Mein Atkins - Futter - Tagebuch

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missundercover

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Moin, moin....

auf Anraten eröffne ich jetzt mal ein Tagebuch um meine tägliche Ernährung
festzuhalten.

Als ersten schreibe ich jetzt mal alles von gestern auf:

Mittwoch; Tag 3 Gewicht: 83,8

Morgens: 100g Gurke; 2 Minutenschnitzel vom Schwein; 100g Käse

Mittags: 3 Blatt Eisbergsalat; 2 Minutenschnitzel; Majo; 2 Spiegeleier

Abend: 2 Wiener, Fleischwurst, Majo

Das war wohl was zu fett alles?

Ich bin jetzt auch in Ketose; momentan hilft mir mein Stix um mich erstmal
selber zu motivieren und auch zu kontrollieren.

Britta
 
Hallo Britta...

...ich bin zwar auch noch relativ neu aber ich denke ZU Fett geht nicht wirklich...im schlimmsten Falle bekommst Durchfall ;-)

Musst nur schauen, dass Du IMMER über Deinem Grundumsatz isst....dann funzt das ;-)

LG in die Nachbarschaft Sandra
 
Ach ja...und mit dem Käse solltest ein wenig aufpassen...nicht mehr als 110g/Tag...und bei manchen hemmt es wohl auch den Abnehmprozess ;-)
 
So, und gleich mal der heutige Tag hinterher ( ich kann ja später noch
hinzufügen was ich den Rest des Tages gegessen habe... )

Donnerstag; Tag 4 Gewicht: 84,0 kg


Morgens: 1 Minutenschnitzel, 100g Gurke, 50g Emmentaler, 2 gek. Eier
Mittags: 100 g Eisbergsalat, 160g Putensteak mit Gomasio paniert / frittiert
mit Mayo
Abends: 2 Wiener Würstchen - bis jetzt -

Gesamt: 1312 kcal Fett: 93,4g Eiweiß: 111,5g KH: 6,6g
Ich bin ja sehr skeptisch, was diese Ernährung so angeht. Aber ich muss
schon sagen, ich bin positiv überrascht, denn ich habe wirklich keinen Hunger!
Appetit schon, aber lange nicht so schlimm wie sonst. Ich habe null Heiß-
hunger Attacken, auch am Abend überkommt mich nicht so der Wunsch nach
was Essbarem. Das hilft mir schon sehr.....>:)
Gestern habe ich es mit der Majo etwas übertrieben, ich esse sonst garnicht
so gerne so fett, aber ich dachte mir... passt schon.

So, bis dahin... Britta
 
Zuletzt bearbeitet:
Freitag; Tag 5 Gewicht: 83,5 kg


​
Morgens: 160g Putensteak; 100g Gurke; 50g Käse
Mittags: selbstgemachte Götterspeise mit Süßstoff und 30ml Sahne
Abends: 50g Käse; 2 Wiener


Mir geht es immer noch super; ich bin in Ketose - allerdings ist der Stix
jetzt nur noch ganz hell rosa. Hmmm...
Heute morgen auf der Waage war ich natürlich sehr erfreut; 500g weniger
ist mal was nettes. Aber ich bin immer noch skeptisch und warte auf den
Moment, in dem mein Körper sich der "Diät" anpasst und wieder zunimmt.
Wäre schön, wenn nicht - aber ich freu mich nicht zu früh. :???:

Nichts desto trotz hat sich mein Körpergefühl verbessert. Ich hab keine
Blähungen mehr (unter denen habe ich die letzten Monate sehr gelitten - wo
die herkamen weiß ich auch nicht, denn Vollkorn und sonstige KH habe ich
ja immer gegessen) und ich bin am Tag auch nicht mehr so müde.

Morgen kommen meine zwei Atkins Bücher, die ich mir nun doch gebraucht
gekauft habe. So als ansporn weiterhin durchzuhalten.

So, bis später
Britta
 
Zuletzt bearbeitet:
Deine Blähungen kamen vermutlich genau von den Vollkorn- und anderen Kohlenhydraten, die Du so gegessen hast.

