Miri`s Saftladen

Sonja · 12. Apr. 2014

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Gestern hatte ich den Runners High nach Drew Canole.

1 rote Beete
4 Stangen Sellerie
1 Zitrone

Ergebnis war ca. 300 ml Saft.

War ganz OK, jedoch hatte ch den Eindruck, nicht so schnell trinken zu dürfen. Er schien sehr mächtig zu sein.
Beim anschließenden Training hatte ich gut Power, allerdings wurde es mir unglaublich warm und ich bin nicht sicher, ob es nur an der Anstrengung gelegen hat.^^

Eben hatte ich den Natural Energiser nach Jason Vale, jedoch mit Apfel statt Ananas, weil ich die schon verzehrt habe.

1 Apfel (Elstar) [Originalrezept wäre 1 Scheinbe Ananas]
1 Handvoll frischen Spinat
1/4 Gurke
1/2 Zucchini
1 Scheibe Fenchel (ca. 1cm nach Rezept)
15 Zuckerschoten
1 Zitrone (Original sieht nur eine halbe ungeschälte vor, war mir aber zu wenig)
1 Handvoll Eiswürfel

Ergebnis war ca. 500 ml Saft.

Die Farbe war saftig kräftiges Grün und der Geschmack war toll, nachdem ich die andere Hälfte der Zitrone auch noch dazu gegeben habe.
Wer es süßer mag, kommt vermutlich mit 2 Äpfeln besser hin, denn ich denke, eine reife Ananas hätte für deutlich mehr Süße gesorgt.

Sonja · 12. Apr. 2014

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Jetzt steht ein Pear and Parsnip vor mir nach Jason Vale's Vorlage.

1 Apfel (preferably Golden Delicious)
2 Birnen (conference pears make a lovely juice, but any will do)
1 mittlere Pastinake
1/2 geschälte Zitrone (mit viel von der weißen Haut, ich hatte mal wieder 1 ganze^^)
4 Zweige frische Minze mit ihren Blättern
1 Handvoll Eiswürfel

Das ergaben etwas mehr als 300 ml.

Die Birnen machten den Saft sehr cremig und dieses Mal wollte ich ihn nicht filtern.
Daher habe ich ihn anschließend im Blender mit den Eiswürfeln zusammen gemixt.
So hatte er die Konsitenz eines leichten Smoothies.

Die Minzzweige hatte ich um ein Stück Pastinake gewickelt und sie wurde dadurch scheinbar sehr gut entsaftet.
Es schmeckt extrem minzig frisch und echt lecker. Meinem Mann hat es auch sehr gut geschmeckt.

Sonja · 13. Apr. 2014

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Ich habe mir eben schon wieder Nature's Blend gemacht.
Diesmal in der doppelten Ausführung. Davon kann ich kaum genug bekommen.^^

Sonja · 15. Apr. 2014

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Mittlerweile kann ich ganz gut einschätzen, wie sich die Geschmäcker ergänzen oder auch überdecken lassen.
Daher traue ich mich auch an etwas eigenwilligere Kreationen:

1 rote Beete
2 Stangen Sellerie
2 mittlere Möhren
ca. 3 cm Brokkoli-Stamm
1/5 Fenchel (Rest)
etwas frische Petersilie
1 Zitrone

Das ergaben ca. 400 ml gefilterten Saft.

Den Apfel, den ich urpsprünglich noch entsaften wollte, habe ich übrig behalten.
Die Zitrone hat dem Saft einen wunderbar fruchtigen Geschmack gegeben und die rote Beete mit den Möhren haben mit ihrer Süße für den Ausgleich gesorgt.

Dany2712 · 15. Apr. 2014

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Gestern habe ich mir einen Saft gemacht aus

Wirsing
Karotte
Zucchini
rote Bete
Ananas
Zitrone
Ingwer

sehr lecker. Den gibt es heute auch noch mal.
Weil ich viel Ingwer und Ananas drin hatte, wollte ich keine Orange nehmen.
Soll ja ein Gemüse- und kein Obstsaft sein.
Hab mich ja leider auf dem Ausflug erkältet und wohl auch übernommen und gestern viele Schmerzen gehabt, daher den vielen Ingwer und auch die größere Menge Ananas.

