Matthias sein Kontrolltagebuch

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Hallo Matthias,

der blöde nahende Vollmond schlägt wieder voll zu, Wassereinlagerungen ohne Ende, gestern 1.800 g und heute 2.000 g - ätzend!

Dir und deiner Familie ein frohes Osterfest
 
Hallo, mein Buch kam nach ein paar Tagen, es war lieferbar. Wenn nicht bestell es halt direkt bei WGP!

Hallo Christel, krass, wie du so flux Wasser einlagerst, gleich solche Mengen! Wahnsinn! Ich wünsch dir auch schönes Ostern!
Natürlich auch allen anderen Lesern!

Gestern hatte ich um 9 einen luftgetrockneten Ring Eichsfelder Wurst und Abends Kabanossie mit Schmalzkartoffelbrei.
Heute gabs Kachelwurst mit Rührei, Abends werde ich frische Sülze essen die ich gestern gemacht habe.
Ich habe Ostereier gefärbt und alle geplatzten zu Eiersalat verarbeitet, der wird bis morgen im Kühlschrank ziehen.

Grüße Matthias
 
Das ist aber lecker und mit Liebe schön gemacht;)
Ich freue mich, dass die essen von Kwasniewski dir so gut schmeckt !
siehst du auch die Abnahme?
Schönes Ostern!
 
Hi Matthias,
bin grad auf dein Tagebuch gestossen...und nun ganz neugierig...:lol:
Erst einmal Hut ab vor deiner Abnahme und Gratulation!!!:lover:
bin seit ner Woche dabei mit lc-freestyle und funzt ganz gut soweit...da ist mir eingefallen, dass meine Tante und Grosstante in Polen auch vor einigen Jahren so sensationell (beide an die 40kg) abgenommen haben. Nach lesen deines TG weiss ich auch womit...freu (damals hab ich nur mitbekommen wie alle angewiedert waren dass die zum fruehstueck Eisbein essen)

Offensichtlich scheint das zu funktionieren...Ich hab da mal ne Frage und im medialen Zeitalter ist es leichter dich als meine Tanten on Polen zu kontaktieren...:shock: Meinst du sowas ist auch fuer mich geeignet? Ich habe ja nun nicht wirklich Uebergewicht, nur ein klein wenig zu viel fuer den kommenden Sommer...ausserdem muss ich was an meinem Essverhalten ändern... Mein Grundumsatz ist sehr gering (und im kalten Winter in Schweden beweg ich mich sehr, sehr wenig...:rolleyes:) Geht sowas dann trotzdem? Vielleicht hast du da ja irgendwelche Erfahrungswerte?!?
Hab zwar mal deine Speisepläne ueberflogen und mich auch im Forum ungeschaut, aber nicht so richtig viel ueber erlaubte Lebensmittel gefunden...wie stehts denn mit Obst und Gemuese dabei?

Dir auch jeden Fall weiterhin ganz viel erfolg damit und frohe Ostern

lg Hania
 
Hallo Hania!

Im Vordergrund steht die gesunde Ernährung und Vermeidung von Krankheiten, man nimmt auch ab mit der optimalen Ernährung aber nur bis zu seinem optimalen Gewicht, kann sein, dass du damit gar nicht mehr abnehmen würdest. Muss aber nicht!
Ich mache das auch erst seit einigen Wochen und kann nicht so viel über Erfahrungen berichten, ausser das ich mich wohl fühle und positive Veränderungen beobachte an meinem Körper, nicht mal beiim Gewicht, das steht zur Zeit, was mich aber nicht beunruhigt, da ich vorher Atkins gemacht habe und ich durch die Mehr-KH jetzt erst mal eine Gewöhnungsphase durchmache.
Zur Ernährung hab ich auf den letzten Seiten meines TB alles erklärt, Obst nicht so, Gemüse wenig, musst mal lesen aud den letzten Seiten!

Frohe Ostern!
 
Frohe Ostern Matthias
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- dir scheint die Umstellung ja gut zu bekommen!
 
Hallo Matthias,

war heute auch schon fleißig in jeder Beziehung wieder +1.200 g! Hoffentlich ist bald abnehmender Mond.

Dann habe ich auch Sülze gemacht und 2 Quarkbrote gebacken. In eine Form bekommt man das nicht rein. Nun weiß ich Bescheid. Man kann es ja gut einfrieren.

Dein Abendessen sieht super aus! Wie ich sehe, ißt du die Kachelwurst kalt?

Schönen Tag noch
 
Hallo!