Während Atkins verbessern oder verschwinden ganz viele Wehwehchen, die man so über die Jahre mit KH-lastigem Essen entwickelt hat.

Bei mir war es ganz fürchterliches Sodbrennen, am Ende so schlimm, dass ich nicht mehr Schlucken konnte. Ich dachte wirklich, ich hätte irgendein Geschwulst im Hals und war total panisch. Ganz im Ernst!

Nach wenigen Wochen ketogener Ernährung wars wie weggeblasen :).

Alleine das ist schon Grund genug, auf Kohlenhydrate zu verzichten. Die Gesundheit und das Wohlbefinden verbessert sich enorm!

Gruß vom feuer :)
 
missundercover schrieb:


warte auf den
Moment, in dem mein Körper sich der "Diät" anpasst und wieder zunimmt.
Wäre schön, wenn nicht - aber ich freu mich nicht zu früh. :???:
Zum Vergrößern anklicken....
Das wird er, früher oder später, denn du isst viel zu wenig. Du hast einen Leistungsumsatz von 2200 Kcal und solltest ein Defizit von 500 Kcal haben, also mind. 1700 Kcal essen, sonst schläft dein Stoffwechsel ein. Ist mir gerade passiert.
Außerdem ist dein Essen nicht zu Fett. Im Gegenteil. Du solltest auf dein Fleisch noch schön Kräuterbutter drauf tun.
250g Fleisch zu einer Mahlzeit kannst du dir ruhig gönnen und bei magerem Fleisch immer auffetten!
Viel Erfolg.
 
Hallo;

vielen Dank für Euren Besuch hier...

Ja, das mit den Kalorien ist so ´ne Sache. Ich hab halt keinen Hunger mehr.
Auch mag ich nicht immer schauen, ob alles "genug" kcal hat. Welch
Ungewohntes Denken :rotfl: Sonst hab ich immer darauf geachtet, daß ich
möglichst wenig zu mir nehme und jetzt soll ich so viel essen. Verrückte Welt.

Körperlich geht es mir auch echt schon besser; und das nach so kurzer Zeit.
Heute habe ich mein gebrauchtes Buch von Atkins bekommen; daß ist aber auch noch was älter, aber nicht so alt wie das erste Buch. Ich bin gespannt,
ob sich da schon was geändert hat oder ob alles gleich geblieben ist.
Viele schrieben ja, daß sich am Konsum der KH etwas ändert.

 Morgens: 1 Scheibe Leberkäse; 3 Spiegeleier; dazu Bacon
Mittags: 2 Bratwürste vom Stand
Abends: 1 Stück Harzer Käse; 1 Landjäger

Sagt mal; bilde ich mir das ein oder ist es tatsächlich so -
ICH HAB DURSCHT WIE NE ALTE BERGZICKE !!! Ich trinke was das Zeug
hält; vielleicht auch deswegen so wenig Appetit.
Ich habe auch echt nicht geglaubt, daß man mit so wenig satt wird; schon
garnicht ohne Nudeln und Co.!

So, lieben Gruß von Britta

 
Zuletzt bearbeitet:
Der riesen Durst ist ganz normal und ein Zeichen dafür, dass du in Ketose bist. Du sollst ja auch 3-4l trinken. Außerdem mildert das den Ketose-Mundgeruch.
 
Dann ist ja gut; trinken ist nur auch eines der eher ungewohnten Dinge.

Sonntag; Tag 6 Gewicht 83,8kg

Morgens: 3 Scheiben Schweine Minutenschnitzel, 1 Ei
Mittags: 200g Sauerkraut, 1 Scheibe Leberkäse
Abends: Leberkäse; 1 Oopsie (schreibt man das jetzt so; Rezept hier aus
dem Forum/Lecker) 1 Ei, 1 Landjäger

Die Dinge von Abends esse ich nicht zwangsläufig Abends, sondern auch mal
zwischendurch, wenn ich einen kleinen Hunger habe.

