich! Leinsamenbrei mit Kirschen und Zimt, das stell ich mir ja wahnsinnig lecker vor! Wenn wieder etwas Obst erlaubt ist, probier ich das sofort aus

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Ein frohes neues Jahr Kami! Klingt nach einem sehr ausgelassenen Silvester - James Bond Party, bist Du da auch verkleidet gegangen?

Das mit dem Rauchstopp ist ein super Vorsatz fürs neue Jahr. Aber von 60 Zigaretten auf 0, das stell ich mir sehr hart vor. Hab kürzlich grad wieder gelesen, dass es für sehr starke Raucher oft einfacher sei, erstmal weniger zu rauchen (also vielleicht noch 10 Zigarette am Tag die erste Zeit). Ob das wirklich so ist....
Am wichtigsten ist jedenfalls der Wille. (ok, den kann man auch während des Rauchstopps noch erlangen :rotfl
Und ne Alternativbeschäftigung z.b. Sport

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Ja, der Wille zählt ungemein, man muss aufhören wollen. Also nicht nur so halbherzig.
Und was mir und meinem Süßen die ersten Wochen ungemein geholfen hat, sind Nikotinkaugummis, die man dann irgendwann mit normalen Kaugummis ablösen kann. So kriegt man Anfangs noch ne Dröhnung Nikotin, also, ich wollte da gar nicht mehr rauchen, ehrlich! Aber man kann sich gut an das Leben ohne Zigi gewöhnen, eben nicht ständig die Kippe in der Hand zu haben und man kann den Alltag neu gestalten. Zum Beispiel nach dem Essen keine Kippe mehr, sondern jetzt ein Espresso und nach dem Abendessen ab und an einen schönen Grappa usw.

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Ja, da habt ihr recht. Ohne Zigarette ists schon besser. Hehe, Amanita, er hat sich gestern eine komplett neue Sportmontur bei Adidas gekauft: Trainingshose und Oberteil, dünne Regenjacke und eine Umschnalltasche für eben diese, falls man denn joggt und es OHOH spontan anfängt zu regnen :lol: musste ja ein bisschen schmunzeln... Aber hauptsache man motiviert sich irgendwie. Heute kam er dann auch keuchend und hustend nach 3 km stolz nach Hause :rotfl:

Verkleidet an Silvester war ich nur so semi, da noch nie nen Bondfilm gesehen. Hatte ne schwarze Strumpfhose, schwarzen Minirock und so ein Oberteil an, dass ich mir extra gekauft hatte: Auch schwarz, mit so breiten Trägern und komplett aus ganz dünnem, durchsichtigen schwarzen Stoff. Nur vorne, also über den Brüsten und etwas weiter runter war so ein blickdichter Ledereinsatz drauf. Sah echt ganz cool aus, halt hochgeschlossen aber trotzdem sexy

Coffee :shock: hab ich was nicht mitbekommen oder isst du wirklich überhaupt kein Obst??? Also quasi Atkins Phase I? Also ich hab wirklich nicht viel genommen, ne kleine Handvoll TK Beerenobst. Und Leinsamen & Sojamilch kannst du ja auch jetzt schon nehmen

Habe übrigens eben zum Mittag mal wieder eine Mayo selbstgemacht. Diese gabs dann zu einer Kräuterremoulade verarbeitet mit dem Rest Hähnchenschenkel und gekochtem Ei auf ner Scheibe LC Brot zum Mittag

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Moin Moin.

Gestern Abend gabs dann noch ein paar Gabeln vom Hühnchensalat sowie einen leckeren Gemüseauflauf: Möhrchen, Brokkoli und Blumenkohl in Kokosfett, Zwiebeln und Knobi angeschwitzt. Mit (selbstgemachter ) Hühnerbrühe, Sahne und Creme Fraiche abgelöscht und alles mit viieeeeel Raclettekäse und Mozzarella in den Ofen. Kurz vor Schluss kamen oben auf noch 2 Scheibchen Pancetta...YUMMIE. Sagt mal habt ihr auch so viele Reste von Silvester??? Bei mir hauptsächlich Gemüse und Unmengen an Käse. Wenn ich nicht LC essen würde, gäbs ja mal Tortellini mit ner anständigen Käsesauce....hmmm. Aber besser nicht

Heute Frühstück
Leinsamenbrei mit Quark, Zimt, Vanille, Kirschen & ner halben Banane. Obendrauf Sprühsahne ^^
Kaffee mit Sahne

Gewicht heute 48,1. Schiebe das gute Kilo weniger seit letzter Woche auf Magendarmverstimmung und ganz einfach Ernährungsumstellung nach den Feiertagen.

Mein Kerl hat heute seinen 4. rauchfreien Tag. Bin schon stolz auf ihn, bisher gabs keinen Rückfall und keine Helferlein wie Kaugummies etc. Seine Laune ist im Großen und Ganzen auch echt noch im Rahmen, hätte gedacht wir fetzen uns mal ordentlich die Tage.... Dafür gehen wir vll heute in den Hobbit und eigtl ist davor immer obligatorisch Pizzahut angesagt Diese ekligen fettigen Dinger mit Barbequesauce&Bacon sind tatsächlich die einzigen Pizzavarianten bei denen ich schwach werde werd bestimmt auch 2, 3 Stücke essen, dafür dann das Popcorn weglassen.

Morgen gehts nach Hause, Papi hat Geburtstag Bekommen viel Besuch, muss mal schaun wie ich mit dem Essen zurecht komme. Wird wohl viel Kuchen etc geben. Aber im Moment reizt es mich da nicht nach. Habe ja über Weihnachten echt nichts ausgespart. Fürs Dessert bin allerdings ich zuständig Es wir warme Gewürzbirnen mit einem selbstgemachten Vanille-Rosmarineis geben, das kann ich mehr oder weniger LC halten.