Sonja · 16. Apr. 2014

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Dieser Saft hat's in sich: Scharf, würzig, frisch und echt lecker

1 Apfel (ich hatte Elstar)
1 Zitrone (nicht vollständig geschält)
1/2 Gurke
2 Möhren
ca. 1.5 cm Brokkoli-Stamm
Petersile
Gartenkresse
1 dickes Stck. ungeschälten Ingwer

Das ergaben ca. 350 ml gefilterten Saft.

Vor dem Saft war ich unschlüssig, was ich essen bzw. trinken sollte.
Mir war nach etwas handfestem und dennoch entschied ich mich für einen Saft.

Jetzt bin ich richtig froh, denn ursprünglich hatte ich geglaubt, so ein leichter Saft würde mich heute früh nicht zufrieden machen.
Mir wäre dann schon eher nach einem gehaltvollem Smoothie gewesen.

Doch jetzt bin ich sehr zufrieden. Der Saft hat richtig viel Power, die ich schmecken kann und er wirkt sehr energievoll.
Mein Verlangen nach etwas richtigem, hat er vollständig gestillt.

@Dany
Ingwer und Ananas werde ich auch mal kombinieren, kommt bestimmt gut.
Allerdings reift meine Ananas noch. Zuletzt war ich zu ungeduldig und hatte sie zu früh angeschnitten.
Das soll diesmal nicht wieder passieren.^^

miri · 16. Apr. 2014

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Ich konnte mich aufraffen, meine Säfte für morgen zu machen, damit ich mal wieder in die Spur komme. 5 Uhr morgens ist mir momentan zu früh, um zu saften.

Obstlastig, aber lecker und die Farbe "knallig" orange ist einfach umwerfend.

1 Kilo Karotten
1 gr und eine mittlere Orange
1 gr Grapefruit
1 gr Stück Ingwer

Es kamen 1100 ml Saft heraus.
Ich habe ihn 3 mal abgesiebt. Ich bin froh, dass ich jetzt meine 2 großen Glaskrüge, die 2 Liter fassen, dazu verwenden kann.

Sonja, wie dein gestriger Saft waren alle meine Säfte, die ich anfänglich gemacht habe. Ich hatte aber immer Ingwer dabei.

Für Notfälle habe ich TK Ananas.

Den Nature`s Blend möchte ich mir auch mal zubereiten.

Sonja · 16. Apr. 2014

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Miri, dass du morgens um 5 Uhr keine Lust auf entsaften hast, glaube ich dir sofort.^^

Beim Nature`s Blend besteht Suchtgefahr, den könnte ich täglich trinken. ;-)
Ingwer ist toll im Saft, da er jedoch sehr dominant ist, finde ich es manchmal schade, die feinen Nuancen der anderen Inhalte damit zu überdecken, daher lasse ich ihn teilweise absichtlich weg.

Um den Nutzen von Ingwer doch noch täglich mitzunehmen, möchte ich mir angewöhnen morgens als erstes einen Ginger Shot zu trinken.

miri · 16. Apr. 2014

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Ja Ingwer Shots sind sehr gut, nur Äpfel bekommen mir nicht mehr im Saft.

Harli · 17. Apr. 2014

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Ich versuche auch immer meine Säfte am Vortag zuzubereiten. Heute musste ich früh entsaften und daraus wurde ein grausiger Saft :-x

Ich dachte ich entsafte Tomaten, Gurke und Apfel, weil ich damit keine Arbeit habe. Bääähhhh das war mal nix. Ob ich die zweite Flasche noch trinke weiß ich nicht............

miri · 17. Apr. 2014

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Das ist natürlich schade, wenn man dann keinen anderen Saft dabei hat.
So etwas würde mich ganz schnell einbrechen lassen. Ich würde dann etwas essen - nicht gut!

