Matthias sein Kontrolltagebuch

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Mein Abendessen hat sich geändert, es gab Salat aus Bockwurst, Ei und Majo.
Bis morgen! Gut Nacht!
 
Hallo Matthias!

Na, da bin ich also und schau mal rein! >:)

Dein Essplan klingt spannend. Blick zwar noch nicht ganz durch, aber ich beobachte das mal ;)

Ich find's übrigens toll, dass du so viel schon abgenommen hast! Bravo Monsieur! :klatsch2:

Grüssle,
Julie
 
Hallo!

F: 3 Eier mit 150 Gramm Speck in Butter gebraten mit 1 Quarkfladen
M: einen Rest vom Frühstück, hatte nicht alles geschafft mit 1 Quarkfladen und Sülze
A: 1 Sahneschnitzel mit viel Sahne, etwas saure Sahne und 1/2 Glas Apfelwein, etwas Sülze

Ich habe seit Samstag über 3 kg abgenommen, das Plateau ist überwunden. Das ist doch voll der Hammer! Meinen Ticker aktualisiere ich aber erst Samstag, mach ich nur einmal die Woche, wegen Wasserschwankunngen etc!

Gut Nacht!
 
DAs ist echt ein Hammer!!!!
Ich freue mich total für Dich!
Mein Mann abnimmt am besten BEcon + Rühreier..;)
 
Oh ja, Bacon und Eier, da bis ich auch stundenlang satt!

Heute:

F: 2 Eier mit 150 Gramm fetten Kassler, Quarkfladen
M: Quarkfladen mit saurer Sahne 30%
A: wird es Kasslerkotlett 2 mal paniert mit 100 Gramm Kartoffelbrei mit Knochenmark und Bratfett aufgefettet geben

Muss erst mal in die Spätschicht, bis heut Abend!
 
Hast Du deine Rezepte in der Rezeptecke? Vieles ist neu für mich, wenn ich deinen interessanten Speiseplan lese.
 
@ Christel:

Ja, hab deine PN erhalten und dir eine Mail an deine Mailadresse gesendet, hast du die nicht erhalten?
Ich freu mich über deine Entscheidung, da bin ich nicht so allein hier!

@ Maggi:

Nein, sind nicht in der Rezeptecke, hab Angst wegen Copyrightverletzungen! Letztenendes Nutzen die Rezepte Atkinsianer auch nichts, da sie KH enthalten, wenn auch wenig, falls Du irgend ein Rezept braucht kannst du ja ne PN schicken.

MfG Matthias
 
Hallo!

Gerstern:

F: Quarkfladen mit Eiern
M: Leberpastete mit Quarkfladen
A: Bratklößchen mit Knoblauchsoße

Schönen Sonntag, ist ja traumhaftes Wetter, werden mit den Kindern Picknik machen oder so.
 
Hallo Matthias, ich habe bis jetzt keine Mail erhalten. Habe mich schon gewundert.

Wir hatten gestern Butterklopse und noch jedemenge eingefroren. Heute mittag gab es Bauchspeck gebraten, Kartoffelrei mit Schmalz und Rotkohl.

Mir tut es gut, spritze zu den Mahlzeiten kein zussätzliches Insulin mehr. Es läuft nur noch die Basalrate, da wird für den Erhalt des Körpers benötigt. Ich hoffe, dass ich das aber aber auch werde senken können. Du kannst ja mal meine Futterpläne ansehen.
 
Hallo Christel,

klingt lecker, ich freue mich, dass es klappt! Hast du wegen der Mail mal in deinen Spamordner nachgeschaut?

Matthias
 
Hallo Matthias, im Spam-Ordner ist auch nichts.
Da wirst du dir wohl die Mühe machen müssen und nochmal eine Mail auf die Reise zu schicken.

Meine BZ-Werte sind klasse. UNd ich fühle mich sehr gut.
 
Hallo,

heute gabs:

F: 100 Buchweizengrützwurst
M: Schweinskopfsülze 350 g mit 50 g Quarkfladen
A: 100 g Pommes

1900 kcal
158 g Fett
74 g Eiweiß
45 g KH


BE0
 
Zuletzt bearbeitet:
Das Buch ist auf dem Weg zu dir.....

Du ißt aber wenig, damit käme ich nicht aus, aber ich wiege ja auch einiges mehr als du, vielleiht hängt es damit zusammen
 
Hallo Christel, das hört sich vielleicht wenig an, aber von den Kalorien passt es, es kommen auch noch 200 g Nieren und 50 g Speckgrieben dazu, ich liege heute also bei 2592 Kalorien, dass ist ganz in Ordnung, ich liege immer zwischen 2000 und 2800 Kalorien. Ich will ja keinen Abnehmrekord aufstellen, sondern langsam und "optimal" abnehmen!

Schönen Abend und vielen Dank für deine Hilfe mit dem Buch!:handkuss:

Matthias
 
Es stimmt, man vertut sich schnell. Aber ich habe mir eine Tabelle gebastelt und da schreibe ich täglich auf.

Habe gerade ein Haselnußbrot im Ofen, aber nur von der Hälfte der Zutaten gebacken. Ich backe in einer Tupperform und die ist nicht so groß. Bin gespannt, morgen zum Frühstück wird es angeschnitten.

Heute für dich einen schönen Abend
 
Menge Bezeichnung Kcal Kjoule Fett KH Eiweiß BE
220 Bratwurst 656 2739 63,4 0 21,56 0
150 Blutwurst 615 2570 57 0 19,5 0
50 Leberwurst 205 856 17,5 0,5 6 0,04
50 Quarkfladen optimal 164 0 12,7 4,6 6,85 0
40 Pommes frites 84 352 3,2 12 1,6 0,968
60 Zwiebel 23 95 0 5,4 1,2 0,45
250 Frikadellen 462 1932 25 15 45 1,25
200 Lamm (Kotelett) 704 2942 64 0 30 0
 
Das läuft ja offenbar richtig gut bei Dir und bei Christel auch?

Staun!

Ich bin sicher da falsch rangegangen und gleich nach fettarm-eiweißreich wars wohl nicht gut.
 
Hallo Doris!

Ja, bin superglücklich und fühle mich sehr wohl! Ich habe keinen Hunger, wenn es Zeit für ne Mahlzeit wird ist mein Bauch leer, ich merke dann ein hohles Gefühl und Speichelfluß, mehr nicht.
Ich hatte schon beim Lesen ein gutes Gefühl im Hinterkopf, was der schreibt klingt gut für mich und: it works!
Vor allem aber schmeckt alles so lecker durch die im Vergleich zu Atkins doch hohe KH-Menge, man muss weniger improvisieren, Schnitzel mit normaler Panade, Biskuit mit Mehl, Kartoffellbrei mit Schmalz oder Puffer...

Matthias
 
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