Kesh - was gab es heute & Co.

14.03.2019

Mittags, 12.00 Uhr: 17 Fastenstunden
wieder drei Eier mit Schinken in Butter gebraten, dazu Minitomaten und ein paar Scheiben Gurke.
(533 kcal, 38,7g Fett, 40,9g Eiweiß, 6,1g KH)

Abends:
1 Eiweiß-Toastbrötchen von Mestemacher
(179 kcal, 7,8g Fett, 16,3g Eiweiß, 7,4g KH) mit Butter und Räucherlachs, dazu ein paar gemischte Rest-Käsestückchen
(612 kcal, 50,1g Fett, 41g Eiweiß, 0,1g KH)

später:
30g Schweinekrusten
(168 kcal, 10,2 Fett, 18g Eiweiß)

gesamt: 1492 kcal, 106,8g Fett, 116,2g Eiweiß, 13,6g KH

15.03.2019

...heute wird stressig, ich muss mal gucken ob ich mich heute Vormittag mal eine Stunde verkrümeln kann, ich muss meinen neuen Monitor checken lassen, ich bekomme (trotz mehrerer ergoogelter durchgeführter Lösungsversuche inkl. Kabeltausch und Windows Energiespareinstellungen deaktivieren) kein Signal über den Displayport, HDMI ging zunächst, jetzt erkennt es meine Grafikkarte da auch nicht mehr, ich habe die intel onboard Karte schon deaktiviert, wollte quasi dass System so zwingen meine Nvidia zu nehmen, aber nix wars...auch mit dem alten Bildschirm geht nichts mehr und weder meine Gameplattformen noch andere Anwendungen greifen auf die Nvidia zu, obwohl sie aktiv sei, Treiber sind auch aktuell... soviel zum Thema "plug&play" ...also trage ich zuerst den Monitor dahin wo ich ich ihn gekauft habe, wenn da der Displayport auch nicht tut brauch ich einen neuen, aber nichts destro trotz muss ich nach meiner nicht-aktiven Grafikkarte gucken lassen....sonst muss ich mich das WE über womöglich noch mit meinen Mitmenschen beschäftigen...aber andererseits kann ich mir bei der Gelegenheit auch gleich nochmal 2 TB an Festplatte einbauen lassen, wenn ich schon da bin... *seufz* Luxusprobleme, aber dennoch nervig!
Update: das mit dem Displayport war ein klassisches Layer8 Problem, wurde gelöst, ich wurde jetzt informiert dass der Port nicht da ist wo ich ihn vermutet habe, (nämlich bei den anderen Anschlüssen im Mainboard), sondern sehr unscheinbar kurz darunter und das auch noch hinter einer Klappe versteckt...ich geh mich jetzt mal ´ne Runde schämen, aber freue mich trotzdem über meine +2TB Platz!

Vormittags, ca. 10.45 Uhr, ca. 15,5 Fastenstunden
alles was weg muss: 80g gemischte Käsewürfel, 100g Schinkenwurst, 1 hartgekochtes Ei und ein paar Minitomaten und Gurkenscheiben
(660 kcal, 55,9g Fett, 36,6g Eiweiß, 3,8g KH)
und dabei habe ich noch, da ich heute leider noch länger arbeiten muss:
30g Schweinekrusten
(168 kcal, 10,2 Fett, 18g Eiweiß)

Abends:
300g Schweinekrustenbraten vom Metzger
(773 kcal, 66,4g Fett, 45,9g Eiweiß)

20g Lindt 85% Schokolade, in schwarzen Tee mit Sahne getunkt
(188 kcal, 16,7g Fett, 2,8g Eiweiß, 4,6g KH)

gesamt: 1789 kcal, 149,2g Fett, 103,3g Eiweiß, 8,4g KH

Kesh schrieb:

Update: das mit dem Displayport war ein klassisches Layer8 Problem, wurde gelöst, ...

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Wie witzig, so kann es gehen. Unsere Tochter hatte zuletzt die gleiche Problematik.^^
Jetzt ist das WE gerettet, viel Spaß beim Daddeln!

16.03.2019

Morgens:
1 Scheibe Wasa Ballaststoffe
(33kcal, 0,5g Fett, 1,3 Eiweiß, 4,3g KH) mit Butter, Schinken und dazu zwei Eier und Camembert
(485 kcal, 38,3g Fett, 34,5g Eiweiß, 1,4g KH)

Mittags auf der "Blickfang" Messe in Stuttgart, ein Bratwurst ohne Brötchen, zu teuer und nicht mal besonders gut...

Abends:
ein ein sehr kleinen Mozzarella mit ein wenig Salatdeko und ein ebenfalls viel zu kleines Rinderfiletsteak mit ein wenig Gemüse...viel zu wenig für das Geld, da gehe nicht mehr hin, war zwar gut, aber für 28,- Euro (nur für das Steak mit ein wenig Gemüse, Beilage hätte ich noch extra dazu bestellen müssen) möchte ich mehr als ca. 120g Steak mit zwei Broccoliröschen, 1 Cocktailtomate und 3 gegrillten Champignons!