Gewicht ist ja leicht angestiegen; aber .... hinten werden die Enten fett...
Morgen bin ich seit einer Woche dabei; ich bin gespannt, was diese Woche
weg ist. Mir geht es immernoch super; keinen Heißhunger auf Schoki, Bonbon
und Co. Erstaunlicher Weise fehlt mir echt nichts!! Und ich bin auch
erstaunt darüber, wie schnell man mit recht kleinen Portinen satt ist.
Sagte ich das schon?? Nun ja.... ich werd alt...>:)

Lieben Gruß von Britta
 
Versuche mal gerade in den ersten beiden Wochen nicht so viel verarbeitete Lebensmittel wie Leberkäse und Landjäger zu essen, könnte deinen Erfolg schmälern. Besser pures Fleisch und Fisch, Speck und Eier.
 
Montag; Tag8 Gewicht: 83,9 kg

Ja, das werde ich machen. Ich habe ja auch in den letzten beiden Tagen
eine "Zunahme" gehabt. Vielleicht lag es daran. Vielleicht auch nicht.
Aber ich werde das umstellen. Ich mag meinen Erfolg nämlich nicht schmälern,
sondern mich...:lol:

Morgens: 1 Oopsie; 50g Käse; 100g Gurke; 1 St. Schnitzel
Mittags: 1 Oopsie Sandwich mit Putenbrust, Majo, Salat und Käse
Abends: 200g Sauerkraut, 250g Kassler
Götterspeise; 30g Sahne

Kalorien: 1203 Fett: 79,4g KH: 7,3
Das ist wieder viel zu wenig!! Ich werde versuchen mehr zu essen! Aber
ich bin echt satt; außer im Moment aber ich gehe jetzt ins Bett und
kann nichts mehr essen vor dem schlafen.

So, ich schaue später nochmal rein und aktuallisiere meinen Futterplan.
Gruß von Britta
 
Zuletzt bearbeitet:
Dienstag; Tag 9 Gewicht: 83,3kg (-600g)

Heute morgen auf der Waage habe ich mich natürlich gefreut. Da ich dem
Atkins-Braten immer noch nicht recht vertraue bin ich aber mal wieder
positiv überrascht, aber skeptisch bleib ich.
Es ist mir absolut unerklärlich, wieso man mit soviel Fett abnehmen kann.
Aber es gefällt mir und ich mach weiter.
Es fällt mir jetzt auch jeden morgen leichter aufzustehen. Ich stehe beim
ersten Weckerklingeln auf - sonst habe ich den oft bis zu eine Stunde neu
anfangen lassen!
Das ist schon ein riesen Plus Punkt für sich!

Morgen: 2 Scheiben Kassler; 100g Gurke; 2 Eier und 50g Käse
Mittag: Götterspeise mit 60g Sahne
Abend: Putenbrust gebraten, 1 Sch. Salami, 1 Avocado, Majo
Kalorien: 1911 Fett:139g KH: 7,3g

Ooohh; das nenn ich mal Kalorien.... ich bin mit Angst und Schrecken auf
die Waage morgen gespannt.
 
Zuletzt bearbeitet:
@ bebepep: Jaaa, ich hab das gelesen und auch hab ich mir den
BBC Beitrag auf Vox dazu angeschaut - der wurde ja hier irgendwo
verlinkt.
Aber ich kann das nicht begreifen. Weißt Du, ich denke es
dauert wirklich längere Zeit bis man das einfach annehmen kann.
Ich denke halt...."das kann ja nicht gehen" - "wenn das so einfach
wäre, warum macht das nicht jeder" - "das muss einem ein Arzt doch
sagen"..... und so weiter.
Mir fällt der Verzicht auf KH so unerwartet einfach, daß ich nicht
glauben kann, oder mich nicht traue zu glauben, daß ich jetzt einfach
so essen kann und dabei abnehme. Für mich wäre das die echte
Befreiung der ganzen Diät Zwänge, da man ja wirklich überall etwas
zu essen findet, was in die jeweilige Phase passt. Dann wird man
wohl noch gefragt, warum man jetzt kein Brot, Kartoffeln o.ä. isst, aber
man kann sich am Buffet immer was tolles holen.
Also - ich hänge mit meiner Schranke im Kopf und warte, daß sie
aufgeht und ich alles ganz entspannt sehe.....