Nein Christel, ich esse sie heiß mit Rührei vermengt. Die Sülze die ich abends gegessen hab war kalt mit Soße aus saurer Sahne mit Zwiebel, Kräutern und Salz und die 100 g Bratkartoffel mit viel Speck, es war ein Gedicht.

Danke Claudia, ja klappt super!

Heute war ich mit Kind und Kegel bei Ikea, zum Frühstück gabs keinen Bacon mehr da hab ich Rührei mit Butter und Käse und 2 Wiener gegessen, zum Mittag gab es gerade Kachelwurst mit Ei, Abends wieder Sülze.

MfG Matthias
 
Frohe Ostern Dir und Doreen,

bei Ikea? auf ikea?

Wie auch immer zwei Deutschlehrer sprechen:

"Ich fahre heute nach Ikea" "zu Ikea" sagt der andere, "wie Ikea ist heute zu?":rotfl:
 
Das Bild von deinem Abendbrot habe ich mir erstmal vergrößert, damit ich auch alles richtig sehen kann.
Nun habe ich auch erkannt, dass es Sülze war.
 
Hi!

Bei Ikea passt schon! Wir fahren zu Ikea, wir waren bei Ikea, wir waren nach Ikea bei Burgerking, vor Ikea zu Hause, nach Ikea nach Hause...
Auf Ikea? Gibts Ikea auch als Insel? Gibts da auch Möbel?

Ja Christel, Schüsselsüzetrachen mit Cornichons dazwischen.

Schönen Ostersonntag an alle!

Matthias
 
Hallo!

Gestern gab es zum Frühstück Eiersalat mit 2 Quarkfladen und 2 Bockwürste.
Abends hab ich Blutwurst, Leberwurst und Bratwurst gegessen.
Danach gab es Sekt und ein paar Bier, wir waren zum Tanz.

Heute zum Frühstück gab es 2 Scheiben Knusperbrot mit dick Butter, Zungenwurst und 1 Stück verunglückte Quarkmohntorte.
Die Backform war undicht und die flüssigen Bestandteile der Torte haben sich im gesamten Kühlschrank breit gemacht, bevor die Gelantine hart geworden ist.
Ich habe gerade von jeder Glasplatte hautlappenartige Puddingreste entfernt und dem Hund vorgeworfen.
Die Torte ist jetzt etwas trocken aber ganz lecker.

So, wollen wir hoffen, dass das Wetter so toll bleibt, schönen Montag!
 
Hallo!

Die letzten Tage krieg ich nicht mehr auf die Reihe, also zähl ich mal auf was es so gab, war recht abwechslungsreich und immer zu viel, seit gestern esse ich langsamer und bewusster und nur noch 2 Mahlzeiten wie am Anfang von Kwasniewski, da rutschte es besser.

saure Kutteln
Jägerschnitzel aus panierter Jagdwurst
Schüsselsülze
tote Oma
Omlett mit Wurst Käse und Mais
Leberwurst mit hartem Ei
Blutwurst

Heute mache ich fettes Kasslerkotlett mit dick Panade und Schmalzkartoffeln.

MfG Matthias
 
Hallo!

Vorgestern gab es Leberwurst mit Ei und Kimchi, das ist sauer scharfer Chinakohl. Als zweite Mahlzeit gab es Schweinekopf und Quarkfladen.
Gestern hatte ich Blutwurst mit Fleischbrötchen, welche ich mit Käse überbacken habe. An der Arbeit hatte ich wieder 1 Ei, Schweinekopf und Kimchi.
Heute gehe ich zu einem Geburtstag, mal sehn was mich da erwartet...
Schönes WE!

Matthias
 
Hi Matthias,
ist es nach Kwasniewski so, dass man vorzugsweise Innereien essen sollte, oder kann man den hohen Fettanteil sonst nicht erreichen?

Bin heute abend auch auf einem Geburtstag und werde trinktechnisch meine Abstinenz mal für einen Abend unterdrücken.

Wünsche dir auch viel Spaß!
 
Hi Matthias!

Mit 35 kg bist du ja TOP und du bist so schön konsequent.
Mit Kwasniewski kann ich zwar nix anfangen, aber jeder muss ja schauen was ihm gut tut.:lol:

Schön das du noch hier im Forum bist.
 
Hallo Männers!

Bernie: Ja, Innereien haben nach K. hochwertiges Eiweiß.

Kai: Konsequent bin ich leider auch nicht immer, aber fast. Danke für dein Lob!

MfG Matthias
 

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