17.03.2019

später Vormittag:
1 Eiweiß-Toastbrötchen von Mestemacher
(179 kcal, 7,8g Fett, 16,3g Eiweiß, 7,4g KH) mit Butter und Käse, dazu zwei Eier
(390 kcal, 34g Fett, 20,9g Eiweiß, 0,9g KH)

Nachmittags:
30g Schweinekrusten
(168 kcal, 10,2 Fett, 18g Eiweiß)
40g Macadamias
(279 kcal, 29,2g Fett, 3,5g Eiweiß, 1,6g KH)

...30 min Laufband, diesmal mit Steigung 5 und 4,2km/h, ergab immerhin 132 kcal, da war ich aber echt froh, als die geplante halbe Std. vorbei war...

Abends:
Hühner-Gemüseeintopf Mit Lauch, Kohl, grünen Bohnen und ein klein wenig Karotte und Sellerie mit Eierstich
(475 kcal, 22g Fett, 30 Eiweiß, 9,7g KH)

gesamt: 1491 kcal, 103,2g Fett, 88,7g Eiweiß, 19,6g KH

18.03.2019

Vormittags, 10.30 Uhr, 16 Fastenstunden:
3 Eier, 75g Bacon, 50g Gouda in Butter gebraten und dazu ein paar Minitomaten
(672 kcal, 52,4g Fett, 47,5g Eiweiß, 3,6g KH)

Nachmittags:
60g Macadamias
(418 kcal, 43,8g Fett, 5,3g Eiweiß, 2,4g KH)

Abends:
Rest von dem Hühner-Gemüseeintopf, ohne Ei, nur ein wenig Huhn, Brühe und Gemüse
(275 kcal, 12g Fett, 15 Eiweiß, 6g KH)
und eine kleine Portion Sparribs vom Metzger, eig. für Mittags gekauft und dann doch nicht mehr gegessen, Nüsse waren einfacher *g*
(320 kcal, 19,4g Fett, 33,6g Eiweiß)

25g Dr. Almond weiße Sahne Schokolade:
(173 kcal, 17,9g Fett, 2g Eiweiß, 1,05g KH)

gesamt: 1858 kcal, 145,5g Fett, 88,4g Eiweiß, 13g KH

19.03.2019

Vormittags, d.h. Mittags 12.30 Uhr. 17 Fastenstunden, unabsichtlich, kam nur nicht rechtzeitig zurück ins Büro zu meinem Essen.
wieder 3 Eier mit Speck in Butter gebraten und 50g Gouda drauf schmelzen lassen, diesmal ohne Tomaten, ich muss erst wieder frische Sachen einkaufen gehen.
(693 kcal, 56,5g Fett, 45,4g Eiweiß, 1,9g KH)

Nachmittags:
25g Macadamias (der Rest aus der Tüte und da ich mir 1x40g und 1x60g angerechnet habe, müssten es noch 25g von einer 125g Tüte sein, auch ohne Waage *g*)
(174 kcal, 18,3g Fett, 2,2g Eiweiß, 1g KH)

...35 min Laufband...Stufe 5 Steigung, 4,2km/h, 162 kcal...

Abends:
1 Paar Saitenwürstchen mit Senf und dazu zwei kleine hartgekochte Eier mit Majo und eine Schüssel Eisbergsalat mit Essig-Öl Dressing
(763 kcal, 70,3g Fett, 32,1g Eiweiß, 2,5g KH)

Tee mit Sahne
(72 kcal, 7,5g Fett, 0,6g Eiweiß, 0,8g KH)

gesamt: 1702 kcal, 152,6g Fett, 80,3g Eiweiß, 6,2g KH

20.03.2019

Vormittags:
diesmal 4 Eier in Butter gebraten, mit 65g Gouda drin - akute Käserühreiphase, will ausgenutzt werden, es kommt bestimmt auch wieder eine Phase in der ich keine Eier mehr sehen kann!
(708 kcal, 60,1g Fett, 41,4g Eiweiß, 1,6g KH)
2 Schinkenknacker (37,5g)
(266kcal, 21g Fett, 19,6g Eiweiß, 0,8g KH)

Abends:
es gibt wieder nur kaltes Vesper, mir fehlt gerad irgendwie die Motivation zum Kochen, und da meine Mitbewohnerin eine Avocado-auf-Toast-Phase hat, spar ich mir das kochen für Abends, ich koche ja schließlich das Rührei immer schon für morgens vor
150g Kalter Braten mit Majo, 1/2 Avocado, 30g Butterkäse
(594 kcal, 48,5g Fett, 38,4g Eiweiß, 2,3g KH)
...nicht alles gegessen, meine Magen-OP hat sich mal wieder bemerkbar gemacht, ich habe nur ca. die Hälfte vom Fleisch gegessen, rechne das jetzt aber nicht mehr raus...auch egal...