Schöhöönes We euch allen!!!!

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Das Dessert würde mir auch schmecken, klingt wirklich fein

Momentan esse ich kein Obst. Wenn ich es einbaue verschaffe ich mir meistens Stillstände. Jetzt müssen erstmal die Weihnachtskilos runter, da geht es streng zu

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Mmmmh, dein Dessert klingt mal wieder ganz exquisit

Tip wegen Resteverwertung: Käse kann man auch ganz problemlos einfrieren, wenn's also wirklich schier unverwertbare Mengen sind - einfach in Scheiben/Raspeln in den Froster

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Ohh Sternchen, es war auch sehr lecker! Das Eis hat ganz toll nach Rosmarin geschmeckt und sogar sehr nach Honig, obwohl ich auf 600 ml Sahne nur 2 TL hatte!

Ansonsten waren die letzten Tage sehr entspannt: Der Hobbit war echt cool fand ich, davor gabs dann doch fast ne ganze Pan Pizza bei PizzaHut UND eine Tüte Popcorn Konnte nicht widerstehen, es duftete sooo gut!!! Am nä Tag mal probehalber auf die Waage gestiegen und das Gewicht war sogar bisl niedriger als am Vortag... Dafür hab ich jetzt aber auch die nä Monate wieder genug von Barbequepizza& co gehabt. Jeden Tag braucht mans wirklich nicht.

Auf dem Geburtstag von meinem Dad gabs nachmittags Kuchen, den hab ich stehen lassen weil keinen Süßappetit. Zum Abend gab es vorweg kleine Lachshäppchen (einfach das Baguette weggeschnipst ), dann Feldsalat mit gebratenem Ziegenkäse in Speck und als Hauptgang so nen Irischen Auflauf: Unterste Schicht Lammhack, darüber grüne Bohnen, darüber Kartoffelbrei ( rausgebrokelt) und oben auf ne fette Schicht Cheddar Naja und dann eben mein Dessert. War alles lecker und ich hab mich nicht überfuttert gefühlt.

Heute abend werd ich Kotelette braten vom Biometzger, dazu grüne Speckbohnen und für den ( immernoch nichtrauchenden Kerl) Kartoffelpü. Eins der zwei Gerichte, die er glücklicherweise selbst zubereiten kann.

Da ich die Woche ziemlich erkältet war/bin muss ich morgen nicht arbeiten und werd ne Schreibtischschicht einlegen. Muss mich mal dringend auf die Klausurenphase im Feb. vorbereiten. Und sobald es mir wieder besser geht, will ich ENDLICH mal wieder zum Boxen! War nun schon ewig nicht mehr wg akuter Faulheit zum Jahresende...das wird bald geändert. Freu mich schon richtig, evtl kauf ich mir zur Motivation auch endlich mal passende Boxerstiefel... Achja schon wieder Schuhe

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hallöchen,

hier mal schnell der Futterplan von gestern:

Frühstück
Kaffee mit Zimtrahm

Mittag
Scheibe Adamsbrot mit Butter, Schinken und Mayo

Snack
selbstgeknackte Nüsse & 1 kleiner Apfel

Abend
Waren beim Vietnamesen...suuuper lecker:

Knusprige Ente in rotem (SEHR) scharfe Curry. Anstatt Reis habe ich mir gebratenen Pak Choi geben lassen... War echt traumhaft lecker. Dazuein Glas weisser Burgunder.

Zu Hause im Bett gabs noch nen halben Kinderriegel


Irgendwie macht mir imMoment mein Hungergefühl ein wenig zu schaffen - es ist nämlich weg Bin ja eh schon ein Spätfrühstücker...aber gestern bekam ich erst gg Mittag was runter, heute habe ich bisher mal wieder nur nen Kaffee und ein paar selbstgeknackte Nüsse gefuttert. Gleich ists 3 Uhr und ich hab wirklich überhaupt keinen Hunger!!! Aber keine Magenprobleme oder sonstiges... Naja ich hoffe es regelt sich die nä Tage von selbst, da es mir immer noch schwer fällt zu essen ohne das Bedürfnis danach zu haben...


LG Kami

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Kein Hungergefühl auf Dauer ist nicht gut, Kami, aber vermutlich kommt der Hunger ja die nächsten Tage wieder.
Und ich könnt zur Zeit essen, bis ich platz... auch nicht gut...ich trau mich nämlich nicht mehr auf die Waage...aber mein Hosenbund spricht Bände...:???:

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Huhu Karin...ja ich finde auch, dass das mit dem fehlenden Hunger überhaupt nicht gut ist. Naja aber irgendwie vertrau ich mal auf meinen Körper, wenn er wieder mehr braucht soll er sich melden

Heute vor der Arbeit hab ich mir dann zumindest noch ein schnelles Gemüsesüppchen gekocht - TK Suppengemüse ist echt die beste Erfindung EVER ^^ Einfach in viel Olivenöl anschwitzen und mit Brühe ablöschen. Auf der Arbeit gabs nen Latte (Kuh) mit Mandelsirup (HC) und 2 Plätzchen. Nach Feierabend kam dann auch wenigstens ein leichter Hunger durch und ich bin schnell zum Griechen geflitzt... Gyros mit Tzaziki, Zwiebeln und Weißkraut...hmm Leider hatte mein Lieblingsgrieche zu, so dass ich zu dem anderen musste. Da ist mir aber immer tendentiell zu wenig Knobi im Tzaziki. Naaja...how ever...

Gute Nacht