Harli · 17. Apr. 2014

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miri schrieb:
Das ist natürlich schade, wenn man dann keinen anderen Saft dabei hat.
So etwas würde mich ganz schnell einbrechen lassen. Ich würde dann etwas essen - nicht gut!

Hunger habe ich zum Glück nicht, weil ich gestern schon gefastet hatte. Und bis zu 500 kcal esse ich ja an den Fastentagen

PerditaX · 17. Apr. 2014

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Mit Tomaten bin ich immer vorsichtig, dass passt bei mir nie so richtig.

Ich hatte gestern 2 kleine rote Bete, 2 Gurken, 1 Fenchel, 6 Möhren und ein halbe Zitrone - lecker.

Bei Aldi gab es gestern günstig Grapefuit, also gibt es heute wieder Grapefruit-Möhre.

miri · 17. Apr. 2014

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Ja, das ist so lecker -und Grapefruit ist richtig gesund!
Ich muss heute auch wieder neue kaufen.

Sonja · 17. Apr. 2014

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Grapefruit sind gestern auch noch in meinem Einkaufskorb gelandet, die gibt es gleich auch bei mir.

Sonja · 17. Apr. 2014

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1 Orange
1 kl. Zitrone
ca. 6 Möhren
1/2 gr. Grapefruit
ca. 2 cm Brokkoli-Stamm

Das ergaben gefiltert ungefähr 500 ml.

Vorher hatte ich noch einen Ginger Shot, der mich fast aus den Schuhen gehoben hat.^^

Dieser Saft ist jetzt ein wahres Vergnügen, so unglaublich gut.
Und die Farbe ist ein Traum.

Das Stück Brokkoli fällt geschmacklich und farblich überhaupt nicht auf und da ich noch reichlich davon habe, packe ich es der Nährstoffe wegen einfach mit dazu.

Sonja · 17. Apr. 2014

AW: Miri`s Saftladen

1 Birne
1 Pastinake
1 Stange Sellerie
1 kl. Fenchel
1 kl. Zitrone

Das ergaben gefiltert ca. 380 ml.

Sehr aromatisch.
Weil es anfangs zu süß war, musste mal wieder eine Zitrone mit dazu. ;-)

Gleich mache ich mir noch einen Nature's Blend.

Grünen Tee habe ich für den Smoothie schon im Kühlschrank stehen.
Ich habe gerade ein großes Verlangen nach Säften und Smoothies, dem gebe ich heute nach.^^

Dany2712 · 17. Apr. 2014

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Sorah schrieb:
Vorher hatte ich noch einen Ginger Shot, der mich fast aus den Schuhen gehoben hat.^^

wieso???? ist doch nur Apfel und Ingwer?

Kleiner Stern · 18. Apr. 2014

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:lol: schonmal probiert, Dany??

Sonja · 18. Apr. 2014

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Dany2712 schrieb:
wieso???? ist doch nur Apfel und Ingwer?

Klar, jedoch ein 3 cm dickes Stück Ingwer auf ein halbes kleines Äpfelchen.
Da wird's mir gleich warm und der Hut kann schon mal hoch fliegen.^^
Jason Vale vergleicht ihn auch mit einem starken Espresso.

Ich kann's empfehlen. Nachteile gibt es keine, falls meine Aussage so rüber gekommen war.
Und als Kurzer getrunken, ist er auch schnell hinunter gespült und man hat gleich zu Tagesbeginn eine super Versorgung mit allem Guten, was drin steckt.

Das muss übrigens für Leute mit Heuschnupfen als wahres Wundermittel wirken.

Gerade gab es neu kreiertes Leckerchen.

1 dicke Scheibe Ananas
3 Stangen Staudensellerie
1 halbe grüne Paprika
1 halbe Zucchini
1/4 Gurke
1 dickes Stück Brokkoli mit Stamm
1 halbe Zitrone
1 daumendickes Stck. Ingwer

1/2 Avocado (im Blender verwendet)

Nachdem das o.g. entsaftet wurde, wird es noch mit der halben Avocado gemixt. *Yummie*

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