Tee mit Sahne und 5 Paranüsse
(303kcal, 30,9g Fett, 5,4g Eiweiß, 2g KH)

gesamt: 1871 kcal, 159,5g Fett, 104,5g Eiweiß, 6,7g KH

Kesh schrieb:

es kommt bestimmt auch wieder eine Phase in der ich keine Eier mehr sehen kann!

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Das kommt mir bekannt vor, irgendwann wird es zuviel, dann wird mir schlecht, wenn ich Eier nur sehe.

Das wäre bei mir fatal. Eier sind eines der wenigen Sachen die ich noch essen darf.

Dany2712 schrieb:

Eier sind eines der wenigen Sachen

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Ohweia....warum das denn?

21.03.2019

Vormittags 09.45 Uhr heute nur 14,75 Fastenstunden
3 Eier in Butter mit Speck und Butterkäse, dazu 6 Minitomaten
(606 kcal, 48,6g Fett, 39,4g Eiweiß, 3,4g KH)

Nachmittags:
1/4 Apfel, ich backe Apfel-Streusel-Muffins und Brownies für meine Mitbewohnerin, das "muss" sie morgen zur Arbeit mitnehmen und da sie im Backen ähnlich talentiert ist, wie ich im...naja, sagen wir mal Eiskunstlauf ... bin ich für´s Backen zuständig...dann ist selbstgemacht auch nicht so wirklich gelogen ...und ich konnte zwar beim Teig an mich halten, bin aber einem Stückchen Apfel erlegen.
(21 kcal, 0,2g Fett, 0,1g Eiweiß, 4,6g KH)

Abends:
Wurst-Ei-Salat aus 1 hartgekochten Ei, 50g Schinkenwurst, 30g Majo, 2 Cornichons und 150g Räucherlachs mit Sahnemeerrettich
(725 kcal, 62,5g Fett, 43,5g Eiweiß, 3,1g KH)

gesamt: 1352 kcal, 111,3g Fett, 83g Eiweiß, 11,1g KH

22.03.2019

Vormittags:
250g Quark 40% mit 25g Mandelblättchen, Vanillearoma und Süßstoff
(505 kcal, 39,1g Fett, 28,5g Eiweiß, 9,4g KH)

Nachmittags:
noch ein kleiner Rest vom Braten mit Majo
(383 kcal, 31g Fett, 26,3g Eiweiß, 0,6g KH)

...30 min. Laufband, 4,5 Steigung, 4km/h 132 kcal...und eine Runde Wohnung putzen "mit allem"

Abends:
Omelette mit 1 Saitenwürstchen und 1 Frühlingszwiebel, mit Butterkäse drin und 6 Minitomaten dazu
(812 kcal, 70,7g Fett, 42,2g Eiweiß, 3,6g KH)

gesamt: 1700 kcal, 140,8g Fett, 107g Eiweiß, 13,6g Kh

Kesh schrieb:

...bin aber einem Stückchen Apfel erlegen.

Zum Vergrößern anklicken....

Böser Apfel!

Aber du hast es doch noch sehr gut in den Griff bekommen, deine Gesamt-KH liegen doch noch weit unter 20, wenn ich richtig rechne

Ich musste vorgestern ein Blech Zitronenkuchen backen, mein 11-jähriger hatte ein Fest an der Schule.
Obwohl ich diesen Kuchen sonst liebe, hat er mich ziemlich kalt gelassen, ist schon beeindruckend, was die Ketose bewirkt. Das Einzige, was mich "angemacht" hat, war der Duft von Zitrone, der den ganzen Nachmittag im Haus hing.
Aber Zitronen esse ich pur nicht

23.03.2019

Vormittags:
Frühstück auswärts im Cafe Planie in Stuttgart, es gab ein Omelette mit Thunfisch, Shrimps und Oliven, dazu einen kleinen Becher Joghurt natur
Nährwerte versuchen zu schätzen und rechnen lasse ich heute mal, ich denke ich kriege es auch einen Tag mal so hin die KH einzuhalten

wieder zu Hause nach ausgiebiger Shoppingrunde, um ein Paar Sneaker reicher, eigentlich wollte ich nach sowas wie Loafern oder Espadrilles gucken, aber die die mir gefallen hätten, sahen an meinen kurzen, breiten Füßen doof aus - wenn ich überhaupt reingekommen bin - also habe ich beschlossen den Ugly Sneaker Trend doch mit zu machen und habe nun die klobigsten Turnschuhe seit den 90ern in meinem Besitz ....aber ich bin auch um eine Erkenntnis reicher: je wuchtiger der Schuh, umso schlanker wirkt die Fessel .