Ganz lieben Gruß von Britta
 
Britta, die Schranke wird aufgehen, wenn Du merkst, dass es funktioniert. Es ist so toll! Ich bin jetzt ca. 9 Monate dabei und war kein einziges mal länger hungrig. Wenn ich Hunger habe, darf ich essen bis ich satt bin und ich darf leckere Sachen essen. Mehl ist minderwertig, wenn man es weisst, mag man es nicht mehr. Das Obst gewöhnt man sich ab, obwohl man so lange geglaubt hat, es sei ach sooooo gesund. ;-) Ich war Obst-Junkie und habe davon beginnende Fettleber bekommen. Jetzt geht es mir richtig gut.

Was ich auch Dir wünsche! :)
 
Isst Du denn jetzt garkein Obst mehr oder nur in Maßen?
Aber jetzt wo ich drüber nachdenke fehlt mir das auch nicht
sonderlich... Ich habe teilweise Appetit drauf, aber so richtig
fehlen tut mir das nicht.
 
missundercover schrieb:
Isst Du denn jetzt garkein Obst mehr oder nur in Maßen?
Aber jetzt wo ich drüber nachdenke fehlt mir das auch nicht
sonderlich... Ich habe teilweise Appetit drauf, aber so richtig
fehlen tut mir das nicht.
Zum Vergrößern anklicken....
Ja mit dem Obst ist das so ne Sache. Aber auch wiederne Kopfsache. Alle Welt sagt einem wie wichtig und gesund Obst doch ist.
So richtig fehlen tut es mir auch nicht, owohl ich vorher auch viel Obst gegessen habe. Wenn man sich aber die KH`s so anguckt, kann man gut verzichten. Wo es mir fehlt, ist in Quak, aber da ich im Moment fast völlig auf Milchprodukte (außer Käse, Frischkäse) verzichte, ist das Problem gelöst. In der Erhaltungsphase werde ich aber wieder Quark und Beerenobst mit einbauen.
Schon komisch, gestern hatte ich ne richtig dicke, schöne Kaki in der Hand, hab sie angeschaut und gedacht:" Die hast du früher auch mal sehr gerne gegessen", und wieder weggelegt, aber ohne dieses komische Verzichtgefühl ! Man gewöhnt sich an alles.
 
Die Info über den Zusammenhang Fructose-Leber hat mich erschüttert. Ich war wirklich ein Obst-Junkie, dachte, dass ich meinem Körper gutes tue.

Ich habe drei Kinder und sie bekommen Obst, aber auch nicht mehr die Mengen, wie früher. Ich stibitze ab und zu 'ne Aprikose oder ein Stückchen Apfel, aber soooooo fehlt es mir nicht. Es ist wirklich eine Kopfsache.

In der Saison habe ich Beeren gegessen, in kleinsten Mengen. Die Vitamine hole ich mir aus Gemüse und schlucke NEMs.
 
Wat sind denn NEMs??

Ich finde es echt merkwürdig aber positiv, daß mir auch echt kein Gefühl des
Verzichtens durchs Hirn schwirrt.....
Nach dem gestrigen Fett habe ich heute auf der Waage....

Mittwoch; Tag 9 Gewicht: 82,8kg
Morgens: Wie immer
Mittags: Nur Würstchen auf die Hand - war in Eile - die Karnevalsession
startet und die ersten Auftritte nahen
Abends: Stremel Lachs mit Pfeffer

Kalorien: 946 Fett: 68,5g Eiweiß: 79,9

Zu wenig Kalorien, ich schau mal, ob ich noch was zu essen finde....
welch Segen.. ich muß mehr essen :lol:
 
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