Jetzt gibt es erstmal einen Kaffee und heute Abend gibt es eine große Schüssel gemischtes Grünzeug (Salat, Weißkraut, Gurke, Tomate mit Essig-Öl Dressing) mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet mit Kräuterbutter

..und zum Film gab es noch einen Tee mit Sahne und zwei Rippchen 85% Schokolade darin eingetunkt.

24.03.2109

Vormittags:
1 BPC mit 20g Butter und 10g Kokosöl, ich backe gerade Keto-Brot, habe aber jetzt schon Hunger, möchte aber nicht "irgendwas" essen, also rette ich mit mit dem kleinen BPC noch über ca. 2-3 Stunden
(236 kcal, 26,5g Fett, 0,2g Eiweiß, 0,1g KH)

Nunja, der Rest vom Sonntag, bzw. der Sonntagnachmittag lief nicht so sehr ketotauglich... wir waren ein wenig spazieren und dann in einem Cafe, und ich habe einen Kuchen gegessen, Apfel-Käsekuchen mit gerösteten Mandeln... sicher nicht ketogen, aber er hat fantastisch geschmeckt.
Und ich habe es nicht zum Anlaß genommen "ist ja eh alles egal" abends noch mehr KH zu essen, das (!) ist im Vergleich zu früher psychologisch gesehen eine Verbesserung (positiv denken und so )

Abends gab es dann zwei Eier und eine Scheibe LCHF Brot mit Butter...und Montag geht es wieder tapfer weiter mit keto!

Kesh schrieb:

..und zum Film gab es noch einen Tee mit Sahne und zwei Rippchen 85% Schokolade darin eingetunkt.

Zum Vergrößern anklicken....

Ich hatte hauptsächlich das Wort Rippchen gelesen und musste gleich nochmal gucken, weil ich erst dachte, du hättest Fleisch in den Tee getunkt.^^

25.03.2019

Vormittags:
eine große Scheibe LCHF Körnerbrot
(99 kcal, 9g Fett, 4,5 Eiweiß, 0,05g KH), eine Hälfte mit Butter und einem hartgekochten Ei, die andere mit Frischkäse
(235 kcal, 21,8g Fett, 9,4g Eiweiß, 1,1g KH)

Mittags:
1 Hähnchenschenkel ohne alles
(328 kcal, 18,6g Fett 40,2g Eiweiß)
25g Dr. Almond weiße Sahne Schokolade:
(173 kcal, 17,9g Fett, 2g Eiweiß, 1,05g KH)

Abends:
1 Schüssel "Höllensüppchen" (Chili, Zitronengras, Hähnchenbrust, Ingwer, Olivenöl) und als Dessert
eine Mischung aus Quark, Frischkäse und Mascarpone mit 50g frischen Brombeeren
(551 kcal, 47,4g Fett, 25,2g Eiweiß,6,5g KH)

gesamt: 1441 kcal, 114,7g Fett, 81,3g Eiweiß, 8,7g KH

26.03.2019

07:30, ich habe heute frei und warte auf das neue Sofa, es gibt jetzt erstmal nur Kaffee, schwarz, ich mag grad noch nichts anderes...

So, Sofa ist angekommen und aufgebaut, ich habe mir das Sofa mit Aufbauen geleistet, da es ums Eck geht, und größer ist als unser altes, die drei Herren waren superschnell, und haben sogar die Verpackungen wieder mitgenommen...haben auch ein Trinkgeld gekriegt.
Jetzt saug ich mal durch und dann gibt es Frühstück
2 kleine Scheiben LCHF Körnerbrot
(150 kcal, 14,5 Fett, 7 Eiweiß, 0,7g KH), mit Butter und Gouda, dazu zwei kleine hartgekochte Eier
(475 kcal, 41,2g Fett, 25,9g Eiweiß, 0,9g KH)

Nachmittags:
30g Schweinekrusten
(168 kcal, 10,2 Fett, 18g Eiweiß)

Abends: einen Rest von dem Höllensüppchen und Ketogene Pfannkuchen mit einer guten Portion vom
Quark-Mascarpone-Frischkäse-Pamps von gestern, wieder mit 50g (abgewogen) Brombeeren
(840 kcal, 69,9g Fett, 33,25g Eiweiß, 10,3g KH

gesamt: 1633 kcal, 135,9g Fett, 84,15g Eiweiß, 12g KH

Kesh schrieb:

eine große Scheibe LCHF Körnerbrot
(99 kcal, 9g Fett, 4,5 Eiweiß, 0,05g KH)

Zum Vergrößern anklicken....

Guten Morgen, Kesh.

Hilfe! Was ist denn das für ein Brot? Selbstgebacken? Noch dazu eine große Scheibe! Bin verwirrt!